Рет қаралды 5,024
Готовим простой, вкусный, полезный (целебные свойства портулака известны еще со времен Гиппократа) салат из портулака. Салат приготовлен по оригинальному китайскому рецепту, готовится он проще простого и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
-----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/...
------------------------------
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : / @kitaioksa
Наш семейный канал (СашОкДВ) : / @sashokdv
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : / @oksashadv
Канал Александра : / @alexvladtv
----------------------------
Мой Telegram: t.me/oksana_sa...
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
----------------------------
Ингредиенты :
Портулак - 300г
Чеснок - 4-5 зуб.
Сахар - 1/2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Черный рисовый уксус - 1 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" (鸡精, Jījīng) - 1/2 ч.л. или соль по вкусу
Корейский перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - по вкусу, 1-2 ч.л.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Кунжутное масло 100% - 1/4 ч.л.
Кунжутное семя обжареное - 1 ч.л.
----------------------------------
Ingredients :
Purslane - 300g
Garlic - 4-5 tooth.
Sugar - 1/2 tbsp
Soy sauce - 1 tbsp.
Black rice vinegar - 1 tbsp
Oyster sauce - 1 tbsp.
Granulated chicken broth "Jijing" (鸡精, Jījīng) - 1/2 tsp or salt to taste
Korean Kochukaru pepper (medium hot pepper) - to taste, 1-2 tsp
Vegetable oil - 2-3 tbsp.
Sesame oil 100% - 1/4 tsp
Roasted sesame seeds - 1 tsp
#портулак_по_китайски #салат_из_портулака #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #паназиатская_кухня #китай #кулинария #кулинарный_рецепт #рецепты_с_портулаком #凉拌马齿苋 #Liángbàn_mǎ_chǐ_xiàn #портулак #китайские_блюда_из_портулака #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Валерьевной #блюда_китайской_кухни