"RASPBERRY ICE CREAM" cake! The most delicate yogurt cake melts in mouth! Very tasty, simple

"RASPBERRY ICE CREAM" cake! The most delicate yogurt cake melts in your mouth! Very tasty, simple and fast!
(For the option without baking, you can use chocolate cookies instead of chocolate cake)
Ingredients for a chocolate cake (28x18 cm) or for a round baking dish 24 cm:
2 medium-sized eggs
a pinch of salt
8 g of vanilla sugar
80 g of sugar
80 ml of milk (room temperature)
40 g of odorless vegetable oil
110 g of flour
20 g of cocoa
5 g baking powder
The chocolate cake is baked for about 20 minutes at a temperature of 170 degrees Celsius in the upper-lower mode without convection at an average level until ready and checked with a wooden stick
Ingredients for making raspberry puree:
400 g of frozen or fresh raspberries
100 ml of water
100 g of sugar
INGREDIENTS for the cream
250 g softened butter
380-400 g of condensed milk with sugar
The remainder of the cake
INGREDIENTS for yogurt mousse:
30 g of gelatin
150 ml of cold boiled water for gelatin
350 ml of whipping cream (fat content of at least 30%)
16 g of vanilla sugar or vanilla extract
800 g of yogurt (I have Greek yogurt (10% fat content), you can take any other creamy yogurt)
250 g of sugar
ready-made RASPBERRY PUREE (room temperature, pitted)
50 g of cocoa for baking
100 ml of boiling water for cocoa
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, tasty and multifunctional!
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE CAKE with MILK! Very TASTY! IT always WORKS OUT! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
The best POPSICLE cake for THE HOLIDAY! Custard with condensed milk! AN UNREALISTICALLY DELICIOUS POPSICLE cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
The popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS WORKS OUT! With a HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
BLACK FOREST cake! BLACK FOREST cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DELICACY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
#yogurtcake
#chocolatecake
#cakes&cooking
my instagram / vera_vi_sam

[@ОльгаКожевникова-х1ю]

Пишу комментарий сразу, даже не посмотрев ролик, получив эстетическое удовольствие и восторг!!! Как красиво выглядит!!! Браво!!!🎉

[@ТомаСовостьянова]

Спасибо за рецепт. Очередной шедевр.

[@ОльгаЗайцева-ю7ш]

Дорогая Верочка, очередной чудо-рецепт, большое спасиБо, рады Вашим видео, ждём новых, а сейчас браво-браво, малиновый торт великолепен 🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

[@irinababkina422]

Фантастика просто !!!🎉

[@СанияРахимова-н2б]

Умничка 🎉

[@ОльгаСивак-з9с]

Захотелось попробовать! Очень люблю ваши торты, пекла разные, Эстерхази ( наш фаворит), Птичье молоко, Меренговый рулет, мокко, лимонный. Всё Оооочень вкусно! Благодарю за мастерство и щедрость!

[@АллаОснадчук]

Добрый вечер! Какая красота, сезон ягод и тортик супер! Спасибо большое за рецепт и подробности, всё ясно и предельно понятно! 😯😯🤤🤤🤤👍👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@ЕкатеринаАрбузова-ъ7м]

Мой путь в кондитерские искусство начался с вас , огромное спасибо вам за ваши шедевральные рецепты ❤

[@МаринаБелюнова]

Здравствуйте скажите пожалуйста а вместо йогурта можно взять сметану у нас не продают такой йогурт

[@cakescooking]

можно

[@НатальяНаталья-п7д2л]

Ура! Новый тортик!🎉🎉🎉 Спасибо Вера

[@Нателла-с6з]

Спасибо Верочка за подробный МК!за ваш труд ,очень подробно прямо разбираете до мелочей рецепт.Процветания вашему каналу!😊😊😊😊

[@Зинаида-т4ц]

Спасибо за ваши рецепты! Внуки в восторге! У меня есть вопрос, можно ли заменить на сметану в рецепте. Скоро полно будет малины, можно будет баловать своих . Спасибо!

[@allayarmolenko8424]

Прочла в одном из комментариев, что масляная прослойка жирновата, да и сама не люблю масляные кремы, поэтому, решила скрестить два ваших рецепта: Малиновое мороженое и Монте. То есть испекла корж (они одинаковые в обоих рецептах), сделала ореховую прослойку из Монте и залила малиновым суфле по этому рецепту. Получилось очень вкусное сочетание. У меня в семье у всех разный вкус и в этот раз всем понравилось. Спасибо 😊

[@ahmedova.feruza86pichufefe51]

👏👏👏👏😋😋😋 спасибо вам за рецепт, вы просто молодец 👍👍👍

[@ЛюдмилаХодаківська-р3з]

Спасибо за чудесный рецепт. Уже готовила. Торт очень вкусный

[@ОльгаБорисова-ы8ь]

Спасибо, как асегда все подробно, ясно, очень эстетично и наверно безумно вкусно, как раз в сезон ягод. ❤❤❤❤❤

[@Azizadidi83]

Можно вместо греческого йогурта использовать сметану

[@cakescooking]

Можно

[@НинаСорокина-е3п]

Благодарю за подробное видео! Хочется повторить! Вы действительно Молодец с большой буквы. ❤

[@larissan8230]

Здравствуйте,Вера можете написать какой именно желатин Вы берёте у нас в Германии.

[@КристинаЦыганкова-в9ы]

Господи, как же я хочу свою кофейню,....! Чтоб каждый день угощать новыми пирожными !

[@АленаИванова-м4ц2у]

В чем проблема?

[@БрянскаяВолчица-з8г]

Да будет так!.Будет ваша кофейня. Помощи вам Божией и стабильного успеха и роста.И безопасности.

[@ВасилийИванович-и7б]

Можно на дому начинать делать тортики, лиха беда начало) Если к этому делу лежит душа, дерзайте, все получится!

[@ГалинаКропоткина]

Не каждый может позволить себе открыть кофейню.....но каждый может печь торты на заказ дома! На своей кухне!❤.....

[@gala_567]

Сегодня такой день пишите и просите у вселенной 🤗

[@ludmilad168]

Какой фирмы точно вы взяли желатин.

[@baushka7]

Какие счастливые люди кому можно сладкое.

[@TINApaolo1]

Я диабетик и все рецепты адаптирую под разрешенное для Д2. Вместо обычной муки- цельнозерновая из полбы, згущенку заменю сливками, сахар-стевия, малину нам можно. И получается вкусно и сахар не поднимется.

[@rinasgulapeleg7434]

Есть травяной чай который снижает сахар-глюдан

[@СветланаНиколаева-р4ц7ж]

Какая вы искусница!!! Ваши торты, это произведение искусства!!! Спасибо вам дорогая, что радуете нас , учите нас , делитесь со всеми рецептами. Здоровья вам, благополучия и всего самого доброго.

[@АйчурокСапарова-е8н]

7йшйщ⁹

[@MummyKiRasoi16]

Tasty 😋

[@ИнгаКурлянчик]

Вера, спасибо большое за ваши, рецепты,вы кулинар от бога

[@sofianesterova8923]

С викторией получилось вкусно! Понравилось и детям, и взрослым.😊

[@АнжелаПопова-ы1е]

Дорогая Верочка! Считаю Вас своим учителем в кулинарии. Пеку по вашим рецептам. Жду ваши новые и вкусные шедевры! Вы все нам даете бесплатно. Спасибо Вам большое!! Как я могу Вас отблагодарить? Я думаю, ваши подписчики поддержат меня. Ваш труд должен быть оплачен!! Пусть немного каждый в благодарность сбросит на развитие канала. Только как? Я не нашла номер карты? Напишите пожалуйста. Друзья, давайте поблагодарим Веру. Не думаю, что таких щедрых и точных в рецептах мастеров можно найти на просторах Ютуб. С Уважением, Киев Украина.

[@veronikazh338]

Катастрофа! Всё по рецепту, но торт просто разъехался. 😢Желатиновая масса просто не держится на масле со сгущенкой. Все продукты качественные, масло взбито, как надо. Получается, что в масляный крем тоже нужно добавить желатин, чтобы было как на видео.

[@user-ulyana1983]

Верочка здравствуйте. Подскажите пожалуйста где можно вот такую форму приобрести очень прям хочется?

[@ИринаГронец]

В интернет магазине. Пишете размер и находите

[@irinakrachmaljow4197]

Хочу поблагодарить Вас Верочка за замечательный летний тортик , слежу за вашими шедеврами.На выходных попробовала этот рецепт, все получилось , очень вкусно и красиво .❤😊❤Спасибочки Вам огромное ❤❤❤

[@ИринаКузьмина-я1ч]

Верочка,спасибо вам за многочисленные шедевры! Конечно не все,но многие уже готовила.👍

[@user-tytiya]

Благодарю за прекрасный рецепт и видео! ❤😊 напишите,пожалуйста, названия желатина,который Вы используете,я уже несколько раз попадала на некачественный

[@НатальяКуницина-о1я]

Я ваша подпищица. Жду рецепты для диабет. 2 типа. Мы тоже люди и хотим сладенького.

[@gertrudeschneider2532]

Des ist bombastisch! Du kannst doch Vera eine Pracht auf den Tisch bringen!!!! Auch ich versuche das Rezept nachzumachen.. Herzlichen Dank liebe für nützliches, lehrreiches und ausführliches Video!❤ Für Sommer das ist die Richtige! L.G. aus Bayern!😊😊😊😊

[@irinaschatz5009]

Looks delicious as always. Thanks for sharing ❤

[@ЛюблюЛето-л9я]

Какао для выпечки - это алкализованное какао?

[@СветланаЕкуенко]

Алкализованное какао берите на половину меньше, Вера использует обычное какао

[@irisosorio2744]

Muchas gracias por compartir tu receta, voy a hacerla espero mr quede tan bien como.la tuya 😊👌

[@ЕленаПерепелкина-ъ8з]

Вщяла сметану,не нашла йогурт 10%как вы думаете МОЖНО

[@ТатьянаАкопова-д6й]

Здравствуйте! Спасибо за рецепт!!! Подскажите пожалуйста, можно ли заменить малину на другую ягоду ? И вместо йогурта использовать сметану жирностью 15%?

[@AndreRieb]

Здравствуйте Вера. Скажите пожалуйста какой желатин вы покупаете,( в Германии), как узнать силу. Благодарю за рецепты, пеку только по вашим.

[@ЕленаИванова-г6я9п]

Спасибо большое! Видео было полезным и познавательным!

[@ОльгаСавкина-ы1л]

Всё замечательно, Вера. Но в России ютуб закрывается. Инстаграм тоже под запретом. Что буду делать без Ваших рецептов и видео - не знаю. Лучше Вас никто не рассказывает и не объясняет. Всего Вам доброго.

[@sofianesterova8923]

Вера подскажите пожалуйста, можно малину заменить викторией. И оставить ли эти пропорции? Очень люблю ваши рецепты!!! Всё всегда получается. Спасибо огромное!!!

[@ЕленаПерепелкина-ъ8з]

Да нет в РФ йогурта 10%,чем заменить

[@ЕленаАндросова-з8л]

Вера,здравствуйте,а вы есть в контакте, телеграмме?

[@JaninaJanyst]

Pyszny tort wykonane artystcznie😅

[@taisiaverbina8826]

Спасибо Вера за рецепт. Приготовила торт очень вкусный , всем зашол на ура ❤

[@НадеждаГаврилова-ж6м]

Верочка, большая благодарность за красивый и вкусный тортик!

[@sofianesterova8923]

Люблю ваши рецепты! Всё чётко, понятно и всегда получается. Спасибо огромное! Вера, можно малину заменить на викторию? У нас в Сибири сейчас сезон виктории

[@ЕленаРузавина-ц9г]

А можно, йогурт заменить на сметану?))

[@Лидия-р3у]

Верочка большое Вам спасибо я всегда пробую делать тортики очень вкусно супер🌹

[@ТаняЗ-п7т]

Спасибо большое за рецепт! Буду пробовать! Здоровья Вам и счастья!

[@zdoroff4403]

Чудесный десерт! От души благодарю! На свой День Рождения обязательно приготовлю😊❤

[@ЕкатеринаЧерных-з2ю]

Слой масло и сгущенка не застыл . Все растеклось как сняла кольцо

[@Tatiana-lw1vr]

Очередной шедевр! Спасибо за рецепт!)

[@ОксанаСоколова-л3о]

Вера, спасибо большое вам от всей души ❤❤❤ Каждый ваш выпуск-это праздник 🎉🎉❤❤

[@ЭляР-е8р]

Как всегда вау👍торты делаю по вашим рецептам,всегда самое главное получается супер вкусно и как у вас красиво. Спасибо вам большое,вы большая умница 🤗

[@СтефанПетров-ч4м]

Верочка спасибо большое за очередное искусство. 🎂🎂👍

[@СветланаКарпенко-ф9м]

Благодарю супер рецепт, однозначно буду делать!❤

[@СветаКапарулина-о3ш]

Как же вы такую вкуснятину придумываете, как у вас так получается😍🤔?! Только сделаешь одно, второе на подходе, за вами ну никак не успеть😊. Спасибо агромное

[@ЛидияАнанченко-п4х]

Спасибо,Вера!Замечательный рецепт вкусного торта!Удачи!👍💐😍

[@ludmilasabow5243]

Спасибо вам огромное! Обожаю ваш канал! 1000 лайков без преувеличения! Так как вам можно верить, что не скажешь о некоторых ! Очень вам благодарна!

[@larisanaumov2746]

Большое спасибо Вам за рецепт и подробное объяснение!!

[@elenaodesa1015]

Покажите, пожалуйста, этикеточку от желатина. Не могу найти на пакетике, где указано сила блюм..

[@Artistka-b5u]

Верочка ❤Здравствуйте уважаемая 😊. Благодарю Вас за рецепт тортика, надо будет попробовать приготовить по вашему рецепту. Вам Доброго здоровья и хорошего настроения 😊❤. Респект Вам и вашему каналу процветания ❤❤❤.

[@АллаКарпина-н4р]

Удивляете каждый раз ❤ Очередной шедевр

[@ИринаДмитриева-ы4р]

Огромное спасибо за рецепт, это ооочень вкусно!!! 🎉🎉🎉

[@rimasilgaliene1525]

Thank you❤

[@АлександрБогатов-ш5й]

Спасибо большое Верочка,как всегда все супер,все понятно ,без лишних слов,дай бог Вам здоровья, спасибо за Ваш труд ❤

[@ИраБелоусова-ш3и]

Круто!!

[@ГалинаДегтярева-ч9х]

Сметаной

[@ГалинаБелоусова-б7з]

👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️❤️

[@НатальяУдарцева-ы9ж]

Супер!!!! Верочка, огромное Вам СПАСИБО!!!!❤❤❤

[@НинаЯтченко-с3т]

Оооочень красиво и вкусно смотрится ❤❤❤

[@МаринаПетрова-г3э]

Спасибо Вера ,прекрасно❤❤❤

[@ОльгаКуценко-п1ю]

Супер!!!!! Спасибо

[@МиленькаяЯ-п5н]

Разочарованна!Делала всё по рецепту. Суфле отходит от масленной прослойки. Если делать то в 2 раза меньше суфле. Но не мой торт, наврятли повторю.

[@ЛидияЭсаулова]

Вера, какая Вы Мастерица!

[@ЕленаБелова-в6й]

Спасибо огромное Вера 🙏💐

[@тамараверенич-й6д]

Какао обычный?

[@taisiaverbina8826]

Я положила обычный

[@irynaosipenko563]

Умница! Благодарю ❤❤❤❤❤❤❤

[@marysya_koff]

Каждый торт - шедевр 🎉

[@АленаИванова-м4ц2у]

Спасибо за новинку

[@НатальяЧебану-в2ж]

❤❤❤ спасибо за ваш труд!

[@ГаляСалимова-я2н]

Вера спасибо огромное!

[@natalianovorodovska6969]

Спасибо Вам большое!!!❤

[@иринашкуридина]

Благодарю Вас ❤❤❤

[@LarisaMiffek-ln6mb]

Ну просто восторге от данного рецепта! Вера,спасибо!Видео очень полезное с такими подробностями. В самое ближайшее время я обязательно повторю.Вкус торта представляю уже😅. Продолжайте нас удивлять и расширять наши знания в кондитерском мире❤

[@irazubkova3663]

Какая красота и вкуснота. Спасибо!

[@МаринаБелюнова]

Спасибо

[@ГалинаПисаренко-и9ч]

Мне очень понравился ваш рецепт.Завтра же приготовлю❤

[@АленаИванова-м4ц2у]

Суперррр

[@annakreipane2090]

Спасибо! ❤

[@elenavasilevna5472]

Благодарю.❤

[@АллаЕмелёва-н6ч]

Волшебница!!!!

[@tatjanarudnew4249]

Верочка огромная благодарность за ваш труд.Прошу ответить какой сорт муки используете для выпечки?Заранее благодарю за ответ.

[@СветланаБулахова-л3н]

Здравствуйте Вера ! Скажите пожалуйста а можно торт заморозить и покрыть зеркальной глазурью?

[@ЕленаКорнеева-ш3т]

Верочка, у вас что не торт, то шедевр! Скажите пожалуйста, а какой желатин покупаете вы? Его много, а как узнать про качество?...Спасибо за ответ.

[@A_Len_kiy]

Спасибо!😊

[@Наталия-л2с]

Здравствуйте, можно ли вместо йогурта использовать сметану 10%?

[@НатальяОрлюкова-ь4х]

Вера, спасибо за рецепт. Не найду на Вашем канале рецепт Тирольского пирога. Может иначе называется? Подскажите, пожалуйста.