D Todo - Gastronomía en el mes patrio (13/09/2023)

La cocina mexicana es reconocida por su deliciosa variedad, mucha de ella tiene su origen prehispánico y enriquecido con el mestizaje, como el pozole y los chiles en nogada.
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[@pama2534]

Se ve delicioso, gracias, felicidades !

[@juanromerohernandez5826]

Gracias por compartir, excelente programa.

[@johnjairomaradiagovelez377]

Buenas tardes amigo Alexia, excelente video, saludos desde la ciudad de Barranquilla Colombia hasta México 👍😀🤗👏👏🇨🇴🤝🇲🇽

[@gabyll8898]

LOS TAMALES NO SON ANTOJITOS. SON UN PLATILLO ANCESTRAL COMPLETO

[@susanamelo2306]

Disculpe pero las crepas son francesas deberían ser la capirotada

[@emylemuz5853]

Toda la razón, ahora la gente resulta que no sabe distinguir nuestra comida verdaderamente Mexicsca !!🎉

[@emylemuz5853]

Lo único que vale la pena en la república es CDMX, Yucatan ,Campeche !!🎉 arriba México

[@rosaramirez7714]

Todos los platillos me encantan pero mi favorita la cochinita y el pozole 😋

[@jackstanley92]

Cómo breviario cultural los tamales en Puebla fueron hechos inicialmente como tamales de anis para acompañar el mole y posteriormente se prepararon con mole o con salsa al igual también los tamales de frijol, que son muy sabrosos. Los invito a puebla.

[@julymaytorrez8072]

Los tamales y el pozole que delicia

[@mildretjeaninebarcenadiaz750]

Si no capeas el chile se escurre la nogada y se ve muy deslucido, y capeado sabe más rico y si se conserva la nogada en su lugar y coincido el tamal no es un antojo, quien los hace como se debe se toma todo el día tienen mucho chiste, en esta ocasión tu entrevistado quedó mucho a deber

[@jackstanley92]

El chile en nogada en Puebla nunca se come sin capear los invito a puebla para que puedan aprender como hacer un buen chile en nogada, para hacer un pozole yo no iría a Zacatecas a aprender como se hace iría a la tierra del pozole guerrero igual pasá con el chile en nogada.

[@AmaliaVazquez-ex9fz]

Cristina Pacheco tierra linda

[@patysanchezc5409]

Los verdaderos chiles en nogada son capeados, no engañen al público que los ve, además no lleva nuez picada junto con la granada, qué distorsión de la verdadera receta de los chiles, deberían de sancionar a quienes distorsionan una joya de la gastronomía mexicana