Рет қаралды 301
மிகவும் சுவையான சமையல் வீடியோக்களுக்கு இந்த லின்கை கிளிக் செய்து சப்ஸ்க்ரைப் செய்யவும் @ bit.ly/cookd-t...
சீஸி, அசத்தலான சுவை, குறைந்த நேரம், மற்றும் செய்ய மிகவும் எளிதானது இந்த சன்னி லியோனி பர்கர். இந்த ரெசிபியை செய்து பார்த்து உங்கள் கருத்துகளை எங்களுடன் பகிருங்கள்.
சன்னி லியோனி பர்கர் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:
பூரணம்:
எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி
குடைமிளகாய் (நறுக்கியது) - 1 கப்
பச்சை மிளகாய் (நறுக்கியது) - 1 தேக்கரண்டி
தக்காளி (நறுக்கியது) - ½ கப்
ஸ்செஸ்வான் சாஸ் - 3 தேக்கரண்டி
சீஸ் (துருவியது) - ½ கப்
பன்னீர் (சின்ன துண்டுகள்) - 100 grams
வெங்காயம் (நறுக்கியது) - ½ கப்
மோஸ்சரெல்லா சீஸ் (துருவியது) - ½ கப்
மற்ற முழ பொருட்கள்:
பன் - 6 என்
வெண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
ஸ்செஸ்வான் சாஸ் - 1 தேக்கரண்டி
காஷ்மீரி சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
சாட் மசாலா - ½ டீஸ்பூன்
கொத்தமல்லி இலை - 1 தேக்கரண்டி
செய்முறை:
1. ஒரு கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, கேப்சிகம் மற்றும் பச்சை மிளகாயை 2 நிமிடம் வதக்கவும்.
2. தக்காளியைச் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கி, அது மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்
3. ஷெஸ்வான் சாஸ் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் சேர்த்து, சீஸ் உருகும் வரை கலக்கவும்.
4. பனீர், வெங்காயம் மற்றும் மொஸரெல்லாவைச் சேர்த்து, அது சமமாக சேரும் வரை கலக்கவும். வெப்பத்தை அணைக்கவும்.
5. ஒரு ரொட்டியை பாதியாக வெட்டுங்கள், ஆனால் அதை முழுவதுமாக வெட்ட வேண்டாம். ஒவ்வொரு ரொட்டியின் உள்ளேயும் சீஸ் திணிப்பை நிரப்பவும்.
6. ஒரு தவாவில், வெண்ணெயை குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக்கவும். ஷெஸ்வான் சாஸ், காஷ்மீரி மிளகாய் தூள், சாட் மசாலா மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகளை சேர்க்கவும்.
7. தவாவில் பண்களை சேர்த்து எல்லா பக்கமும் பூசபட வைக்கவும். நிறம் சற்று கருமையாக மாறும் வரை லேசாக வறுக்கவும். சூடாக பரிமாறவும்.
உங்கள் சமயலறைக்கு மிகவும் அதிக தரமான சமையல் பாத்திரங்கள் வாங்க இந்த லின்கை கிளிக் செய்து Cookd ஷாப்பில் வாங்குங்கள் - shop.cookdtv.com
எங்களின் Facebook பக்கத்தை லைக் செய்யவும் - / cookdtv
எங்களை Instagram இல் பின்தொடர இந்த லின்கை கிளிக் செய்யுங்கள் - / cookdtv
எங்களை Twitter இல் பின்தொடர இந்த லின்கை கிளிக் செய்யவும் - / cookdrecipes