Рет қаралды 431
চকবাজারে শুধু ক্যামেরা আর ক্যামেরা | Puran Dhaka Iftar Bazar 2024 | Chak Bazar
Puran Dhaka iftar | বড় বাপের পোলায় খায় | পুরান ঢাকার ইফতার | chowk bazar iftar market 2023 | Ramadan | Chawkbazar | Iftar পুরান ঢাকার চকবাজারের মোগল আমলের ইফতার বাজার | বড়বাপের পোলায় খায় | Iftar Market of Chawkbazar
🚩Puran Dhaka Iftar Bazar (Chak Bazar) (Google map link): goo.gl/maps/Rc...
পবিত্র রমজান উপলক্ষে জমে উঠেছে পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী চকবাজারের ইফতারের বাজার। ঐতিহ্যবাহী খানদানি ইফতারি শুধু রাজধানীতেই নয়, এর সুনাম সারাদেশেই রয়েছে। রমজান মাসে মুখরোচক, নানা স্বাদের ইফতারির স্বাদ নিতে, দূর-দূরান্ত থেকে ভোজনবিলাসীরা ছুটে আসেন রাজধানীর চকবাজারে। চকবাজারের এ ইফতারের কদর শুধু ঐতিহ্যগত কারণেই নয়, গুণগতমান ও স্বাদও একটি বড় কারণ। চকবাজারে বেশিরভাগ দোকানেই ইফতার কিনতে হয় লাইনে দাঁড়িয়ে। আর বাজার জুড়ে ঘুরে দেখা যায়, সবচেয়ে বেশি বিক্রি হচ্ছে ‘বড় বাপের পোলায় খায়, ঠোঙ্গা ভইরা লইয়া যায়’ একটি বিশেষ ইফতারের নাম।
বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, ‘বড় বাপের পোলায় খায়, ঠোঙা ভইরা লইয়া যায়’ তৈরিতে ডিম, মগজ, আলু, ঘি, কাঁচা ও শুকনো মরিচ, মাংস, সুতি কাবাব, মাংসের কিমা, ডাবলি, বুটের ডালসহ নানা পদের খাবার আইটেম ও হরেক ধরনের মসলা প্রয়োজন। একজন প্রবীণ জানায়, ‘বড় বাপের পোলায় খায়, ঠোঙ্গা ভইরা লইয়া যায়।’ একটি বিশেষ ইফতারের নাম।
৬৮ বছর আগে ১৯৪৫ সালে শাহী জামে মসজিদ চত্বরে বাণিজ্যকভাবে এ খাবার বিক্রি শুরু করেন একজন বিক্রেতা। এখন বংশ পরম্পরায় তার ছেলে এখন বিক্রি করছেন ‘বড় বাপের পোলায় খায়, ঠোঙ্গা ভইরা লইয়া যায়’। পবিত্র রমজান উপলক্ষে জমে উঠেছে পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী চকবাজারের ইফতারের বাজার। ঐতিহ্যবাহী খানদানি ইফতারি শুধু রাজধানীতেই নয়, এর সুনাম সারাদেশেই রয়েছে।
In this Video you will find about; chawkbazar iftar market, iftar bazar, chawkbazar iftar, boro baper polay khay, old dhaka iftar, chawk bazar iftar, chawkbazar iftar market 2023, chawkbazar iftar bazar, chawkbazar iftar market, চকবাজারের ইফতার, পুরান ঢাকা, বাহারি ইফতার, chowk bazar iftar bazar, boro baper polay khay recipe, iftar market of chawkbazar, বড় বাপের পোলায় খায়, ঢাকার ঐতিহ্যবাহী চকবাজারের ইফতার বাজার, বড় বাপের পোলায় খায়, iftar market, puran dhaka iftar, chawk bazar, ইফতার বাজার, ohab Traveler, Old Dhaka Street Food, পুরান ঢাকার আগুন পান, আগুন পান, fire pan, agun pan, শেষ রাতের পুরান ঢাকা, পুরান ঢাকার রাতের খাবার, ঐতিহ্যবাহী পুরান ঢাকার রাতের খাবার, ঢাকার বিখ্যাত খাবার, পুরান ঢাকার খাবার দাবার, old dhaka famous food, হাজী বিরিয়ানি, hajir biriani, পুরান ঢাকার হাজি বিরিয়ানি, day tour puran dhaka, puran dhaka street food special, পুরান ঢাকা, dhaka street food, old dhaka food, puran dhaka, মাঝরাতের প্রাণোবন্ত পুরান ঢাকা, old dhaka iftar, old dhaka city
** Any Query for Call👉 +8801740705202
Hope you enjoyed this video. Thanks for being here.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▷ LET’S BECOME FRIENDS!
Follow Me on Facebook Page: / travelersagorofficial
Follow Me on Instagram: / travelersagor
Follow Me on Twitter: / travelersagor
For Sponsorship & Brand Collaboration contact at- travelersagor@gmail.com
Help me by subscribing to my channel:-)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Camera: GoPro Hero 9 Black
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Copyrighted by Traveler Sagor
Thanks for Watching...
LIKE || COMMENT || SHARE || SUBSCRIBE!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Please Note: I only share my personal opinion/experience, which may not be same to other or in real.