Уважаемые подписчики! Цените время жизни.Нам просто повезло учиться у такой женщины.Она учит всех нас бесплатно, доступно , просто и вкусно.она делится своим опытом.Кондитеры на курсах за деньги даже не открывают своих секретов.Галина ведёт нас в тайны кулинарии используя свой опыт.Если у вас не удалось изделие, в этом не Галина виновата.Мы должны учиться сами.Закон жизни: идём к цели путем проб и ошибок.Галина прививает своим мастерством всех людей любить кулинарию.Она душу вкладывает в каждое видео, учит и поддерживает нас, указывая об ошибках.Это же здорово.Не нужно обижать прекрасного кулинара злыми комментариями.Радуйтесь, что мы кулинарии вместе с ней.Бог воздаст ей за ее добро, за ее талант.Талант от Бога ей дан.Помните это.Не завидуйте, она трудом этого добилась.Дерзайте и вы!!!низкий Вам поклон любимый народный учитель!
@ВалентинаВалентина-ы2з Жыл бұрын
Подписываюсь под каждым словом.
@ОльгаЗолотова-и2э11 ай бұрын
❤
@СветланаШорикова-ч8ы9 ай бұрын
О❤
@irynavesth-hansen52635 ай бұрын
Галина Ивановна -один из немногих профессионалов своего дела на ютьюбе, чувствуется кулинарное образование и опыт преподавания! Перепробовала рецепты многих, но рецепты Галины Ивановны-- великолепны! И вы правы, если у кого-то не получилось, то это не ее вина! Надо быть более внимательным.... Я о́оо-очень довольна, что есть у кого поучиться мастерству! Здоровья и мирного неба уважаемой нашей Галине,! Кланяюсь ее таланту учителя и ее духовной щедрости💛🩵
@ЛюдмилаТоскина2 жыл бұрын
ГАЛИНКО!!!!! ЩЫРО ДЯКУЮ!!!!! МИРУ - МИР!!! Якутия 68 лет
@vra5623 Жыл бұрын
Смотрю как художественный фильм,удовольствие неописуемое,Мастер
@vitaliiudovichenko65132 жыл бұрын
Не знаю, какие недочёты можно найти у этого преподавателя, мастера своего дела!? Сама умею, видела работы многих, но не перестаю восхищаться знанием и умением этой обаятельной труженицей. Что ни рецепт, то шедевр ! Боже, спасибо Вам, что передаёте свои знания и умение всем, кто хочет научиться толковому!
@НинаСнегирева-з3я Жыл бұрын
Кратко,лаконично донесла до нас мастер-кондитер метод выпечки,все понятно,спасибочки
@Галина-б1ж3 жыл бұрын
Я не понимаю людей которые ставят дизлайк! Что здесь не так?, все очень четко, понятно, аккуратно сделано, только одни плюсы хозяйке канала. На сегодняшний день лично для меня этот канал в пятерке сильнейших, очень много изделий сделала именно по вашим рецептам. Большое вам спасибо, так держать!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ3 жыл бұрын
Спасибо, Галина, за комментарий и за . высокую оценку моему каналу. Такие комментарии поддерживают и мотивируют на дальнейшую работу.
@nataliabezhenar83962 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Сколько я перепробовала рецептов все не то а это просто чудо .внуки в восторге и вся семья тоже Огромное спасибо за рецепт. Галина вы действительно большая умничка все получается по вашим рецептам.Пеку с детства.люблю это дело но есть нюансы которые узнала от Вас Спасибо за ваш канал
@ТатьянаАникеева-е7ж2 жыл бұрын
Это ненавистные ,пожизни
@valentinasweet86322 жыл бұрын
Зависть, люди очень завистливые, а особенно, когда руки из Ж..опы растут))))))))
@РомашкаРомашковна-р1ч2 жыл бұрын
Жаба душит, как говорят. И напакостить хотят хорошему человеку-специалисту высшего класса кулинарного дела.
@yliavoitik2518 Жыл бұрын
Приготовила тортик. Наконец-то я нашла хрустящий Наполеон Спасибо большое за подробный рецепт. Теперь любую выпечку только с вами. Всё всегда получается. 😊
@valyamama595 Жыл бұрын
Наконец-то нашла тот самый рецепт торта, который искала . Когда-то пекла и потеряла. Сколько потом не перепробовала, всё не тот вкус. Это он!🎉😊❤ Спасибо, Галочка и дай Бог вам и вашей семье здоровья и пережить эти тяжёлые времена!
@СОФЬЯИванова-л2т2 жыл бұрын
Очень хороший рецепт теста. В 1974 моя свекровь передала свой опыт. 400гр масла или маргарина 6 стаканов муки. Стакан воды. Ст. ложка уксуса немного соли. Тесто на 6 частей по величине противня. По сей день я пользуюсь этим рецептом. На все праздники юбилеи пеку наполеон все гости ждут мой наполеон. Галина Ивановна спасибо за крем. Санкт-Петербург.
@Верочка-к9п10 ай бұрын
Спасибо Вам за этот рецепт! Я раньше тоже так пекла Наполеон, но потеряла рецепт, … СПАСИБО!
Нет слов, чтобы выразить благодарность.Вы пронизаны порядочностью, доброжелательностью, любовью к людям. Спасибо , вам! Огромное количество людей вы делаете счастливыми! Вы сотворили себе памятник при жизни. Моя семья давносчитает ВАС членом семьи! Спа си бо!!
@evgeniashalimova24442 жыл бұрын
Галина! Огромное Спасибо от всего сердца за Самый Лучший рецепт знаменитого торта! Сделала его вчера, как подарок на Рождество норвежской семье моих друзей, которые приняли нас с дочерью в этом году, когда мы вынуждены были уехать. Все были в невероятном восторге! Я не ожидала такого результата, так как всегда считала, что это сложный торт и не бралась за него ранее! А здесь - и коржи, и крем отменные! Крем Очень понравился! СПАСИБО за подробные объяснения! Вас Очень приятно слушать! Обязательно приготовлю новые торты по Вашим рецептам! Делать торты с Вами теперь для меня стало легко и интересно! А главное - я уверена в потрясающем результате! Да сохранит Вас Господь, всю Вашу семью и Нашу Украину! Мира нам всем! С уважением Евгения
@Ирина-я1к3я Жыл бұрын
Господи, вы и тут свою Украину впендюрили!! Это вам надо было её хранить, а не нацистам на растерзание отдавать!! Такую страну уничтожили!! Идиоты!
@OVN-vu4hz Жыл бұрын
@@Ирина-я1к3яВсе в Украине было хорошо пока ваша нацистская армия -мародеров, насильников и убийц не влезла на нашу территорию и растерзала нашу страну , погубила ее народ.ТВАРИ!!!
@ГалинаШергина-б4в Жыл бұрын
@@Ирина-я1к3яболото есть болото ! Раскрыли рот на Украину. Подавитесь!
@АнжелаБратута11 ай бұрын
Нацисты вы, это известно всем@@Ирина-я1к3я
@valentinabelova41789 ай бұрын
А вам обязательно надо гавкать!?@@Ирина-я1к3я
@igorezhov9495 Жыл бұрын
А я хочу пожелать Вам ,Галина, здоровья,чтобы хватило и дальше сил показывать бесподобные рецепты. Спасибо!
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Спасибо большое 🌹
@ТатьянаЧернышова-ш8н Жыл бұрын
Это лучший канал по выпечке и кулинарии..если следовать полностью рекомендациям Галины то всегда и все получается ..это проверено на себе..я плохо пеку и для меня это всегда сложно..Но!!!! это для меня чудеса -когда беру включаю и пошагово все выполняю!!!! и происходит чудо-я кулинар!!!! спасибо Галине..да и еще необыкновенный спокойный голос..который тоже поддерживает в работе..спасибо Галина Вам 100.. раз..
@ЖанарТуралина-щ4ш11 ай бұрын
Здравствуйте,Галина.Из всего разнообразия рецептов торта,, Наполеон,,выбрала Ваш,и не пожалела.Получился изумительно вкусный.Спасибо Вам.
@user-oxi.gen. Жыл бұрын
Только с Вами я стала кулинарить по взрослому😅! Полное доверие и уверенность, что непременно всё получится и у меня, под Вашим руководством ❤ Спасибо за Вашу работу! Счастья и процветания,Галина 👍🏻🤗
@ОльгаЕрмак-ж6и4 жыл бұрын
Какие правильные слова использует автор! Как правильно рассказывает и действия её правильные, до мелочей, в отличие от некоторых! Уж я-то знаю. Удивляюсь людям. которые поставили дизлайки. Это просто зависть, ребята!
@Выпечкаикулинария-с1щ4 жыл бұрын
Спасибо.👋👋👋
@mariaabdrahmanova31624 жыл бұрын
Как вы не понимаете))) ? А кайф за мелкую пакость? Давайте пожалеем этих ...
Пекла этот торт впервые! Хочу выразить огромную благодарность за рецепт, торт получился очень вкусным, благодарили и те, кого тоже угостили, сказали очень вкусно! Эту благодарность я разделяю и с Вами, это также и Ваша заслуга! Спасибо большое!!!!!
@МариямариямМариямария3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста хрустящая ли получился у вас торт ? Или на второй день уже не хрустящий был ?
@ТатьянаИванова-з2к3г3 жыл бұрын
Спасибо очень вкусный тортик и просто и быстро готовиться
@ЕленаФедорова-с2у3 жыл бұрын
@@МариямариямМариямария если наполеон и на 2 день хрустит - значит крема пожадничали
@irenamoiseykina77243 жыл бұрын
Если 9% уксус есть в доме, то, наверное, получится хрустящий. У меня только 5%. 9%-ого здесь не вижу.
@ТамараСтарикова-ф6х2 жыл бұрын
Мне нравится, что торт остаётся хрустящим.Спасибо за рецепт.
@ЛюбовьЗлолотарева2 жыл бұрын
Дорогая Галина, за этот год Вы действительно стали для многих из нас дорогим человеком, я поздравляю Вас с Рождеством Христовым и с Новым годом. Пусть он будет для Вас спокойней и легче предшествующего.Здоровья Вам. Без Вас нам было бы ещё труднее. Даже если мы в настоящих условиях не можем приготовить все Ваши замечательные блюда, зато нам есть что ждать.И все это мы обязательно осуществим.И все у нас получится, благодаря Вам.
@ztev87912 жыл бұрын
Давно смотрю ваш канал, приятно слушать вас, без всяких выделований и самолюбования, у вас действительно самые правильные, классические рецепты, а по поводу дизлайков-стоит ли обращать внимания на злых, завистливых и коварных, их если слушать, сердца не хватит! Моя подписка. Спасибо за ваши рецепты!
@МелсидаГеворгян5 жыл бұрын
Какой приятный голос, слушать _ олно удовольствие, а рецепты и их подача просто класс.
@glodibel7774 жыл бұрын
А я с вечера готовлю тесто и заварной крем, и ставлю в холодильник,а утром взбиваю крем с маслом сливочным и выпекаю коржи, получается очень вкусно! Спасибо, ВАМ Галина, за рецепт!
@gulnaranefyodova587511 ай бұрын
Сливочное масло + сгущенное молоко, это для крем
@Mariya-w3j2 жыл бұрын
Милая Галина пекла Наполеон по Вашему замечательному рецепту.!!!!! Замечательный рецепт,Супер!!!!! Огромное Вам спасибо !!!!!!! Этот замечательный торт это самый любимый торт моей семьи.!!!!!!!! Счастья ,радости ,здоровья и долголетия Вам и Вашей семье милая Галина.!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️💞🥰💫
@Выпечкаикулинария-с1щ2 жыл бұрын
Спасибо огромное. 👋👋👋
@ЮлияИванова-п9и4 жыл бұрын
Галина, вы чудо! Я по вашим рецептам готовлю всю выпечку, и все получается, сама в шоке!
@ИринаЗолотарева-б5в3 жыл бұрын
Умничка, большое спасибо за рецепт, мне очень понравилось
@irynavesth-hansen5263 Жыл бұрын
У меня тоже, по Галиным рецептам все идеально выходит. Канал замечательный, супер профессиональный!!!
@ЗинаидаКошкина-ц7и Жыл бұрын
Тесто без сахара! Это самый лучший Наполеон. Такой готовила моя мама в далёком детстве👍👍
@viktorigrey39003 жыл бұрын
Хотела другой торт, но буду делать этот. Какая-то магия в ваших выпусках!
@ТамараВячеславовна3 жыл бұрын
Автор профессионал -технолог, по действиям рук и комментариям понятно, такие ролики всегда смотрю и с уважением отношусь к своей коллеге.Молодец, просто открытый урок.
@Выпечкаикулинария-с1щ3 жыл бұрын
Спасибо, Тамара. Особенно приятно получить такой комментарий от коллеги. 👋👋👋
@ludmilanikolski99594 жыл бұрын
Я очень рада, что нашла вас!!! Спасибо вам огромное за ваше желание и умение поделиться. Даже просто смотреть и слушать вас одно удовольствие! Желаю вам здоровья!!!!!!! 👍
Как приятно Вас слушать и смотреть на Вашу работу! Спасибо!
@liubovchernyakina7603 Жыл бұрын
Я беру в стакан 250г 1яйцо,1лошка уксуса и остальное очень холодной водой. Всё остальное совершенно как у вас в этом рецепте. Спасибо большое Вам ещё за отличные рецепте ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ И ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ ВЫ находка для меня спасибо ❤😊
@АлексВильфор3 жыл бұрын
Наполеон пеку много лет и рецепт такой же из "застойного" периода от мамы и бабушки. Но... С тех пор, как познакомилась с Вашими рецептами, перед любой выпечкой "захожу" к Вам за вдохновением и за напутствием. Спасибо Вам, за манеру изложения, за спокойствие и благожелательность! Получила очередной настрой и 3 января (!) отправляюсь печь Наполеон, потому, что новогодние торты семья, родственники и друзья успешно приговорили, а вот Наполеона как раз и не было. Всяческих благ Вам в Новом году, успехов и здоровья!!!
@AliSaVS6 жыл бұрын
Сделала торт по Вашему рецепту. Хоть Вы и сделали ремарку, что этот рецепт не для любителей влажных тортов. Решила, что надо делать - ещё ни разу предложенные Вами рецепты меня не подводили. Теперь и я любитель (как оказалось) хрустящих тортов. Очень вкусно, хоть и хрустящий торт, но настолько нежный. Спасибо Вам большое !
@vishirhen58686 жыл бұрын
Галя, Вы от природы преподаватель-кондитер! Ничего лишнего.
@МареттаАветисова3 жыл бұрын
👍
@Veziri_Veronika2 жыл бұрын
Согласна!
@Veziri_Veronika2 жыл бұрын
Я тоже не новичок,но по что я готовила по рецепту Галины,всё получается на 5! От меня низкий поклон и 10000000лайков😇💯
@zvuser5 жыл бұрын
Уважаемая Галина!!! Как и многие, хочу выразить огромную благодарность судьбе, что я однажды нашла Ваш канал!🙏🏻🎊❤️🥳🥰🥰🥰 до вчерашнего дня я бы в жизни не подумала, что когда-то своими руками приготовлю наполеон, хотя пеку я последних пару лет, причём довольно часто, но в основном бисквитные торты. Уже два раза пекла пирожки с яйцом+рисом от которых все в неизгладимом восторге и вот вчера совершенно спонтанно решила бросить себе вызов и испечь Наполеон. Трудилась с 17 до начала второго ночи и, увидев результат ложилась спать такой счастливой, словно сделала что-то значимое для себя и своей семьи)))) сегодня разрежали этого красавца и получили нереальное удовольствие за чаепитием. Я преисполнена гордости за себя и благодарности Вам, за то, что всегда все доступно и легко. Особенно радует, что у Вас тоже газовая духовка, как и у нашей семьи, и я точно могу рассчитать время и прочие нюансы, у многих же электрические с режимом верх-низ и пр. и тогда приходится поморочиться с готовкой. Огромное Вам спасибо ещё раз и всех благ в новом году!!! 🙏🏻❤️🥰🎂🍾🎊🎉🧁🎁
@Ines-gr8uc4 жыл бұрын
Замечательный рецепт! Чудесный тортик! Вчера испекла, крем воздушный, коржи хрустящие, гости в восторге! В следующий раз возьму полторы или две порции. А то слишком быстро закончился. Огромное спасибо! Вы большая умничка и самая лучшая в Ютубе
@РуфинаАфлитунова2 жыл бұрын
Очень хороший рецепт, именно так я готовлю торт уже лет 30.
@TetianaKomarova Жыл бұрын
Дякую вам, Галина. У меня получилось. С самого детства мне нравится именно такой, не влажный. И хоть люблю готовить и много всего делаю, у нас большая семья, но Наполеон испекла впервые. Отличный рецепт. Все так просто. Удобно и хорошо, что вы даёте пошаговое объяснение в реальной последовательности: пока тесто остывает делаем часть крема, пока стынут коржи делаем вторую. . Вкус детства. Миру і злагоди, хай щастить!
@АлинаФилипчик-ч4ш Жыл бұрын
Дзякую. Вельмi просты у рабоце i смачны. Рабила у першыню. Усё атрымалася пад Вашым кiрауництвам. Галина Ивановна Вас , наверное, ваша мамуля кухне научила. Великолепный Дар. Спасибо за ваш труд.
@codee90203 жыл бұрын
Это самый лучший рецепт Наполеона!Готовлю по этому рецепту, уже,лет тридцать и поверьте моему опыту, что торт по этому рецепту, самый, вкусный!Только, готовлю я его в два раза больше, семья большая да и соседей нужно угощать!Буду готовить завтра. Галина, Вы-лучшая!
@ТатьянаМушка-и4й2 жыл бұрын
Вспомнила сразу детство , и как мама готовила его на праздники. Только делала она двойную порцию и выпекала на весь противень , был хрустящим , даже хрупким . Боролись с братом за последний кусочек😊, рецепт потеряла. Спасибо что напомнили , иду выпекать и радовать свою семью.
@albinazalesskaya22876 жыл бұрын
Уважаемая Галина! Я не могу подобрать слова благодарности за этот обалденный рецепт!! Спасибо Вам огромаднейшее! Вчера приготовила этот чудесный тортик (один огромный кусок улетел сходу😁), попробовала его сегодня - это просто бомба!! Вкус из детства, прямо точь в точь! Готовила Наполеон по рецепту другого известного кулинарного блогера - получился какой-то масляный ужас, Ваш рецепт - идеален!! Ещё раз огромное спасибо😍
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Жаль, не знаю как к Вам обратиться. Спасибо огромное за отзыв.😀 Мне очень приятно что у Вас всё получилось и главное понравилось,😊 не испорчены продукты и настроение тоже. Готовьте с удовольствием и приятного Вам чаепития. 😊 😊 😊
@kochkaseraj4 жыл бұрын
Торт Наполеон пекла сегодня второй раз в жизни.Первый раз - неделю назад из покупного слоеного теста, но когда сегодня решилась замесить тесто по вашему рецепту,то поняла какая огромная разница получилась между первым и вторым вариантом.Коржи по вашему рецепту получились просто - чудо!А сам торт - просто волшебный на вкус! Спасибо Вам, за подробное описание рецептов, все очень подробно, понятно, по существу! Ну очень вкусно!
@Выпечкаикулинария-с1щ4 жыл бұрын
Спасибо, Инна, за комментарий. Готовьте с удовольствием, очень рада что Вам торт понравится.
@Светлана-ш2н3х2 жыл бұрын
Спекла Наполеон,очень нравится,прям еда б и ела,не жирный,не приторный,и действительно каждый корж ощущается,хрустящий,не каша,не мягкий,в общем очень вкусно,спасибо большое.
@elenasartison1611 Жыл бұрын
Смотря и слушая вас охота сразу стряпать , готовить благодарю за ваш труд и за то что мотивируете нас на выпечку
@РадюкГалина4 күн бұрын
Дякую. Все дуже просто і зрозуміло.. Удачі вашому каналу.
@ОльгаГриднева-с2о4 жыл бұрын
Только что испекла Наполеон по Вашему рецепту. Он- лучший из всех, которые я пекла за свои 56 лет. Спасибо, Галина. Респект!
@Выпечкаикулинария-с1щ4 жыл бұрын
Я рада, что он Вам понравился.
@ntn69774 жыл бұрын
Прям рассхвалили, придется и мне печь👍
@dreamteam522610 ай бұрын
Второй раз за жизнь?
@alonayoruk94516 сағат бұрын
При разрезании было слышно как коржи хрустят,такой именно рецепт я искала.Благодарю за рецепт и подробное объяснение 🎉
@natasha21923 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Такой торт готовила мама в моем детстве, а я рецепт потеряла. И вот благодаря вам он у меня теперь есть 🙏❤
@vanya_offical4 ай бұрын
Сделала этот Наполеон. Получился вкуснейший. Спасибо огромное! Без преувеличения - один из лучших рецептов Наполеона, неперевершений!
@безимени-ш9ю4 жыл бұрын
Слушать одно удовольствие грамотно,четко без лишней болтологии все по делу.Вы просто умница большая.Спасибо за рецепт моего любимого торта💙👍👍
@АлёнаА-ы7щ2 жыл бұрын
Испекла вчера Наполеон с коржами по Вашему рецепту! Вкуснятина! Вот прям вкус детства. Спасибо за рецепт! Крем делала масло + сгущенка (не варёная) из расчёта на каждые 100 гр масла 150 гр сгущёнки. Вкусный крем, нежный. Торт спустя сутки так и остался хрустящим ммм)))
@allakrasnoguir4786 жыл бұрын
Огромного счастья,здоровья и благополучия вам и всей Вашей семье в Новом году !
@ЛарисаДубицкая-й6п2 жыл бұрын
Прекрасное видео, его приятно смотреть, большое спасибо! Да - это классический Наполеон из старых журналов. Без всяких мастер-классов, пользуясь записями из блокнотов, мы пекли этот прекрасный торт. Совершенно простые продукты, никаких украшений, и тем не менее он был самым вкусным и любимым тортом!
@ЕленаКоган-о5з5 жыл бұрын
Вчера испекла. Действительно, слоёное тесто, очень нежное. Торт получился очень вкусным. Вся семья оценила. Спасибо за рецепт! Советую приготовить . Уже поделилась этим рецептом, как очень выверенным и удачным.
@Выпечкаикулинария-с1щ5 жыл бұрын
Спасибо.
@ВераМакарова-п5в2 жыл бұрын
Великолепно ! Самый правильный рецепт ! Он даже в газовой духовке получается , спасибо. Галина .
@zebozebo89664 жыл бұрын
По хрусту поняла, что именно такой наполеон я и хочу. Браво!!!
@alvinareichert3391 Жыл бұрын
Торт замечательный, пекла такой. Вам тройной лайк за РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ТОРТА!. А то очень часто пишут ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.
@ТатьянаВ-в5н6 жыл бұрын
Люблю Наполеон! Сделаю обязательно по Вашему рецепту! Всё у Вас получается так легко и просто, аккуратно и ,думаю, безумно вкусно!
@ТуралинаЖанар9 ай бұрын
Здравствуйте,Галина.Спасибо Вам ,что делитесь своими рецептами и опытом.Испекла по Вашему рецепту,торт вернул меня в детство.Огромная благодарность за Вашу работу.
@rosaivanova91136 жыл бұрын
Очень люблю этот торт, спасибо за еще один рецепт
@kriolla49004 жыл бұрын
Я делала предыдущий ваш рецепт.Тесто-бомба! Крем тоже мне очень понравился. До этого я делала* Наполеон* ,но тесто было хуже,а крем дороже.А ваш рецепт,просто чудо.И очень вкусно,и не так дорого.Этот тоже попробую обязательно.Вы чудо -кондитер!!!!!!!
@neliafrolova7463 Жыл бұрын
Это самый хороший рецепт Наполеона. Я именно такой всегда делаю. Спасибо за рецепт!🌹🌹🌹🌹🌹
@annastrelnikova58952 жыл бұрын
Самый лучший рецепт! Печем так всю жизнь с мамой! Наполеон и должен быть немного хрустящим , а не как размазня! И никаких орехов и шоколада, только крошка для обсыпки!!!! Прелесть, а не рецепт! 👌👍🔥❤️🤝👏
@ЛюдмилаЛюдмила-ю6щ4ы2 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, а у вас пропорции в тесте такие же, как и у автора ? Или у вас свои пропорции? Именно теста. Что-то у меня коржи жестковатые получились. Буду очень благодарна за ответ!!!
@Alikaa3262 жыл бұрын
@@ЛюдмилаЛюдмила-ю6щ4ы любое тесто нужно смотреть по замесу. Нет такого рецепта, где у всех получится одинаково, потому что все продукты разные - и качество масла, и качество с влажностью муки и размер яиц (если они есть в рецепте) и т.д... Поэтому при замесе всегда используйте меньше муки, а потом лучше добавить. Хотя в этом рецепте тесто не так замешивается, как собирается в ком. Тут на то, какими будут коржи, больше зависит толщина раскатки и степень прожарки - выпечки. Быстрее всего вы толще раскатали или меньше пропекли, или то и другое вместе, и коржи вышли жестковатые, а не хрустящие.
@ЛюдмилаЛюдмила-ю6щ4ы2 жыл бұрын
@@Alikaa326 Возможно. Большое спасибо за ответ!!! Со всеми праздниками вас и всего самого наилучшего!!!
@Alikaa3262 жыл бұрын
@@ЛюдмилаЛюдмила-ю6щ4ы спасибо) Взаимно!
@еленаникитина-ф7н2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а Вы без яйца тесто делали?
@kostkost17094 жыл бұрын
Вчера сделала тортик по вашему рецепту,он просто волшебный,правда утром не было уже хрустящего эффекта,но все равно он очень вкусный.спасибо Вам за рецепт,раньше я считала что самый вкусный торт у моей свекрови,но теперь я сделала сама и намного вкусней.👌👌👌👍👍👍
@kIRA-is6fs Жыл бұрын
Как всегда все супер: рецепт, технология приготовления и, конечно же, голос, такой спокойный и в то же время всегда внушающий уверенность даже начинающему кулинару. Огромное спасибо, Галина. Вы-лучшая!❤
@jenayugay4846 жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты. Очень вкусные, много пекла по вашим рецептам. Удобнее стало , что вы коментируете при готовке кол-во продуктов. Удачи вам. С наступающим Новым годом!!!
@ГуржийГалина4 жыл бұрын
Уважаемая Галина Ивановна! От души поздравляю Вас с миллионом подписчиков Вашего канала! Вы - МАСТЕР, НАСТОЯЩИЙ ПРОФЕССИОНАЛ и НАСТАВНИК! Учусь у Вас, стараюсь ловить каждое Ваше движение и каждое Ваше слово. Все важно, нужно, полезно. Если ничего не упускать, изделия получаются идеальными! Спасибо Вам огромное, дай Бог Вам здоровья! Чувствуется закалка советской школы наставничества. Сейчас таких мастеров не "делают". Я Ваша полная тезка, тоже родом из СССР. Процветания каналу!
@Vika-Garnunya5 жыл бұрын
Впервые испекла Ваш Наполеон, вкус сказочный, учесть, что я не люблю выпечку , даже мне оч понравился и моим родным, вот теперь пеку второй раз на Рождество и причем заказали весом в 3 кг, благодарю за сказочный рецепт, некоторые сказали, что это вкус их советского детства , я рада, что у меня с первого раза все отлично получилось,благодарю,пусть Вам будет так же вкусно и сладко, как и нам, мира, здоровья,любви и процветания Вам и Вашим родным и близким, лайчище))))))))))
@Выпечкаикулинария-с1щ5 жыл бұрын
Ника, спасибо огромное за отзыв и за поздравление. Этот Наполеон просто не может не понравиться,, рада что получилось с первого раза. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь.
@ИннаСеменюк-з6б14 күн бұрын
Спасибо большое . Коржи замечательные , хрупкие , слоеные .
@СветаМамбетова-ш2й3 жыл бұрын
Очень люблю торт наполеон, понравился рецепт, спасибо огромное за ваш труд+подписка.🌷
@ОльгаСинельникова-е7ъ Жыл бұрын
Спасибо. Без лишних слов и очень понятно. Слушать приятно.
@марианнамарианна-ш2я6 жыл бұрын
Сегодня еще раз испекла Наполеон , получился Очень вкусный , коржей 8 шт., добавила 1 яйцо чтобы получилось больше теста . Буду печь только по этому рецепту , еще раз огромное спасибо Вам .
@sonechkochepurna91924 жыл бұрын
Галина Ивановна! Хочу поблагодарить Вас за такой чудесный торт!!!!Я пробовала много наполеонов, но я и моя семья решили, что этот будет наш любимый . Вам большое спасибо за такое подробное объяснение. Я давно Ваша поклонница, очень много чего пекла по Вашим рецептам, все получается на УРА!!!!!
@АленаБужак-з1ь3 жыл бұрын
Благодарю, Галина! Всего Вам самого чудесного и волшебного!
@АннаГеворкян-ш1в Жыл бұрын
Вы умница , ненавязчиво , грамотно , голос приятный, доступно , хочется немедленно начать печь торт , спасибо
@СветланаТимченко-с2ч4 жыл бұрын
Галина,спекла Наполеон по этому рецепту.Очень очень вкусный получился,и крема,как вы говорили,как раз сколько нужно.Всем советую.Спасибо вам.
@tanjaw26003 жыл бұрын
люблю, Галочка, милая, вы - мое далекое детство, голос мамы, ее умелые руки и вкусные результаты. Да, вот , еще и бабушка моя из Запорожья с ее « пирижечками». Спасибо Вам, удачи каналу
@ЛиляНиколаева-з9ч Жыл бұрын
Я ела такое чудо)), в далеком 81 году, это очень вкусно!!! Галина, спасибо Вам огромное, теперь я их сделаю👏👏👏🌸
@angelg86845 жыл бұрын
Я ничего ещё не пекла по вашему рецепту, тк слушать вас и смотреть ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ!!!! Ощущение, что уже испекла и поела!!!! И, ура!!! Нет красного лака , уж очень отвлекает. У вас прекрасные руки и просто подстриженные ногти без лаков-это идеальный формат!!!! Спасибо!!
@ЛюдмилаВасечек4 жыл бұрын
На неделе делала ваш Подарочный, получился отлично. И фруктовый , делала на бисквите из вашего канала. Сказать что довольна ничего не сказать. Моей подруге был ДР юбилей даже те кто не любят сладкое ели нахваливали. Завтра на именины мужу испеку Наполеон, его любимый торт. Не сомневаюсь что выйдет отлично. Спасибо за канал.
@Выпечкаикулинария-с1щ4 жыл бұрын
Спасибо за доверие. Готовьте с удовольствием, надеюсь что торт понравится.
@ЛилияПогрибняк Жыл бұрын
Вкус дитинства! Щиро дякую. Будьте здорові!
@ТатьянаБруштеля4 жыл бұрын
люблю смотреть вашу работу слушать ваш приятный голос все просто и доходчиво спасибо
@ТатьянаУдовенко-э7ц5 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт.Наполеон получился превосходный, понравился всем, буду готовить по Вашему рецепту
@ludmilaabdulazizova20346 жыл бұрын
Огромное спасибо за приятный просмотр ролика. Спокойно, четко и ясно. С наступающими праздниками и ВАС И НАС ВСЕХ подписчиков!!!
@Галина-з7ф Жыл бұрын
Галина,вы просто потрясающий человек! Все четко объясняете, показываете. Вы талант!
@ОльгаБабий-х2ж2 жыл бұрын
Благодарю за вкуснейший наполеон! Всё чётко и доступно, без лишних слов. Всех Вам благ!💐
@Надежда-х3е9н Жыл бұрын
Спекла на новый год. Вкусный , хрустящий, бесподобный. Спасибо большое за рецепт .
Я раскатываю коржи сразу на пергаменте. Пока один корж пеку. второй раскатываю на пергамент. И меняю местами. Очень удобно. Ваш рецепт лучший!
@ЕленаРязанцева-м8ж3 жыл бұрын
Уважаемая Галина Ивановна! Спасибо Вам большое за этот рецепт. Сегодня испекла. Очень понравился. Это именно такой Наполеон, который мне нравится, но рецепт я не знала. Радуйте нас и дальше своими замечательными уроками кулинарии.
@ГалинаБускина-у4йАй бұрын
Огромное спасибо Галочка. Вы лучший учитель , лучший кондитер.Готовить с вами одно удовольствие. Я с вами давно готовлю и не разу не пожалела. Любим Вас.
@ЕленаБерг-л3к6 жыл бұрын
Я помню советский наполеон и он был хрустящим - самый любимый торт на свете:)
@ЛидияКузнецова-э8ф3 жыл бұрын
Обожаю именно такой Наполеон! Чтобы хрустел, не мокрый... Мммммм вкуснотища! ¡ спасибо большое вам Галочка за вашу работу и рецепты!!! Поздравляю Вас с наступающим новым годом! Крепкого здоровья, счастья, успехов и удачи, семейного благополучия, больших творческих успехов!!! 💐❤️😋
@КатяТлеужива11 ай бұрын
После крема сразу хрустящий, но как чуть постелить он мягкий и еюне зрустящии
@КешаИсаева-ю5у6 жыл бұрын
ООО!!! НАПОЛЕОН - САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТИК ! Кудесница, умелица, трудяга вы наша. СПАСИИБОО.
@ЛарисаПавлова-е9т3 жыл бұрын
Спасибо большое! Все очень понятно.Особое спасибо за советский ,,Наполеон,, Я его очень люблю.
@ГалинаГавий3 жыл бұрын
Спасибо большое за такой вкусный рецепт наполеона. Он безумно вкусный. ЧТОБЫ не приготовила по Вашему рецепту, все получается очень вкусно. ЧУВСТВУЕТСЯ рецепты от души.
@77Marina7 Жыл бұрын
Огромная благодарность!!! Именно так пекла свой изумительный наполеон моя свекровь. Ни чего лучше не пробовала. Рецепт не сохранился. Отрывками помню, как делала. Так вот это тот самый рецепт! Самый вкусный и простой кремчик! Замечательные хрустящие коржи!!! Я очень рада. Сегодня пекла. Правда коржи не очень удались, не тщательно порубила маргарин ( свекровь только на маргарине коржи пекла). Пробовать будем завтра. Потом снова испеку коржи, и таки доведу до идеала. Благодарю за подарок! Конечно, подписка! Мира всем в Душе и мира во всем Мире!!! ❤❤❤
Думаю, на вашем канале самые смелые кулинарки, нигде больше не видела отзывов о уже приготовленном! Причем самых положительных. Завтра пеку Наполеон ввнуку. Верю, что получится! Благодаря вам
@laledjahangirova4179 Жыл бұрын
Пекла несколько раз по рецепту бабушки Эммы, получалось не то, масло вытекало из теста в духовке, кол-во ингридиентов не было точно итп Решила последний раз попробовать по вашему рецепту. Получился отличный настоящий торт наполеон! Спасибо за рецепт!