Cake de chocolate (vídeo emitido en directo desde Facebook)

Hoy te enseño a realizar un espectacular cake de chocolate muy esponjoso y húmedo paso a paso. Este vídeo es un resumen del emitido en directo desde mi página de Facebook.
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[@sofiadelarosa5872]

Hola, chef Enrique, estuve mirando el vídeo del bizcocho de chocolate esponjoso. La verdad ea que se me hace la boca agua, ya escribí la receta y compre los ingredientes necesarios para la elaboración de este cake. Mañana, será el día del gran reto para mi. Cuando haga el cake, le tendré informado.

[@JuanGomez57]

Buenas tardes Jose, mi nombre es Juan y desde hace un mes he empezado a seguir tu canal y te puedo asegurar que eres un autentico profesional y se entienden muy bien todas las explicaciones de tus recetas. En este caso, podríamos quitar una cantidad de azúcar y poner azúcar clarificado?

[@mriacelestedasilva8702]

Hola es usted un verdadero chef saludos de Argentina

[@angelvalera3340]

Hola Chef Mi nombre Ángelica Ya hice algunas recetas tuyas y la verdad, son una delicia, deja felicitarte y decirte que agradezco infinitamente que nos compartas tu experiencia ojalá pueda ser algún día como tú. Gracias y nuevamente te felicito

[@jesicacarbajal9333]

Gracias me encantó Maestro

[@rosariogarcia-ey1bo]

Buenas noches. Que bárbaro!!!! Súper bien explicado 🌹👏👏👏 riquísimo y muy profesional que eres😊♥️💜

[@jesicacarbajal9333]

Está delicioso me encantó gracias

[@carmenrojas7417]

Genio!! Graciassss❣️

[@monrealeslava4978]

hola chef, ya lo hice y queda muy muy rico con un intenso sabor a chocolate y ademas le agregue almendra en trozos ahora solo falta un cake pero de chocolate blanco

[@sandracampbell2148]

Gracias maestro por tu receta. la haré. saludos desde Argentina Sandra 👌💞😘

[@MariaRene73]

Delicioso cake de chocolate que buena pinta. ..like! !!

[@SinPretextos321]

Buen dia, que rico ya se me antojó con mi café de olla que me estoy tomando. Bendecido día y gracias por compartir. Saludos desde USA.

[@conelchef]

De nada!!!! Seguro que un trozo de este cake sería perfecto con tu café!!!!

[@greyssichacaliazalaupa4324]

Me encanta como explicas

[@begonaaragoneses]

Qué bien lo explicas todo chef da gusto!

[@conelchef]

Muchas gracias Begoña! Es un placer escucharlo!!

[@marceleste1361]

Buen dia.. el cake está de diez!!! Gracias maestro! !! ♡

[@danielalejandrorengelsanch5172]

Muy bueno amigo buena fórmula excelente gracias x tu video yo hago uno con base en aceite

[@conelchef]

De nada Daniel. Con aceite de base también queda muy bien, sobre todo si no lleva en exceso... Un saludo grande!!

[@marisolcedillo7303]

Chef mil gracias es lo máximo 😙😘

[@adrianarobles3628]

Hola Chef 😊Buen dia Nuevamente te escribo para darte las gracias y contarte que este rico pan de chocolate me quedó muy bueno ☺️ Mil gracias por tus recetas Adriana desde México 😘🙋🏼

[@conelchef]

Me alegro muchísimo Adriana! Realmente es una receta que no defrauda!! La vengo haciendo desde hace mucho. Saludos!!

[@conyespinohernandez3526]

Amo, amo amo esto. 😍😍😍😘😘😘

[@MariaRene73]

Riquísimo. ..cake de chocolate. .like! !!

[@guadalupegarduno1386]

Woww ya quiero hacer el mío!!!

[@gladysbernalo.679]

Dios te bendiga gracias

[@gabygarcia3323]

Le estaré esperando 😉

[@beppo0816]

Bravo! Puedes usar el Azúcar invertido en vez de la miel? Gracias escelenye

[@victoriaalcantara4750]

Que delicia, me encanta en chocolate!!! 😋😋

[@doriennissing8443]

Puedo poner en vez de ron café liquido?

[@gabygarcia3323]

Hola hola muy buen día se ve riquísimo gracias. Tendrá la receta de Red velvet?

[@conelchef]

Gaby...justamente hoy pensaba que debería hacer uno!!!!!!

[@rossyc4280]

Hola chef buen día, una pregunta: en lugar de la harina de almendras puedo poner otro fruto seco como por ejemplo nuez y qué cantidad? O por qué otro ingrediente se puede cambiar, claro respetando los sabores de los demás ingredientes.

[@lizethcubides9947]

Que delicia, saludos desde Colombia

[@conelchef]

Saludos Lizeth!!!!

[@carmenrojas7417]

❤️❤️🥰🥰

[@marisolcedillo7303]

Chef haga uno de frutos rojos o de cajeta porfavor

[@JuanGomez57]

Si al Ron que añadimos previamente le flambeamos y quitamos el alcohol antes de mezclarlo con la masa, crees que mejorará su sabor?

[@sunadulce]

hola chef, me puedes decir el ron qué puedo comprar? es qué no se cual tiene mas aroma de ron y me gustaría comprar uno que funcione mejor en la pastelería. un saludo y un beso grande para ti 🤗

[@conelchef]

Muy buenas, los mejores para pastelería son los rones añejos. Algunos suelen utilizar también el ron blanco, pero prefiero el anterior, además de que es uno de los más fáciles de conseguir. Saludos!!!!

[@sunadulce]

conelchef muchísimas gracias por la ayuda, un saludo y un abrazo muy fuerte 🤗

[@dayana9622]

Por qué razón pone la grasa al final?.. gracias.. vídeos bien ameno...nueva suscriptora

[@marisolcedillo7303]

Soy su fan

[@leticiavinoleirrazabal7702]

Puedes hacer alguna receta sin gluten? gracias

[@conelchef]

LO haré sí Leticia!! En mí página de facebook.com/conelchef tengo algunas recetas.....están en formato fotos...

[@mariadelcarmenvallelopez4019]

Muchas gracias,muy buena pinta,me lo apunto para hacer. No sabía lo del aceite con el chocolate y supongo que además le aportará brillo? Un saludo

[@conelchef]

Si María del Carmen, pero como dije, lo principal es desestabilizar el chocolate para que se corten las porciones sin problema y queden perfectas!! Saludos

[@maryluzacevedo3561]

Hola chef, será que lo puedo hacer en un molde redondo?

Me encanta cocinar y la repostería más, pero la tengo abandonada, me pongo muy ancho jejeje. Bueno tocaba hacer alguna receta y me decidir por tu canal por que me pareció fácil la receta y no había hecho nunca mantequilla clarificada. Aquí te dejo el vídeo para que lo veas y tu seguidores vean que es fácil y sale bien , saludos Enrique. kzbin.info/www/bejne/hqGvfWiiisykpdU

[@finarolo]

Muy Rico, ese cake de chocolate ,podrias hacer un cake de vainilla humedo y esponjosito Rico Como todas tus recetas?

[@angelvalera3340]

Hola chef Ya lo hice y te digo que delicia , pero no creo que me salio como el tuyo, el que hice salio muy esponjoso y muy tierno. Y en el tuyo se ve diferente. Porque habrá pasado esto???

[@conelchef]

hola Angel...eso puede ser la zona adónde vives, si tiene mucha altitud o no....(por la levadura química)....puede ser por el horno...si es preciso o no....y el tipo de molde que usas...si no es profundo el cake no subirá bastante y romperá arriba... Saludos

[@nouredinekamoun6643]

We dont endrestand your langue plaise try ti write the recipe in english and thank you

Me apunto la receta 😢

[@conelchef]

Y sobre todo hazla!Verás lo rico que te queda!!!!

Lo haré y ya te contaré, me engorda hasta el agua.