Cake isatis vanille pecan (façon Yann Couvreur)

[ CAKE VANILLE PÉCAN FAÇON YANN COUVREUR ]
Je sais que vous l’attendiez avec impatience alors c’est pile poil à l’heure que je vous partage ma recetet de ce fameux cake !
Il a fait le tour de nos camarades entrepreneurs au bureau est les retours sont unanimes : c’est une tuerie ! 😋
Alors j’espère qu’il vous plaira et que vous régalerez vous aussi vos proches avec 🥰
Bisous,
Laurène
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🔍 Un peu de matériel utile :
▷ Le tapis en silicone SILPAT : amzn.to/3yvsfOT
▷ La plaque micro-perforée : amzn.to/3l6smIQ
▷ La plaque à induction portable : amzn.to/3A5P90n
▷ La balance digitale : amzn.to/3QAgv4g
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▷ Les panneaux LED Elgato : amzn.to/3FzxO0q
▷ Le micro Blue Yeti : amzn.to/3w6zhZ3
▷ La caméra Sony Alpha 7 III : amzn.to/3l2veXi
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[@schecooks]

👍👍💝💖💕💞😋

[@thierrythierry5313]

bonjour quand je fais des meringues 1h30 a 100 degré ils sortent pas blanche merci bon week end

[@user-di4tb1wg2o]

Bonjour, je m’interroge à chaque fois que j’essaie de faire le gâteau il tombe en morceau. Avez vous une astuce ?