THREE CHOCOLATE MOUSSE - ASMR RECIPE | cakeshare

[@cakeshare]

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[@matteomarchese1555]

Complimenti 👏👏👏

[@cakeshare]

Grazie mille 🙏

[@eufemiamascolo877]

Ciao, bravo e finalmente con sorpresa in video si vede anche il tuo volto!

[@cakeshare]

Ciao!! Ti ringrazio molto per i complimenti, ho fatto anche un video di presentazione che puoi trovare sul mio canale

[@marcogaiotto2028]

Buonissima, Stefano! Grazie mille della ricetta! Deve essere davvero uno spettacolo...tutto da gustare! Bravissimo!

[@cakeshare]

Grazie mille Marco per i complimenti 🙏🙏

[@virginiabruno7782]

Molto bella e sicuramente buona, anche la decorazione è molto elegante

[@cakeshare]

Ti ringrazio molto per i complimenti!!

[@mr_bau3403]

Un dolce di grande effetto, veramente bello

[@cakeshare]

Ti ringrazio molto per i complimenti 🙏

[@totucciomercurio2524]

Decisamente delicata! Bravo Stefano! 👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍😊

[@cakeshare]

Grazie mille Totuccio per i complimenti 😊🙏

[@mizzitaurisano6660]

Una vera opera d'arte, complimenti!

[@cakeshare]

Grazie mille per i complimenti!!

[@fabioboscarato8699]

Molto bella

[@cakeshare]

Grazie mille

[@soledad4397]

sembra perfetta 🤩il tuo bricco per il latte è molto carino🥰

[@cakeshare]

Grazie mille Soledad per i complimenti, sono davvero contento che ti sia piaciuta 😊🙏

[@barbaracottura497]

Molto bella complimenti!! L'ho proposta in passato ma in bicchieri monoporzioni e devo dire che la tua versione in torta con la glassa a specchio fa'tutta un'altra figura ☺️,la farò!grazie!

[@cakeshare]

Grazie mille Barbara per i complimenti, anche la versione in mono porzione è una ottima idea!! Quando provi questa ricetta fammi sapere cosa ne pensi 😊

[@martasirio6854]

Ottima ricetta!! Bravissimo 👏

[@cakeshare]

Grazie mille Marta 🙏

[@giuseppadipietra1352]

Spettacolare ,sei un vero professionista 👏😋😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@cakeshare]

Grazie mille Giuseppa per i complimenti 😊🙏

[@mariaorlandi1241]

Mi piace moltissimo questa torta!! La proverò sicuramente 😊

[@cakeshare]

Grazie mille Maria! Quando la provi fammi sapere cosa ne pensi 😊

[@mariacucina]

Wow

[@cakeshare]

Grazie mille!!

[@sylviaalarcon]

Maravillosa como cada una de tus recetas, genial que "aparezcas" ahora en los videos. Felicitaciones por tu talento.

[@cakeshare]

Ti ringrazio molto per tutti i complimenti, sono davvero contento che ti sia piaciuta la ricetta!!

[@24Lorn]

Spettacolare!! Grazie anche per l'idea della decorazione, elegante e divertente allo stesso tempo!

[@24Lorn]

Aggiungo che mi piace moltissimo l'aggiunta della clip finale dove assaggi la tua stessa torta, perché con l'assaggio, nel suo suono e nella presentazione, si comprendono ancora meglio le consistenze del risultato finale! Bravissimo 🧡🧡🧡

[@cakeshare]

Grazie mille a te per i complimenti, sono molto che ti sia piaciuta!!

[@cakeshare]

Si ho deciso che utilizzerò il mio assaggio per far capire la consistenza ma soprattutto la sensazione di quando la assaggi!! Grazie davvero 😊🙏

[@alessandrapaniccia2070]

Una vera golosità ☺️😋 complimenti torta spettacolare che sicuramente proverò 😉👏🏻👏🏻

[@cakeshare]

Grazie mille Alessandra per i complimenti 🙏🙏!! Quando la provi fammi sapere cosa ne pensi 😊

[@alessandrapaniccia2070]

☺️👍🏻😉

[@darioballa6532]

Fantastica!!!

[@cakeshare]

Grazie mille Dario 🙏

[@cocinacaseraconelena]

Realmente es una fantástica tarta de tres chocolates Stefano. Te felicito, cada vez te superas más amigo! Un saludo cordial.🤗👌🙏

[@cakeshare]

Grazie mille Elena per i complimenti 🙏! Sono davvero contento che ti sia piaciuta questa ricetta 😊

[@laurapepe4711]

Bellissima torta

[@cakeshare]

Grazie mille Laura!

[@stefaniamangani1239]

Ciao Stefano, ormai il like lo lascio senza nemmeno guardare i video.......tanto so che mi piaceranno sicuramente.

[@cakeshare]

Ti ringrazio molto Stefania per il like e i complimenti 🙏🙏

[@dilnacydasilvamaranhao9371]

A me piace tutto sono una appassionata di dolce,,mi rilassa vederti!!bravissimo,ma questi fiorellini che decori sono conestabili 😊

[@cakeshare]

Ti ringrazio molto per i complimenti!! Spero che proverai anche tu questa ricetta 😊

[@dilnacydasilvamaranhao9371]

Sicuramente mai come te pero,,provo a fare un pasticcio 😄😄😄

[@sarac5904]

La torta è sicuramente fantastica 😍😍😍 e il tuo viso alla fine del video,con l'espressione soddisfatta, completano il tutto 🤭 😍😍😍 Grazie mille Stefano e complimenti 👏👏👏❤️

[@cakeshare]

Grazie infinite Sara per i complimenti 🙏!! Sono contento che ti piaccia quel momento, cercherò di metterlo sempre 😊

[@sarac5904]

@@cakeshare 😍❤️

[@chiara9143]

Spettacolo sempre top🥰sei troppo forte😅non siamo abituati a vederti mi fai morire😝😝😀

[@cakeshare]

Grazie mille Chiara 🙏!! La cosa è reciproca, io stesso faccio fatica ma mi sta piacendo sempre di più 😁😊

[@Adriana-dh8rm]

Ciaoooo Stefano sempre il top 👍😊👏e bellissimo vederti 😊 una Vera Delizia 😋😋 e molto scenografica complimenti di vero ♥️ continua così a presto con affetto Adriana ❤️

[@cakeshare]

Ciao Adriana , ti ringrazio molto per i complimenti 🙏🙏!! Sono davvero contento che ti sia piaciuta 😊

[@Adriana-dh8rm]

@@cakeshare ♥️♥️

[@salvatoresacco9520]

Ciao Stefano, complimenti sei bravissimo, per la la glassa posso sostituire la polvere di cacao con cioccolato fondente? Grazie

[@cakeshare]

Ciao Salvatore, ti ringrazio molto per i complimenti! No per questa glassa il cioccolato fondente non andrebbe bene, se non l’hai mai provato ti consiglio di farlo perché il risultato è davvero piacevole al palato!

[@mariaassuntazazzera1905]

Buona,spero escano altre anche senza olio di semi visto che alle mie nipotine fa male!😅❤😊

[@giuliapietra6988]

Ottima 👏👏

[@cakeshare]

Grazie mille Giulia 🙏

[@marisadirenzo1513]

Grazie mille per le tue ricette..😊sei veramente preciso e molto bravo a spiegare i vari passaggi..ti seguo sempre e ho replicato diverse tue ricette😊ed è stato sempre un successo😊vorrei provare questa ricetta, ma utilizzando uno stampo da 22cm..mi aiuteresti a capire come fare a modificare la ricetta in base alla grandezza dello stampo..ti ringrazio di cuore🥰

[@cakeshare]

Grazie mille a te per i complimenti, sono davvero contento che il mio canale ti piace e che hai provato diverse ricette 🙏🙏!! Se utilizzi uno stampo da 22 cm queste dosi andranno bene, al massimo sarà leggermente più bassa! Per qualsiasi domanda durante la preparazione non esitare a chiedere 😊

[@marisadirenzo1513]

@@cakeshare grazie mille🫶🙏😊invece per uno stampo da 24 cm come mi regolo? Dopo che metto la glassa a specchio posso rimetterla in freezer? Per mangiarla il giorno dopo? O Dopo glassata, va messa in frigo? Te lo chiedo solo perché non mi è possibile glassarla il giorno stesso.. Perdona le mie innumerevoli domande🙏😊ma mi piacciono tanto le tue torte😍 c'è un video dove spieghi come fare le decorazioni di cioccolato? Ti ringrazio infinitamente per la tua gentilezza e disponibilità😍🫶😊❤️

[@binacecere4641]

Ciao Stefano, complimenti come sempre. Se voglio raddoppiare le dosi, mi dici gentilmente lo stampo da quanto deve essere? Grazie sarà buonissima.

[@cakeshare]

Ciao Bina ti ringrazio molto per i complimenti!! Per raddoppiare le dosi dovrai utilizzare uno stampo da 35/40 cm, per qualsiasi domanda durante la preparazione non esitare a chiedere

[@monimonica1715]

Ciao Stefano, ormai mi conosci... Io x me la farei solo con il cioccolato bianco, quindi una" mousse a 1 cioccolato" 😁 Al massimo ai 2 cioccolati . Comunque è sempre un piacere vedere all'opera Non trovo grosse difficoltà nella preparazione. Potrei optare x la glassa al cioccolato bianco 👏👏👏👏🤭🤭🤭

[@cakeshare]

Ciao Monica, grazie mille per i complimenti 🙏!! Sarebbe dolcissima con solo cioccolato bianco 😁!! Però i gusti sono gusti, spero che ti chiederanno una torta simile da preparare così ne assaggerai un pezzo anche te 😊

[@monimonica1715]

@@cakeshare sicuramente me la chiederanno,ne sono sicura. X quanto riguarda me...io il cioccolato non posso proprio mangiarlo x motivi medici... Quindi quando preparo dei dolci, spesso e volentieri devo aspettare il parere degli altri... Ma va bene così,a me fa piacere farli...e che vengano poi apprezzati... E finora mi è andata bene ☺️

[@cakeshare]

@@monimonica1715 sono sicuro che i tuoi ospiti o chi te la commissionerà ti faranno i complimenti Monica 😊

[@vilmagiffi9592]

Vorrei rifarla ma una domanda…se si vuole fare di più porzioni si debbono raddoppiare tutti gli ingredienti(gelatina,acqua, latte, panna,uova, lievito…e tempi di cottura del bisquit?

[@cakeshare]

Dipende quante porzioni vuoi fare, se vuoi fare il doppio del diametro si. La cottura del biscuit rimane invariata

[@mariellacara2985]

Bellissima e buonissima! La panna che usi ė quella per dolci già zuccherata? Grazie e complimenti ancora

[@cakeshare]

Grazie mille Mariella per i complimenti!! No utilizzo la panna fresca, quella che trovi nel banco frigo

[@mariellacara2985]

Grazie ! Un consiglio...per mancato tempo la dovrei congelare ,é possibile ? E poi la metto in frigo il giorno prima di consumarla?

[@cakeshare]

@@mariellacara2985 non ho mai congelato una torta già glassata però avendo una elevata quantità di zucchero dovrebbe reggere.

[@mariellacara2985]

Grazie per i consigli davvero una bella persona!

[@cakeshare]

@@mariellacara2985 di niente Mariella!

[@ginoperrone2285]

Complimenti Stefano.....bellissima. Una curiosità...la gelatina che usi quanti bloom è? È quella della paneangeli?

[@cakeshare]

Grazie mille Gino per i complimenti!! Io utilizzo la gelatina della Coop, sulla confezione c’è scritto D’Osa. Non vengono indicati i bloom però dovrebbero esserci tra 180 e 200 bloom, il mio consiglio è di utilizzare la stessa così da non avere problemi!

[@ginoperrone2285]

Grazie mille Stefano

[@cakeshare]

@@ginoperrone2285 figurati Gino!

[@alessandrodisalvo62]

Ciao Stefano!! non ho lo stampo in silicone, se uso un anello ricoperto con l'acetato va bene lo stesso??? Non credo la mousse al cioccolato bianco possa uscire giusto?

[@cakeshare]

Ciao Alessandro!! Lo stampo in acciao con l’acetato andrà benissimo, ti consiglio di chiudere il fondo con della pellicola!

[@patriziacandido1800]

Buonasera.Volevo chiederle che tipo di gelatina a quanti bloom corrisponde.Grazue mille e complimenti per la sua torta☺️

[@cakeshare]

Ciao Patrizia, ti ringrazio molto per i complimenti 🙏!! Io utilizzo la gelatina della Coop, sulla confezione c’è scritto D’Osa. Non vengono indicati i bloom ma dovrebbero essere tra i 180 e 200 bloom, io ti consiglio di utilizzare la stessa così da non avere problemi!! 😊

[@patriziacandido1800]

@@cakeshare grazie mille☺️

[@lauracadegiani6466]

Vorrei fare bavarese al doppio cioccolato per anello cm 30 è Sufficiente raddoppiare dosi ? Siamo in 20 è Sufficiente ?dammi consigli grazie

[@cakeshare]

Si ti basterà raddoppiare le dosi per uno stampo da 30 cm. Più o meno questa torta, con le dosi aumentate, è indicata per 14/16 persone!

[@lilianaripani5277]

❤🎉🎉🎉🎉🎉

[@cakeshare]

😊🙏🙏

[@martimariani927]

Buon pomeriggio, volevo chiederle un informazione, non avendo il microonde la glassa potrei scaldarla nel pentolino?

[@cakeshare]

Ciao!! Si volendo puoi scaldarla in un pentolino ma fai attenzione a tenere il fuoco basso e utilizza un termometro per monitorare la temperatura!

[@martimariani927]

@@cakeshare grazie mille 😍

[@silviawonderland96]

Stupenda ! Spero che ci saranno ricette molto più semplici e con pochi ingredienti essenziali

[@cakeshare]

Grazie mille per i complimenti!! Certamente usciranno anche video più semplici, lunedì ci sarà una ricetta facile e veloce da preparare!!

[@bellezzenaturaliecucina]

Buona👍👍👍👍

[@cakeshare]

Grazie mille 🙏

[@marikamusumeci6820]

Ciao, è necessario il riposo di 12h?

[@cakeshare]

Ciao Marika! Si 12 ore di riposo in freezer sono necessarie per congelare la torta, io la tengo anche 24!

[@marikamusumeci6820]

@@cakeshare ok grazie 🥰

[@cakeshare]

@@marikamusumeci6820 figurati 😊

[@biagionuzzo3842]

Cosa vuol dire gelatina idratata? Non si deve strizzare?

[@biaginadambrosio7116]

È molto trasparente

[@francescociccio9088]

Ma queste non sono mosse

[@biaginadambrosio7116]

Senti però non è proprio come la fai vedere tu io l'ho fatta e la glassa non è così è molto più chiara e si dovrebbe fare almeno tre passate di quella glassa.