Muchas gracias por tus magníficas clases magistrales sobre cocina, no solo nos compartes la receta, nos compartes tus trucos y gran conocimiento ¡ Qué grande eres, Enrique! Te sigo a diario 👏👏👏👏
@anamorenoortigosa88323 жыл бұрын
que me encanta andalucia la tierra mas bonita y la comida no se puede comparar mis padres eran de malaga y estoy muy orgullosa de ser hija de padres andaluces y enrique tiene unas manos para la cocina y los postres que no se purde comparar que maravilla que lujo una obra de arte
@cristinaguray55435 жыл бұрын
La primera vez q hago croquetas sin Thermomix y ha sido con esta receta 🎉🎉🎉🎉🎉 buenísimo!!!! Sabrosas, jugosas por dentro y crujiente por fuera 😍😍 del 1 al 10 me hijo de 6 años lo ha valorado con 1000!!!!!! Dice q están más ricas q las de su abuela (mi suegra) 😂😂😂😂😂 prueba superada!!!!! 💥💥💥💥💥👏👏👏👏👏👏
@ncol6984 жыл бұрын
Que lindo el nene 😊
@mariaarratibel19563 жыл бұрын
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@franciscogarcia-ut7jt2 жыл бұрын
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@encarnacionconesagarcia94442 жыл бұрын
N n. Nnn. . N. Mi
@cintaboix983 Жыл бұрын
Parecen súper ricas..
@anagarcia15022 жыл бұрын
Enrique eres un fenómeno como cocina como explica que nos enteramos poco bien divinamente nos enteramos de la manera que lo explica eres maravilloso enhorabuena las concretamente sale muy buena con tu receta
@silviamartinezlorente5243Күн бұрын
Siempre vengo a buscar tus croquetas son las mejores gracias
@mariajoserios92017 жыл бұрын
Me encanta como nos explicas tus buenas recetas y consejos .Deliciosas croquetas !!! Muchas gracias !
@lolaaparici76316 жыл бұрын
¡¡¡¡Bravo!!!! 👏👏👏👏👏👑👑es la mejor receta de croquetas que he visto hasta ahora, y supongo que esa misma forma sirve, si te has zampado todo el cocido y sólo te ha quedado caldo, para hacerlas de jamón o con pollo asado que te haya sobrado, por ejemplo. Se me ha hecho la boca agua al ver el vídeo
@MJ-tt5ng10 ай бұрын
Mi abuela las hacía! Me has vuelto a mi niñez!!! gracias
@Bea19503 жыл бұрын
Qué bien explicas Enrique!!!!! Me encanta!!! Las hice y me salieron espectaculares!!! Un saludo de una argentina radicada en Barcelona, aunque antes viví un año en Cádiz y 4 años en Málaga. Extraño bastante a la hermosa gente de Andalucía!!!!!! Circunstancias de la vida me trajeron a Cataluña. Cariños Beatriz
@raisagonzalez83623 жыл бұрын
No se como llegué aquí pero me ha fascinado la forma de explicar las recetas es muy simpático e inteligente ,muchos saben para ellos pero no saben explicar ,este chef es fantástico .
@elenacuevas44395 жыл бұрын
Pero que buena pinta tiene! Te veo para aprender porque no soy yo muy de cocina pero es que tu lo explicas y lo trasmiste de una manera que haces que den ganas de cocinar con alegría y amor. Un saludo desde Málaga 🤗
@maribelcosa93322 жыл бұрын
Las hago siempre y son un éxito. Gracias Enrique
@antoniofernandezdealba714 жыл бұрын
Saludos desde Francia a Tí Enrique y a todo el Equipazo que hacéis Vuestro/Nuestro programa favorito de cocina.. Os sigo desde hace algún tiempo desde algunos países en los que he estado trabajando, en concreto os empecé a seguir por KZbin desde Malaysia, después de unos años ahora desde Francia... Mi más sencilla enhorabuena por el grandísimo trabajo que hacéis y por Tus/Vuestras maravilosas recetas... Esta en particular es que te lo tenía que comentar, me ha salido de "restaurante"... Vaya croquetas, las mejores de mi vida siguiendo al pie Tus consejos... Que vivan los Mercados, los Españoles y también los Franceses que aqui tenemos muchos... Un abrazo afectuoso desde la cuarentena en Orléans, Valle del Loira, Francia... !!
@caperucitaroja52764 жыл бұрын
Mande a pedir tu libro Enrique. Aprendo mucho contigo. Explicas muy bien y claro
@juanamariafernandezfernand50965 жыл бұрын
Me encanto ,,que fácil nos lo haces ,gracias y lo explicas de maravilla no una vez si no tres o cuatro ,,,muchas graciassss desde Denia Alicante ,,aunque soy andaluza de Barbate CADIZ 👍💯🙏💃💃💃💃
@nuriamporrasnuria89114 жыл бұрын
Qué maravilla. Yo vivo en Bruselas por cuestiones de trabajo, soy manchega , muy cerquita de cordoba. Mis padres y hermana viven en el Puerto de Santa Maria. Viva el pescaito de Barbate, sobre todo el atun. Y los lenguaos con fideos del Puerto.
@paulaerramun25793 жыл бұрын
¡Qué deliciaaa! me hace acordar a mi infancia. Mi abuela y bisabuela, andaluzas de Jaen, las hacían riquísimas!!! Ya voy a probar tu receta! Desde Rivera, Uruguay.
@Lacurodidad3 жыл бұрын
Soy de florida en Uruguay vivo en pennsylvania y las voy a hacer. Gracias
@JORGERAMIREZ-ok7tj5 жыл бұрын
Enrique, eres un maestro en las artes culinarias. gracias.
@mariajosemuzaslacambra80524 жыл бұрын
Gracias x tus vídeos , eres genial , como persona y como cocinero ,,,haces que viéndote y con tus comentarios tan amenos nos encante cocinar. Un saludo y besos desde Aragón...🌈
@mercedesmorales54344 ай бұрын
Enrique eres estupendo mejor no se puede hesplicar 🎉🎉🎉
@salimarotbi34473 жыл бұрын
Muchas gracias Por tús recetas Amador
@purificacionmartinez3263 Жыл бұрын
Muy bien explicado, es estupendo !! Gracias!!
@pedrovegue21843 жыл бұрын
Felicitaciones, clase magistral ,voy a intentar hacerlas
@Lola543vh9 ай бұрын
Qué ricas 😊Me encanta las croquetas ❤ gracias
@susanagarciarodriguez7906 Жыл бұрын
Que bien explicado, que tiernas y ricas se ven, hay que hacerlas, que buenas.
@angelgalindodelcampo31344 жыл бұрын
Hola Enrique te veo tu programa por Internet , y me encanta lo que mas me gusta es que a parte de simpático eres un cocinero que sabes muy bien comunicar lo que haces en tus recetas con las cantidades muy detalladas que echas en cada uno de tus preparaciones y haces que la cocina sea fácil y que uno se anime a cocinar te doy las gracias por tus programas que veo y te animo que sigas durante mucho tiempo echando esos programas un saludo Ángel desde Barcelona
@danielladorado56443 жыл бұрын
Yo las acabo de hacer viendote paso a paso como tu las freire mañana y ya te digo como me salieron muchas gracias
@normabeatrizsosa6754 Жыл бұрын
Que hermoso poder estar en ese mercado.
@marinieveschacon8767 жыл бұрын
Hola . Hacía tiempo que no te veía, y me he alegrado encontrarte. Eres simpatiquísimo, y un gran cocinero. Un saludo.
@encarnaleonpedrosa13333 жыл бұрын
Riquísimas recetas,y al igual que usted,yo defiendo y ayudo a que los mercados municipales continúen dándonos sus maravillosos productos. VIVAN los mercados de barrio y las personas que los atienden.
@rosariorestoycarballido80442 ай бұрын
Po a mí me encanta😊😊
@rosariorestoycarballido80442 ай бұрын
Ahí tienes las cantidades la pasiencia es una virtud😂😂
@germanroldan48582 жыл бұрын
Las he hecho y están buenísimas gracias Enrique
@anamorenoortigosa88323 жыл бұрын
enrique me recuerdas a mi madre las crocretas las hacia asi y el picadillo lo mismo que manos tenia para la cocina yo no valgo para esa elaboracion todo tan menudito que maravilla
@blancaarenas80647 жыл бұрын
Enrique. Me encantan tus recetas,cómo lo explicas y no te digo tu manera de ser:eres saladísimo.Gracias por lo que nos enseñas.
@remediosfernandezrodriguez52837 жыл бұрын
Blanca Arenas b
@mariagraciagonzalez83487 жыл бұрын
Remedios Fernández Rodríguez q1
@antoniajimenezromera24176 жыл бұрын
Blanca Arenas
@clashm.h78916 жыл бұрын
Me encanta dejarme guiar por el! Sale todo perfecto! Gracias Enrique!!!
@borjeborje12256 жыл бұрын
Enrique is my friend!
@joseantonioromeroflores6401Ай бұрын
Que clase de harina lleva?
@Tadeo1232411 ай бұрын
Cuantos gramos de harina es????
@olgahardy70233 жыл бұрын
Muy buenas las croquetas ,muchas gracias
2 жыл бұрын
Por que se puede sustituir la mantequilla??
@antoniocadiz90124 жыл бұрын
Muy muy buenas encima se pueden hacer para negocio por que se enbolan muy bien gracias Enrique sanchez
@santi69166 жыл бұрын
Que ganas entran de comer croquetas.. GRACIAS POR TUS CONSEJOS
@encarniencarni67782 жыл бұрын
Y para hacerla solo de aceite que cantidad buenisimas
@valinaxemia6 жыл бұрын
porque no se puede imprimir esta receta , sois geniales , el cocinero y equipo fantástico ,no tanto los que cuidan el mantenimiento del programa
@guillermagrande5297 Жыл бұрын
Heres muy bueno tienes que hacer más receta
@guillerminabentil-owusu7377 жыл бұрын
Enrique que maravilla de cocinero eres! ya las estaba disfrutando con la mente. Una verdadera delicia. Un saludo desde Accra, Ghana, Africa del Oeste.
@selmacontreras14677 жыл бұрын
Gracias Enrique por ensenarme tus buenisimas recetas cariños desde Toronto
@manuelpereiraborje59466 жыл бұрын
Enrique que arte y gracia tienes y como explica las cosas, gran cocinero
@susanagarciafortes245012 күн бұрын
Hola Enrique Tengo dos dudas Si no le echo mantequilla .que cantidad de aceite pongo? Y si solo las hago de pollo .que cantidad?
@mabiduran14206 жыл бұрын
Gracias enrique por tus recetas ya había perdido la costumbre de hacer croquetas tengo que recobrar la
@santiagocandelaria85444 жыл бұрын
Pensando se podrá pollo y salmón,que Ud cree es lo único de carnes que puedo comer me dices chef por favor teresita y Santiago de tampa fl
@mariajosepozogonzalez31203 жыл бұрын
Para 200 gramos de mantequilla qué cantidad de producto para?
@rafaelaguadogarciagasco3513 Жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS UN BUEN VIDEO
@franciscotoro8552 жыл бұрын
La harina para la masa es de reposteria y la que utilizas antes de rebosarla es igual? O la de harinar el pescado?
@mercedeslopez92344 жыл бұрын
Chiquillo yo lo hago com el caldo del puchero nada más y com el aceite de oliva mejor la vechame un saludo feliz Navidad y año 2o21
@teresagarcia52736 жыл бұрын
Hi Enrique me gustaron tus croquetas he visto otros videos ,pero eres el mejor ,te quedaron q se me hizo la boca a gua y nos vemos 🇪🇸🇺🇸👍👍💋💋
@tetevilla76005 жыл бұрын
Buenisimas croquetas Enrique !! Eres un gran cocinero.
@susanaguerrero9232 жыл бұрын
Menuda pinta! 😋 estoy haciéndolas y yo he introducido un poquito de hierbabuena picada. Espero no haber metido la pata. Qué opinas Enrique? Gracias😉
@Anonymousperson09046 жыл бұрын
Saludos cordiales desde Puerto Rico y New York. Eres excepcional!!!
@godobertodelrosario63974 жыл бұрын
Magnífico video.
@Anonymousperson09046 жыл бұрын
El mejor profesional del mundo comensal y gourmet de España. Me encanta!
@juliaprietogomez8552 Жыл бұрын
⁷ muy chicas me han gustado mucho como las ha preparado
@esthercajal Жыл бұрын
Y las cantidades?
@maricarmenosuna69333 жыл бұрын
Ole ole y ole te quiero simpatia👏👏👏👏
@cristinasomovilsoaresdeoli39386 жыл бұрын
Acabo de hacerla y está riquíiiiiiiiiiiiisima 😋 Enhorabuena está muy muy buena Me encanta 😊👏👏👏👏👏👏
@borjeborje12256 жыл бұрын
Great show and proffessional artists
@thaliabuenomartin66904 жыл бұрын
Cuanta harina es?
@Diasporaliving Жыл бұрын
Maestro Enrique: ¿Sabe cómo cocinar estas croquetas en el horno o en la freidora de aire? Agradecería mucho cualquier información al respecto. Mil gracias. Saludos, David
@javieralonsobarroso61596 жыл бұрын
CANALSUR GRACIAS POR SUBIR OBRA MAESTRA -
@tonyizquierdo95114 жыл бұрын
Riquísimas, gracias por compartir la receta
@amparodengra551 Жыл бұрын
Como hacer concretas de bacalao
@fran232416 жыл бұрын
saludos desde Alemania quillo eres genial un abrazooo a todo el equipo
@vanesajoaquin83723 жыл бұрын
Saludos desde jerez
@kdkmartinez9332 Жыл бұрын
Estupendas♥️♥️
@geminis69417 жыл бұрын
Ole ole y ole!! Saludos desde Barcelona!! Muy ricas!
@pilarestebandurillo1022 жыл бұрын
Hola pero no pones la cantidad de harina
@gloriamartincebrian84352 ай бұрын
Deliciosas croquetas, ❤❤❤
@carmencita26805 жыл бұрын
Gracias. las hice , riquísimas , me gustasría comprar tu libro pero vivo en la Tepublica Checa y no sé cómo lo haría.Continua con tu rica cocina suerte
@castrillocastrillo51272 жыл бұрын
Ajo a las crocretas?
@maricarmensanchez57152 жыл бұрын
No se oye la cantidad de harina, gracias
@mariajesussolanosalanueva45577 жыл бұрын
Un saludo de una seguidora .Desde Navarra.
@esperanzamunozocana55756 жыл бұрын
Maria Jesus Solano Salanueva Bu
@angelessanchezgomez874 Жыл бұрын
Que bien hesplicado buenisis
@JuanFranPeliАй бұрын
Yo pongo 100 de mantequilla, 100 de harina y 500 de leche. Cuando voy a hacerlas esta muy líquida la masa y me cuesta mucho hacer las croquetas. ¿Como puedo conseguir mas sólida?
@njinyeri Жыл бұрын
Para qué tanto diminutivo?
@mariabelen47425 жыл бұрын
Una pregunta, que tipo de harina es la mas adecuada para hacer las croquetas?, las croquetas se ven deliciosas, qué buena pinta😋
@merygordon707 жыл бұрын
llevo 6 años intentándolo ajajjjaja. A ver si haciendo tus pasos me salen .. Gracias por explicarlo todo tan bien :)
@conchisimonleal88767 жыл бұрын
Cocinanovatos no me ha dado la la pantoja
@franciscavaleramartinez3905 Жыл бұрын
Que puedo hacer para que no se me habrán las croquetas hracias
@claudiovdcs Жыл бұрын
Feliz día de la croqueta
@Oriana_chan5 жыл бұрын
cuantos gramos de mantequilla tengo que poner?
@manuelam45845 жыл бұрын
200 gramos
@cristinabd54394 жыл бұрын
Que cosa más simpática de cocinero!!!
@valeriavavasca79024 жыл бұрын
Me gusto mucho, gracias
@vanesajoaquin83723 жыл бұрын
El ajo se le puede quitar lo del centro Enrique
@fannyventura54043 жыл бұрын
Las recetas para hacer las alvondiga ,las cantidad de harina leche
@inesgp28283 жыл бұрын
ENRIQUE. GUISAS DE DIEZ. Y ERES MUY SIMPATICO. OS MADO UN ABRAZO AL EQUIPO. DESDE MADRID. 💋💋💋💋😘😘😘😘👍👍👍💥💥💥🌹🌹🌹💜💛💙💚❤💚💙🥂🥂
@laurentinorealiglesias2842 жыл бұрын
Te está bien empleado por tripero impaciente. Por lo demás recetón que me encantará. Gracias!
7 жыл бұрын
Muy buena pinta Enrique, saludos.
@antonio6319457 жыл бұрын
José María - De Todo Un Poc
@antonio6319457 жыл бұрын
‘
@manuelcastillogonzalez75867 жыл бұрын
José María - Deu Todo Un Poco iooiniilomū Iooiio
@carmencastillavalle57946 жыл бұрын
José María - De Todo Un Poco 5e
@CarlosNunez-kk4cw6 жыл бұрын
PUES, QUE VIVAN LAS CROQUETAS Y MAS NA.... Y DESDE VENEZUELA MIL BENDICIONES.
@juliafajardogarcia56986 жыл бұрын
Hola Enrique, te sigo siempre y me encanta como cocinas. Yo vivo en Madrid y me gustaría saber donde puedo comprar el aceite OLEOESTEPA... GRACIAS ☺☺☺
@pepipepi61384 жыл бұрын
De categoría superior!!
@maribelcosa93322 жыл бұрын
Buenísimas
@williamgomez18446 жыл бұрын
Enrique hermano , tremenda receta , me encanto , solo qué soy intolerante a la arina de trigo , quiero saber su las puedo hacer digamos con arina de Maíz ? También empanarlas los arina de Maíz ?