Como fazer molho de queijo - creme de queijo para hambúrguer artesanal

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RANGO

RANGO

Күн бұрын

Пікірлер: 748
@dionisiogomesdasilvajunior8676
@dionisiogomesdasilvajunior8676 3 жыл бұрын
Como eu faço pra participar do curso de fazer hambúrguer
@canalrango
@canalrango 3 жыл бұрын
Só entrar no www.hamburguerartesanal.net
@taniabiff8671
@taniabiff8671 3 жыл бұрын
😂😂😂
@amora6691
@amora6691 3 жыл бұрын
@@taniabiff8671 qual a graça?
@mfabreu5746
@mfabreu5746 3 жыл бұрын
Posso guardar por quanto tempo na geladeira?
@mfabreu5746
@mfabreu5746 3 жыл бұрын
@@ElJonas198vlw obrigada pela dica!
@sergiogomesemidioemidio3199
@sergiogomesemidioemidio3199 4 жыл бұрын
rapaz, vc explica tão bem que faz alguém achar que o que era tão difícil ser mais simples... Parabéns!!!
@samirasilva4602
@samirasilva4602 4 жыл бұрын
Ola
@crizeidamarins7256
@crizeidamarins7256 2 жыл бұрын
Verdade. Concordo
@crizeidamarins7256
@crizeidamarins7256 2 жыл бұрын
Se encontra nos Mercados esse Corante?
@dayennesilva987
@dayennesilva987 3 жыл бұрын
250gr de provolone 300gr de queijo prato 1/2 de manteiga 1/2 de farinha 1 litro de leite Corante em gel laranja
@diegodantas3136
@diegodantas3136 3 жыл бұрын
Quando colocar na bisnaga, tem que ficar aquecendo para aplicar no hambúrguer,ou pode fazer em uma consistência que não precisa aquecer?
@SrYusu1
@SrYusu1 3 жыл бұрын
@@diegodantas3136 Acho q precisa aquecer um pouco pra dar aquela consistência bem top
@suanemuniz2031
@suanemuniz2031 3 жыл бұрын
Provolone é tão caro.
@janerios8641
@janerios8641 3 жыл бұрын
De manteiga e farinha e 1 1/2 de colher cada 😌
@janerios8641
@janerios8641 3 жыл бұрын
@@suanemuniz2031 fiz com cheddar da Polenghi e ficou maravilhoso 😋
@B.Pepper
@B.Pepper Жыл бұрын
Eu não uso corante alimentício, eu coloco açafrão e páprica defumada. FICA DIVINO.
@canseideserchef
@canseideserchef 4 жыл бұрын
Meu gatão lindo maravigato!!! Te amo
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Amooo!!!
@ronaldosevero2386
@ronaldosevero2386 4 жыл бұрын
É amor demais envolvido
@mioranca
@mioranca 4 жыл бұрын
Ajuda a gente a descobrir como imitar o sabor cheddar kkkkk Aí sim será dedo no c* e só alegria!!! 🤣🤣🤣🤣
@sidneydealmeida7891
@sidneydealmeida7891 4 жыл бұрын
Amo seu canal Tb!!! Me da fome só de olhar para vc🤘😂😂😂😂🤘
@diogomelo5830
@diogomelo5830 4 жыл бұрын
Amo seus canais Delíchiiiaaaa
@gilmaramendes7306
@gilmaramendes7306 4 жыл бұрын
Finalmente um molho de hambúrguer que chamou minha atenção; amei os ingredientes. A cara ficou ótima!
@GBL_RP
@GBL_RP 4 жыл бұрын
Cara.. que vídeo perfeito.. tu explica tudo direitinho e sem enrolação/palhaçada.. fiquei vidrado no vídeo. Obrigado e parabéns!
@jeanereis8576
@jeanereis8576 3 жыл бұрын
Vou começar a trabalhar com hambúrguer, em casa mesmo. Não tenho como alugar um ponto. E estou amandooo cada vídeo seu! Top demais! Sem enrolação, profissional, mas com simplicidade e carisma vc mostra que é possível sim trabalhar com qualidade! Com sua ajuda vou realizar meu sonho 🥰🥰🥰🙌🏿🙌🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿
@PedroSilva1826
@PedroSilva1826 3 жыл бұрын
Ano passado naquele "boom" da pandemia, onde os deliverys estavam em alta eu abri uma hambúrgueria aqui em Belo Horizonte-MG, numa loja minha que estava fechada, e infelizmente não vingou. E olha que eu já tenho outros empreendimentos, não sou aventureiro. O que acontece é que atualmente está todo mundo fazendo a mesma coisa, e tudo que tem muito no mercado, não vai muito pra frente, as pessoas tem de entender isso. Não quero lhe desanimar, mas tome muito cuidado antes de investir nesse ramo, pq atualmente tem concorrência em toda esquina, e isso atrapalha muito as vendas e o faturamento. Boa sorte e Deus abençoe sempre !
@luis2348
@luis2348 4 жыл бұрын
Eu uso páprica deixa com a mesma cor e com um toque especial
@danielcesardomingues2875
@danielcesardomingues2875 4 жыл бұрын
Salvou,ainda faço pra consumo próprio e nunca falta páprica doce em casa, valeu.
@Vilkick
@Vilkick 4 жыл бұрын
@@danielcesardomingues2875 acho que ele se referiu a páprica picante.....
@imperador_biscoito6406
@imperador_biscoito6406 4 жыл бұрын
Defumada funciona tbm da um sabor legal e combina com a carne
@DJMARQUINHOSPORTUGAL
@DJMARQUINHOSPORTUGAL 4 жыл бұрын
Coloca quanto de páprica doce?
@luis2348
@luis2348 4 жыл бұрын
@@DJMARQUINHOSPORTUGAL a gosto, coloco no famoso olhometro, só não coloque muito se não muda o sabor
@gervasiomorais7926
@gervasiomorais7926 6 ай бұрын
Explicacao bem detalhada, valeu cara eu gostaria de saber se posso usar creme de leite.
@olly31040965
@olly31040965 4 жыл бұрын
ADOREI... FAZ CREME DE ALHO!!!!!
@noemi1026
@noemi1026 4 жыл бұрын
Vídeo começa 3:00
@Braian0
@Braian0 4 жыл бұрын
Vlw
@SaraDuartt
@SaraDuartt 4 жыл бұрын
Obrigadaaaaaaa
@IngressoVip
@IngressoVip 4 жыл бұрын
Anjo! 👼
@leh.andreia
@leh.andreia 4 жыл бұрын
Up
@Pedrofranco54
@Pedrofranco54 4 жыл бұрын
Thanks, kind mister
@calderarocaluza4409
@calderarocaluza4409 4 жыл бұрын
Tadeu semente de urucum frito no óleo deixa uma cor incrível, é usado em frango caipira e na produção de parmesão também. Parabéns vou fazer.
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Obrigado pela dica!!
@josetejo3649
@josetejo3649 3 күн бұрын
Parabéns, amei o queijo cremoso cheddar.
@PoliticamenteIncorreto1
@PoliticamenteIncorreto1 4 жыл бұрын
Já usei açafrão, urucun, e até corante alimentício pra corar o molho shedar, dependendo do sabor que se quer no final, vale a escolha do corante, eu faço pra comer em casa mesmo, é muito top
@elizabetesilvapereira1690
@elizabetesilvapereira1690 3 жыл бұрын
Gostei muito desse creme dê queijo ficou muito top demais ainda bem que vc explica direitinho né ficou um Show de bola eu já gosto de demais é agora sim 👍👏💛
@imperiochilenochamorro9044
@imperiochilenochamorro9044 3 жыл бұрын
Acabei de fazer. Ficou magnífico!!!..obrigado pelo vídeo. Tmj.
@enialyat
@enialyat 2 жыл бұрын
Perfeito, perfeito, perfeito. A dica do corante foi demais, o sabor deve ser inacreditável. Perfeito!
@carolinacavalcante642
@carolinacavalcante642 4 жыл бұрын
Tadeu te adoro, sua simpatia é demais, ótima receita, amo molho de queijo
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Muito obrigado!!!!
@aliceeduarda8807
@aliceeduarda8807 3 жыл бұрын
Gostei vou fazer vc explicou tudo muito bem vc disse que ia fazer com outro tipo de queijo. Mais quem quiser pode usar o cheddar só que ele é mais caro. Vou fazer como vc fez
@NEGO_THOMPSONM40
@NEGO_THOMPSONM40 4 жыл бұрын
Boa tarde amigo ..acabei de encontra seu canal e serviu de muita ajuda e veio em boa hora ...muito bom estou prestes a ré abrir minha hamburgueria ...e já sei onde seguir ótimo concelhos e respeitas maravilhosas 👏👏 muito top
@elianemelos29
@elianemelos29 2 жыл бұрын
Parabéns sua didática e ótima obrigada.
@mizaelmaciel329
@mizaelmaciel329 4 жыл бұрын
Dessa receita toda, eu só tenho a panela kkkk
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkk
@DRACONIZA_GACHELET
@DRACONIZA_GACHELET 4 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkk
@andreiaestrela8853
@andreiaestrela8853 3 жыл бұрын
Kkkk
@italofelipe7073
@italofelipe7073 3 жыл бұрын
Já é alguma coisa eu n tenho a panela
@victormendoncacampos171
@victormendoncacampos171 3 жыл бұрын
Kkkk
@juancarlo6717
@juancarlo6717 4 жыл бұрын
Eu faço essa mistura pra fazer mac'n'cheese
@vitoriaferreira2837
@vitoriaferreira2837 4 жыл бұрын
Gato,Educado, e sabe cozinhar ❤😍 fisgou meu coração hein.
@rodrigopinheiromoreira
@rodrigopinheiromoreira 3 жыл бұрын
Muito bacana este molho, outra coisa muito bacana é esta tábua de corte, bem legal mesmo.
@celiamaria9149
@celiamaria9149 3 жыл бұрын
Já assistir vários vídeos arrespeito, mas a sua explicação foi a melhor!obrigado
@leandrojdgoliveira9650
@leandrojdgoliveira9650 3 жыл бұрын
Vc explica super bem. Adorei. Ja vou fazer hoje.
@geicykezia4080
@geicykezia4080 3 жыл бұрын
Eu amo este creme de queijo eu amo
@IngressoVip
@IngressoVip 4 жыл бұрын
"É importante nessa hora não parar de mexer", aí ele para de mexer, heheheh
@jeanpantoja1408
@jeanpantoja1408 3 жыл бұрын
Né isso kkkkk
@luizguilhermeferreira4130
@luizguilhermeferreira4130 10 ай бұрын
Ja vi nego vendendo essa receita irmão kkk, parabéns por ajudar a galera 👏👏👏
@jucimaraoliveira813
@jucimaraoliveira813 5 ай бұрын
Olá perfeito vou fazer!!!!😊
@ruanlucas722
@ruanlucas722 4 жыл бұрын
Gostei muito do vídeo , e da sua panela Vlw irmão vc é top
@maracarvalho7875
@maracarvalho7875 2 жыл бұрын
Nossa! Amei 😍👏👏👏
@andreiamota841
@andreiamota841 4 жыл бұрын
Gente que aulão, guardem isso p vida!
@kennimatsui4124
@kennimatsui4124 2 жыл бұрын
1clher e meia de Mantega msm medida pra farinha de trigo Cozinha bem cheiro de cheiro de pipoca 1litro de leite morno E acrescenta aos poucos Quando passar o dedo e tirar põe o queijo Aos poucos
3 жыл бұрын
uaau ficou lindo ein Tadeu! parabens querido, seu canal é otimo, um grande Beijo da Vó!!
@aliceeduarda8807
@aliceeduarda8807 3 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar com agente
@LozianaAparecidaMoreiradasilva
@LozianaAparecidaMoreiradasilva 10 ай бұрын
Gostei muito vou fazer 😊
@ivancarlomelo
@ivancarlomelo 2 жыл бұрын
Excelente vídeo!! Posso fazer grande quantidade e refrigerar?
@neiabezerra6190
@neiabezerra6190 2 жыл бұрын
Adorei, obrigada....ja pensou em diluir açafrão na manteiga, no momento do hu?!
@tulio16061997
@tulio16061997 4 жыл бұрын
Foda como sempre né,então comentei no outro vídeo do American cheese. Comprei um queijo de verdade aí sim deu certo. Muito obrigado por tudo
@Betoportugal
@Betoportugal Жыл бұрын
Amei...vou fazer.👍
@solangesredile4830
@solangesredile4830 3 жыл бұрын
Sensacional ,vou faZer muito bom .!!!!!!!! Obrigada
@elianefranciscon
@elianefranciscon 3 жыл бұрын
Não dá p usar colorau ? No lugar do corante. Só desmanchar ele em alguma gordura..tipo manteiga
@cynthiamoreira9180
@cynthiamoreira9180 9 ай бұрын
Ja estou imaginando esse molho no macarrão com bacon ❤
@cristinagarcia1733
@cristinagarcia1733 3 жыл бұрын
Oi qto tempo dura esse molho na geladeira em sachês pra delivery? parabéns pelo canal👏 estou aprendendo muito obrigada
@simonepereira7714
@simonepereira7714 2 жыл бұрын
Tbm é minha dúvida
@fatimacarvalho7979
@fatimacarvalho7979 Жыл бұрын
Gostei muito! Obg
@evelynbrasil7734
@evelynbrasil7734 3 жыл бұрын
Nossaaaaa que da hora 🥺🤩🤩🤩💖
@alexsandervieira8949
@alexsandervieira8949 3 жыл бұрын
😘😘😘☺️☺️☺️
@evelynbrasil7734
@evelynbrasil7734 3 жыл бұрын
@@alexsandervieira8949 😊🤙
@alexsandervieira8949
@alexsandervieira8949 3 жыл бұрын
@@evelynbrasil7734 virei seu fã Te seguindo kkkk Beijão
@evelynbrasil7734
@evelynbrasil7734 3 жыл бұрын
@@alexsandervieira8949 😳sério 😂😂valeu ❤️
@alexsandervieira8949
@alexsandervieira8949 3 жыл бұрын
@@evelynbrasil7734 Opaaaa Nao tem de que 🥰😘😘
@adryanomc8084
@adryanomc8084 3 жыл бұрын
Uma pergunta chefe, pode se armazenar e se sim por quanto tempo?
@naidrpinheiro2095
@naidrpinheiro2095 4 жыл бұрын
Eu faço quase mesmo processo, só que eu uso creme leite, páprica doce pra da cor, cebola em pó e alho em pó, fica top
@felipesones
@felipesones 4 жыл бұрын
Quanto de creme de leite cebola em pó e alho em pó e quais queijos?
@Tid2231
@Tid2231 4 жыл бұрын
Valeu!!!!😘
@rosangelapimentel509
@rosangelapimentel509 4 жыл бұрын
Muito legal. Adorei
@roque365
@roque365 3 жыл бұрын
Se guardar no freezer ou na geladeira depois posso cortar igual queijo e colocar em cima do hambúrguer na chapa para derreter com a temperatura ou ele não fica na consistência de um queijo ?
@jaciraaraujoaraujo9938
@jaciraaraujoaraujo9938 4 жыл бұрын
Quem sabe faz ,amei essa receita pra mim shouuuuu
@wagnerreidohamburguer9968
@wagnerreidohamburguer9968 3 жыл бұрын
Muito bom parabéns
@sheilasantosguimaraes72
@sheilasantosguimaraes72 2 жыл бұрын
Show !! Amei !
@steffanyaraujo1902
@steffanyaraujo1902 3 жыл бұрын
Quanto tempo de validade do molho e como conservar?
@gau6407
@gau6407 2 жыл бұрын
Amei esse creme de queijo
@JuliaMaria-gj4mi
@JuliaMaria-gj4mi 4 жыл бұрын
Ganhou uma inscrita. Muito legal!!
@BafflingTender72
@BafflingTender72 3 жыл бұрын
*Show demais!*
@julianagoncalvesdemedeiros7467
@julianagoncalvesdemedeiros7467 3 жыл бұрын
Parabéns, vou fazer
@claudiodafarmacia
@claudiodafarmacia 8 ай бұрын
pode usar queijo frescal do tipo aquele que agente faz la na roça?
@gizeliPereira534
@gizeliPereira534 3 жыл бұрын
Gostei muito da idéia do corante, ainda não tinha visto ninguém fazer assim.
@priscillaferreira4561
@priscillaferreira4561 4 жыл бұрын
Oq fazer quando só si tem a panela?
@lizz2214
@lizz2214 4 жыл бұрын
Chora, KKK
@fabrizioleonebarbosa1036
@fabrizioleonebarbosa1036 4 жыл бұрын
Lava de pois de usa lo e faz outra receita
@lizz2214
@lizz2214 4 жыл бұрын
@彡ㄒ α к ι 彡 Mas ela pode apenas não ter tido uma base de educação boa.
@lizz2214
@lizz2214 4 жыл бұрын
@彡ㄒ α к ι 彡 Eu imagino que ela não seja nova, antigamente era mais difícil.
@cruuuxz
@cruuuxz 4 жыл бұрын
@Luiz with Z você pensa pequeno demais, KKKKKKKKKKOOKKKKKK, conhecimento não é pra humilhar, se você entendeu oq ele falou, fica na sua e cala a boca
@FernandoSilva-rq3wo
@FernandoSilva-rq3wo 2 жыл бұрын
Eu fazendo os processos, e deixando em banho maria na chapa , ou a propria pabel adireto na chapa, faria mudar a textura ?
@keciodiogenescasedecarvalh8705
@keciodiogenescasedecarvalh8705 3 жыл бұрын
Muito bom mesmo
@edilenecunha4080
@edilenecunha4080 4 жыл бұрын
Ótimo. Obrigada pela dica.
@detedossantos.1673
@detedossantos.1673 3 жыл бұрын
Amei a sua receita, eu posso colocar esse molho de queijo no macarrão obrigada 😍
@danielbueno6174
@danielbueno6174 3 жыл бұрын
Da pra usar no fundee
@joaomoreira237
@joaomoreira237 3 жыл бұрын
Bom dia este cheddar posso empanar congelando para fritar? Ou somente o comprado da para fazer o empanado?
@Familiacomtudo
@Familiacomtudo 3 жыл бұрын
Receita top deeemais !!!
@ed35880
@ed35880 3 жыл бұрын
Bacana essa dica
@vitorhugodemoraes2276
@vitorhugodemoraes2276 4 жыл бұрын
gostei do vídeo, mas poderia ter facilitado colocando a lista dos ingredientes na descrição do vídeo
@lukkas_cr
@lukkas_cr 4 жыл бұрын
Açafrão também dá uma cor legal, e fica gostoso
@lipeppr19
@lipeppr19 2 жыл бұрын
Deu caramba doido kkkkkk e muito bom cara parabéns eu fiz aq ficou com gosto de alumínio pq dessa receita toda eu so tenho a faca e a panela
@tauanfelipe819
@tauanfelipe819 4 жыл бұрын
Excelente 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@canalrango
@canalrango 4 жыл бұрын
Valeu!!!
@papaburgerhamburgueria4127
@papaburgerhamburgueria4127 2 жыл бұрын
Em vês do corante em gel pode substituir pelo cheddar cremoso aquele de bisnaga ? Corante não e tão fácil de encontrar ,,,parabéns Tadeu Adriano de Londrina Pr.🍔🤜🤛
@vitoriaferreira2837
@vitoriaferreira2837 2 жыл бұрын
Dessa receita inteira tenho só a vontade!
@canalrango
@canalrango 2 жыл бұрын
Kkkkkkkkkk
@h51683
@h51683 4 жыл бұрын
Gostei muinto da receita, você é muito fera, da pra guardar esse creme pra comer depois e como faz pra armazenar?
@Vinii777
@Vinii777 4 жыл бұрын
Sim põe um pote com papel filme por dentro é guarda por 5 dias na geladeira
@marcelo.rodriguesveloso9459
@marcelo.rodriguesveloso9459 3 жыл бұрын
Muito bom! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@elianemelos29
@elianemelos29 2 жыл бұрын
Gostei muito 👍🌹
@raylenedutrafigueiredo4354
@raylenedutrafigueiredo4354 Жыл бұрын
Que legal, mas aonde vende esse corante
@diegogadler5975
@diegogadler5975 3 жыл бұрын
Incrível Mestre.Hoje vou fazer pra turma de amigos! Logo te chamo para o curso aqui em Joaçaba-SC. Dallle!
@slendermonstrogames4064
@slendermonstrogames4064 3 жыл бұрын
Mano está receita é 10,0000 !
@neidemariamachadodeandrade9991
@neidemariamachadodeandrade9991 3 жыл бұрын
Experimenta fazer só com com creme de leite, você refoga com temperos a gosto e por último acrescente os queijos que quiser. Fica uma delícia e não precisa de farinha. 🌷
@Madiesel66
@Madiesel66 2 жыл бұрын
Dona Neide... vc acabou com o vídeo kkkkkkkk Parabéns!!! hahahahahahahahahahahhaha
@Madiesel66
@Madiesel66 2 жыл бұрын
Vc?! Perdão... a senhora.
@neidemariamachadodeandrade9991
@neidemariamachadodeandrade9991 2 жыл бұрын
@@Madiesel66tanto faz,o importante é manter o respeito uns com os outros ☺️
@neidemariamachadodeandrade9991
@neidemariamachadodeandrade9991 2 жыл бұрын
@@Madiesel66 Não tive a intenção kkkkkk. É que não precisa mesmo colocar farinha nem amido de milho. É só deixar menos água,dai quando colocar o creme o caldo vai ficar de acordo 😋 🙌🌻
@evelynbrasil7734
@evelynbrasil7734 3 жыл бұрын
Eu amei ❤️
@marleidebarbosa9789
@marleidebarbosa9789 3 жыл бұрын
Muito bom vou fazer❤
@osanaantonioferreira5300
@osanaantonioferreira5300 2 жыл бұрын
Maravilha
@luismendes8642
@luismendes8642 2 жыл бұрын
ola boa noite gostaria de saber pra manter o queijo derretido sem escurecer e manter ele sempre no ponto de por no hambúrguer
@anacristinaaraujodax4857
@anacristinaaraujodax4857 2 жыл бұрын
Pergunta..qual a cor do corante..a cor gema serve..gratidão
@laramariadiasquintaodemira6234
@laramariadiasquintaodemira6234 2 жыл бұрын
Pode fritar urucum na manteiga no lugar do corante em gel?
@meirelaynefernandalopesdes4365
@meirelaynefernandalopesdes4365 3 жыл бұрын
É possível usar paparica para dar cor?
@zenisantos1369
@zenisantos1369 3 жыл бұрын
Boa noite que tal você ensinar ou criar um molho com sabor de churrasco obrigada
@canalrango
@canalrango 3 жыл бұрын
Já tenho! Geralmente ensino nos cursos.
@marinahonorino650
@marinahonorino650 3 жыл бұрын
adoreiii
@roselivilasboasmachado1197
@roselivilasboasmachado1197 3 жыл бұрын
Adorei suas receitas
@mariojunior8771
@mariojunior8771 4 жыл бұрын
Melhor receita de creme cheddar q já vi até hj
@aurosheltonnhalevilo3958
@aurosheltonnhalevilo3958 Жыл бұрын
Sou de Moçambique, gostaria de fazer o curso
@genovevapinto5440
@genovevapinto5440 2 жыл бұрын
Nossa Senhora!!!imagina em uma macarronada,!deve ficar uma delícia, pode?
@giovanaclaro7713
@giovanaclaro7713 3 жыл бұрын
O cúrcuma ou açafrão poderia usar no lugar do corante em gel?
@alexduarte4124
@alexduarte4124 4 жыл бұрын
Boa mestrao! Uma pergunta uma panela elétrica segura legal o queijo depois de pronto para aplicar nos lanches?
@elenicepereira5556
@elenicepereira5556 4 жыл бұрын
BOM DIA tire essa barba chefe cozinheiro quem trabalha com comida tem que usar lenço por causa dos cabelos
creme cheddar para hambúrguer ou bata frita
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