Cachapas & guasacacasås med Stefanie Forsberg Gonzalez

Testa att laga Stefanies venezuelanska cachapas, enkelt och otroligt gott!
Ingredienser:
3 små burkar majs
2 ägg
1,25 dl majsmjöl
Salt
Olivolja
1 paket mozzarella
Guasacacasås
1 avokado
1/2 grön paprika
1/3 röd lök
1 näve bladpersilja
1 näve koriander
1 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1 riven vitlöksklyfta
Salt
Gör så här:
Häll i majs, majsmjöl och ägg i en skål
Rör om med en slickepott
Mixa
Stek dem på medelvärme
Lägg på mozzarella, vik dem och stek lite till
Guasacacasås: Mixa avokado, rödlök, vitlök, bladpersilja, koriander, rödvinsvinäger, olivolja, salt och peppar.
Mixa
Ät och njut!
Följ Smakfullt på instagram: / smakfullt
Här hittar ni Stefanie för ännu fler smarriga recept!
/ stefanieforsberg

[@Mixinglab101]

Is there an English version? 💕