🇮🇹 Caffè Dalgona, un Dolce Keto

[@littlepill111]

Che brava che sei 😍 ascoltarti è proprio piacevole

[@mariagraziamancuso454]

Ciao brava che bello se anche a scuola metterebbero la cucina chetogenica sarebbe una salute più salutare x tutti brava barbara😉😋

[@luciamanna1504]

Grazie Barbara....domani stupiro' la mia famiglia con questa bontà 😜❤️buon 25;aprile a tutti speriamo di festeggiare la liberazione il più presto possibile💪❤️

[@LCHFItalian]

Ma veramente, cara Lucia. Buon 25 aprile anche a voi, sperando che la liberazione arrivi presto 🏡🇮🇹🇮🇹🇮🇹

[@patriziacircosta8190]

Buonissimo grazie mille Barbara

[@LCHFItalian]

Grazie mille Patty ❤️☕️☕️☕️

[@Alessandra-kr5nq]

Uhmmmm che bontà ! Domani lo faccio! Grazie Barbara!

[@LCHFItalian]

Grazie Alessandra, spero che ti sia piaciuto e ti auguro una buona giornata ☕️

[@corneliacassetta8570]

Brabara grazie per le tue tantissime e buonissime ricette... Quest'ultima la provero domani stesso! ;)

[@LCHFItalian]

Benissimo Cornelia, sentirai che bontà 😋

[@luciabertol3274]

Grazie cara per le idee golose che presenti sempre, brava , questa sera lo provo. Buona serata.

[@LCHFItalian]

Grazie Lucia, spero che piaccia anche a te 😊

[@luciabertol3274]

@@LCHFItalian si cara , mi è piaciuto moltissimo lo farò spesso!!

[@antonellaskutariu2356]

Ciao grazie 👍👍👍😘🙋

[@LCHFItalian]

Ciao Antonella 👋 grazie a te e buon weekend 🏡🇮🇹

[@basmarabinaeibarekfiyekkar8981]

Grazie 😍😍

[@lechicchediterry]

Salve. Davvero interessante questo caffè. Una domanda: con cosa posso sostituire il caffè solubile che io non amo molto? Si può usare del caffè preparato o con la Moka o con le cialde? Grazie in anticipo per la risposta

[@monicaulacco1104]

Minuto 6.14☺️😘

[@LCHFItalian]

Grazie Monica, purtroppo non lo posso più correggere, ma lo scriverò nella descrizione ❤️

[@chiarachiavacci3546]

Domani lo farò col latte di nocciola!

[@LCHFItalian]

Chiara, ottima idea ☺️

[@robertacalvani1225]

Barbara pensi sia meglio scegliere la panna senza lattosio?? Grazie 🌸

[@LCHFItalian]

Roberta, se non hai problemi, ti consiglio la panna normale

[@beatriceemanuel9584]

Ciao Barbara, ma tu quanti caffè con la panna bevi al giorno? Io spesso faccio caffè con burro😊

[@paolarugolotto6113]

Ciao Barbara ti ho scoperta solo Oggi.... Sono felice per il star bene di Letizia.. Della dieta keto non ne sapevo nulla e ancora Adesso non ho le idee chiare, ma mi ricorda molto lo stile di alimentazione che ci dava mia mamma da piccoli... Io ho 51 anni... Vivevamo con quello che ci forniva la campagna.. Non si comprava praticamente niente tranne la pasta Barilla 😆 ma ti assicuro noi 3 figli ormai grandi siamo eravamo e tuttosommato ancora Oggi magri e con muscoli forti. Ti seguirò ancora... Ho tanto da capire sulla keto che spieghi meglio con il tuo vissuto che con lungaggini tecniche, comunque utili. Ciaoooo

[@LCHFItalian]

Benvenuta Paola e grazie di cuore per aver ascoltato la storia di mia figlia Letizia 💕. Sicuramente la chetogenica è come hai già notato, un’alimentazione più simile a quella che seguivamo noi da piccoli, ma con meno carboidrati e zuccheri. Ti metto qui delle informazioni che, quando abbiamo iniziato a mangiare così, mi sono state molto utili e spero che aiutino anche te. Un abbraccio enorme e buona serata www.dietdoctor.com/wp-content/uploads/2011/03/LCHF_ITALIAN.pdf

[@paolarugolotto6113]

@@LCHFItalian gentilissima... Grazie. Se non ti disturbo ti contatero ancora quando avrò dei dubbi. Un saluto dalla bella...oggi caldissima Verona.

[@LCHFItalian]

@@paolarugolotto6113 Certo Paola, non mi disturbi. Verona sará calda, ma è sempre bellissima 😊

[@tonialentini5288]

Buonissima❤️

[@LCHFItalian]

Grazie Tonia ❤️

[@sabrinagiannuzzi4747]

Ciao Barbara,sei molto simpatica e le tue ricette mi sembrano buonissime!!!Vorrei cominciare un percorso con questa alimentazione ma mi domando se c'è un limite di calorie da non superare al giorno!???Se ad esempio io in un giorno qualunque faccio colazione con una fetta di torta cheto e al pranzo mang o il tuo pollo con taleggio e speck ,la sera devo limitarmi ad un contorno leggero o posso preparare anche il tuo salmone al mascarpone e la panna con frutti di bosco!!?? 😂 Grazie!

[@LCHFItalian]

Grazie Sabrina e benvenuta nel mio canale KZbin 😊. Ti do la bella e sorpresa notizia che le calorie non si dovrebbero contare per vari motivi che questo medico genovese spiega molto meglio di me kzbin.info/www/bejne/pajCppyXh9ODZ6s Un consiglio di buon senso è quello di controllare comunque come stanno andando le cose

[@sabrinagiannuzzi4747]

@@LCHFItalian grazie mille per la tua disponibilità!

[@monicadigiandomenico9872]

Ciao ti ho appena incontrato e mi Sto facendo il caffe si potra fare con il kefir?

[@annag.7740]

Che marca usa di eritritolò ?

[@mariadagracamarques7222]

Carissima, nella etichetta dei prodotti, nei "valori nutrizionali medi per 100ml o 100mg" il valore dei carboidrati non deve superare quale valore?? Grazie tante♥️ E complimenti sempre👏👏

[@LCHFItalian]

Ciao Maria, io mi sono messa un limite del 10%, ma è chiaro che quel valore deve essere bilanciato da altri prodotti che hanno meno carbo. Faccio un'eccezione per il cioccolato fondete 90%, ma lo uso per preparare dei dolci e bilancio i macronutrienti con molto burro 😊

[@mariadagracamarques7222]

@@LCHFItalian sempre gentilissima. Grazie cara!!!😘

[@giusisultano6183]

Se si monta la panna non'e più buono?

[@betty14luglio]

Posso sapere se posso utilizzare il latte senza lattosio? Grazie 😊

[@LCHFItalian]

Ciao Betty, purtroppo il latte vaccino non è considerato un alimento chetogenico. Un’ottima opzione, se non ami la panna fresca, può essere il latte di mandorla non zuccherato 🥛

[@betty14luglio]

@@LCHFItalian grazie mille!!

[@r3stol145]

Ma il frullatore non è meglio? Grazie per il consiglio ❤️🙏

[@LCHFItalian]

Non saprei 🤔 io mi trovo bene con il minipimer perché è semplice da lavare, ma forse hai ragione.... la prossima volta proverò con il frullatore. Grazie😘❤️

[@mimmamico4037]

Con Nutella keto sopra🤗

[@LCHFItalian]

Mimma, sei un Keto genio 🧞‍♂️🔝😋

[@Nina-gh9hc]

chiedo se possibile un frappe ketogenico. a volte passo molto tempo fuori casa ed e sempre un problema x me .

[@LCHFItalian]

Certo Ninetta, si può utilizzare il latte di mandorla non zuccherato e puoi aromatizzarlo con cacao, cannella, vaniglia oppure con qualche frutto di bosco e delle gocce di dolcificante a zero calorie 👍👍👍🥛

[@paolettatanda9904]

Ciao Barbara, la panna non va montata??

[@LCHFItalian]

Ciao Paoletta, no perché è un sostituto del latte, ma se ti piace di più montata va bene lo stesso 👍

[@filomenadibello3896]

Barbara, posso mettere il latte di nocciole al posto del latte di mandorle?

[@LCHFItalian]

Certo Filomena, leggendo la tabella nutrizionale e controllando che non sia zuccherato 👍👍👍👍

[@violashehu1822]

Mi poi dare la receta della maionese perfavore che non la trovo. Grazie mille

[@LCHFItalian]

Certo Viola, eccola qui 😊 kzbin.info/www/bejne/rYmYnn98fKqVY6s

[@saziasarmin8584]

What is the name of your panna??

[@LCHFItalian]

Hi Sazia, it's heavy cream and I reccomend to choose the brand higher in fat and lower in carb content because it is more ketogenic

[@alessiamarangoni9323]

Ciao ma il caffè dalgona si può fare con il caffè normale?

[@LCHFItalian]

Ciao Alessia, non credo che tu riesca a montare il caffè normale, ma con il classico espresso ☕️ ti consiglio questa ricetta kzbin.info/www/bejne/gaK0k4Rogt-og5o Buone feste e grazie per aver guardato il mio video 😊🎄❤️🦌🎅🏻

[@alessiamarangoni9323]

@@LCHFItalian ciao Barbara grazie a te degli ottimi consigli che dai!tantissimi auguri a te e a tutta la tua famiglia ! Sei grande😘

[@diorhy7850]

Ciao Barbara buongiorno e grazie per le super ricette. Sei bravissima e anche molto simpatica.... Ho una domanda da farti come faccio a tenere sotto controllo la % di carboidrati durante la giornata? Es. A colazione: "Caffè Dalgona " Pranzo: Arrosto con burro e ghee Cena: Salmone con mascarpone Dolce : Il tuo Tiramisù Keto Questo menù ad esempio è giusto durante la giornata o sto sbagliando qualcosa????

[@LCHFItalian]

Perfetto 👌 e grazie Rino. Basta mangiare solo i cibi concessi e stare attenti alle quantità di quelli che contengono un po’ di carboidrati (frutta secca, frutti di bosco, cioccolato fondente, pomodori...). Buona Keto e buona domenica 👍👍👍

[@gabrieleJib]

Ciao ma col caffè normale si può fare?

[@LCHFItalian]

Gabriele, onestamente non lo so perché ho provato a farlo solo con il caffè solubile. Fammi sapere se decidi di fare questo esperimento 🍀

[@katiapezzoli4243]

Ciaooo si può fare anche con caffè di orzo ?

[@LCHFItalian]

Katia, non lo so... mi dispiace. Dal punto di vista chetogenico l'orzo ha pochi carboidrati quindi si può usare, ma non saprei se di monta. Fammi sapere se decidi di provare e come è andata 🍀

[@filomenadibello3896]

Ma la panna che utilizzi non contiene zucchero?

[@LCHFItalian]

Filomena, scusa per la risposta in ritardo. La panna che utilizzo non contiene zuccheri aggiunti, ma ha il 3% di lattosio, che troverai in tutte le panne e nei formaggi freschi

[@filomenadibello3896]

@@LCHFItalian ok, grazie mille 😊

[@Carmenh-nz3uf]

ma la panna deve essere non zuccherata?

[@LCHFItalian]

Carmen, dev’essere proprio non zuccherata, ma se non ti piace puoi sempre aggiungere del dolcificante a zero calorie 😊👍👍👍

[@targaryen3587]

Vorrei chiedere qui nei commenti un aiuto perché sono due giorni che facendo la Cheto, invece di perdere peso sto ingrassando. Premetto che sono 2 mesi che seguo questa dieta e ho sempre perso peso(solo 2 settimane ho avuto un blocco di peso, ma non ero ingrassato), arrivando a perdere 15,3 Kg. Improvvisamente da 2 giorni sto ingrassando e non capisco cosa ho fatto di sbagliato. L'altro ieri ho mangiato a pranzo: 120 g di pomodorini fatti alla pizzaiola, 50 di Cheddar e salame piccante. Cena: mozzarella e 120g di pomodorini Ieri ho mangiato le stesse cose. Sono uscito dalla chetosi? Ho commesso qualche sbaglio grave? Non avevo mai guadagnato peso così improvvisamente e soprattutto cosi tanto (1kg circa in un giorno)... Non credo nemmeno di aver assunto chissà quante calorie, quindi non saprei, davvero...

[@LCHFItalian]

Ciao, non preoccuparti è, molto probabilmente, una reazione normale del corpo ai carboidrati dei pomodori. Forse hai riempito le tue riserve di glicogeno muscolare che trattiene anche parecchia acqua, quindi il peso aumenta velocemente, ma altrettanto velocemente diminuisce, non appena vai ad utilizzare quel glicogeno. I pomodori, come tutta la verdura che non è verde, ma anche i frutti di bosco e la frutta secca, sono concessi in chetogenica, ma in quantità ridotte ed in occasioni speciali. Ognuno ha la sua tolleranza e gli stessi cibi possono avere effetti diversi anche sulla stessa persona perché l’attività fisica, le ore di sonno, lo stress, è persino la temperatura del paese in cui vivi hanno un importante impatto sul tuo metabolismo. Non preoccuparti troppo, ma impara dai segnali del tuo corpo. Potresti provare dimezzando la quantità di pomodori e mangiandoli a giorni alterni. Le soluzioni sono spesso semplicissime. Buona domenica 😊

[@targaryen3587]

@@LCHFItalian Grazie mille.Seguirò il tuo consiglio, grazie per la pazienza. Buona domenica 😊

[@myenzo99]

ciào chè pànnà è ... poi sènzà montàrlà xkè

[@LCHFItalian]

Enzo, è la normalissima panna fresca e ho deciso di non montarla per non cambiare troppo la ricetta originale, che si prepara con latte e cubetti di ghiaccio. Dal punto di vista chetogenico, va benissimo anche la panna montata; anzi la prossima volta proverò questa tua versione 😊👍

[@myenzo99]

@@LCHFItalian àl posto dèl càffè soprà si puo mèttèrè gràttuggiàto dèl fondèntè àl 90 xcènto o di piu

[@LCHFItalian]

Enzo, era proprio del cioccolato fondente grattugiato che, nel video in italiano, erroneamente ho chiamato caffè. Ti ringrazio moltissimo, abbiamo avuto la stessa idea ☺️. Tra l'altro il cioccolato, con la panna ed il caffè, è spettacolare

[@gabrye7452]

Ciao posso chiederti una cosa? Il caffè solubile contiene zuccheri?

[@LCHFItalian]

Ciao Gabry, anche a me sembra sempre dolce, ma il contenuto di carboidrati è solamente lo 0,3%; quindi va benissimo 👍👍👍. Buona giornata

[@gabrye7452]

@@LCHFItalian grazie ❤️

[@irynaholodyuk]

👍👍👍♥️♥️♥️♥️

[@LCHFItalian]

😋😋😋👍👍👍

[@monicaulacco1104]

Caffè fondente? Che cosa è?! Grazie

[@LCHFItalian]

Ho detto caffè fondente??? È caffè solubile (il classico Nescafé) per la spuma e cioccolato fondente come topping. Grazie Monica, ora lo riguardo per controllare, devo essermi confusa 🤦🏻‍♀️. Sono negata, ma mi diverto troppo a registrare questi video 😅😅😅

[@LCHFItalian]

Era cioccolato fondente 99% 😊

[@grazialagala8126]

Dovelorovo ierititrole eiltartor0grazie

[@LCHFItalian]

Ciao Grazia, puoi provare da NaturaSi. io vivo a Stoccolma da 10 anni e lo compro al supermercato

[@jessicaf.3655]

Però miseria che botta di calorie...

[@LCHFItalian]

😅 Jessica hai ragione, ma con la chetogenica ci possiamo permettere molto di più proprio perché trasformare il grasso in chetoni è un lavoro che fa consumare molte calorie. Ti assicuro che questo è un vantaggio non da poco e ti metto il link ad un recente video del mitico Dottor Andrea Rebizz in cui spiega proprio questo kzbin.info/www/bejne/p5S8enhrqtqEZ9U

[@mimmamico4037]

@@LCHFItalian dipende tutto dalle quantità...non penso che i biscotti o una brioche o tutto ciò che appartiene all'alimentazione normale ne abbia meno anzi supera di molto le calorie che noi assumiamo! Basta metterle a confronto😘