Cake "Napoleon" without dairy products and eggs

  Рет қаралды 113,037

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Күн бұрын

Napoleon cake without dairy products and eggs - delicate, moist, will surely please lovers of "wet" Napoleons, the berry layer gives an interesting flavor accent.
Lenten Recipes • Вегетарианские/Постные...
Cake Recipes • Торты
Instructions for recalculating ingredients for a different cake size priatnogoappet...
Napoleon recipes:
- usual • Торт "Наполеон". Попул...
- caramel on beer • Торт "Карамельный Напо...
- chocolate • Шоколадный "Наполеон" ...
- crispy • Торт "Хрустящий Наполе...
In the recipe, I used almond milk, instead of it, another plant milk to taste, homemade or store-bought, is suitable.
The amount of skin can be less than 10-12.
Other berries are suitable for the layer: cherries, raspberries, currants, blueberries, etc.
As a layer, you can use thick jam or apples stewed with cinnamon and sugar.
I collected the cake from 15 layers. I used 16-cake layers and trims for sprinkling.
The decor can be different to your liking.
100 g - 232 kcal
Cake diameter - 18 cm
Dough
Flour - 400 g
Baking powder - 8 g
Salt - 2 g
Vegetable oil - 120 g
Hot water - 160 g
Cream
Vegetable milk - 1 kg
Corn starch - 75 g
Sugar - 140 g
Vanilla sugar - 10 g
Berry layer
Strawberry - 350 g
Sugar - 40 g
Starch - 15 g
Preparation
Dough
1. Combine sifted flour with salt and baking powder. Optionally, you can flavor with a pinch of vanillin.
2. Add tasteless and odorless vegetable oil, hot 70-80 ° water and quickly stir the dough with a spatula. As soon as it cools slightly, knead with your hands. The dough is non-sticky and soft.
3. Cover the bowl with plastic wrap and leave at room temperature for 30 minutes.
4. Roll out the dough into a rope and divide into 16 parts. Round each, put in a bowl and cover with plastic wrap.
5. Roll out two pieces on baking paper, slightly larger than the template diameter. The amount of skin can be less than 10-12. Chop the workpieces often with a fork.
6. Bake in an oven preheated to 190 ° C on a medium level without convention for 5-7 minutes
7. Cut hot cakes according to the template and cool on a wire rack. Collect the cuttings and dry in the cooling oven. Bake all the cakes in this way.
Cream
1. Combine starch with 100 g of plant milk from the total amount, mix until smooth. Return to saucepan. Plant milk can be made by yourself or purchased.
2. Add vanilla and regular sugar to taste.
3. Heat, stirring constantly until thickened, then keep on fire for a minute, stirring, so that the starchy aftertaste disappears.
4. Cool completely in a container with cold water, stirring constantly.
Berry layer
1. Grind defrosted or fresh strawberries with a blender.
2. Add sugar and starch to taste. Stir with a blender so that there are no lumps.
3. Cook, stirring until thick, then keep the mixture on fire for a minute, stirring, until the starchy taste disappears.
4. Cool in a container with cold water, stirring constantly.
Assembly and decor
1. Grease a dish with a little cream and place the first cake layer. Apply the cream, it is better to do this with the help of scales, I got 80-90 g of cream for each interval.
2. Continue building.
3. Grease the fourth, eighth and twelfth cake layers with the third part of the berry filling.
4. Grease the last cake with cream.
5. Exclusively at will, wrap the cake with acetate foil, fix not very tightly with a ring and send the cake, with the remaining cream, to the refrigerator for 10-12 hours.
6. For decoration, apply glucose or invert syrup on baking paper, spread with a thin layer.
7. Send the baking sheet to the preheated to 200 ° C for 4-5 minutes until bubbles appear.
After cooling down, the decor will become hard.
8. Fold the cuttings into a bag and grind them into non-uniform crumbs using a rolling pin.
9. Free the cake from the ring and film. Lubricate the sides with the remaining cream and sprinkle the top and sides with crumbs.
10. Install decorative elements.
*Note!
The baking time may differ from the one stated in the video, be guided by your oven, and also take into account the material from which the form is made.
My social media pages:
Blogger priatnogoappeti...
Instagram / irinapodolyan
Facebook goo.gl/frCDbB
More cakes goo.gl/Q8xWYe
All channel recipes Bon appetit! / view_all_playlists
#irinapodolyan #leanNapolen #lean # cake # beef # lean # dairy-free recipe

Пікірлер: 182
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Постные рецепты kzbin.info/aero/PL5Ar_4YxHLoWxlHEiJY8QQMT19shfOxld Рекомендации по правильному приготовлению рецептов priatnogoappetitaev.blogspot.com/2017/10/blog-post_11.html В описании под видео есть все ингредиенты, рекомендации по их замене и подробное описание процесса приготовления. Хорошего просмотра и удачных кулинарных экспериментов!
@АняКуликовских-щ2о
@АняКуликовских-щ2о 3 жыл бұрын
Можно использовать крахмал тапиоковый?👩‍🍳
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Думаю, да, только количество может быть другим.
@АняКуликовских-щ2о
@АняКуликовских-щ2о 3 жыл бұрын
@@priatnogoappetita спасибо
@ДжулетаМеликян
@ДжулетаМеликян 3 жыл бұрын
Q7ie
@ЗиляСуслинникова
@ЗиляСуслинникова 3 жыл бұрын
Как здорово, что вы предложили рецепт торта без молока и яиц. Моя невестка кормящая мама и ей пока не рекомендованы яйца и молоко, а я постоянно искала что бы приготовить к чаю, чтобы побаловать её 😋
@ЕкатеринаГолдобина-ц3б
@ЕкатеринаГолдобина-ц3б Жыл бұрын
Вы, похоже, чудесная свекровь😌
@ЗиляСуслинникова
@ЗиляСуслинникова Жыл бұрын
@@ЕкатеринаГолдобина-ц3б спасибо 🙏 Я к невестке отношусь как к дочери😋
@sashalengert9675
@sashalengert9675 Жыл бұрын
Какая заботливая свекровь❤
@ЗиляСуслинникова
@ЗиляСуслинникова Жыл бұрын
@@sashalengert9675 спасибо 🙏
@Karina_beautypost
@Karina_beautypost 3 жыл бұрын
Клааааасс! Больше рецептов без молочных продуктов! Такие рецепты на вес золота🌷
@ОлегКопилкин-э3д
@ОлегКопилкин-э3д 3 жыл бұрын
Почему?!Мне лично с молочными продуктами нравятся!
@ТатьянаГригоренко-ж5г
@ТатьянаГригоренко-ж5г 3 жыл бұрын
@@ОлегКопилкин-э3д Эсть люди которым нельзя молочку
@mstwilight1612
@mstwilight1612 3 жыл бұрын
@@ОлегКопилкин-э3д 🤦здесь не только вы😆
@ПолинаКузнецова-л1я
@ПолинаКузнецова-л1я 2 жыл бұрын
@@ОлегКопилкин-э3д Вообще-то очень много людей с непереносимостью лактозы! Им же тоже хочется выпечку и вкусняшки!
@СветланаГоловнева-в7и
@СветланаГоловнева-в7и 3 жыл бұрын
Он на вид уже очень вкусный !!!
@МаринаВасильева-ю3ж
@МаринаВасильева-ю3ж 3 жыл бұрын
Иришкин, БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА !!!!!!! Порадую "своих веганов......." .Такие рецепты_ на "вес золота"....!!!!!! этот рецепт порадует и тех , кто постится и тех ,у кого аллергия , кому нельзя ни молочку, ни яйца, а вкусненького так хочется......., теперь можно и их побаловать.....
@galiya2167
@galiya2167 3 жыл бұрын
Ирина, вы волшебная фея которая творит чудеса!!! У вас тёплая и приятная энергетика, приятно смотреть на ваше творчество! Спасибо за фантастические Веганские рецепты!
@tanechkatanysha8283
@tanechkatanysha8283 3 жыл бұрын
Ирочка, какая же вы молодец! Я не перестаю вам удивляться. Здоровья и счастья вам!
@zoyab5390
@zoyab5390 3 жыл бұрын
Спасибо, какая Вы, Ирина, молодец, восторгаюсь Вами!
@ТатьянаСеменова-м8л
@ТатьянаСеменова-м8л 2 жыл бұрын
Спасибо за подробное описание, это большая редкость на кулинарных каналах.
@Халк.ру
@Халк.ру 2 жыл бұрын
Сделала с теста печеньки, получились крекеры. Обалденные по итогу получились благодаря Вашему рецепту этого универсального теста!!! Торт тоже шикарный получился! Спасибо!!!
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 2 жыл бұрын
Благодарю за отзыв!
@karinekaramova1325
@karinekaramova1325 3 жыл бұрын
Это должно быть очень вкусно.В разрезе просто красота!
@НадяЛевтерова-ъ1о
@НадяЛевтерова-ъ1о 3 жыл бұрын
Ирочка, ты наша любимица, смотрю тебя с удовольствием, и учусь многому у тебя.
@ДианаП-ф9г
@ДианаП-ф9г 3 жыл бұрын
Приготовила. И я в восторге! Это самый вкусный наполеон, который я ела !) буду экспериментировать с разными начинками, в планах брусника, карамель !) Спасибо за рецепты без коровьего молока; яиц и сливочного масла ! ❤️
@cookingcorner5263
@cookingcorner5263 3 жыл бұрын
Но кто ещё кроме Ирина Подолян может такого вкусного торта приготовить 👏👏🌹💐
@mkvvkm369
@mkvvkm369 3 жыл бұрын
Пекла рогалики из этого теста, получилось очень вкусно. Теперь надо попробовать тортик.
@ВалентинаАлфимова-я7н
@ВалентинаАлфимова-я7н 3 жыл бұрын
Добрый день! А скажите рогалики с начинкой? Они сильно сухие?
@mkvvkm369
@mkvvkm369 3 жыл бұрын
@@ВалентинаАлфимова-я7н они с повидлом или с любой начинкой можно на вас вкус. Тесто вкусное и хрустящее, похоже на слоеное
@ВалентинаАлфимова-я7н
@ВалентинаАлфимова-я7н 3 жыл бұрын
@@mkvvkm369 спасибо!
@Sunwind1712
@Sunwind1712 3 жыл бұрын
Прям уже хочу приготовить!❤️❤️❤️ одиннадцать часов вечера🙈
@ОлегКопилкин-э3д
@ОлегКопилкин-э3д 3 жыл бұрын
Оля,готовьте конечно я и гораздо позже начинала!😘🤗🔥🙋🌹🌹🌹
@Sunwind1712
@Sunwind1712 3 жыл бұрын
@@ОлегКопилкин-э3д 😁😁я вчера так и не решилась ))
@ДилфузаМирсолиева
@ДилфузаМирсолиева 3 жыл бұрын
Пекла по рецепту этого теста рулет с яблоком👌👍,ооочень вкусное тесто...теперь хочу наполеон.Абожаю наполеон,в любом варианте, с любым кремом😋 ыммм.Благодарю Ирина,здоровья Вашим ручкам🌹
@nelly2347
@nelly2347 3 жыл бұрын
Рулет с 🍎 Вы имеете в виду - штрудель? 😋
@emmasmith4348
@emmasmith4348 3 жыл бұрын
Ирина, спасибо большое! Отличный результат, давно хотела достойный рецепт постного "Наполеона". В интернете и на KZbin представлены ужасные варианты с заварным кремом из воды с добавлением лимона 🤦
@Sakura-ri6bj
@Sakura-ri6bj 3 жыл бұрын
Замечательный рецептик, особенно в пост! Спасибо большое, Ирина. Вы, как всегда на высоте!!!
@marinaporodko5786
@marinaporodko5786 Жыл бұрын
Именно такой Наполеон из моего детства! Спасибо, буду готовить. С годами рецепт был потерян, но теперь радость от находки!!!
@valiri110612
@valiri110612 3 жыл бұрын
Боже как это красиво 😍
@АйшатУзденова-я9п
@АйшатУзденова-я9п 2 жыл бұрын
Вы знаете, я делаю коржи всегда по этому рецепту т.к не хочу использовать дорогое масло, слишком жирное и т д. А крем я делаю обычный заварной, на яйцах. И знаете, такой наполеон понравился моей семье даже больше! Поэтому благодарю вас, что рассказали о рецепте)
@ummsalima
@ummsalima Жыл бұрын
Как раз подумала так попробовать сделать как и вы. Хорошо что увидела ваш отзыв
@ОльгаОльга-т1я8д
@ОльгаОльга-т1я8д 3 жыл бұрын
Добрый вечер! Спасибо за рецепт! Такой интересный рецепт ещё с ягодной прослойкой.Классно!!!👏❤️🌹
@АняКуликовских-щ2о
@АняКуликовских-щ2о 3 жыл бұрын
Приготовила этот торт. Вместо клубники использовала лимон имбирь. Крем на рисовом немолоке. Ириночка огромное спасибо вам. С тестом работать одно удовольствие. Оно очень эластичное. Великолепный рецепт. Внесу к себе в копилку ❤❤
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Аня, благодарю за отзыв! Рада, что рецепт Вам понравился!
@НатальяКириллова-д2т
@НатальяКириллова-д2т Жыл бұрын
Скажите пожалуйста начинку с лимоном и имберем ! У меня в холодильнике такое есть )
@beresinalena.4089
@beresinalena.4089 3 жыл бұрын
Да просто Шедевр ,у меня моя Лорочка веган , вот я ей его и приготовлю на её День Рождения 17мая . Спасибо огромное ИРОЧКА !😆❤👍🤗👍
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Лена, спасибо! Готовьте с удовольствием!
@НатальяРябова-ш8ш
@НатальяРябова-ш8ш 3 жыл бұрын
Отличный постный тортик! Благодарю!👍
@jonyjoy4946
@jonyjoy4946 3 жыл бұрын
Ирочка прекрасно как всегда.Спасибо вам за идею обязательно попробую.это вкусно и не только в пост.
@РецептыотДуши
@РецептыотДуши 3 жыл бұрын
Спасибо 👍👍👍
@CookingBrunch
@CookingBrunch 3 жыл бұрын
*Хороший рецепт для постного торта, спасибо!👍*
@rinahessen7379
@rinahessen7379 3 жыл бұрын
Хороший рецепт, прекрасная подача!
@ДочаСын-й1с
@ДочаСын-й1с 3 жыл бұрын
Спасибо! Рецепт замечательный!
@ОльгаЛи-ц5ч
@ОльгаЛи-ц5ч 3 жыл бұрын
Тортик просто суппер!!! Не сомневаюсь, что вкустакой же
@СветланаДедовец-х6о
@СветланаДедовец-х6о 2 жыл бұрын
Пеку сейчас!Спасибо большое за рецепт!Решила вместо крахмала манку,в миндальное молоко и взбить потом с маргарином растительным,надеюсь вкусно будет🙏🏻😍
@Вкусниссимо-ППрецепты
@Вкусниссимо-ППрецепты 3 жыл бұрын
Отличный рецепт! 👍
@raisashukharyeva
@raisashukharyeva 3 жыл бұрын
Интересный рецепт,Спасибо Ирина 👍👍👍
@ВалерияМарковская-р3ц
@ВалерияМарковская-р3ц 3 жыл бұрын
Ирина, Вы- чудо!
@НинаСайгакова
@НинаСайгакова 2 жыл бұрын
Ирочка,всё это ужасное время не могу забыть вас,как вы где,подайте весточку,так хочется знать,что вы живы,пожалуйста ,отзовитесь,я на вас подписана очень давно,и очень вас люблю,я просто женщина пожилая,хочу всем мира и спокойствия.
@ТатьянаС-з1б
@ТатьянаС-з1б 3 жыл бұрын
Спасибо огромное, отличный постный торт!
@МаринаСтасюк-ч9и
@МаринаСтасюк-ч9и 3 жыл бұрын
Шедевр. Отличное видео
@ТатьянаГригоренко-ж5г
@ТатьянаГригоренко-ж5г 3 жыл бұрын
Класс я ждала этот рецепт именно на этом тесте😊😚
@КристинаПилипенко-ю2ы
@КристинаПилипенко-ю2ы 3 жыл бұрын
Огромное СПАСИБО вам за рецепт, я приготовила и он божествиный, немного подгорел коржики, но это не страшно, ТОРТ АФИГЕННЫЙ СПАСИБО ВАМ БОЛЬНОЕ!!!!!!!!!!
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Благодарю за отзыв! Очень рада, что Вам понравился рецепт!
@dreams4565
@dreams4565 3 жыл бұрын
Благодарю Ирина! Волшебно
@Україночка-Одеса
@Україночка-Одеса 3 жыл бұрын
Просто пуперрррр! Спасибо, Ирина😊
@ТатьянаЯшникова-ъ8в
@ТатьянаЯшникова-ъ8в 3 жыл бұрын
Просто, доступно, ВКУСНО! !!
@ИннаРеброва-г4й
@ИннаРеброва-г4й 3 жыл бұрын
Спасибо за постные рецепты
@СветланаДедовец-х6о
@СветланаДедовец-х6о 2 жыл бұрын
Ну какая умница!
@ЛюдмилаБринза-х4т
@ЛюдмилаБринза-х4т 3 жыл бұрын
ну просто чудо как хорош Ваш канал. Только недавно его увидела! Скажу честно- еще не готовила по вашим рецептам, но очень хочется. Настолько качественный контент - четкая картинка, аккуратно - готовите -ничего лишнего. все подписано-расписано. Просто приятно поражена! Удачи Вам!
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Людмила, благодарю за отзыв и пожелания!
@ЛюдмилаБринза-х4т
@ЛюдмилаБринза-х4т 3 жыл бұрын
@@user-lo6gc5fn8m я готовлю уже более 20 лет, поэтому вижу набор продуктов и представляю что из этого получится. А дифирамбы я пела именно подаче материала. Очень много каналов, где готовят может и вкусно, но не красиво. Это как стихи читать бубня под нос и запинаясь или тот же текст рассказать с интонацией и выразительно.
@sobirobid8731
@sobirobid8731 3 жыл бұрын
Ооо, да он ещё на растительном масле. Почти бесплатно получается 🤗😋
@beezbooz5883
@beezbooz5883 5 ай бұрын
Мне очень понравился рецепт. Спасибо большое 🌹
@Оксана-д7д5й
@Оксана-д7д5й 3 жыл бұрын
Как всегда - супер!
@irchik-sun
@irchik-sun Жыл бұрын
Супер! Очень в тему для аллергиков на бкм! 👍👏
@NuclearNew
@NuclearNew 3 жыл бұрын
Готовить не люблю..но с удовольствием бы купила такой торт))))
@ВалентинаАлфимова-я7н
@ВалентинаАлфимова-я7н 3 жыл бұрын
Ирочка не перестаёте удивлять!!! Вид очень презентабельный ! Ира , а у Вас есть рецептик пончиков с начинкой без яиц? Во всех рецептах донатсов яйца! А хочется вкусненькие и без яиц. Спасибо за труд!👏👏👏❤️
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Валентина, спасибо! Пока такого рецепта нет, постараюсь снять)
@ВалентинаАлфимова-я7н
@ВалентинаАлфимова-я7н 3 жыл бұрын
@@priatnogoappetita спасибо Ирочка!
@oksanagalbay546
@oksanagalbay546 22 күн бұрын
Приготовила Наполеон , коржи сделала по Вашему рецепту, а крем обычный заварной , но без масла, никогда не кладу масло в крем. Осталась дуже довольная. Тесто эластичное, раскатывается быстро и без напряга. Перемазала коржи горячим кремом, кто любит хрустящий наполеон можно кушать уже через час, кто любит пропитанный Наполеон можно кушать через 5 часов. Осталась довольная. Очень люблю этот торт, но утомительная раскатка теста меня останавливала готовить торт. А тут такой замечательный рецепт теста! Щире дякую!
@olga_b_s
@olga_b_s 2 жыл бұрын
Супер!! У вас даже такие рецепты есть!
@IrynaVerbetska
@IrynaVerbetska Жыл бұрын
Наконец то нашла вас Ирочка!))
@A.K.T.F....
@A.K.T.F.... 3 жыл бұрын
Как же радуют рецепты от вас Ирина!!! Можете как-то закинуть рецепт теста для приготовления мантов? У меня не получается😔 А ваш рецепт, думаю, 100% получился бы...
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Спасибо! Постараюсь, хотя, чаще готовлю пельмени и хинкали)
@элла-к9к
@элла-к9к 3 жыл бұрын
Сейчас актуально в пост)👍
@ЭлеонораДужнова-ф5ш
@ЭлеонораДужнова-ф5ш 3 жыл бұрын
Спасибо
@tonya___3787
@tonya___3787 3 жыл бұрын
Интересьно , надо буде испечь
@MypKa8
@MypKa8 Жыл бұрын
Да, торт без молочных продуктов, но с молоком. Класс...
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita Жыл бұрын
Молоко из орехов - это не коровье или другое молоко животного происхождения, в пост и веганам можно. Если у Вас предубеждения на этот счет, то замените его водой
@gleb386
@gleb386 2 жыл бұрын
нереальній рецепт сто лайков
@ElenaGoncharova-kv4ew
@ElenaGoncharova-kv4ew 3 жыл бұрын
В пост самое то!!!
@MbaPitVlog
@MbaPitVlog 3 жыл бұрын
So yummy dear, thanks for sharing recipe my friend stay connected
@tanjaT61
@tanjaT61 3 жыл бұрын
Ну зачем я это посмотрела на ночь 😥😥😥?
@supershots8314
@supershots8314 3 жыл бұрын
Волшебный рецепт! Скажите пжл можно ли в прослойку из ягод не добавлять крахмал,часто дома в бисквитах просто прослаиваю свежезамороженной ягодой с лета с фруктозой,не хотелось бы сводить на нет пользу,ещё и крахмал,бяка ещё та,доверяю вашему мастерству. Заранее благодарна вам за ответ! Хвала рукам что готовят такие вкусности!
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Можно заменить крахмал пектином, рецепт прослойки тут kzbin.info/www/bejne/i6GahZqYe7-afqM С ягодным пюре будет слишком жидко, разве только, покрыть коржи очень тонким слоем.
@ruslanaklyuka2024
@ruslanaklyuka2024 3 жыл бұрын
Вав) рецепт супер
@victordmytrenko6057
@victordmytrenko6057 Жыл бұрын
"Наполеон" без яєць називається "Макрон".
@oksanagalbay546
@oksanagalbay546 23 күн бұрын
У Макрона яйца уже выросли!
@АняКуликовских-щ2о
@АняКуликовских-щ2о 3 жыл бұрын
Я хочу приготовить. Спасибо большое
@lana9704
@lana9704 3 жыл бұрын
Оригинальный наполеон 👍👍 Обычно в тесто добавляют холодную воду, газированную. А чем отличаются коржи с горячей водой?
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Спасибо! Это постный торт и постное тесто, такая технология для лучшего результата.
@lana9704
@lana9704 3 жыл бұрын
Спасибо, Ирина , за ответ
@fainafest7181
@fainafest7181 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт !!! Скажите какое тесто в коржах? Похоже не слоеное выгляде красиво и вкусно🌺
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Пожалуйста! Тесто постное и очень похоже на слоеное.
@olenarushnirenko3071
@olenarushnirenko3071 Жыл бұрын
В пост подойдет!
@ВикторияЛебедева-к6й
@ВикторияЛебедева-к6й 3 жыл бұрын
Я любитель мокрого Наполеона. Но не особо в восторге от торта. Скажу сразу, что тесто прекрасное. Реально как слоеное. Накалывать не обязательно. Надо ещё учесть, что в духовке оно ужимается. Я пекла по 4 мин. А крем... ну это не крем, а обычный кисель. И вот представьте, коржи промазываются киселем.. Я варила на овсяном молоке. Спас этот торт яблочный джем, который я добавила в три слоя. Брала Махеев. Торт мы конечно съели, но повторять не буду точно. Хотя тесто возьму на заметку . А ещё весь торт ходит ходуном, как желе.
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Это постный вариант, если Вы знаете другие рецепты постного крема, то напишите, пожалуйста, кроме крема из воды и лимона)
@mayascmigel8903
@mayascmigel8903 3 жыл бұрын
Дякую вам 👏👏👏
@АннаПилюшина-я8ь
@АннаПилюшина-я8ь 3 жыл бұрын
Наполеон должен быть из слоёного теста. Лично для меня, из слоёного самый вкусный
@irinairina9592
@irinairina9592 3 жыл бұрын
Это тесто слоёное
@jonyjoy4946
@jonyjoy4946 3 жыл бұрын
Это тесто слоеное ,только менее жирное ,но если вы любите настоящий холестерин тогда это не для вас.
@zhuldyzbaikonova2252
@zhuldyzbaikonova2252 2 ай бұрын
Здравствуйте, а какой крахмал , кукурузный?
@emmakriger7847
@emmakriger7847 6 ай бұрын
Странно у меня все ваши рецепты написаны на немецком😳 Вы в германии живёте?
@ВикторияЛебедева-к6й
@ВикторияЛебедева-к6й 2 жыл бұрын
Ирина, а декор из глюкозы нужно изолировать от крема чиза? Не потечёт ли?
@redragon8
@redragon8 3 жыл бұрын
Сразу посмотрел описание и обалдел, что это за торт с 1 кг масла, но просто опечатка)
@НадеждаАлександренко-р9д
@НадеждаАлександренко-р9д 3 жыл бұрын
Посмотрите видео, 120 го. р. масла.😀
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
О какой опечатке речь? Может "Растительное молоко - 1 кг?
@redragon8
@redragon8 3 жыл бұрын
@@priatnogoappetita А, да,извиняйте, я ночью смотрел
@JK-fu7io
@JK-fu7io 3 жыл бұрын
Спасибо, интересный рецепт. Скажите, сколько времени занимает приготовление этого торта?
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Спасибо! Часа 4-5, лучше делать в два этапа: в первый - приготовить коржи (можно даже за пару дней перед сборкой), а во второй - крем, начинку и собрать.
@СергейВагнер-ы2в
@СергейВагнер-ы2в 2 жыл бұрын
Ирина, здравствуйте! Как Вы считаете, можно ли муку зелёной гречки в этом рецепте использовать?
@ТатьянаПономарчук-е7и
@ТатьянаПономарчук-е7и 3 жыл бұрын
Умница мр
@ТатьянаПономарчук-е7и
@ТатьянаПономарчук-е7и 3 жыл бұрын
Спасибо большущее
@СветланаАгеева-л3т
@СветланаАгеева-л3т 9 ай бұрын
скажите , а как сделать самим растительное молоко или где можно купить , внуку и мне нельзя молочного, а так хочется его побаловать тортиком
@ЕленаКириченко-ш9х
@ЕленаКириченко-ш9х 2 жыл бұрын
Ирина а какое вы брали растительное молоко?
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 2 жыл бұрын
Елена, использовала качественное миндальное, другие мне не очень нравятся)
@eugenebar6646
@eugenebar6646 3 жыл бұрын
Выглядит скорее как блинный торт. Коржи влажные, как тряпочка, а я люблю в наполеоне хрустящие, да и заварной крем без масла или сливок не понимаю 🤷🏻 как вариант можно , конечно, использовать в коржах маргарин, чтобы они были потверже и крем смешать с взбитыми растительными сливками, но это трансжир и потому описано для здоровья
@matrasamatrasa6136
@matrasamatrasa6136 3 жыл бұрын
Это постный торт. Разве не поняли????
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Это постный рецепт торта, если Вам нравится маргарин, то можете приготовить коржи и крем на нём. Есть два вида Наполеонов - "хрустящие" и "мокрые". Это второй вариант. 80% домашних наполеонов, которые я пробовала в гостях именно такие. Рецепт хрустящего Наполеона тут kzbin.info/www/bejne/h37RdJx4acmNn6M
@user_ekaterina6
@user_ekaterina6 11 ай бұрын
Подскажите, какое растительное молоко используете? Ореховое, кокосовое, овсяное?
@lindalindner5316
@lindalindner5316 3 жыл бұрын
👌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@НатальяМатиец
@НатальяМатиец 5 ай бұрын
А если вместо воды пиво можно?
@Hdhdgdghhuy722
@Hdhdgdghhuy722 2 жыл бұрын
А почему сахар в коржи не добавляется?
@saylesadikova9301
@saylesadikova9301 3 жыл бұрын
Интересно,а какой он на вкус?
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Очень похож на 80% "мокрых" Наполеонов" домашнего приготовления.
@КристинаПилипенко-ю2ы
@КристинаПилипенко-ю2ы 3 жыл бұрын
У меня вопрос, можно использовать бананы а не клубнику?
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Конечно.
@АннаЖирнова-у7б
@АннаЖирнова-у7б 3 жыл бұрын
Коржи должны быть дубовые? Суперломкие, сухие?
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Да.
@анниелниф
@анниелниф 3 жыл бұрын
Очень нравится канал и Ирина но этот именно торт как то я засомневалась...уж очень мокро, крахмально и как блииный выглядит в разрезе......наполоенского хруста не почувствовала.....
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Анни, это веганский вариант мокрого торта. Нормальные варианты Наполеона собраны тут kzbin.info/aero/PL5Ar_4YxHLoVaiO8-ItXf_iACzk6fpEnC
@анниелниф
@анниелниф 3 жыл бұрын
@@priatnogoappetita да я поняла Ирочка )) жалко мне стало веганов, что не испытывают они того волшебного хруста ((( )))
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Не только веганы, есть любители "мокрых" Наполеонов, а есть - хрустящих)
@ВикторияЛебедева-к6й
@ВикторияЛебедева-к6й 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно коржи выпечь заранее? Как их хранить?
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Здраствуйте! Да, можно испечь за 4-5 дней, полностью остудить и хранить в закрытом контейнере или завернуть в несколько пакетов при комнатной температуре.
@ramarisha6101
@ramarisha6101 2 жыл бұрын
А у меня крем не загустел((((( все делала по рецепту! Странно!
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 2 жыл бұрын
Плохой или просроченный крахмал или его мало, если не взвешивали на весах.
@БахшагулАлимбетова
@БахшагулАлимбетова 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Что такое растительное молоко?в магазине нет.
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Это молоко из злаков или орехов (рисовое, овсяное, миндальное, соевое и т.д.), если нет в магазине, то можно приготовить дома, рецепты есть в интернете.
@roma_unicorn_power
@roma_unicorn_power 2 жыл бұрын
подскажет ли кто-нибудь, все также хорошо сработает, если использовать муку из зелёной гречки вместо пшеничной?
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 2 жыл бұрын
Попробуйте испечь небольшую порцию
@sen_din_5345
@sen_din_5345 2 жыл бұрын
А на тапиоковом крахмале крем получится?
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 2 жыл бұрын
Конечно и рисовый подойдет
@ron94
@ron94 3 жыл бұрын
Откуда он знает,что я хочу его?
@ОлегКопилкин-э3д
@ОлегКопилкин-э3д 3 жыл бұрын
Сколько коржей получится,на форму 21 см?
@priatnogoappetita
@priatnogoappetita 3 жыл бұрын
Штук 10-12
@ОлегКопилкин-э3д
@ОлегКопилкин-э3д 3 жыл бұрын
Ирина,огромное Вам спасибо!Обязательно сегодня приготовлю!Украшение очень красивое!!!Только,что то не где не видела инвентарного сиропа в Ашане ...Очень любим Ваш канал!Спасибо,что Вы есть...!😘🤗😘🌹🌹🌹
New Year's cake "Orange" without eggs and dairy products
7:17
Приятного аппетита!
Рет қаралды 53 М.
🍉😋 #shorts
00:24
Денис Кукояка
Рет қаралды 2,8 МЛН
Apple peeling hack @scottsreality
00:37
_vector_
Рет қаралды 129 МЛН
ХРУСТЯЩИЙ торт НАПОЛЕОН.  Ещё один рецепт вкусного торта.
12:14
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1,4 МЛН