Cambrays Cernidos Quetzaltecos a Mi Estilo Quetzaltenango - Guatemala

!Un Saludo a todos!
#Guatemala​ #Xela​ #Quetzaltenango
Receta:
Cambrays cernidos Quetzaltecos
4 libras de maíz salpor
10 onzas de manteca cerdo
2 tazas y media de azúcar blanca
1 bazo de crema pura
1 litro de leche entera
Pasa al gusto
Para preparar la gragea
5 onzas de azúcar
2 servidoras de esencia de fresa
15 dobladores o tusa
Para envolver