चटपटीत टोमॅटो रस्सम | उन्हाळ्यात २० मिनिटांत बनवा पोटभरीचा बेत टोमॅटो रस्सम-भात Tomato Rassam Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchen...
• Amazon -
चटपटीत टोमॅटो रस्सम | उन्हाळ्यात २० मिनिटांत बनवा पोटभरीचा बेत टोमॅटो रस्सम-भात Tomato Rassam Recipe
रस्सम भात रेसिपी | टोमॅटो रस्सम रेसिपी | Tomato Rassam Recipe | Rassam Bhat Recipe
उन्हाळ्यात रखरख वाढल्याने, उष्मा वाढल्याने तहान खूप लागते, पाणी प्यावंसं वाटतं आणि त्यामुळे भूक पण कमी लागते, शिवाय जिभेला चव नसते. मग अशा वेळी काहीतरी हलकं फुलकं पण चटपटीत जिभेला चव आणणारं पाहिजेच असतं. संपूर्ण जेवणापेक्षा भाताचे हलके फुलके प्रकार किंवा वन पॉट मिल बरे पडतात. म्हणूनच आज आपण रस्सम भात कसा करायचा ते बघतोय. चटपटीत चटाकेदार टोमॅटो रस्सम आणि सोबत गरमागरम वाफाळता भात. सोबत फक्त पापड असेल ना मग अजून काही नको. कोकणी टोमॅटो सार, कैरीची कधी,ताकाची कढी आपण करतोच. आपण आज आपण रस्सम पावडर घरीच करून साऊथ इंडियन रस्सम भात करतोय. करायला एकदम सोपी, सुटसुटीत, आणि पटकन होणारी पोटभरीचे हलकी फुलकी रेसिपी.
जिभेला चव आणेल हा चटपटीत रस्सम भात बनवण्यासाठी
साहित्य | Ingredients
रस्सम पावडर रेसिपी | रस्सा मसाला रेसिपी | Rassam Masala Recipe | Rassam Powder Recipe
•हरभरा डाळ २ tbsp | Chana daal 2 tbsp
•तूर डाळ २ tbsp | Tur daal 2 tbsp
•धने २ tbsp | Coriander seeds 2 tbsp
•काळी मिरी १ tbsp | Black Pepper powder 1 tbsp
•जिरे १ tbsp | Cumin Seeds 1 tbsp
•मेथी दाणे १ tsp | Fenugreek Seeds 1 tsp
•सुक्या मिरच्या ५-६ | Dry red chilies 5-6
•बेडगी सुकी मिरची ५-६ | Kashmiri red chilies 5-6
•कढीपत्ता १०-१२ | Curry Leaves 10-12
टोमॅटो रस्सम बनवण्यासाठी | To make tomato rassa recipe
•टोमॅटो ४ मोठे | Ripen Tomatoes 4 large
वाटण | For Watan
•जिरे १ tsp | Cumin Seeds 1 tsp
•काळी मिरी १/२ tsp | Black Pepper ½ tsp
•आले १ इंच | Ginger 1 inch
•कढीपत्ता ७-८ | Curry Leaves 7-8
•लसूण पाकळ्या ८-९ | Garlic Cloves 7-8
रस्सम उकळण्यासाठी | To boil rassam-
•रेडी टोमॅटो पेस्ट | Tomato paste
•चिंच कोळ २ tbsp | Tamarind pulp 2 tbsp
•हळद १/४ tsp | Turmeric ¼ tsp
•तयार रस्सम पावडर २ चमचे | Rassam Powder 2 tsp
•तयार वाटण | Ground Watan
•कोथिंबीर | Chopped Fresh coriander
फोडणीसाठी | For Tadaka -
•तेल २ चमचे | Oil 2 tbsp
•मोहरी १/२ tsp | Mustard Seeds ½ tsp
•उडीद डाळ १/२ tsp | Urad Daal ½ tsp
•लाल सुकी मिरची १-२ | Dry Red Chilies 1-2
•हिंग १/४ tsp | Asafoetida ¼ tsp
•कढीपत्ता ६-७ | Curry Leaves 6-7
Today we will see how to make a South Indian Rassam Rice recipe. Spicy tangy tomato rassam served with steaming hot rice. Crispy papad along with hot rasam rice, then you don't want anything else. We do Konkani tomato saar, kairi kadai, buttermilk curry etc. We will make rassam rice by preparing rassam powder at home. A very easy to make, easy & quick filling light recipe
How to make Rassam Powder Recipe - 02:02
•Heat a pan on low flame, add chana daal, tur dal, & roast them for 1-2 minutes on low heat, then add black pepper corns, coriander seeds, dry red chilies, cumin seeds, fenugreek seeds & curry leaves sn roast them on low flame until curry leaves get nice crispy.
•Then turn off the flame, allow them to cool down & then grind to a fine powder.
•Our rassam powder is ready, we can store them into an airtight jar for 2-3 months and use whenever required.
How to make South Indian Rassam Recipe - 04:15
•Wash the tomatoes, give them cuts with plus sign, put the tomatoes into a sauce pan, add some water and cook the tomatoes until its cover starts getting separate.
•Once done, allow the cooked tomatoes to cool down and make paste from the grinder.
•To make watan or paste, Into a mortar and pestle, add black pepper and cumin seeds and crush, then add garlic, ginger and curry leaves and crush.
•Into a large vessel or kadai add tomato paste, required amount of the water, turmeric, tamarind pulp, ready watan & rassam powder and mix everything well and bring it to boil.
•Once rassam starts boiling, turn the flame to low and cook on low heat for 4-5 minutes.
•Then add finely chopped fresh coriander, mix well.
•Simultaneously, into a tadaka pan, heat up some oil and add mustard seeds. Once seeds crackle add urad daal, dry red chilies, hing and curry leaves
•Pour this tadaka into the boiling rassam, mix well and turn off the flame
Other Recipes -
१५ मिनिटात साधी कोंकणी थाळी चटपटीत टोमॅटो सार व वाफाळता भात • कुडकुडत्या थंडीत स्वयं...
समारंभासाठी लग्नाच्या पंगतीतला मसाले भात • समारंभासाठी लग्नाच्या ...
मटार पुलाव। Matar Pulao / Pease Pulav
• ताजा मसाला तयार करून ब...
वाटाणे भात | चमचमीत मटार पुलाव १५ मिनिटांत Vatane Bhat Recipe • वाटाणे भात | नेहमीपेक्...
अस्सल खानदेशी बेत, खानदेशी मसाला खिचडी | रात्री जेवणात 10 मिनिटांत Khandeshi Masala Khichadi Saritas • अस्सल खानदेशी बेत, खान...
#Tomatorassamrecipe #southindianrassambhatrecipe #rassamricerecipe #tomatosaar #kokanitomatosaarrecipe #saritaskitchen #टोमॅटोरस्समरेसिपी #रस्समभातरेसीपी #टोमॅटोचेसार #चटपटीतटोमॅटोचेसार
For collaboration enquiries - [e-mail]

[@shobharamgude2304]

मी अगदी ह्याच्याच शोधात होते. 👌👌👌👌👌👌👌1 नंबर! मी पाणी खूप कमी पिते. त्यामुळे मला काही त्रास होतात. नुसते पाणी पिववत नाही म्हणून येता जाता भुरूक भुरूक घोट घोट पिण्यासाठी चविष्ट अशी रेसिपि मिळाली थोडीशी mild करून थर्मास मध्ये भरून पीत जाईन. मला खूप अवडते रस्सम. पण clear सूप type मिळत नव्हतं. Thanks a lot. 🙏❤️🤗

[@SuvarnaKishor-sn9rw]

Hi ताई.. मी तामिळनाडू ला असते.त्यामुळे रसम हा आमच्या दररोजच्या जेवणात असतोच.आमची रसम करण्याची पद्धत थोडी वेगळीआहे.पण मस्त ताई तुम्ही ही रेसिपी दाखवली. एक नंबर 👌💫❤️❤️

[@KalpanaRandive-z5b]

सरीता ताई मी तुमची फॅन आहे. माझं वय 78 वर्ष आहे. पण मी अर्जंवून तुमच्या रेसिपी पहाते. तुमची सांगण्याची बोलण्याची पद्धत फार छान वाटते. तुम्हाला खूप खूप शुभाशीर्वाद.

[@swapnazore8987]

Hii मला तुमच्या रेसिपि खुप आवडतात .zero oil recipe बनवाल का. जर तुम्ही बनवली असेल तर त्याची link द्याल का?

[@ramabailingayat6800]

मि करते साध्या प्रकारचे असते ते जाळीचे पावडर नाही टाकत पन आता टाकनार खुप छान सागितले

[@kaminipudale8299]

Aaj me rasam chi recipe try keli khup ch chan zhali sagyana khup awdhli..thanks tai

[@Apskuli-iq1yk]

Ho उगीच याच्यात हे व्हिटॅमिन ते फायदे पेक्षा सरळ रेसिपी बरी.

[@PS-cq4hz]

Khup mast taste tai, me ajch kele apratim zale hote 😊 thank u

[@vishwaskale7092]

छान. फार सुंदर सांगितल. आभार

[@snehagramopadhye3413]

Wa khupach mast Rasam Recepie! Mi atta lagechch sarva jinnas kadhun tayaar thevle aahet,aadhi bhojan karun ghete v mag dupari mastach ha masala bhajte! Rasam paahilyavar mala khup ti recepie karavishi vatli!. V aapla rasam pan khupach sunder aahe,konta aahe te sangal na plz,v chotusa khalbatta pan khupach sunder aahe. Mi Punyat rahate, mala khalbatta shodhava lagel,khupach sunder aahe tai to. & khup khup dhanyavaad.😊🎉

[@prabhakargangatirkar212]

मुली,तुझी रेसिपी खूपच छान व सांगण्याची पद्धत खूप गोड आहे.मी प्रयत्न करतो. खूप खूप धन्यवाद 🎉🎉

[@rekhakilpady487]

ब्रेड चे छोटे छोटे तुकडे बटर वर कुरकुरीत करून बाजूला वाटीत दिले तर पोटभरीचे होते व लहान मुलांना हे तिखट लागत नाही मजा येते पण ताई याला मिरची जास्ती वाटते 🌞

[@vaijayantisathaye5006]

@@rekhakilpady487

[@vijayanarawade9741]

अग सरीता तु रस्सम अगदी साऊथ इंडियन पद्धतीने बनविलेले आहे कारण मी साऊथ मध्ये १२ वर्षं राहिले माझे पती c i s f मध्ये होते म्हणून मला बरेच साऊथ इंडियन पदार्थ माहिती आहे धन्यवाद

[@shubhangisale2626]

दीदी यामध्ये थोडीशी तुरीची डाळ शिजून खालयची अंन बडीशोप रसंम मसाल्यात खलीची खूप सुंदर लागते❤

[@DurgaLaddha]

सुंदर म्हणजे?

[@ArtisRecipeMarathi]

खूप छान👌🏻😍धन्यवाद ताई 👏🏻 हा पदार्थ मी आज पहिल्यांदा पाहते😅तुमच्यामुळे खूप नवनवीन आणि माहित नसलेल पदार्थ देखील आम्ही सहज करू शकतो👍🏻👏🏻☺️

[@swatidhavan5242]

हे साऊथच पीरंपारिक सार किंवा आमटी आहे जुना पदार्थ आहे

[@saritaskitchen]

तसा तर पारंपारिक पदार्थ आहे, पण दक्षिण भारतीय असल्याने बऱ्याच जणांना रेसिपी माहिती नाही. 😊 नक्की करुन पहा, आवडेल तुम्हाला

[@alkaadhikari6982]

खूपच सुंदर अप्रतिम.वहडीओ 🎉🎉

[@mandarkhade251]

मस्तच. माझी फेवरेट रेसिपी. Authentic रस्सम मध्ये टॉमेटो शिजवताना कोथिंबिरीची कोवळी देठं घालतात. त्यामुळे स्वाद खूप छान येतो. तथापि आपली रेसिपी उत्तमच आहे. सहज सुचवलं. कृपया गैरसमज नसावा.

[@saritaskitchen]

कोथिंबीरीची देठं खरचं खुप छान चव देतात. मी करून बघेन 🤗 माहितीकरिता धन्यवाद

[@mandarkhade251]

@@saritaskitchen मनापासून धन्यवाद.

[@minaraut4817]

खुप छान मी कधीची शोधत होते धन्यवाद नक्की करून बघेन

[@PrabhaTamsekar]

स सरिता ताई तुम्ही खूप सुंदर पद्धतीने त्याबद्दल धन्यवाद

[@केवळमाईशेवलीकरशेवलीकर]

खूपच धन्यवाद छान आहे

[@ashwinikarambelkar296]

खरच स्वामी सर्वीच्या इच्छा पूर्ण करा

[@ashutoshtapkire3137]

खुप छान रेसेपी आहे सरिता. मला टोमॅटो ची आमटी खुप आवडते आई छान करते, आता ही पण रेसेपी 👌🏻👍🏻

[@manishavaidya1059]

Khup masale pavartay kahihi

[@heenashah1956]

Khup chan Pahila. BHAT NAKA WADHU

[@jyotidhayarkar2550]

खूप सुंदर छान दिसत आहे ,टेस्टी नक्कीच असणार ,😊

[@khushbushaikh5614]

Hi sarita... Khup mast❤tasty 😋

[@saritaskitchen]

Thank u so much

[@saritaskitchen]

Thanks

[@gpk282]

Thank you tai❤ khup chhan zali rassam😋

[@shamaljadhav2266]

खलबत्त्या छान आहे कुठे घेतला लिंक द्या प्लीज

[@NeetaVaidya-p1h]

Khupch chaan. Very simple receipe ❤

[@smitabramhe2305]

खूप छान रेसिपी आहे नक्की करीन

[@rashmir3881]

ताई मी पण जिरा राईस केला खूप छान झाला 👌👌

[@GuruRajivD]

khupach chan zale aahe Tomato Rassam 🍅 😋 me nakkich try karen 👌 👍 tai tomatoes cooker la naka shijwu......! surine halke cut deun jar patelyat shijawlet na tar aankhi sundar lagel chav 👌

[@manishavaidya1059]

Gira miri parat kashala powder kartana takli ahe na

[@valsalanayak793]

Today in my house also I made rasam. Every one loves it. This tastes too good to eat (urad and rice) soft dosas... Like Vada sambar. In this rasam while tempering I add two three crushed pepper also which gives you a lovely smell and taste. You are right in South many types of rasams are made. Brinned Amla, raw mango, cooked rice's water, tamarind pulp etc etc list goes on. Good you shared this recipe. It's a very good appetizer also. I suggest people to try it ones and taste......then 'dil mange more'. Stay blessed ❤

[@vrushalimahadik9132]

Rassam khup chan zale thanks Sarita mam

[@supriyabhurke6946]

Khup khup chan recepi

[@anuradhapawar8665]

खुप छान रस्सम, 👌🏻 मी नेहमी टोमॅटो सार बनवते. आजच या पद्धतीने रस्सम बनवते. Thanku

[@saritaskitchen]

Yes

[@poojavichare5833]

Khup chhan recipe 👌👌

[@sushmashete7396]

मी टामेटो सार बनवते व त्यात टोस्टचे तूकडे टाकते सूप म्हणून खूप छान लागते आता रस्सम करून पाहणार आहे धन्यवाद सरिता खूप सुंदर रेसिपी आभारी आहे बाय

[@veenashanbhag3174]

Me tomato cha sar kerthe. Pun Aaj tu rasam chi receipe share kele thank you so much 👏👏

[@saritaskitchen]

Most welcome

[@madhurisawant1371]

अप्रतिम. तुमच पुस्तक आहे का? आम्ही खरेदी करू इच्छितो.

[@dhanrajtaley3092]

खुप छान सरळ बोलण साधी रेसिपी. 👌👌🌹🎉😊

[@vikaspukale7417]

ताई टोमॅटो सारची रेसिपी पण एकदा बनवुन दाखव ना...प्लीज 🙏🏻☺️

[@shobhakurundwadkar3378]

कृती बघून च चवीचा अंदाज आला नक्की च करून बघणार🤗👌

[@manjusurwase8888]

Khupch chan mi nakki karun bagel

[@saritaskitchen]

Yes..thanks

[@talatnooriimranpathan2907]

Ek no. Recipe Khupch tasty mi same banvali❤❤

[@saritaskitchen]

Thanks 🙏🏻🤗

[@mudrarakshasa]

Thoda gool havach..Ani mostly andhrat suddha barech lok yaat thoda gool ghaltat.. shijavlele tomato hatane kuskartat traditionally.. u r a very good cook

[@sandhyapatil2996]

Khup chan tai resipee

[@vidyawaghmare7196]

खूप छान रेसिपी मी आज ट्राय केली आहे ... 😊

[@saritaskitchen]

Mast

[@sushamakudale5895]

तुमची संगण्याची पद्धत खुप छान आहे मि नेहमी तुमच्या रेसिपी करून बघते

[@sujataghongade6697]

खूप छान मस्त👌👌 धन्यवाद ताई🙏🙏

[@saritaskitchen]

Thanks a lot

[@priyakhamkar1954]

Sarita tai thanks mi vatach bagat hote

[@saritaskitchen]

Khup chan

[@brightsidhaaysh3100]

खूपच छान…जबरदस्त…एक नंबर वाफे भरला भात आणि 😋 धन्यवाद ❤

[@saritaskitchen]

Thanks 😊

[@dilipkadam174]

Tai masswafi kashi banavta

[@dr.ranimundada8476]

Yes exactly as I make❤

[@chitrashinde1926]

खूप छान. आज रात्री चा हाच बेत👌👍

[@siddharthzade2500]

खूपच छान ताई.

[@minalkhedekar796]

Laybhari tondala pani sutale tasty YUMMY recipe thanks for sharing 😋😋👍👌🙏❤

[@saritaskitchen]

Thank you so much 😊

[@x-d1avantibhosale923]

खूपच छान अप्रतिमममम, मी नक्की करून पाहीन, धन्यवाद ताई

[@saritaskitchen]

Manapasun dhanyavad

[@vineetaamberkar977]

Nice curry mi banawali 👍

[@sajanimahajan9966]

Chaan n soppi rasam recipe 😊 कैरीचा chunda jo varshabhar tikto दाखवा plz

[@saritaskitchen]

Sure will try

[@agatyasadekar8081]

खूपच छान. रोज रोज डाळ खावून कंटाळा येतो. काहीतरी वेगळे पाहिजे होत. आता मी नक्की करुन बगेन.❤

[@saritaskitchen]

Yes.. dhanyavad

[@pradnyamarathe5411]

घरगुती बोलून रस्समची रेसीपी आवडली

[@nayanachitnis1573]

खूप छान रेसिपी सांगितली आहे नक्की करेन. ❤

[@saritaskitchen]

Thanks

[@anitaoberoi-cy9it]

Excellent method shall try

[@ShubhaSapre]

Mastch.thx alot

[@JayaprakshKotian]

We will try this , thank you madam , kalwa , Maharashtra , India ,

[@saritaskitchen]

Thanks a ton 🩵

[@aratisane2787]

Tai khupch chan ahe mast

[@seema7002]

खुप छान रेसिपी मी याच पद्धतीने करून बघते टोमॅटो रस्सम

[@saritaskitchen]

Chan..thanks

[@jyotimhetre9583]

खूप छान ,पावसाळ्यात छान वाटेल हे सूप म्हणून प्यायला 👍🏻

[@saritaskitchen]

हो 🤗

[@ShobhaKulkarni-q9b]

समज ऊन खुप छान सागितले

[@Vaishali_Joshi]

मस्तच 👌👌 रसम गरम गरम प्यायला पण खूप छान लागते 😋

[@saritaskitchen]

Thank u

[@mandapatil5343]

खूपच छान टोमॅटो रस्सम . सांबार पावडर सुधा म्हणतात.Thanks for Andhra Pradesh Recipe.

[@SnehaRole]

खुप छान, करून बघते ताई

[@mangalpatil4985]

मस्तच ताई मी पण बनवायचा प्रयत्न करेन ताई खूप खूप छान ❤😊👌👌❤️

[@saritaskitchen]

Dhanyavad

[@vidyaahirraopatil6972]

मी ही रेसिपी आज संध्याकाळी बनवते

[@saritaskitchen]

Nakki

[@gaureepadwalkar8687]

मस्त मस्त recipe खूप छान आणि सोपी पिता पण येते सूप स्टाईल rice madhe तर 1 च no

[@saritaskitchen]

Dhanyavad

[@samrudhishirsath1428]

Wow kup chan recipe aahe👌👌👌 me nakki try karel. Mla kup aavdali recipe

[@saritaskitchen]

Thanks a lot 😊

[@MadhuriPande-bi7oq]

खुपच छान पध्दत सांगीतली.आहे नक्की करेन नारळी भात तुमही सांगीतल्या प्रमाणे केला खुप छान झाला होता ताई तुमची सांगण्याची पध्दत खुपछान आहे बोलणे खुप गोड आहे

[@saritaskitchen]

मनापासुन आभार आणि धन्यवाद 🤗🙏🏻

[@mangalagursali5056]

खुप छान 🙏👌

[@saritaskitchen]

धन्यवाद

[@yashwantneware2881]

Khup chan

[@PournimaDeodhar]

Tai tuzya sagalya recipes khup Chan status Ani tya tu sopya padhatit sangtes

[@vidyabhagwat7720]

खूपच छान, पट्कन होतेय.

[@rekhadandwate]

खुपचं छान मस्तच रेसीपी

[@savitakulkarni331]

Khupch chan mast ❤

[@Khuskhushitsanvad]

रेसीपी खुपच मस्त फक्त एकच सुचना पान वाढताना भात नुसता वाढु नकोस..चटणी ,लोणचे काहीतरी आधी वाढ. अगदीच काही नको असेल तर रससमचा एक थेंब तरी वाढ सुचने बद्दल क्षमस्व😊

[@nishanarwade6213]

असं का बर

[@meerapathak4338]

श्राद्ध किंवा पक्ष असेल त्या विधिमध्ये पहिल्यांदा फक्त भात वाढतात, म्हणून एरवी तसे वाढू नये असे शास्त्र सांगते. ​@@nishanarwade6213

[@shobharamgude2304]

हॊ मलाही जाणून घ्यायला आवडेल. असं करण्याचे कारण...

[@meerapathak4338]

श्राद्ध, पक्ष असेल तेव्हा प्रथम भात वाढतात, म्हणून एरवी तसा वाढू नये.

[@SurekhaShinde-q2t]

नक्की करून बघते .

[@rajendrasagare1365]

Very nice Tometo Rasam recipe 🎉🎉🎉🎉

[@saritaskitchen]

Thank you

[@vaishalimestry9798]

MI karun Bhate👍Chan zali ahe

[@pratibhasamant9187]

गरमागरम रस्सम रेसिपी खूप छान .👌👍 नक्की करून बघेन.

[@saritaskitchen]

नक्की करुन पहा

[@SeemaEdke]

Tai tumchya kitchen toor cha video banva na

[@drushtiprakash5511]

Mala rasam karayla avadel tumi sangitlya pramane. Thank you 🎉

[@shamalapradhan8377]

खूपच छान नवीन रेसीपिआहे

[@akankshanarkhede7028]

आज ही रेसीपी मुलीनी आणि मी सोबत बघितली मग आज संध्याकाळी हाच बेत ठरला आमचा . छान रेसीपी आहे .

[@saritaskitchen]

Wow..nice

[@smitaharne3748]

Recipe chhan sobat khhalbatta hi sundar aahe❤❤❤❤

[@saritaskitchen]

Thank you so much 😊

[@isharoy9433]

Beetroot rasam pan dakhava

[@suvarnakumbhar7065]

नक्कीच करणार रस्सम 👌👌😋😋

[@saritaskitchen]

Yes.

[@gayatrisawant2101]

मला खूप आवडते 😋😋😋👍

[@saritaskitchen]

Chan..karun paha

[@gautamwaghmare8247]

😋😋😋😋so yummy recipe Tai saheb

[@saritaskitchen]

Thank u so much 😀

[@swarajeducationalacademy1476]

khup chhan mi aaj cha bnwile

[@saritaskitchen]

Chan

[@prabhavatibibave6690]

सौ सरिता बेटा तुझ्या पद्धति ने सांडगे, खारोड्या, पापड व टोमटो रस्सम बनवला छान झाले फक्त पापड तळल्या नतंर लाल झाले

[@renukadehadray3302]

Khuo chan receipes asrat tumachya, me nehmi baghate, Mala ek mahiti havi aahe, tumhi mixer kuthalya company cha vaparta te sangal