THE PERFECT ICING for EASTER CAKES! How to made CORRECTLY! NO EGGS! WITHOUT MISTAKES

[@elenasokolova2752]

Такое НИГДЕ ,НИКОГДА НЕ У-ВИ-ДИШЬ! Сколько сил и времени потрачено! Всё в буквальном смысле разжевано и по полочкам! Думаю,вопросов быть не должно,кроме безмерной благодарности и уважения к автору! Спасибо Вам, Верочка за терпение и огромный труд!! Спасибо также за сердечное поздравление с приближающимся СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ! ВЗАИМНО ОТ ДУШИ!!!💝🍞💝🥰

[@АннаКрутова-ы7й]

Полностью с вами согласна!!!! Любой рецепт получается с первого раза!!! Всегда всё просто и доступно!!! Вера, спасибо вам большое за ваш труд!!!

[@лалвдыдсджы]

Благодарим!!! С праздником наступающим и наилучшими пожеланиями !!!

[@Я-русская]

Так бы вы своими детьми восхищались

[@News_films]

Спасибо, со светлым праздником христовым воскресеньем!

[@МилеушаХуснетдинова-г1и]

Узнала многое, спасибо Вам, здоровья, творческ их успехов!!!

[@Elizaveta_Chu]

Сделала всё в точности по рецепту, соблюдая температурный режим. Взбивала подольше, из-за меньшей мощности миксера, но ориентируясь на нужную консистенцию. Я под впечатлением, уже через пол часа она застыла, абсолютно не липнет. Разрезала тестовый куличик, глазурь прекрасно режется, не крошится, не тянется за ножом, выглядит празднично. На следующий год буду делать уже не минимальную порцию куличей, а в два раза больше. Оказывается это не страшно! ) Спасибо вам, что благодаря вашему таланту, педагогическим способностям, даёте нам тоже почувствовать себя талантливыми и блеснуть перед близкими 😊

[@Катя-й4н1п]

Какая чудесная женщина , даже украсила красиво гармонично .. Здоровья Вам и Вашей семьи и исполнения всех желаний . Обожаю Вас ...❤

[@АмалияСеймур]

Господи, пошли этой женщине свою благодать 🙏 Я приготовила, следуя всем нюансам и у меня получилось! Эту глазурь можно и в тортах использовать.

[@Елена-е3ъ1к]

❤❤😊❤😊

[@ЖаннаГолас]

Да неужели есть наконец-то такой человек, который все объяснил! Спасибо Вам! Спасибо!

[@mariayurt8942]

Я оооочень редко пишу комментарии, но тут невозможно молчать! Как же я Вам благодарна за подробный рецепт!💗 Несколько лет подряд делала глазурь на желатине и она постоянно прилипала, сегодня сделала по Вашему рецепту и всё ПОЛУЧИЛОСЬ! Глазурь идеальная, быстро застыла, ничего не прилипает и не крошится. Большое спасибо Вам!🤗

[@ИринаЯрышева-д1щ]

Я перфекционист. Глазурь идеальная, я выполнила ВСЕ условия ради результата и он был. Через 10 мин была глянцевая красивая толстая заставшая глазурь. ОГРОМНОЕ спасибо !!!

[@АлександраСтручкова-г2е]

Жаль! Нельзя поставить 1000 лайков!!! Умница!!! Только чувство восторга и благодарности!!!

[@НатальяСташкова-т4ц]

Замечательная глазурь! Нарезаешь кулич - и ничего не обсыпается, вся вкуснятина остаётся на месте. Спасибо за рецепт!

[@lubov4568]

Наконец нашелся кондитер, который рассказал ооочень подробно, как избежать ошибок. Недавно готовила куличи и выбрала для них глазурь на основе желатина. И естестенно, она у меня липкая, вот и все. Благодаря этому видео теперь я понимаю, что браться за ее приготовление нужно только после мастер класса под названием "Как работать с желатином" Браво автору ролика! Никогда никто в своих блогах не говорит, как этот автор о соблюдении определенного температурного режима, а это основа успешной глазури❤! Спасибо вам, автор!!!

[@СветланаВасиленко-ъ5ъ]

Хочу искренне поблагодарить Вас за такую кропотливую работу, за скурпулезное объяснение всех нюансов. Приготовила глазурь , строго соблюдая все рекомендации и она получилась идеальной! Через 2 часа упаковала все куличи в подарочные пакеты. Действительно, ничего не липнет, подтёки шикарные, декор держится отлично.Рекомендую!

[@ТатьянаРагулина-й7я]

❤

[@ЛюдмилаХудик-ю7л]

Боже, Вы одна кондитер на Ютуб, кто настолько детально и профессионально обьясняет каждый рецепт дл мелочей. Ваши советы - бесценны! P.s.: у меня такая гоазурь всегда липла именно так, как показано у Вас. И я не могла понять почему, ведь по идее с желатином должно хорошо застыть. Огромнейшая благодарность Вам за Ваш опыт и щедрость 🤗.

[@АннаВикторовнаНискина]

У меня всё получилось с первого раза! Огромное СПАСИБО! 💐💐💐

[@ЕленаКосова-л7у]

Христос Воскресе! Огромная благодарность за видео! Каждый год мучалась с глазурью, а Вы все объяснили и разложили по полкам. Глазурь у меня нынче знатная, благодаря Вам! Дай Бог здоровья!

[@ТаняИванова-с1р]

Святое Воскресение встретили! Тороплюсь сообщить всем вокруг, что рецепт оправдал себя на все 100!!! Порадовала своих домашних и друзей! Все просто, доступно и необыкновенно вкусно! Еще и еще раз безмерная признательность автору ролика!!! Мира, счастья и успехов

[@АрінаКлімова-ж9к]

Глазурь действительно идеальная! Не крошится, не трескается, ложится идеально! Сделала на эту Пасху и просто восхитительно получилось! Следовала всем вашим советам, вы все до мелочей объяснили и разжевали, за что огромное вам спасибо! Теперь эта глазурь - мой фаворит!

[@blackvelvet9774]

Спасибо, Вера, что сделали видео с ошибками и показали, во-первых, как их избежать, и, во-вторых, как их исправить Ну, и как всегда, Вы - лучшая!!!!!❤

[@svetavakarcyk7533]

Як завжди все доступно пояснено і показано ❤

[@MosSveta63]

Господи, да дай вам Бог всего хорошего!!! Не устаю вами восторгаться!!! Профессионал своего дела!!! Как же все подробно, доступно, до малейших нюансов! Спасибо вам огромное за ваш опыт!!!!

[@Людмила-п2б6е]

Шикарный канал для любителей кулинарии. Благодарность Вам за труд и мирного неба!

[@idaseib4076]

Оооо,такой канал я люблюююю❤,это мое.Спасибо вам! Всю жизнь пеку,и всегда нахожу что то новенькое с удовольствием😊🎉❤

[@Elena-y5y]

Огромное спасибо за это видео!!!!!!!! В прошлом году получила липкую глазурь, в этом, благодаря Вам , сделала великолепную глазурь, которая через час уже не липла. Низкий поклон за знания, которыми Вы делитесь с нами! Благополучия и процветания!

[@Мила-ю5и9с]

Спасибо вам огромное !!!! В прошлом году у меня так и не застыла глазурь!! А ведь смотрела кулинарный канал, где подписчиков больше 2х млн.!!! Так подробно ничего не сказано ни на одном канале.. А вот ведь сколько тонкостей узнали мы от вас.. Ещё раз СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! С наступающим праздником!!! 🙏🤗💐🎂

[@ТатьянаВозовских]

Здравствуйте. Хочу выразить вам огромную благодарность за такое подробное описание правильного приготовления глазури. Делала её каждый год, но никогда она не получалась такой идеальной. В этом году я соблюдала все ваши рекомендации и глазурь получилась как надо. Большое вам спасибо за ваш труд 😊

[@tamarakudravets4411]

Первый раз в жизни, у меня получилась обалденная глазурь!!! Очень благодарна Вам за этот рецепт!! Со светлым праздником Пасхи , пусть Вам всегда сопутствует удача!!!

[@HelloHdd-c9b]

Рецепт прекрасный!!! Делала с опаской, тк по другим рецептам глазурь не застывала, но всё получилось и глазурь застыла. Глазурь на куличе выглядит красиво, вкусная, не крошится, не липнет и мне по вкусу напомнила безе. Делала всё по рецепту, только взбивала дольше тк консистенция не соответствовала представленной на видео. Спасибо Вам огромное.

[@Наталья-ь4к4о]

Делала на пол порции.Все вышло идеально.Мой кулич был самым красивым благодаря этой глазури.Спасибо большое за рецепт!

[@РенаЛатыпова]

Спасибо за подробный рецепт. Всё делала как положено, закристаллизировался сахар. Выкину, начала заново, но добавила не холодной воды, а горечеватой, максимально растворила сахар и на огонь. Контролировала термометром, всё отлично получилось. ❤ со светлый праздником! 🎉

[@elenatovkailo3409]

Верочка, какая вы умничка! Слушала и запоминала, рядом муж, невольно слушал. И выдал. Какой приятный и спокойный голос! Никаких понтов и выбражульств! Ооо! Она, Верочка,лучшая на Ютюбе! Верочка, у меня тесто очень вкусное , всю жизнь пеку.Но и все равно учусь. Что- то новое беру,добавляю. Ваши торты пеку, учусь у вас. А вот глазурь по разным рецептам делала для куличей -всегда липла. Спасибо вам огромное. За ваш ликбез,за такой чарующий голос,за грамотную речь и профессиональные советы! Спасибо за поздравления! Всех- всех с праздником! Всем здоровья и любви в семье!

[@irinatrefilova4902]

Верочка, Вы моя находка в кондитерском мире!!! Вы самая лучшая. Ничьи рецепты не использую, только Ваши, потому что всегда всё получается, потому что Ваши уроки всегда самые подробные, потому что Вы по-настоящему желаете нам научиться творить,спасибо огромное!!! Девочки, кто увлекается кондитерским искусством, пусть даже и для себя, - Вера - самый лучший мастер, самая лучшая женщина, просто кудесница. Она не блогер, она профессионал, волшебница кондитерского мира👍! Будьте счастливы!!!

[@ТаисияЛесик-е6р]

О, Верочка! Какой ценнейший мастер класс! Спасибо огромное. Глазурь идеальная - красивая, вкусная и бюджетная.

[@АсяЛицентис]

Лучший рецепт на ютубе, спасибо вам! За 3 года первая глазурь, которая РЕАЛЬНО не липнет)

[@МанатАбеуова]

Наверное один из лучших каналов где всё по теме, грамотно, чётко. Нашла вас нечаянно. Вы супер 🎉🎉🎉 Спасибо вам большое за ваш труд ❤❤❤

[@LAnna07.10]

От всего сердца 💕 благодарю Вас за это видео! Три года делала куличи: тесто прекрасное, пропечены хорошо, а с глазурью беда: из-за того, что получалась все время липкой, приходилось аж с четверга печь, чтоб хоть как-то подсохла к воскресенью. Теперь сделала по Вашему рецепту. Все скурпулезно отмерила, время засекала. Намазала куличики- показалось, что липнут. А у Вас они практически сразу схватываются. Так расстроилась... Через час прихожу- и О, ЧУДО: ГЛАЗУРЬ СХВАТИЛАСЬ, НЕ ЛИПНЕТ АБСОЛЮТНО!!! Как же я рада, что мне попалось это видео! Успехов Вам и процветания!! ❤❤❤

[@ГалинаВойтюк-э8й]

❤

[@ЛинДер-у2ф]

Браво мастер! Благодарность от поклонницы вашего профессионализма! Привет от хирурга! ❤❤❤

[@ТатьянаВрублевская-й5г]

Огромное спасибо за настоящий рецепт глазури! Получилась и у меня и у моей знакомой с работы, с которой накануне Пасхи я поделилась вашим рецептом. Всё делала, как по видео. Муж смотрел на меня, как на ненормальную. С термометром и секундомером глазурь я заваривала три раза. Покрыла 18 булок. По вашей рекомендации приготовила все украшения, чтобы было всё под рукой. Потому что реально она быстро застывает!!!! В течение часа всё схватилось намертво! Угостила семьи сына, дочери, сватов, коллег на работе, соседей и родителей. Муж пальчики облизывал ! Сваты вообще были в шоке! Насколько шикарно смотрелись куличи. Делала розы и листья из маршмеллоу. Получились, как живые. Ещё делала мох и яйца. Это уже по другим рецептам. Но поверьте: если бы не ваша глазурь - никакие украшения на куличах бы не порадовали! Низкий поклон вам! Подписка, однозначно! Рецепт поместила в свою копилочку. Сейчас буду смотреть другие ваши видео, чтобы подыскать для себя ещё что нибудь интересное. 2 кулича до глазури не дожили. Муж съел. Это он любитель! Всё ходил по квартире и говорил: ай яй яй! Какая красота!

[@redrose3470]

Получилась с первого раза,очень удобная и надежная,не трескается и не страдает при траспортировке куличей,детям нравится,любителям классической сахарной глазури не сюда.

[@ТатьянаМ-ц6у]

Спасибо за рецепт! Сегодня украшала куличи глазурью по Вашему рецепту. У меня не было кондитерского градусника и я её готовила по Вашим рекомендациям. Всё получилось. Красивенная глазурь, шикарно смотрится на куличах и дешёвая (без яиц). Теперь буду готовить только так, других рецептов искать не буду. Спасибо! В знак благодарности подписка, лайк и комментарий! Вы проделали двойную работу, такое отношение к подачи информации дорогого стоит!

[@Elizaveta_Chu]

Спасибо, что обновили рецепт с подробностями, уточнениями, технологией. Планировала готовить, но боялась, что не получится и будет прилипать. Теперь обязательно воспользуюсь рецептом.

[@ОльгаНовикова-ц5е]

Благодарю вас за суперский рецепт глазури. Оставалось два часа до освещения куличей. Всё делала, и соблюдала как в видео, глазурь застыла, и ни чего не прилипло. Беру рецепт на вооружение. Для того что бы успеть украсить, пока не схватилась глазурь, подключила дочку. С Праздником великой Пасхи вас. Здоровья, мира, добра, и Божьей Благодати.

[@НадеждаЗавалишина-у9э]

Спасибо большое за работу над ошибками, особенно за идею с подсушиванием в духовке, я, наверное, недовзбила, но потом всё исправилось, вы волшебница, спасибо за ваш труд и прекрасные результаты под вашим руководством 💖💖💖

[@МаринаАдлоян]

Верочка огромное Вам спасибо за глазурь, за такой подробный рассказ. Я сделала всё как Вы рассказали, это просто шедеврально, БЛАГОДАРЮ ВАС ЕЩЁ РАЗ. И ВАША ФРАЗА " СМОЖЕТ СДЕЛАТЬ ДАЖЕ НОВИЧОК " МЕНЯ ВСЕГДА ВДОХНОВЛЯЕТ. ГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМ РЕЦЕПТАМ И НЕ РАЗУ НЕ ПОЖАЛЕЛА . ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ И НОВЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

[@ГалинаНикищенко]

И от меня огромнейшее спасибо за ваше внимание к нам зрителям и за ваше терпение всё это подробно рассказать, показать, а, главное, исправить ошибки, чтобы не допустить нам потерь продуктов и времени. Побольше бы таких правдивых и честных блогеров.

[@Regina-uu6dc]

Сегодня сделала глазурь.И хочу вам сказать, огромное Спасибо. И пасочки пела тоже по вашему рецепту тоже получились просто сказка .Дай Бог вам и вашей семье здоровья и мирного неба.❤

[@ЕкатеринаСагманова-т1щ]

Спасибо огромное за подробнейший рецепт! Наконец-то научилась делать глазурь, которая не липнет, но остается мягкой, не крошится. Она просто идеальна! Вспоминаю вас каждый раз добрым словом, когда делаю глазурь. Всех с праздником! ❤

[@ИринаАманжоловна]

Приготовила по вашим рекомендациям глазурь. Я в восторге. 3 года пытаюсь сделать глазурь на желатине и всегда липнет. Вы так доступно, спокойно и ещё в сравнении. Огромное Вам спасибо.

[@ОльгаПорошина-в4у]

Верочка, огромное спасибо Вам за рецепт! Наконец-то получилась желатиновая глазурь, не липнущая к ножу и рукам, не отстающая от корочки кулича! Дай Вам Бог здоровья, всех благ! Светлой Пасхи!😘

[@ЗинаидаШкарупа-й1ь]

❤❤❤

[@НатальяТаша-р1к]

Здравствуйте! Спасибо вам огромное!!!! Глазурь получилась идеальная ❤❤❤. Как бы тонко я не нарезала куличи, они не осыпаются😊. К пакетам не липнут, гладенькие, красивенькие. Это просто восторг!!!! Делала всё, как у вас. 😊

[@ИринаБрусникина-к4т]

Верочка, большое спасибо! Всё получилось! Миксер на 800 В, мазала толсто, потёки очень красивые, за пару часов все высохло и можно было спокойно перевозить пасочки. Ещё раз большое спасибо!😘💞

[@НадеждаБр-ш1й]

Христос Воскресе!!!! Вера огромное вам спасибо,сто раз спасибо!!!!! В прошлом году у меня глазурь очень липла.А в этом году благодаря вашим советам все получилось идеально!!!!!!!!! Я так довольна!!!!!! Дай вам Бог здоровья!!!! ещё раз спасибо!!

[@ЛюдмилаПетровна-н1к]

Много лет живу, никогда даже не видела такой глазури!!! Безмерная благодарность!!!

[@СветикБелова-я2я]

Вера, огромная благодарность Вам наш дорогой учитель! Первый раз получилась идеальная глазурь Спасибо Вам за канал, за Ваши подробнейшие видео! Дай Бог здоровья Вам и процветания! Поздравляю Вас с наступающим пасхальным воскресением! Храни Вас Господь!❤

[@Приятноесполезным-ч5ь]

Верочка огромное Вам спасибо за Ваш бесценный труд,мне 65 лет решила следовать Вашим советам,все получилось спервого раза .Поздравляю Вас с Христовым праздником ❤❤❤👍👍👍🙏🙏✍ привет всем из Молдовы

[@Svetadf]

У меня не получилось 😢

[@Приятноесполезным-ч5ь]

@@Svetadf добрый вечер Света ,мне очень жаль,что у Вас не получилось, куличи на егурте,правда не 10 процентов,а 5,но я осталась довольной,а Венское тесто,заметила 2 порции по 2 кг и испекла из второй рулеты с маком и творогом с изюмом, Глазурь получилась с первого раза, это я впервые рискнула приготовить из интернета,меня подкупило как тихо и спокойно и без лишних слов была подача правильного приготовления, ЖЕЛАЮ не унывать у ВАС все получиться с Великой ПАСХОЙ, ЗДОРОВЬЯ ВАМ🤝

[@Svetadf]

@@Приятноесполезным-ч5ь я глазурь делала и она не получилась, но я сама допустила ошибку...поспешила... но пока сидела в телефоне.... пришла а она уже не липнет... значит высохнет!!!! Ура!!! Спасибо большое и вас с наступающей Пасхой!!!🙏🥰 крепкого здоровья, удачи и мира!!!🙏

[@Приятноесполезным-ч5ь]

@@Svetadf Спасибо за поздравление,я рада ,что получилось,Доброй ночи

[@cake_loka_]

Вера, очень благодарю! Такого и правда нигде не расскажут! Спасибо Вам большое за Ваши труды!!! С Христовым Воскресеньем! Пусть настоящая Пасха будет у каждого в душе!

[@ВалентинаКоломиец-ж2с]

С праздником Вас !Здоровья ,Счастья,Благополучия!Вам и Вашим близким!Спасибо большое за ваш труд.Все получилось прекрасно!И куличики на венском тесте.Глазурь очеень хорошая.БЛАГОДАРЮ!

[@ЛюдмилаРыкалова]

Здравствуйте,Вера.Хочу выразить вам огромную благодарность за подробнейшее видео о глазури для куличей.В прошлом году я делала такую глазурь,но она у меня на куличах постояв сутки стала липнуть.В этом году я сделала по вашему рецепту,соблюла все нюансы,использовала термометр и в итоге все получилось.Теперь это моя любимая глазурь!Спасибо вам за ваш труд,за то,что делитесь с нами всеми секретиками.Всех вам благ и процветания!

[@alenabrodovska8291]

Сегодня пыталась сделать по вашему рецепту глазурь, но с первого раза не расстаял до конца сахар, что-то пошло не так, закипятила повторно - и все получилось - глазурь вышла отличная - и консистенция и цвет. Спасибо, что делитесь своими знаниями❤❤❤

[@ларисаНаумова-х9т]

Слушала бы Вас и слушала! Завораживающая грамотная речь, всё предельно лаконично и понятно. Вы умница. Миллион лайков!!!

[@ЛюдмилаЕгорова-с1щ]

Лучшего канала по выпечке и тортика я не встречала. Как же приятно смотреть на видео, где так подробно и доступно все объясняют. Вера, вы просто супер кондитер и такой приятный голос. Очень много делала тортиков по вашим рецептам и ни одного не испортила. Огромное вам спасибо за ваш труд. Удачи и здоровья вам. Со светлым праздником Пасхи!

[@НатальяЕвдокимова-ч5о]

Самый лучший канал по выпечке👍👍👍

[@Kirulia_11]

От всей души благодарю Вас за этот ролик и проведенную работу!!!!!!❤ Я впервые в жизни пекла в этом году в свои 41 куличи и мне нужна была глазурь. Из памяти прошлого помню , что когда-то она у меня не получилась. На этом мои попытки делать глазурь прекратились. А в этом году было принципиально важно сделать все правильно. И каким то чудом мне попался Ваш ролик. ГЛАЗУРЬ ПОЛУЧИЛАСЬ!!! Женщина, милая , дай Вам Бог за то, что делитесь опытом всего самого лучшего! **** Для таких как Я скажу. По ПРАВИЛЬНОМУ рецепту все получается! Но она не сразу застыла. Я почему-то думала, что она сразу не будет липнуть и словила панику )))) Девочки , полчасика и глазурь станет твёрдой, когда остынет )) Ну вдруг такие же первооткрыватели будут готовить 😅 **** Ещё раз безмерно благодарю за опыт!

[@АлевтинаКарнаухова-н9я]

Верочка, спасибо огромное! В прошлом году намучилась с глазурью, 5 порций на выброс. Хоть плачь. Делала все как надо, не первый раз делала глазурь и всегда получалась отлично. Причину нашла все таки. Заменила сахар на другого производителя и вуаля, все получилось! Так что девочки, даже не нарушая технологии, глазурь может не получиться. Важен правильный сахар.

[@ЕленаК-д7у]

у меня покрылась коркой глазурь при остуживании(((

[@НаталяАнтонова-ш9н]

Напишите хоть фирмы какой сахар в итоге надо

[@natalimerzlikina5817]

Согласна! В прошлом году делала по этому же рецепту и получилось идеально с первого раза, сегодня, благодаря вашего комментария, только с третьего раза, три поставщика сахара сменила

[@викторияборисенко-ь5т]

У меня липнет, несколько лет подряд🤦‍♀️ делала вчера по Вашему рецепту, всё получилось, хотя не думала, так-как когда стала немного остужать сироп он сразу кристаллизироваться стал, думаю, что будет! Бросила желатин, взбила и смазала куличи... Хоп и всё получилось😆🙏

[@Olga-qr9mf]

Какие глупости - правильный сахар! 🤣🤣🤣 Я много тортов пекла по рецептам Веры , и всё прекрасно получалось! 👌 Но вот, посмотрев это видео, подумала: как хорошо, что не видела его, когда готовила глазурь на куличи! Иногда, чем проще, тем лучше! Залила чайную ложку с горкой желатина 2 ст.л, ложками воды. В это время 180г сахара залила в сотейнике 4-мя ст.л. воды, поставила на огонь. Надо подогревать, пока сахар не растворится. При этом постоянно перемешивала (ну не знала, что нельзя! 😅). Немного масса остыла, добавила разбухший желатин, размешала до растворения, а затем взбивала 4 минуты. Глазурь, без всяких термометров и заумных советов, получилась великолепной! 👍 Засохлаьна куличах очень быстро! При всём уважении к Вере, у неё бывают слишком излишние заумности. Вот честно: если б готовила по её рекомендациям, то не уверена в успехе. Но, слава Богу, нашла простой рецепт, без всяких термометров и других настроек, и глазурь получилась великолепной! Я много пеку - люблю экспериментировать. Есть рецепты у Веры, которые имели великолепный результат. Но есть и те, что совершенно не понравились ("Морковный торт", например). И он не один. До недавнего времени боготворила Веру, но потом поняла, что иногда её заносит в заумности, а результат того не стоит. Вот подобная история с этой глазурью! Вывод: не сотвори себе кумира! 🤷

[@swetlanastoll5693]

БлагоДарю Вас, милая Верочка. Мой восторг! Жаль, что нашла Вас поздно. Но у меня еще много куличей будет в моей жизни! Вкусных, нарядных, по Вашему рецепту. Низкий вам поклон за ваши знания и за то, что делитесь ими ❤❤❤ Я желаю Вам счастья и всего всего самого хорошего ❤❤❤

[@ЕленаПотапова-ч2б]

Глазурь получилась идеальная и по вкусу и по консистенции, большое спасибо за рецепт!

[@НатальяДьячкова-ь8ц]

Спасибо, спасибо, спасибо.Делала на один кг муки, глазури получилось как раз на все куличи.Очень классное ведение процесса приготовления,все подробно и ни слова лишнего,быстро и четко.Вы очаровательны.Спасибо.С Пасхой Христовой.

[@eileenredg]

Спасибо огромное, что все так подробно объяснили!!!! У меня все получилось идеально и у моей подруги так же!!! С Праздником вас!!! Христос Воскресе!

[@alenapostuaalenapostua7741]

Сделала все по вашему рецепту- получилась суперская глазурь- на пасках застыла очень хорошо. Огромное спасибо за рецепт!

[@Ira-Lira]

Верочка, хочу выразить Вам огромную благодарность, в прошлом году делала эту глазурь и она не получилась липла на куличах, очень вовремя попалось на глаза Ваше видео и глазурь получилась идеальной!!! У меня она не так быстро схватилась, я успела украсить 7 куличей мелкими цветочками, а через короткое время стала совершенно не липкой. Куличи получились очень красивыми! Моему восторгу нет предела! Спасибо огромное! Несколько раз пекла торты по Вашим рецептам, гости и семья оценили, высшая похвала! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ЕкатеринаМоисеева-ц1т]

Христос Воскресе! Готовила глазурь по Вашему рецепту первый раз. Два года делала по другому рецепту, получалась липкая. А с Вашим рецептом не возникло ни каких сложностей. Глазурь вкусная, наносится легко, делала всё так как Вы говорили в видео, глазурь не крошится. Спасибо Вам за Ваш труд🙏

[@АленаЦым]

Спасибо огромное людям вот именно за такие толковые видеоролики! Я ну крайне редко пишу комментарии. Но тут не смогла просто поставить лайк и сохранить. Я просто в восторге. Все просто, четко и главное доступно. Ещё раз благодарю автора за данный сюжет!

[@Юля-л3ь2э]

Верочка, спасибо вам большое! Как я рада что подписалась на вас когда то! Вы мастер своего дела! 😊 Пекла на Пасху куличи с венского теста, очень вкусные получились.🤗 И конечно же спасибо за подробное видео, объяснение по глазури из желатина. Следовала всем вашим рекомендациям, и не смотря на то что у меня нет миксера ( сломался незадолго), я взбивала венчиком блендером где-то минут 5, и все вышло, глазурь не липла, застыла на куличках очень хорошо! Единственное что, да, нужно с ней работать быстро! Спасибо вам большое, за ваш труд и профессионализ!❤

[@olga.piter.flowers]

Спасибо вам большое за рецепт!!😍🙂👍 У меня первый раз в жизни получилась, не липкая глазурь!👍 Теперь буду делать, только по вашему рецепту! Всех Православных поздравляю, Со Светлой Пасхой!❤️❤️❤️🌿🌿🌿 Христос Воскресе!🙏🙏🙏

[@СветланаСергеенко-э9э]

Сделала глазурь по Вашему рецепту - довольная как СЛОН . Тысяча раз спасибо!!! Глазурь высохла за пару часиков. Ничего не липнет и после ночи хранения в пакете .Из остатков сделала типа зефирок ,внутри мягкие , сверху сухие не липнувшие - как настоящий зефир!

[@ТатьянаСереда-х5й]

Пробовала этот рецепт в прошлом году.. Идеально вышло. Всех, кого угощала, были в восторге. В этом году снова буду делать. 🙏💕Спасибо за рецепт

[@suntiger77]

И я тоже! В прошлом году нашла этот рецепт. Сначала расстроилась, не застыла у меня сразу глазурь. Я прям чуть не плакала. Оставила куличи в покое. Ушла. А потом дочка зовёт: мама, мама, или смотри! Глазурь застыла и всё было просто прекрасно! В этом году снова буду готовить, завтра

[@КотикАля-о7к]

Громадное спасибо!! Век живи, век учись. Много лет пеку куличи, но глазурь никогда не получалась. Впервые вижу такую глазурь! Дай бог Вам здоровья и успехов во всем!!

[@ЛюдмилаПешко-ъ1к]

Глазурь получилась просто супер! Огромное вам спасибо, что поделились нюансами в приготовлении!

[@ЕвгенийСафронов-р8я]

Дай Вам Бог здоровья, процветания, успеха. Спасибо, что детально объяснили. По другим рецептам я перевела две пачки желатина и 2 кг сахара. Спасибо, что объяснили получилось наконец!!!

[@Марина-о1е8з]

Верочка , добрый день! Делала глазурь по Вашему рецепту , огромное Человеческое спасибо ! Все получилось отлично ! 👍🙏🏻С Наступающим Праздником, Пасхи ! Мира , добра , всех благ! Храни Вас Господи и Покров Богородицы! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Ещё раз спасибо большое!

[@СветланаИя-ф9б]

Приветствую Вас! Хочу поблагодарить за прекрасный рецепт глазури. Делала все точно по Вашим рекомендациям. Первый раз!Получилось идеально! Правда, застыла полностью, чтоб не липла, далеко не за 2 часа. Но действительно, не липнет и можно смело упаковывать в пакет. Белая, вкусная , не крошится!!!! Чтоб было проще наносить глазурь на куличи, я положила её в кондитерский мешок. И она не так быстро застывает. Спасибо, что делитесь такими прекрасными рецептами. Удачи Вам!!!! С праздником!!!

[@НатальяМузыченко-ъ8э]

Огромная благодарность за подробнейшее объяснение.

[@АльбинаБелая-н5д]

🎉🎉🎉Урааа! НЕ ЛИПНЕТ!!! 3 года пыталась делать эту глазурь! Одни расстройства!!! Сделала всё как вы сказали и...чудо!!!! Огромнейшее спасибо за мои сохраненные нервы и хорошее настроение!!!! Процветания вашему каналу!!!!❤❤❤

[@ТатьянаСеменова-м8л]

Спасибо, глазурь на самом деле идеальная. С термометром и вашим хронометражем сделала супербыстро. Она очень белая, гладкая - просто чудо. Но самое смешное, что желатин у меня с истёкшим сроком хранения, сделала, как эксперимент. Он удался. Со светлым Христовым Воскресеньем Вас!

[@ОльгаСоломонова-ч4ш]

Спасибо Вам огромное за такое подробное видео!Глазурь получилась с первого раза при соблюдении всех нюансов приготовления.Красивая,белоснежная!

[@ЛидаКондрашова-ц8з]

Верочка, как приятно слушать такой голос нежный, спокойный. Всегда подробные объяснения. С наступающим праздником, семейного благополучия, здоровья, мирного неба.

[@sunrise8055]

Добрый вечер! Сегодня делала глазурь по этому рецепту. Получилось отлично!!!. Застывала на балконе, в прохладном месте. По консистенции, как зефир! Спасибо огромное за такое подробное объяснение и такой чудесный рецепт. Куличи тоже делала по Вашему рецепту, венское тесто. Очень вкусные, сладкие и лёгкие в приготовлении! 🌷🌷🌷👍👍👍

[@ОксанаТрошкова-ц8я]

В канун Вербного Воскресенья- особенно актуальны Ваши замечания! СпасиБо!Многая преблагая лета Вам в здравии телесном и духовном!

[@jesangchoi6687]

Благодарю Вас за это чудо! Все сделала так как вы показали на видео! Глазурь просто прелесть! Дай Бог вам здоровья,счастья и радости! Да хранит Вас Господь Бог!❤❤❤❤

[@ordenosan-graale7088]

Я хочу поблагодарить вас, я два года мучилась с этой глазурью. И вот я долго смотрела ваше видео, первый раз...пошел комом, масса кристализировалось... А во второй раз...я не поверила, прошло два часа и это просто чудо, все удалось и застыло, теперь моя выпечка спокойно разьедится по всем моим крестникам. Я довольна.

[@АнтонинаМельник-я8ы]

Главное точный граммаж и не мешать сироп.Намазывайте ладошкой в перчатке,отлично получается. Температура рук помогает не астыть быстро

[@МаринаСапожникова-о6п]

Христос Воскресе!Вчера делала глазурь- всё четко по видео- получилась с первого раза.Не крошится при нарезке,не ломается, вкусная. Спасибо Вам огромное за хорошую подачу видео.

[@ОльгаЯрошенко-д4ы]

Вера, мое «спасибо» не передаст всю гамму благодарности за Ваши уроки! Это бесценная информация! Разбор ошибок-это вообще идеальное решение! Теперь я поняла почему в прошлом году эта глазурь не высохла, а декор сполз на блюдо… После работы над ошибками, надеюсь в этом году Пасхальная выпечка будет идеальной!❤

[@ЕленаСтенина-д2я]

Огромное спасибо! И у меня в прошлом году не застыла глазурь🤔А теперь всё ясно, буду пробовать и учитывать все ошибки.😊

[@ЛарисаВинцюк]

і.

[@ГалинаБоярская-у2з]

Огромное спасибо за подробное обьяснение.Глазурь получилась идеальная, густая, глянцевая и совершенно не липнет.

[@ЛюбовьКалина-п6о]

Добрый вечер! Я живу уже долго, но впервые вижу такие красивейшие куличи. Какая рукотворница!!! Процветания каналу! 🌹🌹🌹

[@vitalina2409]

Никогда не делала глазурь, но сегодня попробовала первый раз, по вашему рецепту, все получилось! Спасибо Вам огромное!

[@noname-zn3ph]

Спасибо большое за тонкости рецепта 😘 Всё получилось с первого раза, через час глазурь застыла)

[@tatianabolshakova8434]

Дааааа... Вот уж правда, дело мастера боится! Спасибо, Вам огромное!! Сама люблю чёткость во всем. Глазурь так же три года делала на желатине, но то получается, то нет.. Переделывать приходилось. А тут прямо работа над ошибками! Теперь всё понятно! Христос Воскресе❗🌺🌹

[@НатальяГалынина-к2ц]

Вы просто кулинарный Бог!!!! Респект и уважение Вам!!!!

[@Irina-Vlad777]

Вера, правда, просто идеальная глазурь! Следовала Вашим рецепту и рекомендациям. Только, прошу прощения за вольности, не переливала сироп в ёмкость, а взбивала в ковшике, в котором он варился Сделала глазурь из 150 г сахарного песка. Полчаса (из них 10 минут для охлаждения сиропа до 80 градусов) и два кулича диаметром 16 см покрыты ровным, аккуратным "платочком" глазури. Которые сразу украсила веночком из безе. Сразу же повторила процесс, и ещё два кулича красуются и радуют душу. Вера, огромное спасибо за такой выверенный рецепт и полезные советы!

[@АлТ-з5й]

Добрый день, а где вы взяли такие украшения?

[@ТатьянаГолубова-д5г]

Добрый день Вера! Сегодня спекла пасочки по венскому рецепту, результат превзошел все мои ожидания, очень очень вкусные пасочки и глазурь по вашему рецепту на желатине получилась с первого раза и очень вкусная глазурь.Большая вам благодарность за ваши рецепты которыми вы с нами делитесь,вы самая лучшая, здоровья вам.

[@НатальяВолкова-г7т]

Спасибо огромное за рецепт и разбор ошибок. У меня глазурь получилась с первого раза, очень вкусная. Действительно, идеальная! Теперь всегда буду так делать.

[@valentinashibayeva2164]

Огромное спасибо за столь откровенный, правдивый пересказ приготовления желатиновой глазури. Это воодушевляет. Здоровья Вам , благополучия

[@ЛюдмилаСидорова-б3ч]

Делала с желатином, хлопотно как и с белком и липнет, буду сверху пудрой присыпать

[@alexandrak778]

Спасибо за науку!

[@Маргарита-б6ж9м]

​@@ЛюдмилаСидорова-б3ч именно поэтому видео делали? И получилось липко? Значит в чем то отклонились. Я в телефоне включала таймер и соблюла каждые пол минуты. У меня все получилось. Хотя сомневалась в старом желатине. Через полчаса уже ни чего не липло, поставила в пакеты.

[@ВераАндреева-т6и]

Спасибо огромное! За Ваш рецепт и ПОДРОБНОСТИ! ПОЛ УЧИЛОСЬ ЧУДЕСНО. СЫН ДАЖЕ СФОТОГРАФИРОВАЛ КРАСОТУ. И ВАШ РЕЦЕПТ КУЛИЧА НА ВЕНСКОМ ТЕСТЕ - ЧУДО. . ДЕЛАЛА НА 2 КГ ВРУЧНУЮ . ТЕСТО РАЗДЕЛИЛА НА 2 ЧАСТИ И ВЫМЕШАЛА. 7 КУЛИЧЕЙ ДИАМЕТРОМ 16 СМ ФОРМА. БЛАГОДАРЮ! С ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ! ВСЕМ ДОБРА И МИРА!

[@НюшаНюша-т9б]

Спасибо огромное за понимание нас неопытных зрителей за то что поделились всеми подробностями ! У меня не все так как у вас получалось в процессе но Главное глазурь застыла и не липла ! Ура !

[@aleksashka5700]

Сделала , выдержала всё до секунды, без градусника и ...идеально, всё застыло!! С наступающим светлым праздником Пасхи!

[@ОльгаАбрамова-ю1б]

Господи, храни эту щедрую женщину! Огромное спасибо!!! Всё с первого раза получилось! Всех с наступающей Светлой Пасхой!