ПОСТНЫЙ торт НАПОЛЕОН. Нежные коржи, вкусный крем! \Vegan Napoleon

Приготовьте веганский или постный торт Наполеон. Он нежный, вкусный и не слишком калорийный. Если вы временно или постоянно не употребляете молочные продукты и яйца, этот рецепт для вас! Бюджетный вариант торта. Простой рецепт!
_______________________________________________________
Благодарю всех за ПОЛНЫЙ просмотр видео и обратную связь. Подписывайтесь на мой канал и жмите на колокольчик, чтобы оперативно узнавать о выходе новых видеорецептов. Впереди много интересного!
ПОДПИСКА НА МОЙ КАНАЛ: / @international57
ИНСТАГРАМ: www.instagram....
ПОМОЩЬ КАНАЛУ (Donate): WebMoney кошелёк Z262249739093
===============================================
Ингредиенты на торт весом 1,1 кг:
700 г муки,
200 мл. минеральной воды,
200 мл. растительного масла,
0,5 ч. л. соли,
0,4-0,5 ч.л. лимонной кислоты.
Крем:
2 лимона,
2 банана (здесь 140 г),
200 мл. холодной воды,
100-150 г сахара (по вкусу),
70 г кукурузного крахмала.
Крема хватает на 8 коржей!
В пресные коржи при замесе теста можно добавить 2 ст. л. сахара или посыпать их перед выпечкой сахарной пудрой.
Температура выпечки 180С.
_________________________________________
Познакомьтесь с другими блюдами моего канала:
БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ: ПИРОГИ И ПЕЧЕНЬЕ: • Быстрая выпечка к чаю....
ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ: • Торты и пирожные
БИСКВИТЫ: • Бисквиты
КРЕМЫ: • Кремы
КЕКСЫ: • Кексы
ПОСТНЫЕ БЛЮДА БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ: • Постные блюда без яиц...
ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА БЕЗ ЯИЦ: • Десерты и выпечка без яиц
ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: / playlist
list=PLN6_1ipDGV1UwH3IG6etnvNO-XZFQJuyc
БУЛОЧКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА: • Булочки, пирожки из др...
ДЕСЕРТЫ: • Десерты без выпечки. Х...
КАК СДЕЛАТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДЕШЕВЛЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ: • Как сделать ... в дома...
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ 2021: • Праздничные салаты
ЗАКУСКИ: • Закуски
МЯСНЫЕ БЛЮДА (ИЗ КУРИЦЫ): • Мясные блюда из курицы...
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ: • Блюда из овощей
----------------------------------------------------------------------------------

[@windrose7167]

Розумничка дочечка! Треба приготувати! 🎂🍰🍰

[@international57]

И вам дзякуй

[@alexsandranikulina2173]

Лучший рецепт в мире! Я клянусь пересмотрела сотню рецептов все не подходили! Благодарю! Сделала всё тоже на безглютеновой смеси

[@international57]

Я очень рада.

[@Нери-к7д]

Спасибо Вам за комментарий. Вы секономили моё время. Это первый рецепт постного Наполеона,на который я попала. И дальше искать не буду.

[@alexsandranikulina2173]

@@tatausata8779 благодарю

[@ЮлияКорево]

На какой безглютеновой вы делали скажите пожалуйста?)) ❤

[@alexsandranikulina2173]

@@ЮлияКорево здравствуйте гарнец смесь универсальная

[@Хлебстори]

Один из лучших рецептов наполеона)

[@international57]

Спасибо☺️.

[@alexsandranikulina2173]

Согласна

[@BezPutevki]

Люблю многослойные тортики! Спасибо за рецепт!

[@international57]

Я тоже их люблю. Пожалуйста!

[@youcanrepeat4836]

Отличный вариант для тех, кто поститься но когда уже нет сил терпеть и хочется чего-то вкусного и сладкого :)

[@international57]

Да. Но этот тортик не совсем сладкий. Но с чаем самое то!

[@СергейКорчагин-ю9л]

Загрязнение воды и воздуха происходят не только из-за производства мяса: ему способствуют и молочные, и куриные фермы, выбрасывающие неправдоподобные партии навоза в системы водоснабжения.

[@Tiktokvideo-nd9mw]

Здравствуйте, попытались увеличить порцию, взяли 5 бананов, 2 лимона и 2 апельсина .Крем получился очень вкусный.

[@international57]

Молодцы! Приятного аппетита!

[@ПростоКсю-ж7л]

Здравствуйте,подскажите как вы сделали крем?а тесто тоже увеличивали в порции?

[@ТатьянаГалибаренко]

Как здорово!! Спасибо вам за такой вариант десерта!!! Раньше даже не думала про такой вкусный новый постный крем!

[@international57]

Благодарю :).

[@АлинаЗавгородняя-ы3ъ]

@@tatausata8779 Согласна с Вами полностью!

[@MaryKolpovsky]

какой шикарный наполеон! :) супер! :)

[@international57]

Спасибо:).

[@БенгальскийкотШонн]

Спасибо за вкусное блюдо!

[@international57]

Пожалуйста:).

[@fastcookrecipes]

Добрый день! Наполеон очень любим. Спасибо Вам за такой интересный рецепт!

[@international57]

:) Пожалуйста.

[@jadvigapanko3484]

Такой Наполеон я ещё не готовила! Спасибо для идею! С меня 10-й лайк :)

[@international57]

:)

[@СергейКорчагин-ю9л]

Отвергай милитаризм до изнеможенья. Ослабь тело, но душой, поэзией дерись. И проповедуй армии бескровное уничтоженье.

[@lidiatreiber5054]

Благодорю вас

[@Элла-щ7л]

Спасибо большое за рецепт!

[@international57]

На здоровье!

[@tamapatimoxa]

А мне торт очень понравился, такой как я люблю, не мягкий, а крошащийся. У начинающего вряд ли получится, очень много пришлось поменять, да и коржи получились не одинаковые, но из всего вывернулась, всем понравился, буду делать ещё с учётом поправок, за рецепт спасибо, поначалу сомневалась

[@international57]

Благодарю за отзыв 💓

[@КсенияФёдорова-ш4м]

Хороший рецепт. Спасибо❤️❤️

[@international57]

Рада, что вам понравился.

[@wadudtvbd295]

Very nice video as well as super presentation. Loved & enjoyed it thoroughly. Keep up the good work and share with us. Like

[@spaintrip6145]

Ого! А я только с заварным кремом на молоке готовила. Надо попробовать постный Наполеон, пока молочные продукты под запретом:).

[@international57]

Да, сейчас самое время для постной выпечки.

[@olesyaolesya7982]

Попробуйте приготовить постный наполеон, крем который из молока миндальных орехов. На 200 гр орехов, 1 литр воды, и взбить хорошенько блендером. Потом процедить через марлю. Варить крем с сахаром мукой и крахмалом. Реально, вкус этого наполеона, как у настоящего не постного.

[@annasilk9041]

@@olesyaolesya7982 а сколько муки и крахмала?

[@НатальяРожкова-о1ъ]

Спасибо за рецепт

[@international57]

Пожалуйста!

[@sandrai1717]

Прикольненько👍🤤

[@evgeniyafyodorova9019]

Очень Даже👍😋👍🕊️🌏

[@ВераБондарева-з9й]

Спасибо!Надо попробовать!

[@international57]

Удачи!

[@ГенадийБурак]

👌👌👌👌

[@ГалинаАлексеева-г7х]

К сожелению не люблю лимон в выпечке!!! 👍

[@international57]

Можно заменить яблоком, апельсином, любым соком с кислинкой.

[@MM-dg7vp]

Очень даже неплохой рецептик,но до чего же долбящая музыка,без нее было бы намного лучше.

[@international57]

Спасибо. Музыку с тех пор поменяла. Теперь более спокойная.

[@ir.b.9968]

По моему лучше сварить крем на манке, чем клейстер. Для худеющих не вариант-мука, крахмал. Толстеют совсем не от яиц и молока🤷‍♀️

[@international57]

На манке тоже вариант.

[@Домашняякухня-я7й]

Торт очень аппетитный получился👍 Заходите и вы на ☕ ,буду очень рада😊

[@international57]

:) Рада, что вам понравилось. Ок.

[@СергейКорчагин-ю9л]

Производство продуктов животного происхождения требует значительных затрат ископаемого топлива. В среднем для производства одной килокалории животного белка необходимо потратить 25 килокалорий ископаемого топлива, что в 11 раз превышает необходимые затраты на производство растительного белка.

[@Простыерецепты-ь4д]

Отличный наполеон получился, остаюсь с вами и приглашаю к себе)

[@ЕлисейЕлисеев-ы1е]

Спасибо за рецепт, скажите а вместо газированной воды можно добавить обычную воду

[@international57]

Я не пробовала. Думаю, газировка делает тесто более слоистым. Как вариант, можно вместо газировки добавить кипяток. Я так постные рогалики делала.

[@ВалентинаПлашенко]

Лучше пиво. Когда то слоеное тесто делали на пиве

[@ИринаЩербаль-ш3э]

Газировка и пиво дают слоеность тесту.

[@НинаБогомолова-ъ8ф]

Добрый вечер, посмотрела ваш рецепт.Скажите пожалуйста,а лимонную кислоту в тесто обязательно ложить?

[@international57]

Здравствуйте. С лимонкой реакция лучше. Это разрыхлитель.

[@НинаБогомолова-ъ8ф]

@@international57 Добрый вечер, спасибо,что ответили.Я забыла спросить,а сок из лимона, можно , за место кислоты?

[@ele5249]

Здравствуйте. А что если я положила выпекаться весь торт в духовку…я просто думала, что надо в конце все выпекать😖 Можете ответить пожалуйста 🙏🙏🙏

[@international57]

Кремом пропитывают коржи после выпечки...

[@anyayurova]

Здравствуйте, если лимон можно заменить ябл соком, то чем заменить банан?(не люблю банан в выпечке)

[@international57]

Если нравится апельсин, можно вместо данного крема использовать постный апельсиновый. У меня есть на канале его рецепт в плейлисте "Постные блюда". Только для Наполеона нужно ингредиенты крема увеличить в 2-2,5 раза и добавить крахмала побольше. Смотрите, какая вам нужна консистенция крема. Если апельсины тоже не любите, лучше использовать вместо них и бананов яблочное или ягодное пюре (черника, вишня, смородина)+крахмал и сахар. Рецепт смородинной прослойки есть в одном из последних видео Торт "Кислинка". Удачи вам.

[@anyayurova]

@@international57 сколько кукурузного крахмала можно добавлять, чтобы не испортить вкус?

[@international57]

Кукурузный крахмал в отличие от картофельного безвкусный. Думаю, до 80 г.

[@anyayurova]

@@international57 благодарю Вас за ответ!

[@sweten3497]

Кто-то уже делал крем с яблочным пюре?

[@МихаилВАРЮХИН-з9ф]

На такое количество коржей крема мало

[@international57]

Если хочется более мягкие коржи, можно взять бананы побольше. Нам сильно мягкие торты Наполеон не нравятся, крема достаточно.

[@АлинаЗавгородняя-ы3ъ]

Согласна, делала крема в три раза больше.

[@user-bn7ei]

можно использовать оливковое масло?

[@international57]

Думаю, да

[@ФогельЛилия]

Скажите , пожалуйста, крем не темнеет, бананы же быстро темнеют, при измельчении

[@international57]

В него добавляется лимонный сок, поэтому цвет почти не меняется.

[@Gotovimvdome48]

Не люблю бананы. А ничем заменить нельзя?

[@international57]

Попробуйте вместо бананов яблочное пюре, только тогда больше сахару нужно и добавить еще 20-25 г крахмала. Еще сюда подойдет постный апельсиновый крем. У меня есть на канале рецепт. Но нужно для торта пропорцию ингредиентов увеличить, чтоб хватило на все коржи. Удачи.

[@Gotovimvdome48]

@@international57 спасибо!🌹

[@larysatuggle2022]

Крем на кокосовом молоке

[@Gotovimvdome48]

@@larysatuggle2022 у Вас есть на сайте рецепт?)

[@ЕленаЛанских-е6и]

@@larysatuggle2022 а миндальное молоко, фундучное, ореховое молоко какое- нибудь

[@АзизаБалтабаева-л9ю]

У нас это тесто называеться для пильмешик😂

[@marinashikina8348]

Отзыв на торт. Вчера вечером приготовила, утром попробовала. Коржи не мягкие совсем. Ночь хотя были в холодильники.

[@international57]

Возможно, немного передержали коржи в духовке, раз их крем даже за ночь не пропитал...

[@marinashikina8348]

@@international57 надо коржи дополнительно пропитать сиропом.

[@international57]

Если нравятся очень мокрые песочные тортики, возможно, вариант с пропиткой сиропом - хорошее решение. У меня этот Наполеон получается мягким, но, конечно, не таким, как блинный торт.

[@Snyagok]

Мне показалось, что тесто само по себе очень сухое. Я бы меньше муки использовала или больше жидкости.

[@Shubi108]

@@Snyagok мука у всех разная, поэтому да, в этом плане лучше полагаться на свои ощущения и не следовать слепо цифрам из рецепта👍🏻

[@ИванШиян-о2г]

Рецепт хороший. Только музыка совсем не к месту, заглушает голос и отвлекает. Смотреть ажите, при таком количестве лимонной сока крем не будет слишком кислый?

[@international57]

Нет, не будет

[@avocado90fru9]

А с чего бы этот торт получился менее калорийным, если в составе имеется пшеничная мука, и сахар?

[@international57]

Здравствуйте. В составе крема нет калорийного сливочного масла.

[@avocado90fru9]

@@international57 но это не меняет его высокий калораж, и много быстрых углеводов ведут к поднятию уровня инсулина. Если бы, хотя бы в составе была цельнозерновая мука, было бы другое дело

[@international57]

Согласна. Но торты ведь ешь не каждый день и не в большом количестве. В следующий раз приготовлю что-нибудь с другим видом муки.

[@avocado90fru9]

@@international57 буду очень рада приготовить такой торт, с сухофруктами, например. Ждём'с

[@international57]

Ок. Постараюсь придумать что-то в этом роде :).

[@inessa7361]

Сделала, коржи сухие. Крема мало, коржей много. Температуру выпечки не указана Спасибо за труды, конечно. Но не в восторге.

[@international57]

Спасибо за отзыв.

[@user-cc5ju9oh8o]

А ТЕМПЕРАТУРА КАКАЯ ?

[@international57]

180°

[@zima6418]

Это вкус не Наполеона

[@international57]

Конечно, это постный торт с другой начинкой

[@marinatsyk1689]

Говорите «..или кто боится поправиться..»,а ничего,что мука присутствует в тортике..?😉

[@international57]

:). Не все боятся муки. Здесь крем менее калорийный, чем заварной или масляный.

[@AntaryamiPlekhanov]

@@international57 согласна абсолютно.

[@ФеодосияКрымская-ц4ы]

Совет: если недостаточно сладко, посыпать коржи сахаром - это отвратительно!!!

[@international57]

Почему?

[@Marichka775]

Выглядит стремно.

[@АлинаЗавгородняя-ы3ъ]

Крем кислый, не каждому нравится.

[@international57]

С кислинкой.

[@АлинаЗавгородняя-ы3ъ]

Но кислинка не слабая! Мой муж наотрез отказался его есть. Теперь думаю, куда его деть. Мне самой не осилить целый торт. Из знакомых никто не постится.