曾經只能做豬飼料，現在逆襲為頂級食材！100多歲也不衰老的龍蝦！【老肉雜談】

[@蘭迪亞]

老肉的總結總是中肯的沒話說 優質節目

[@cyoooooo9102]

老肉的節目實在是太贊了... 我自從虎鯨那一期關注到老肉之後就每一集都有看 一點都不後悔訂閱! 老肉的節目真的很優質!

[@future62002]

謝謝老肉最後的那句 人類是擁有最豐富情感的生物 也是掌握其他生命生存與否的頂點 在不斷進步的過程中，我們學會很多事情 我們已不是野蠻人，我們學到的文明不是為了讓我們變得冷血殘酷 很多未開發的原始部落，都一直懂得感謝、珍惜、體會 可以說人類的文明是從這些感謝及體會中，慢慢演變過來的

[@yuan.pingchen3056]

考慮的比較多的是要怎麼吃才好吃有各種各樣的吃法才吃不膩也就造成了人類屠殺龍蝦的數量比扳機魚還要多

[@boyfat9452]

就生理構造而言，人的身體不需要吃動物就能活得很好 吃肉主要是為了舌尖上的享受，以其他物種的死亡來成就自己的快樂 即使我們人類已經不是野蠻人，但文明並沒有讓我們減少對其他物種的傷害

[@tsajm6bh]

看到牠們痛苦掙扎才好吃，因為人類本質上有一半是狩獵動物，愛虐待動物才合乎本能。

[@小盆友种白菜]

这几种龙虾都有种相似的地方，就是好吃……

[@龟小子A白双龟]

😰😰😰😰😰😰😰😰

[@conviviallai2596]

貴🌚

[@謝小傑-s2w]

你說的那點我沒記錯的話，應該就是總裁所講過的“美味基因鎖”吧？

[@矽利光]

这几种龙虾都有种相似的地方，就是難吃……蝦類中最難吃的就是龙虾

[@maggiefu1122]

哈哈哈哈哈哈

[@clessalvin3766]

看老肉的视频真的让我学到好多 典型的寓教于乐……

[@點讚4個好習慣]

有這種法律真不錯🤣煮海鮮真的很可怕啊 看完會沒食慾 基本沒在吃 盡量人道還是很好的

[@compete22]

這集不錯，不會只有單純以科學角度，還以其他方面切入主題，單純講解可能會讓人感到沒勁，如果能像這樣再以說書講故事方式，會讓人更意猶未盡。 老肉是有料有機會火的博主，換個角度嘗試更多元方式創造自己視頻的獨特性，訂閱一定會更多的👍

[@toyjay730]

最後的結論真好，欣賞！

[@wenl8825]

老肉的結論總是那麼講近心坎裡，超U質😆

[@joshmurphy1289]

喜欢你最后结尾里说的一段话！

[@迷途的羊羹]

每週吃龍蝦的次數不得超過21次， 不然過得太幸福了。

[@4611399f]

哈哈吃了21次大蓋不用一個月你就痛風啦

[@peterlution]

在波士顿居住了三十多年，吃过不少龙虾，也去过缅因州参观过捕龙虾的过程。今天才知道不少以前并不知晓的知识。🙏🙏🙏

[@hardywang4999]

声音好听有节奏；文案平易近人学术性强；内容紧凑没废话；题材选择拓展性广阔；广播电视级的专业策划。很喜欢。祝顺利更新一百万年……

[@kimfei99]

跟老肉分享另一種快速殺龍蝦的方法： 20年前在台灣台北工讀時是在海產店工作，有一天我們在教堂⛪外承辦流水席（辦桌） ，每桌都有一隻大龍蝦。 當天老闆交給我兩條毛巾，一條毛巾裹著龍蝦頭，一條毛巾裹著龍蝦身，像擰毛巾一樣一擰，身首異處。很快就備好（殺完）幾十桌的龍蝦。（馬來西亞檳城人）

[@老肉雜談]

身首異處！

[@laoyoulaoU]

不管你們怎麼看，老肉在我心中一直是位 美食博主😄😄😂

[@赵斌-s9y]

美食猎人

[@ShanghaiShuguangAnshabu]

你当自说自话的总裁是什么 哈哈哈

[@GoldenLNH]

希望老肉可以聊聊章鱼鱿鱼乌贼水母之类的多触须类海洋生物😁

[@謝小傑-s2w]

沒錯！大家快把這留言推上去！！！

[@林沄-p2u]

我們家的缸也有養蝦類，是說只要死掉一陣子就會變成紅色，不僅限於高溫破壞。

[@grodly758]

慢慢地...感觉老肉的作品比老高的更....有点耐听...哈哈哈...我也是老高迷，别攻击我😅但是我慢慢地也变成老肉迷

[@haroldlbc]

老高没有小茉的部分我基本不看的哈哈哈

[@Doudou20100709]

我也是哦，我还退了老高的2年完全抬头会员了。

[@ciellelizebeth1653]

自说自话的总裁的作品也是不错看

[@rebornxanxus]

我自己的感覺 一開始老高的作品真的很好看，對一個主題的深入探討，但到後面就變味了，很多都是點到為止，比較像用坑挖坑，再加上其實有些影片小茉反問老高的一些問題，似乎可以感覺得老高也不是特別篤定的答案，所以後面很少去看，要用書本比喻就像是百科全書。 除了老肉，我也推薦自說自話的總裁、腦洞烏托邦還有曉涵哥來了，他們都是針對一個主題做客觀的深入探討再加以驗證，結論或許可能有些主題會比較主觀，但是比較符合我喜歡的風格，或許是因為自己以前是做科研，所以對這種特別喜歡，要用書本比喻就像是科研雜誌。

[@xiwenhu9509]

同感，最近老高的话题有点激不起浪，容易走神

[@西雲]

16:45 所以魚類跟章魚不會感知疼痛嗎? 某些生吃的時候 都還是活跳跳的。

[@michaellim889]

这个影片的龙虾让我感觉很饿😋 原来螃蟹🦀，虾🦐和鱿鱼🦑的表情是在食物找，我刚刚一直在动物那边找不到😂

[@tommy.X7]

🤗🤗🤗

[@lotusaisling9156]

都是做熟的红色了哈哈哈

[@Cyuuu04]

哈哈哈哈哈哈哈哈

[@494691]

🍤🍤

[@erictouchaoeng6954]

哈哈哈哈

[@michaellim889]

不吃龙虾就可以了，不用烦恼用什么方法杀最人道，可是有一个致命弱点 就是它们真的是太好吃了😋

[@Knight465]

龍蝦也覺得他們很好ㄘ

[@人海-h6f]

龙虾表示很凎！

[@diezero2483]

所以格陵兰鲨那一期就讲了。肉有毒又不好吃就是其活得长的一大智慧体现。尤其是避开进入人类食谱这单。不然那种又憨又大繁殖频率又低的动物早就被人类灭绝掉了。

[@LoPhoBoi]

最人道最简单的做法，就是一刀把动保人士捅死。❤❤❤❤❤❤❤❤

[@hazoy4573]

@@diezero2483 你是不是忘了河豚

[@boubou1121]

喜歡海洋題材！喜歡老肉拍喜歡的題材眼裡有光的感覺！

[@Allen-Chen-d5w]

希望老肉下期能講講螃蟹 對這種甲殼類動物的解說有興趣

[@weiweiw4861]

谢谢老肉让我们在穷忙里保持好奇。

[@Spitzmaus_Denelux]

說得真好 人類做我們能做的 才是智慧的體現

[@脱鵝鎖]

防止過度捕撈 真的不錯 我遇過漁民抱怨說:這樣很麻煩 我就說:不限制 都捕光光 那請問你以後要捕什麼?

[@mingzhao662]

老肉的内容真的让人大涨知识！喜欢你的频道，祝早日破100万订阅

[@jzmr.8801]

本覺得活煮龍蝦議題是沒事找事 被最後的論點說服了

[@NaNaShuoMeiGu]

留着口水看完了这期视频🤤。超喜欢吃龙虾的

[@biolocustter]

没想到在这里还能看到nana 加油

[@老肉雜談]

哈哈，任何领域的KZbinr都有吃播倾向吗？XD

[@thomashung5273]

捕捉野生NaNa

[@ChuPang]

Ji

[@alla7284]

娜娜！

[@Al96547]

老肉的談吐十分引人入勝！！

[@andresdong]

喜欢博主在自然科学中表现出的人文关怀.

[@umihuang9197]

幼龍蝦也太可愛了

[@owoslime9900]

我看廚師殺龍蝦大部分都是分頭行動 左右對半切點可怕........啊..不過上下也滿恐怖的😂

[@bluerosek.681]

把龍蝦盤起來放冷凍庫，過一會兒再拿出來烹煮，在冷凍庫時龍蝦就會因為低溫而昏睡（也可能因此就休克死亡），再來烹煮牠，牠就不會痛了！

[@fumichael4301]

老肉的节目真好看，支持+点赞

[@airmasquerade]

如果有海洋館能人工幫龍蝦蛻殼、保持水質、治病，那龍蝦不就可以持續成長200年以上，3m的超大活龍蝦可以變成世界級的景點哩！

[@janicemm4370]

可是我们寿命有限，人都之在乎眼前的事情，先吃了再说，哈哈

[@CenaJohn-k3x]

會有人出錢買100歲龍蝦來吃的

[@yuhaoshi70]

200年 管理人员都换了好几代人了 更别说中间人类战争爆发的可能性. 不现实

[@stbob5985]

芝加哥水族馆里的肺鱼自1933年已经在馆里生活了81年，管理员都不知道换了多少代了……

[@Okandy12]

太晚發現這個頻道了..超棒

[@yanscott07]

不管是蝦子還是龍蝦就是一種蟲，如果平常在陸上跑看起來跟蟑螂蜘蛛差不多；另外如果獨角仙長在海裡大概也會被撈來做成海壽司吧。

[@gainner5982]

无论海陆 所有动物都有寄生虫 而海洋动物能生吃的最重要的原因就是海陆动物体内的寄生虫无法相互感染 就是说海洋动物体内的寄生虫无法传染给陆地动物 反之亦然 所以假如独角仙 甚至蟑螂 如果是海洋动物的话 那么做寿司完全没问题

[@sagaholmes5071]

看完奥运开幕式就赶来报道啦！看到龙虾们迁徙就在想，万一前方有个超大网三面兜着，那岂不是排着队一个个都进去了啊😂

[@秋雨-l1d]

龍蝦寶寶好可愛😍 好多生物的幼年都好可愛

[@shootmachine]

龙虾同类相食是很早以前人们就知道了，我小时候在田里钓小龙虾，最好的饵料就是他们自己的肉。

[@柔漢-x7u]

最後那兩句真的厲害👍

[@dragon6615]

人之所以為人，其中之一是人能夠有共感這類情感。

[@supernewbee7420]

這是被共產黨教育的大陸人所永遠無法理解的

[@gaiaparadis]

實用的知識。謝謝♥️

[@ahkit10]

喜歡老肉的視頻，已訂閱，加油！

[@elvann2745]

Wagmans 的海鲜超级棒，龙虾和雪蟹腿，还有其他的鱼，都特别好，我现在真的不在任何地方买海鲜了。

[@葉莉-r5r]

影片最後一句話一定要按讚

[@fishake]

老肉的結尾真棒

[@Arcadio4795]

看完这期，更喜欢老肉了！

[@weibapier]

看老肉频道长了很多知识👍

[@chloexu5276]

老肉是个生物学家！您的讲解频道是目前为止我看过的频道中最专业最轻松的，完全不会乏味，非常感谢，继续加油喔

[@鐵人38號]

這集看的很痛苦.又好奇.但看了又餓😂

[@stellashao5855]

超喜欢你的视频，充满趣味和知识，谢谢。

[@staceychen9132]

大鯉石紋螯蝦產卵跟其他龍蝦一樣方式嗎？

[@ongjiachuan7421]

建议老肉 可以一个星期做关于海洋的 一个星期做关于物理 或其他的

[@謝小傑-s2w]

龍蝦：你們看不到我的尿，因為我在水裡。 鯊魚：我可以感覺到你的尿，因為我也在水裡。 總裁：多謝老肉，我只知道龍蝦很好吃……

[@jujut761]

好想知道龍蝦和普通蝦有什麼分別 因為我吃蝦會喉嚨和嘴巴痕癢 吃龍蝦不會😆

[@sunkai8845]

真棒，尤其每集最后的话，提醒人们爱护动物

[@Iris-hb5bv]

老肉多讲一些生物吧 对这些特别感兴趣！

[@呂奉先-v2l]

最後的結論很棒，訂閱了！

[@newswang1217]

老肉越來越懂得吊胃口了，進步了很多，不錯不錯👍👍

[@mikewong3288]

节目越做越高质，赞

[@barryp1375]

從老肉玩貓咪戰車時就開始看，老肉越來越帥了

[@phanzol3432]

龙虾冲上海滩。。。 多到捡不过来。。。 原来还有这么美好的时代呀！！！

[@Mr.YB0416]

可是很多人就喜歡看生物痛苦掙扎再入口，不會動的話還要拿醬油去刺激他，以此得到滿足

[@sidfanspclst]

有點好奇錄這一期笑場多少次……稿子太牛了哈哈xD

[@kevinmcclean5986]

說得真好! 感謝您提到人道地處理龍蝦, Chef Gordon Ramsay 也提過頭部分裂處理法, 但是看了您的頻道，了解龍蝦的大腦只有豌豆大小，可能行不通

[@vivienliu1108]

给老肉最后一句话点赞👍

[@charon7642]

相比老高的，更喜欢看老肉的节目，老高那节目比地摊文学强不了太多，老肉的基本上还是很严谨的，质量差别太大了

[@diegochoi5759]

一票

[@benjowong1]

没什么好比的，比场面（老婆），老高赢！

[@masterspath]

终于不再对肉类抵触了，或是说吃肉觉得惭愧，因为减轻他们的痛苦就是我们最大的仁慈了

[@zonezero3290]

看完最後這段深感同意，我訂閱了

[@lilyz3580]

我以前煮龙虾之前都是一刀把龙虾头中间的那条线砍开，我以为那是它的脑子，会减轻死亡的痛苦😣 看来现在要学习催眠法了

[@beria149]

每隻龍蝦都是三阿哥來著的！ 齊妃：皇上！三阿哥又又又又長高了

[@0a736]

我第一次殺龍蝦的時候是用將頭部左右劈開的方法 然而很不順利，不但沒有一下到底，而且龍蝦在厨房掙扎了10分鐘 後來我就決定了直接下鍋了，放下去到徹底煮熟只需要6-7分鐘，而且真正感覺到痛楚的時間遠遠比5分鐘少 可以説是相對人道德方法了

[@yuqiaohan4877]

下一期讲讲淡水螯虾吧 想知道他们和海水螯虾的关系

[@millie3456]

最後的總結很棒！

[@gaidou1941]

以前的人可能烹饪方法不对， 再加上龙虾的壳多，象虫子一样。 另外龙虾太多了。 所以穷人才吃。

[@張夢萊]

單純是環境好數量太多，搬不上檯面。哪天被吃到瀕危就成了高檔菜了..... 2019年就有秋刀魚產量大減的新聞，搞不好未來能跟孫子炫耀，你爺爺以前每天都吃10元一條的秋刀魚。 鮪魚以前也是低等級的魚種，壽司之神有抱怨過日本的鮪魚越來越小。

[@anthonytsang7468]

蝦的確是水中的蟲子..

[@featheringer]

@@anthonytsang7468 更準確的說，蝦跟蟹就是水裡的分解者，也就是水中蒼蠅的概念 比起主動捕食，牠們更樂意食腐

[@animaldiary2021]

每次看別人吃龍蝦感覺好贊，自己總是忍不住買來下廚做來品嚐，或許沒學到烹飪龍蝦的真正絕技吧，但每次都失望，其實龍蝦真的沒有那麼好吃，吃下去的都是芥辣的味道，龍蝦的味道還不如豬手。哈哈

[@easonpeng2450]

我做厨师的，我以前杀得最多就是boston龙虾，以前看我同事把它们直接放进oven活活蒸（死）熟😅 我都是从它头部下刀，再分一半，但是我好坏，我喜欢把它手先折断才杀🤣 我的老外煮厨说过要对它们人道，它们会痛苦。从头下刀或者用冰冷死都是最传统做法，那个电的机器第一次听过， 应该没什么餐厅舍得买🤔

[@YULIWEN-t2p]

他們只願意為他們所宣稱的【人道】付出“一刀”的工序，而不是電擊機。😅

[@chipantam6009]

最後一句太正確了。

[@kwong3366]

背景轉動的地球能否恢復現在的傾斜度23.44度呢？謝謝🙏

[@Breezepudding]

抱卵那邊密集恐懼症大爆發躲超遠，下一秒又被小龍蝦游泳的畫面萌的一臉血😂

[@瓊樓雨魚]

在這躲遠跳近的一進一退之間.有沒有感覺可愛的小龍蝦魂上身? 恩 我要來吃妳囉A______A

[@Breezepudding]

😂

[@哇沙比-y5x]

遇到結巴的龍蝦 尿不停

[@lilymii4238]

尿频尿不尽……

[@bitg9242]

dm me now you won

[@ruojuo_0813]

以前打工的地方有一個放大龍蝦的水族箱，結果有客人問同事那隻大龍蝦幾歲了😂

[@hero7681]

隨時都尿的出來啊? 行走的膀胱

[@eldahini01]

我都是先放尿耶。放完尿後龍蝦就整個昏沉沉的，沖洗完後就直接下蒸籠。這樣不知道有沒有減緩他的疼痛感 ...

[@ShiipChan]

結尾的結論很棒👍

[@diakurosawa8495]

螃蟹必须要活着下锅，所以自己下锅蒸螃蟹真的下不去手，以至于直接减少了吃的次数了

[@4611399f]

很好奇為何必須活著下鍋

[@李佳忆]

@@4611399f 死螃蟹不那么好吃 口感差太多

[@貝仔]

好奇人工幫龍蝦蛻皮的話，在加上適合的人工環境，龍蝦體型成長的極限在哪～

[@壁虎-h7l]

100公尺大

[@zuhakamin]

沒有實驗室長期養龍蝦嗎?

[@usamike88]

喜歡 老肉 談天論古

[@凌東鈺]

滿好玩的😂龍蝦行軍😂

[@李星華-p5i]

衝著你視頻裡最後一段話，我訂閱了

[@ashtraies]

非常赞的视频

[@lilyannoo]

好喜歡老肉最後的結語！

[@好奇心-q1r]

披薩以前在義大利也是最窮的人才吃的 現在變成最受歡迎的食物之一

[@fjps8931able]

我阿公以前是專門在捕魚的 我叔叔就是小時候吃龍蝦吃到怕的那種 現在我叔叔如果出海捕魚 有補到龍蝦 基本上除了賣掉 其它他都給朋友們吃或是給我們吃 他一口都不碰的呢

[@milokaw4193]

澎湖的親戚說他們幾十年前窮到只能吃蝦蟹，米比菜貴

[@leslieyao3073]

讲的很好 不过大多数都是讲獒龙虾的 能单独出一期讲刺龙虾的吗

[@儒-s8z]

最後那段講得真好

[@onlyouwang]

这节目太优秀了！