参巴辣椒酱秘方公开🇲🇾 Sambal Chili Recipe🇲🇾 《第一集》 非常好用的一款辣椒酱！！！

南洋风味！可搭配多种食物！喜欢吃辣的定要收起来...
视频里材料漏了
Buah keras 是50克
This is a vegetarian Sambal sauce
50gm each--
Buah keras(candle nut) , ginger, Turmeric, Lengkuas, Lemon glass
100gm Dried chilli
Blend with 1-2cup oil. When fry, add in 200gm stall bought chilli paste.
If you are not vegetarian, can add in
100gm small red onion & garlic
咖哩面. Curry laksa
• 马来西亚素食🇲🇾『第三集』 参巴辣椒酱系列之...
参巴臭豆 Sambal petai
• 马来西亚素食 🇲🇾『第二集』 参巴臭豆 （素...
沙爹酱 satay sauce
• 马来西亚素食🇲🇾『第四集』 参巴辣椒酱系列之...
参巴裂褶菇臭豆 Kulat Sisir
• 马来西亚素食🇲🇾『第六集』 参巴辣椒酱系列之...
参巴炒面 Mee Goreng
• 马来西亚素食🇲🇾『第五集』 参巴辣椒酱系列之...
印度咖喱鲍鱼菇
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馒头辣子豆腐
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荷叶包咖喱
• 马来西亚素食🇲🇾『第七集』 参巴辣椒酱系列《...
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感恩有语言能力一起推广素食的朋友们翻译及制作字幕
www.youtube.com...
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＃家庭煮父 ＃参巴辣椒酱 ＃素食

[@rebeccafoo]

This is a vegetarian Sambal sauce. 50 gm each -- Buah Keras, ginger, Turmeric, Langkuas, Serai / Lemon Grass, 100 gm dried chili, blend with 1-2 cup oil. When fry, add in 200 gm Stall bought Chili paste. If you are not vegetarian, can add in 100 gm shallots, 50 gm garlic and dried prawns, some belachan. After blended, you can put into your Slow Cooker and cook for 4 hrs, check and stir hourly , season it when done. Better to pour in glass bottle just after fried to kill all germs in the bottle in case there is any. Close the bottle when cooled

[@katherineang9618]

s

[@pohliantay2850]

Thank you for sharing🙏

[@cel4085]

请问一定要放Chilli Boh吗?

[@vegepapa877]

可以的，多加50克辣椒干就可以代替了 感恩😊

[@cel4085]

好的，谢谢。😊

[@ngohhongtein8582]

謝謝師傅無私的教導，感恩法布施，阿彌陀佛。

[@vegepapa877]

阿弥陀佛🙏🏻感恩有您😊🌹

[@lipinglai6162]

家庭好煮父👏家里有您真幸福👏您教得非常清楚👍👍👍谢谢您❤

[@vegepapa877]

😄😄不嫌我长气就好了 感恩～

[@jennyteng7879]

很漂亮，顔色也很好看。謝謝你熱心教導。

[@madamheow1104]

谢谢你的分享，我很喜欢这个节目。跟你学了很多素菜多样化。。赞👍🏻

[@vegepapa877]

感恩有您喔😊🌹

[@lalanuni]

謝謝你無私的分享，素食教父😬😊。 受益良多🙏🏻👍🏻👌🏻

[@vegepapa877]

没那么夸张啦，只是一个素食家庭煮父而已 感恩有您😊

[@christinechong1702]

多謝🙏煮父，有您我們生活多添一分樂趣

[@vegepapa877]

感恩😊🌹

[@haharfong]

我找素 sambal 的做法已经很久了，今天看到你的分享，教导的很仔细很清楚，谢谢你的分享！

[@vegepapa877]

感恩有您～😊

[@haharfong]

我今天跟着你的食谱 (X 3 份) 煮 sambal, 因为家里有素食者和荤食者，同一锅分荤素各一半，家里所有人都赞不绝口哦！😁

[@vegepapa877]

真的好感动😀

[@CYLiu-nt1zi]

很棒的教學！感恩老師的無私分享！👍

[@sam-ms4ug]

找了很久，终于知道怎样煮了，非常谢谢无私分享，感谢感谢！

[@vegepapa877]

感恩有您😊

[@chew5683]

真喜欢家庭煮父的节目，很用心和好耐心的指导👍👍👍👍👏👏👏👏🙏🙏😊

[@vegepapa877]

感恩😊

[@winniechung4391]

Thank you for sharing and giving advices to someone who like me that I don’t even know how to cook..

[@cherylkhaw4435]

素食師父，謝謝您教導我們煮这么多好吃的素食！

[@vegepapa877]

感恩有您喔😊🌹

[@laidart1718]

平常都喜歡煮有醬汁的菜， 感謝你的分享

[@tracyteng3159]

thx Vegepapa for sharing his recipes with patient and very clear cooking instruction.

[@寬仁張]

家庭煮夫您好、我是家庭煎夫 您做的參巴醬很好、讓我們有 有機會來學習、感恩你囉。🙏

[@hoso5649]

謝謝你分享 有你做煮父真幸福

[@vegepapa877]

感恩有您喔😊🌹

[@jalanhangjebatnote3882]

谢谢你！很用心💝这酱料我也煮过，用来煮干咖喱鸡，加枫甘叶，椰浆，亚参皮，一级棒👍👍

[@vegepapa877]

哈哈！千变万化😄

[@vegepapa877]

下次我也来试一试

[@relaxmusicandscene1386]

非常正的一個煮食教學！

[@vegepapa877]

感恩😊

[@Cynthia-mg7et]

謝謝無私分享，造福許多食素者

[@tiffanychang1530]

謝謝你家庭煮父老師 謝謝你的分享 非常感恩你的素食醬 更希望你以後還有更多的素食料理。我很自私因為我是常素食者 😁🙏🙏🙏❤️🌺

[@vegepapa877]

不客气，会继续努力哒😊 感恩有您😊

[@吳芳伶-w6k]

看起來不錯👍👍👍👍👍

[@vegepapa877]

感恩

[@floraw9726]

thank you for your helpful tips . Your sambal looks appetising. It's good to learn that some sambal do not need shallots and garlic.

[@vegepapa877]

Thanks for your watching

[@ngsheunghim2918]

你分享的這個菜式10分好吃 有空我自己會試一試

[@vegepapa877]

😋😋

[@lioswee580]

谢谢你 的分享 ，我也试着做做看， 希望会成功。

[@vegepapa877]

感恩

[@tehgimhong1755]

家庭煑父之前又教过，我.抄了材料不见了，很幸运今天又看到了，家庭煑父谢谢你，感恩你的分享🙏🙏🙏

[@vegepapa877]

感恩😊🌹

[@JenKMT]

非常感謝你分享食譜🙏🏻

[@vegepapa877]

感恩😊

[@chuyencuanhi567]

I like sambal .

[@nataliechoo9807]

你的教学视频很清楚，让不是很会煮的人看了一遍就明白，谢谢感恩

[@vegepapa877]

谢谢观看！感恩

[@shanie21shanie]

各做了素和加葱蒜的，很香很好吃，谢谢感恩🙏

[@vegepapa877]

感恩有您~☺

[@ahteh6358]

today, i made your sambal sauce. It is awesome and it goes so well with noodle as well. I will definely try your different recipe as well. Thanks for sharing your recipes. 今天刚刚做了uncle的sambal， 太好吃了！多几天会跟着uncle的食谱做跟多好吃的！谢谢你无私的分享。 感恩

[@vegepapa877]

感恩有您😄继续加油💪🏻💪🏻

[@DeshaView]

Looks so good👌 Thanks for sharing ❤️Stay healthy & Safe 😍Greeting from Muscat🙏🙋‍♀️

[@vegepapa877]

Thanks for your watching 😊🌹

[@cheerloylew8812]

太棒了，謝謝你，請煮一些印度咖哩及马来油飯之类的，感恩您

[@vegepapa877]

谢谢 感恩有您～😊

[@dorothyteng6648]

色香齐全

[@vegepapa877]

这个辣椒还可以煮很多美味菜肴喔😄😄

[@kamwong8068]

很好我喜歡南洋風味！謝謝你们！

[@vegepapa877]

感恩~

[@suelpclooloo295]

太好了，感谢您🙏

[@vegepapa877]

感恩〜

[@bettylau9916]

謝謝分享，很詳盡的講解，感恩！

[@vegepapa877]

感恩有您😊

[@sweebuayheng8765]

昨天晚上煮好sambal sauce很怕会很辣因为辣椒这么多。可是一点都不辣。sambal 很香. 谢谢你煮父

[@vegepapa877]

感恩有您😊

[@laihongkou4631]

感恩推广素食，喜欢

[@judylew4635]

感恩🙏🙏🙏

[@AmericaFans777]

哈哈😄谢谢大厨精彩的分享！厉害👍👍

[@vegepapa877]

😀哈哈！小胖哥你才是真正的大厨呢！请多多指教🤭🤭

[@AmericaFans777]

哈哈😄谢谢哥们支持互相帮助共同进步！

[@yanruteo1578]

Thank you sharing

[@vegepapa877]

感恩😊

[@42ndgeneration63]

what a nice and very creative video keep doing and please keep safe this hour time

[@vegepapa877]

😊Thanks.....

[@tangaikboey34]

请问煮父，辣椒不要放 cili boh 味道怎么样？因为很辣 ，这是我要煮第二次了，我的孩子很喜欢，给你一个 赞！

[@vegepapa877]

可以尝试一下，没什么大问题的。烹饪这玩意就是加加减减的，煮出来又是另一番风味喔！ 哈哈！ 我也给你一个赞！ 感恩有您〜

[@fruit03082010]

你的华语听起来很亲切。

[@vegepapa877]

哈哈哈....

[@vegepapa877]

谢谢观看

[@pinyorkphee4541]

非常好的分享！謝謝很好的講解 。

[@vegepapa877]

感恩有您😊

[@annaleong6632]

謝分享，我很喜欢。

[@vegepapa877]

感恩

[@kakachan9388]

我最喜歡辣椒醬❤️呢度有得學整❤️

[@vegepapa877]

呢個辣椒醬可以煮好多菜色

[@josephyii5810]

赞👍，谢谢分享。

[@vegepapa877]

感恩

[@miloversdanmilovers3606]

Enak sekali

[@Nozarks1]

Can you please put English subtitles. This looks so tasty.

[@xiaoyan4384]

非常详细，谢谢师傅分享！🙏

[@vegepapa877]

感恩有您😊

[@weifang671]

Guanyincitta , c om Very very good! ! !

[@kelvintay9966]

看起来不错丿，好吃😋

[@kingeric1227]

為什麼沒有放Salt and sugar ?

[@kellylam4434]

我第一次學整辣椒醬😆好正咁吖❤️

[@vegepapa877]

😄😋😋

[@angellim9453]

thanks for your sharing..one day will try to cook vegetarian sambal..your dialect very familiar..are you ipoh lang..

[@vegepapa877]

😄😄Ya kampar lang

[@wongyitmoey5758]

感谢你的分享

[@tranhuynh543]

謝謝分享

[@vegepapa877]

感恩有您😊

[@ngbinghong9619]

GOOD thanks

[@vegepapa877]

😊😊

[@yinfanchan4549]

多謝你分享 🤗食譜好詳細👍

[@vegepapa877]

感恩

[@yinfanchan4549]

@@vegepapa877 如果有時間可否教教整 喇沙麵？

[@vegepapa877]

好的

[@yinfanchan4549]

@@vegepapa877 先謝謝你🤗

[@vegepapa877]

@@yinfanchan4549 感恩有你〜

[@angexu4361]

Thank you for your videos. Could you show us how to cook Nasi Lemak Sambal from this sambal please?

[@vegepapa877]

Give me time, we will arrange for it. Thks for the suggestions.

[@jasonhong820]

多谢分享。希望可以多一点制作素食视频

[@vegepapa877]

感恩有您😊 努力制作中，目前《家庭煮父》频道有50多支素食视频，希望会喜欢😊 感恩☺️

[@seetohyokekuen5768]

谢谢堂主爱心分享，介绍得非常清楚非常好。请问您说的 cilli boh 是不是辣椒酱，还有您的辣椒需要调味吗？

[@vegepapa877]

感恩😊 Chilli boh 是辣椒糊，没有也没关系，多加50克辣椒干替代就可以了，不需调味，这个辣椒是用来烹调其它酸，甜，辣食物的，如咖哩... 等等 可以去参考后学其它关于这个辣椒的视频喔 感恩有您😊

[@shumeichang9859]

不错！谢谢分享。

[@vegepapa877]

感恩有您😊

[@hildacastro9864]

How i wish its English so i can understand😊😊 love to watch too

[@jennyoh6852]

请问马来煎没有虾米去那里买?

[@vegepapa877]

素料专卖店或一些素食店，lazada 和Shopee 都有，搜索《素马来盏》就可以了，有球粒状和粉状

[@monica02202000]

台灣這邊藍薑唸南薑😆很喜歡東南亞料理，謝謝你的教學分享

[@vegepapa877]

感恩有您😊

[@scl8577b]

英文名叫blue ginger, 真的是蓝色啊😅

[@vegepapa877]

😅😅

[@sweein8005]

Good. job .TQ.

[@chalrosyani1549]

Wah pngen nyobain

[@sweein8005]

Your sambal is great with fried chai tau kueh.Do you have the recipe

[@kukchh]

家庭煮父，謝謝您!

[@vegepapa877]

不客气，感恩有您

[@朱建輝-f5i]

家庭煮父 想請問您的這道料理無須放調味料的嗎？例如鹽、糖之類的，哪豈不是沒啥味道囉！不過照我看來這賣相真的很不錯

[@朱建輝-f5i]

其實我本人也十分愛自己動手做菜的人，不過很多中餐料理就比較弱，這能算是個“半桶水”而已啦🤣請多多指教🙏🤝感激無盡

[@vegepapa877]

@@朱建輝-f5i 其实这道辣椒酱主要是用来煮其它菜肴的，可以观看我这《参巴辣椒酱》系列的视频噢😊 大家互相学习..... 感恩有您～～

[@karenksg5121]

家庭煮父，您好。我喜欢你第一集，材料容易买到。今天就要去买材料来学做了。谢谢

[@vegepapa877]

做了第一集的，接下来就可以做其它的了😄💪🏻💪🏻 感恩有您～

[@karenksg5121]

buah keras 怎样放呢？

[@vegepapa877]

50克，浸水后一起搅拌

[@karenksg5121]

@@vegepapa877 谢谢你。已经煮好了。感恩有你

[@vegepapa877]

😄😄感恩有您

[@christinaong8746]

师父，为什么我的辣椒很乾，没有这么油。是什么原因？炒了半个钟头已经很乾了。不像您炒的辣椒。

[@vegepapa877]

油不够，可以多加一点油 感恩😊

[@christinaong8746]

谢谢您！感恩！

[@meifonh]

谢谢分享你的知识。

[@vegepapa877]

感恩有您😊

[@nancyyong2284]

請问师傅, 什么是chili ball？可以不放嗎？

[@bonsengteo7620]

谢谢分享说有cilibo为什么没看到放去一起炒的。谢谢。赞👍

[@vegepapa877]

😄影片的10分10秒到10分30秒有放喔😄 其实不放也没关系，多加50克辣椒干替代就可以了 感恩有您😊

[@chelseagoh6887]

请问师兄，可以不要加Cili Boh吗？因为我喜欢吃新鲜的食材，感恩

[@vegepapa877]

可以，或者多加50克辣椒干也可以 感恩

[@criston20]

你好。请问素鸭饭的辣椒也是用这sambal 辣椒吗？

[@dungdungfei4761]

在國外沒有素的馬拉盞喔，可以自己做嗎？

[@teechua8981]

Thank you very much

[@vegepapa877]

感恩

[@bonsengteo7620]

可以放风干叶去搅吗。谢谢。

[@chewchien1843]

Hai this recipe no need put asam water and palm sugar😊

[@yeoyew7287]

大师傅，谢谢你，我喜欢吃饭😋😋

[@vegepapa877]

😄😄感恩有您

[@christinatan2695]

请问师傅，可以用来炒粿条吗？ 谢谢您了

[@stardustbb]

Tqvm 💯😍

[@vegepapa877]

感恩

[@老陈杂练]

看上去真诱人，真想直接咬屏幕

[@vegepapa877]

哈哈哈哈哈.....

[@eileenkuo9335]

Buah Keras is candle nuts in Malay. Can be replaced by macadamia nuts or almonds. It is for thickening and add oil to the curry sauce. I hope this will help.

[@vegepapa877]

Thanks for your suggestion

[@cheeriechong]

😊can we replace using peanuts?

[@yingyingyan4642]

今天学煮这个，太棒了

[@vegepapa877]

有了它就可以做很多菜肴了😄 感恩有您😊🌹

[@GAK1657]

煮父你好 我在網上找了看了很久sambal辣椒視頻，找不到我要的 😥我第一次觀看你的視頻就很清楚明白了準備學煮。但是我還有想更加了解的，希望煮父別介意，因為我很囉嗦滴😊 先說聲不好意思我知道你是素食者。我想問我要用蝦米的話 是攪碎與辣椒一起炒還是放辣椒之前先炒香好呢？（因為我會放小蔥頭和蒜末先炒，如你影片所說的）？ 我們很能吃辣，如果放小辣椒一起攪碎，炒出來的味道會受影響嗎？還有就是儲存也受影響嗎？ 希望煮父你看到我的問題，畢竟視頻已經幾個月了。 在此先謝謝你 大大的感恩 🙏😘

[@vegepapa877]

虾米50克 洗净搅粹与其它材料一起炒 油适量，小葱头先下，后下蒜蓉，再下其它材料一起炒 要是很能吃辣，可以去买那些特辣的辣椒干。又或者要煮的时候才另外把小辣椒加入食物中 至于放小辣椒搅粹一起炒，你可以另外拿一点来尝试一下😁，煮出来又会是另外一个风味喔😋那个就是你独有的味道了😋。 烹饪这玩意就是这样加加减减的，煮出来就是自己独有的味道了😊 感恩有您😊

[@GAK1657]

煮父 有什麼特辣的辣椒干介紹呢

[@vegepapa877]

通常杂货店都会有卖，一种普通，一种比较辣，可以去问问他们看😊

[@罗慧香]

炒這個素參巴辣椒醬不需要放調味料嗎？

[@vegepapa877]

这参巴辣椒主要是用来煮其他酸，甜，辣食物的，可以称他为辣椒头，也可以煮咖哩，任由你去发挥😄这参巴辣椒是第一集 以下几集让你参考 感恩☺️ 咖哩面. Curry laksa kzbin.info/www/bejne/nYKwlZmEgqyHesU 参巴臭豆 Sambal petai kzbin.info/www/bejne/r6SamIB6h819jrM 沙爹酱 satay sauce kzbin.info/www/bejne/b3jGeWyHbqp-qbc 参巴裂褶菇臭豆 Kulat Sisir kzbin.info/www/bejne/bZWvhKmLapZ7h9U 参巴炒面 Mee Goreng kzbin.info/www/bejne/fqvJm5tjjsuIeKM

[@xilui9147]

你好聪明哦，我一直想知道素辣椒酱怎么做的👍

[@vegepapa877]

感恩😄

[@smile80926]

家庭煮父您好！想問下為什麼我煮出來的sambal 幹幹的？

[@vegepapa877]

油不够，💪🏻💪🏻要加油💪🏻😄

[@KooiHuaTeoh]

请问家庭主妇，参巴辣椒酱的食谱，分量多少？感恩

[@chiakokchingchiakokching9255]

很久没看见你新视频了。不要放弃。

[@vegepapa877]

😄有哦，平均一星期都有出两个影片... 就是感觉少了您的留言... 还以为你不看我的影片了😄 感恩有您～

[@ctan7122]

您好 請問 是否可以用新鮮紅辣椒 代替辣椒乾？ 感恩您慷慨分享 昨晚剛照您的視頻煮完青咖哩醬 整間屋子都很香 😂😊❤

[@vegepapa877]

可以的☺️

[@ctan7122]

@@vegepapa877 謝謝 🙏🌷

[@楊慧璇]

感謝你的分享（👍👍👍）

[@vegepapa877]

感恩有您

[@楊慧璇]

@@vegepapa877 ，前賢請問你會煮素Rendang 嗎！

[@vegepapa877]

@@楊慧璇 迟些也会拍一部素Redang的食物😊 感恩☺️

[@楊慧璇]

@@vegepapa877 前賢，非常的謝謝你！kamcia ya!

[@HONGRONG]

如果買不到生鮮的材料，用香茅粉，南薑粉，薑黃粉替代可以嗎

[@vegepapa877]

可以尝试， 我以前煮咖哩都是去那些印度档口买他们已经调好的。 其实都是用这些粉调出来的

[@siewyee5049]

请问需要调味吗？

[@Aseandonjuan]

大哥，是時候換攪碎機了。panasonic的好用

[@vegepapa877]

在物色着一台破壁机 😄有放消息出去了，等商家赞助嘛😄😄 感恩有您😊

[@vegepapa877]

咖哩鸡或鱼可以参考我刚发布的影片『咖哩面』curry mee 感恩

[@nanmon3677]

good taste

[@evagu6683]

唔该晒！我想问素Belacan噶牌子？

[@vegepapa877]

不客气，这素的belacan选择也不多，我也没留意到牌子，看到有就买下来了 感恩有您😊

[@leongkazumiryo8987]

谢谢你这个video 教得非常仔细，，我非常喜欢吃参巴尤其是带咸的，不过那个石古仔可以不放吗，好像我这边比较难找呢

[@vegepapa877]

没有也没关系😊 感恩有您☺️🌹