Calamari ripieni al forno S1 - P41

I calamari ripieni al forno sono un secondo piatto di mare molto saporito e assolutamente non difficile da realizzare. La ricetta ha mille varianti, ma questa che vi propongo mi piace particolarmente. Il sughetto di accompagnamento rende il calamaro, morbido e succoso ed è davvero difficile resistere dal mangiarlo tutto!
La ricetta del calamaro ripieno vi piacerà parecchio per la sua facilità di esecuzione ed è anche molto interessante quando dovete consumare del pane raffermo che vi è avanzato.
► Ingredienti per preparare i calamari ripieni in forno:
CALAMARI 8
POMODORINI PELATI 500g
AGLIO facoltativo - 2 SPICCHI
PREZZEMOLO 1 mazzetto
PANGRATTATO 200 g
CAPPERI 1 cucchiaio da tè
VINO BIANCO facoltativo - q.b.
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) 4 cucchiai da tavola
SALE q.b.
PEPE NERO q.b.
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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[@danielarivas41]

Il mio chef preferito! Questa è la mia ricetta preferita, ogni volta ricevo tantissimi complimenti ma tutto questo è grazie a te. Sei il migliore!

[@CasaPappagallo]

sei gentile!

[@antonioangioi890]

Un assaggio ammiccante verso la Dea della goduria alimentare!!! VOGLIO MANGIARE CON TEEEE!!! Grande!

[@CasaPappagallo]

😂😂😂😂😂😂

[@cinziatirabasso6950]

Mamma mia un uomo che cucina cosi è il massimo! ! Complimenti 😊

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊

[@60bui]

Carissimo Luca, fatti questa sera, avevo una pirofila, 20+20 minuti on forno.... SPETTACOLO!!! BUONISSIMI... Grazie per tutte le ricette che proponi 😋😋😋👍👍👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@giuliafanara7437]

Grande chef! Ti seguo da poco ma non posso smettere di guardare i tuoi video! Bravissimo e simpaticissimo 😁

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊

[@adapizzolante5643]

Veramente è bravissimo e pratico, rende tutto molto semplice e buono

[@mimmavalente5740]

@@CasaPappagallo chë bontå

[@orlinewtobe1903]

@@CasaPappagallo buonnissimo

[@jaiam.2240]

Complimenti, ricetta davvero ottima, io con il sughetto, ci ho fatto anche i paccheri, che bontà. Grazie Luca, sei bravissimo e simpaticissimo. 😊👍

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊

[@cristinaschnuppi4930]

@@CasaPappagallo li proverò la prossima volta che faccio i calamari bravo

[@rolx7516]

bellissimo piatto. Dall'aspetto sembra molto molto appetitoso da provare senz'altro :) :) :) complimenti per la chiarezza delle spiegazioni

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@lukebenellus9291]

Grandissimo Luca,sei veramente uno dei migliori su KZbin Italia...non mi perdo mai un tuo video...continua così❤

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊

[@odinafelletti6653]

Grazie casa pappagallo te li ho appena chiesti me li hai fatti subito sei un amore tante grazie arrivederci ciao😘👍

[@annadamiano8353]

Bravissimo🤗

[@annasforza1018]

Sei Bravo 👏

[@mariarosariacarcagni364]

​@@CasaPappagallo molto.bravo

[@massimociberti1774]

Che splendidi che sono a vederli questi calamari ripieni!! Mi sono salvato subito la tua ricetta!!

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍

[@lorislaurencig7098]

Meravigliosa realizzazione... Grande Luca, al solito... 😉 🤩

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊

[@katiacelestinasaggese3276]

Complimenti....non ho parole per la semplicità della ricetta!! Grazie.SEI BRAVISSIMO!! 👏

[@CasaPappagallo]

😊

[@robertorigamonti4626]

Grande Luca, sei di una simpatia unica. Prepari delle ricette con una spiegazione che invogliano da essere provate. Si vede che le fai con passione, da far venire l'acquolina. Un abbraccio forte e continua così. ☺👏

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@luigiaascrizzi4744]

Cucina ottima e facile per tutti. Semplicità e vera competenza, oltre che rara simpatia.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@mariacortese478]

Non so voi ma io adoro quando assaggia ciao MAESTRO 💚

[@CasaPappagallo]

ciao!

[@linacannamela4568]

​@@CasaPappagallo😅

[@linacannamela4568]

Sarde al forno

[@PPe-o3w]

Simpaticissimo 👍

[@massimovezzoso8739]

Sei un grande Maestro

[@noemiastorri2321]

Luca che dire sei un grande cuciniere fantasioso con ricette strepitose non che facili. Questi sono da provare presto, ho fatto diverse tue ricette con facilita e successo, non stancarti noi ti aspettiamo sempre con ricette strepitose. Grazie ancora di tutto. ❤❤❤❤❤

[@CasaPappagallo]

😊

[@patriziameneghetti7702]

Ma quanta soddisfazione provo nel provare le tue ricette!!!!!Sei pure una grande bella persona..

[@CasaPappagallo]

grazie!!!

[@giovannibergamodecarli1063]

hai uno sguardo semplicemente fantastico e molto espressivo... prescindendo dalla ricetta stuzzichevole 10 e Lode

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊

[@anaivisortegacardenas6258]

Soy cubana y italiana me encantan tus recetas ,son mis favoritas, trasmite gusto y curiosidad Sopra tutto tuoi sguardi complimenti sei fantastico Grazie

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊😊

[@arielalarcon8821]

Luca! Saludos desde Argentina! Gracias por tus recetas

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂

[@luciacarta8998]

No vabbè troppo simpatico devo provarla grazie...chef....☺☺☺

[@alfonsinamariniello9532]

Grande Luca! Con le tue ricette facciamo sei dei figuroni! Grazie!!👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@marapappagallo9029]

Sei bravissimo,seguo sempre le tue ricette mi piacciono molto e le provo anche.Sei molto simpatico anche perche' abbiamo lo stesso cognome

[@CasaPappagallo]

Ma dai!!!!!!!

[@massimolosito127]

Bellissimo video che trasmette l'amore per la cucina...e poi con quella musica di sottofondo posso solo dire STRAORDINARIO!!! GRAZIE

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@enza2687]

Luca, sei di una bravura strabiliante e di una simpatia che la supera.. Grazie per ciò che insegni e condividi e, giacché ci siamo, auguri di buon natale, che tu possa trovare , sotto l albero, tutto ciò che il tuo cuore desidera.. Buone feste!!

[@CasaPappagallo]

Grazie e buone feste a te!

[@venerefloramo1294]

Che dire..... BRAVISSIMO........ semplicità, competenza, simpatia e tanta tanta passione....grazie di ❤

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊 😊😊😊

[@sabrinadellaccio7338]

Grazie di esistere chef♥️🔝

[@CasaPappagallo]

Wow 😊

[@angelinagiarnieri2744]

Bellissima ricetta buona e semplice da eseguire

[@CasaPappagallo]

😊

[@nunzinho91]

Questi calamari ripieni hanno un aspetto fantastico, la ricetta è simile a come la prepara mia madre :D Complimenti Luca :)

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊

[@nicolalopez2940]

Bellissimo e sicuramente buonissimo complimenti

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@alessionicolini3726]

"La frittura gigante di calamaro" ahah! Sei un grande 😂

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@lediantonio3001]

@@CasaPappagallo da quello che si legge in giro hanno un gusto piuttosto ammoniacale con la consistenza da copertone di camion

[@pandelimustaka7252]

Per me numero 1,segui da tempo le sue ricette, bravissimo

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@santaconsoli3152]

@@CasaPappagallo grazie

[@renzoguida2984]

sì, vabbè, ma non parlarci di assaggino ! Dicci " Adesso ceno e me pappo tutto quello che vedete, alla faccia vostra ! "😜😂

[@CasaPappagallo]

😂😂😂😂😂

[@pierinavitali1018]

👍😂🤣😂

[@rosannabosco1237]

Ciao che meraviglia, grazie per la ricetta, sempre molto preciso con la spiegazione. 👍

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@villasportelli6450]

Delícia!!!!!!! Amo suas receitas!!!!

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@joannemorelli7902]

@@CasaPappagallo mi piaci perche fai le cose semplici e buoni grazie

[@renasoldano]

Lo fatto tale e quale una meraviglia, bravissimo,Dio la benedica

[@CasaPappagallo]

👍

[@elaineantoniadealmeidaalbi8248]

adoro suas aulas chefe ...obrigada

[@AL9000AI]

Buona sera Maestro un piatto da favola, meraviglioso grazie per questa ricetta. Al prossimo video 👌👌

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@annamancanello3074]

Complimenti. Ho fatto i calamari con questa ricetta in padella buonissimi 👍

[@CasaPappagallo]

brava!

[@hafidahajir8558]

il megliore modo per gustare calamare💪👍🍅🎉 splendida giornata per lo chef... grazie!!!!

[@CasaPappagallo]

grazie a te!

[@giuseppacaruso4642]

Meraviglioso Schef sempre bravo, purtroppo ho visto ora questo video. Stupendo 👍👍☺️❤️

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@angelaabramo2094]

Sono ottimi li ho fatti e col seghetto ho fatto i pacchetti,una squisitezza.Complimenti allo chef 👍👏

[@CasaPappagallo]

👍

[@donatomaselli4650]

Ma quanto sei bravo oltre la tua simpatia

[@CasaPappagallo]

sei gentile!

[@marinellaamodei2260]

👏👏👏👏👏🤗buona giornata....che fame.....

[@CasaPappagallo]

buona giornata a te!

[@luigiapaone7566]

Sei un Artista... anche nel modo in cui spieghi una ricetta!..

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊

[@AdrianoBernese]

Buonissima questa ricetta!!!!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@mary-np9zy]

Quante belle ricette.. mi sei di grande aiuto ... non faccio altro che cucinare 😂😂😂😂😂😂😂 bravissimo 👏👏👏

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@Emanuele77586]

CHEF il suo sorriso vale tutto il sapore della ricetta. Sempre complimenti !

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@teresadigiacomo7228]

Sei fantastico unico bravo simpatico umile sei una persona speciale,che nel mondo dei cuochi non si trova facilmente continua così grazie di esistere per noi

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@natalyprotsyk6212]

Tutto da la persona al piatto è un amore !

[@CasaPappagallo]

😊

[@mariarizzo4842]

Solo a quardare viene tanta fame sei bravissimo👏

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@mariacolomba8780]

Unicooo aspetto l'assaggio, mi son fatta due risate e una mangiata, tropp bell. Ricetta perfetta e la migliore. Un caro saluto❤❤❤

[@CasaPappagallo]

😁

[@rosi3716]

Caro Luca, che dire? Ben poco sei semplicemente meraviglioso, grazie per le tue ricette!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@claudiapansa4911]

😮Complimenti! Che bontà!👍

[@CasaPappagallo]

😊

[@antoniopirilli8510]

Ogni volta che vedo una tua video ricetta, mi fai venire fame,,,,,,,,,,,

[@CasaPappagallo]

meno male!

[@mariacalella4607]

Anche a me piace quando assaggia. Le sue ricette sono molto buone

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@attiliatommasini4960]

Buonissima ricetta ,per farla ho addirittura comprato la casseruola di ghisa. complimenti lei è un vero chef piatti sani e belli da vedere.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@elisabettapapandrea6858]

Sei molto bravo mi piacciono le tue ricette

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@caterinaquattrocchi8291]

Assaggio ammiccante.... stupendo, come stupendo è questo piatto. Ho deciso, lo farò a Natale. Grazie Chef, buona giornata

[@CasaPappagallo]

Buona giornata a te 😊

[@janinanolasco3635]

Che dire... ricetta escessionale 😋👍👏👏

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊😊😊

[@anto9132]

Sei simpaticissimo. Poi l'assaggio.. BRAVO

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@claudiatoro1944]

Chef con questi calamari mi è venuta l'acquolina in bocca .... grazie

[@CasaPappagallo]

😁

[@laurabianchi7273]

Chef che ricetta fantastica!!!

[@CasaPappagallo]

😊

[@alessandrorinaldi842]

Non smettere di dire "Andiamo" ci rende partecipi e personalmente lo apprezzo molto!!

[@CasaPappagallo]

il rischio è di impoverire sempre di più il linguaggio ...

[@danielt1679]

In realtà neanche "vado a fare" o "vado a preparare" ecc.. sarebbe corretto, perché indica moto a luogo che qui non avviene, perché in pratica non si va da nessuna parte. Bisognerebbe semplicemente dire "vado", "preparo" :)

[@danielt1679]

Ps, ricetta spettacolare!

[@tanilabriganti6965]

Questa elaborata ricetta l'ho preparata per farla assaggiare ad amici austriaci,ne sono rimasti stupefatti.SEI SUPER ECCEZIONALE.❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤭🤭🤭🤭🤭🤭

[@CasaPappagallo]

bello!

[@простоСаша-п4э]

Il mago della cucina !!!!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@mariatrombetta3872]

Una ricetta sublime, bravo pappagallo ok.

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@stefanoautiero1940]

Simpaticissimo, quando assaggi il primo boccone ti ridono gli occhi 👍👍👍 grande

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@stefanoautiero1940]

@@CasaPappagallo lo fatta ieri sera per mio figlio, è inutile dire che si stava mangiando anche il piatto 👍👍👍

[@antoniofiorentino8773]

Troppo simpatico ,domani la provo ho fame di calamari🥰🥰🥰

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@madoniasanta5606]

Buona serata fantastichi i suoi calamari ripieni li devo fare assolutamente una bella ricetta credo anche gustosa 😋 complimenti lei è gran simpaticone molto pratico nello spiegare complimenti 🎉🎊🍾🎈👏👏👏👏👏👏👏👏

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂

[@vincenzocontabile3029]

Grande Luca, tutte le tue preparazioni che fai sono formidabili e gustosissimi...

[@CasaPappagallo]

😊

[@albertamusiari454]

Ti guardo spesso e devo dire che sei bravissimo !!! Non c'e' un piatto che sbagli complimenti fai venire appetito ciao

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@anisoaratoader4709]

Șei grande!!Grazzie per le tue rețete!!

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@anetakalinowska6331]

Luca sei grande.ho fatti i calamari ripieni al forno e avevi ragione erano una goduria in bocca i miei amici sono rimasti contenti.continua cosi.bravo👏😘

[@CasaPappagallo]

bravissima!

[@marisazullino7065]

Complimenti......... davvero bravo 🥰

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@rossellalavenia9521]

Io mica tanto lui assaggia e io guardo!!!! Mamma mia sti calamari che bontà

[@CasaPappagallo]

😁😁

[@davidesorino4844]

La cosa bella dei tuoi video è la QUANTITÀ, del cibo che utilizzi e il tuo spirito simpatico

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@mariagraziagiglio1418]

Gent.mo Luca durante la pandemia rimanere chiusa in casa x 60 gg. E da sola poi... mi era scappata la voglia di farmi un pasto decente tutti i giorni, grazie a Lei , alle ricette da Lei confezionate con semplicità e il suo savoir far mi ha dato gli stimoli necessari per ritornare a mettere piede in cucina. Per dirLe grazie mi sono inventata una ricetta di calamari ripieni che vorrei sottoporre al Suo giudizio. Ingredienti 3 calamari di media pezzatura, 200gr. Di cozze sgusciate, 200 gr. Di gamberetti, i tentacoli e la coroncina intorno al becco eviscerato, tritati con aggiunta di prezzemolo tritato, pochissimo peperoncino e del provolone affumicato non stagionato tagliato a dadini per la farcia. Per la cottura ho preferito il forno con una spruzzata di vino bianco secco, senza pomodoro o aggiunta di altro. Sarei lieta di un Suo riscontro grazie.

[@CasaPappagallo]

molto interesante, grazie la proverò!

[@mariacolomba8780]

Saranno buoni li ho' visti fare ma senza provolone con i frutti di mare è uno scontro. Forse mettete anche il formaggio grat. Sui piatti di mare e a gusto mio marito gli piaceva.. A me'no, e sono una patita di latticini e formaggi mi piacciono.il becco intorno alla coroncina cose'? Grazie ❤

[@minotauridra4834]

Bravissimo Luca le tue ricette sono sempre una chicca meravigliosa, assolutamente da provare complimenti.

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍👍👍👍

[@pietrosgura6498]

Mi piace con pomodoro, buoni complimenti

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@silviasc6763]

Ho provato questa ricetta. Buonissimaaaaaa grazie mille.🙂🙂

[@CasaPappagallo]

brava!

[@gabriellacolucci4444]

Fatti! Finalmente una ricetta semplice ma buonissima...grazie Luca e complimenti per i tuoi preziosi consigli.

[@CasaPappagallo]

😊

[@lauracastellini265]

Chef spaziale. Bravissimo

[@CasaPappagallo]

🙂

[@emiliagervasio8357]

Buono ottimo bravo 👍💯

[@CasaPappagallo]

😊

[@lucianomassone6769]

Grande!!!! Li farò.... Ho fatto la tua ricetta del ragù di polpo... È stato un successo!!! Grazie

[@CasaPappagallo]

che bello!

[@matagabri]

Come sempre spiegazione chiarissima... lo ammetto aspetto il finale perchè fai venire una voglia di mangiare....!

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊😊

[@elisabettacarella9092]

E'un piacere ascoltarti brao bravo

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@cucinasara4671]

sei grande le tue ricette sono fantastiche😋😋😋

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@polifemo8129]

Buonissimi. ..me venuta una fame! !!!!!bravo...

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@mariaassuntamanca8252]

Ciao Luca sei bravissimo, semplice nelle ricette che fai, superveloce, adoro le cose che prepari ciao

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@Lisa-kc4mh]

preparati questa sera, eccezionali. Grazie per condividere le tue ricette

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂

[@insalatagiuseppina8418]

Grazie della bella ricetta

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@rosariaderiggi938]

Sei straordinario..e simpatico complimenti..👏👏👏🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@susannadelgiudice1277]

Buoni bravo 👍👍👍😋😋😋

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@JustFUN-md6pv]

Il mio piatto preferito ! Bravo chef ! Sei un grande ! Sempre !

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@maxx2200]

Sei il migliore...li farò a Capodanno..😉

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@graziacassoni831]

Piatto bello "ricco" Ottimo! !!!!!!Bellissimi tagliati a fette 💪💪👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@CasaPappagallo]

👍

[@louigaspar3166]

Looks Great.Grazi para ricetta Chef

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@JustFUN-md6pv]

Il mio piatto preferito! La ricetta di mammà! Chef sei un mostro di bravura !

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@alfredosabatini4713]

Grande Luca,mi piaci perche' oltre ad essere competente Mi ricordi uno cheffone con cui ho fatto delle stagioni e mi ha fatto amare questo splendido lavoro che ahime' ultimamente e' stato portato allo stremo da finti chef sia uomini che donne anche stellati

[@CasaPappagallo]

😊

[@annagiusti3095]

Caro Luca Avrei voluto mangiarne un pezzo ANCH'IO. Grazie per la ricetta .Sei bravissimo!!!

[@CasaPappagallo]

grazie sei gentile!

[@giuseppinasgandurra788]

Ma ti piace assaggiareeeee bravo saranno buonissimiiii lii provero.'🙋‍♂️🙏🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏💙❤💜💚🤪

[@CasaPappagallo]

mi piace tanto!!!