Perfekter türkischer Reis - gelingt sicher | Locker, flockig und richtig lecker! Canans Rezepte

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Canans Rezepte

Canans Rezepte

Күн бұрын

Den Türkischen Reis in richtiger Konsistenz und Geschmack hinzukriegen, ist nicht einfach. In diesem Video zeige ich Euch meine besondere Art diesen Reis zu kochen, denn die genauen Mengenangaben und einige Tricks sind dabei ganz wichtig. Mein Rezept gelingt immer und schmeckt allen sehr gut. Dieses Rezept hatte ich vor einigen Jahren schon mal veröffentlicht, war aber damals zweisprachig und viel zu lang. Heute seht Ihr ein qualitativeres kürzeres Video in nur deutscher Sprache. Viel Spaß beim Zuschauen!
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ZUTATEN:
2 Becher Reis (Baldo-reis) (400 g)
1/2 Becher Reisnudeln (Arpa-Sehriye) (100 g)
3 Becher Wasser oder Brühe (600 ml)
2 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Butter
1 Teelöffel Salz
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Пікірлер: 92
@Mariiiaaaas
@Mariiiaaaas 5 жыл бұрын
Das erste Mal gelingt mir der türkische Reis nachdem ich so viele KZbin Rezepte ausprobiert habe. Dafür vielen Dank
@CanansRezepte
@CanansRezepte 5 жыл бұрын
Ich freu mich 🤩
@151forShizzle
@151forShizzle 4 жыл бұрын
Ich esse nur türkischen Reis ( als deutscher ) - sehr lecker mit den Reisnudeln und viel Butter :P
@claudiafontanin1628
@claudiafontanin1628 5 жыл бұрын
sehr angenehme Stimme. :)
@undercover462
@undercover462 4 жыл бұрын
Ich habe heute deinen Reis ausprobiert und ENdLICH habe ich das Video gefunden, wonach ich sehr lange gesucht habe! Genau wie beim Türken, super lecker, danke dir für das tolle Video! Meine Familie war begeistert!
@faticus
@faticus Жыл бұрын
Als türkischer Single Mann bin ich auf dieses Video sehr dankbar
@incide6530
@incide6530 3 жыл бұрын
Ich liebe deine Rezepte ich habe gestern den vorgestern den Reis gemacht und gestern kuru fasulye. Habe einen türkischen Mann und der meinte es ist original als ob es eine Türkin gekocht hätte. Wie du es auch erklärst richtig verständlich. Habe dich abboniert. Bin froh dich gefunden zu haben😘
@nreenay6397
@nreenay6397 5 жыл бұрын
Danke für die gute Erklärung und das schöne Video! Reis gibt es bei mir ab jetzt nur noch nach dieser Methode! ❤️
@ralphwersitzka6294
@ralphwersitzka6294 3 жыл бұрын
Super einfach nach zu machen. Hab es noch nie hinbekommen, dank deinem Video hat es endlich geklappt. Vielen Dank dafür ❤
@alexandraschleck7084
@alexandraschleck7084 3 жыл бұрын
Hat suuuuper geklappt! Vielen lieben Dank! Habe es mit Hähnchen und türkischem Joghurt serviert. 😍😍❤
@MsWutzeline
@MsWutzeline 2 жыл бұрын
Liebe Canan. Nachdem mir mein Lieblings Restaurant den Baldur Reis geschenkt hat, habe ich nun endlich den perfekte Reis, Dank Deiner Anleitung, hinbekommen. Hatte es oft versucht. Danke Dir. Und wenn man ihn min. 12 Stunden kühl lagert, hat er sogar 60% weniger KH. Koche ihn vor. Werde noch einiges nachkochen. LG
@hansdampf4055
@hansdampf4055 2 жыл бұрын
Ich habe den Reis gestern zum ersten mal nachgekocht. Wirklich großartig! Das schmeckt sehr, sehr gut und hat einen schönen, nussigen Geschmack. Der Reis ist perfekt körnig.
@easykatja
@easykatja 6 жыл бұрын
Meine Mama macht ihn genauso 😍😍😍
@gqcha_.c0ol
@gqcha_.c0ol Жыл бұрын
Ich danke ihnen das war das richtige rezept danke danke danke😊
@uwezacher7011
@uwezacher7011 5 жыл бұрын
Bestes Reisvideo, vom Profi 👌
@jamielone4023
@jamielone4023 6 жыл бұрын
Der Reis schmeckt super lecker bei dieser Zubereitungsart, so nussig! !
@margitgarcia6574
@margitgarcia6574 5 жыл бұрын
Finde den Reis super. Mein Mann mag ihn sehr. Gehört einfach zu der Türkische Küche dazu. Haben ihn das erstemal im Urlaub in Antalya gegessen. Danke für das Rezept.
@user-kn2jn4op3s
@user-kn2jn4op3s 2 жыл бұрын
Das sieht super aus, ich werde das Gericht unbedingt nachkochen. Alles Gute und danke für das interessante Video 🍀
@satanyaevil4425
@satanyaevil4425 2 жыл бұрын
Ich mit mein Magen leeren Magen und dann sieht dein Reis so lecker aus und schon hab ich Hunger bekommen das mach ich bzw Versuche es nach zu machen sieht mega aus canan
@hansdampf4055
@hansdampf4055 2 жыл бұрын
Wunderbar erklärt und ein schönes Rezept!
@drea4838
@drea4838 Жыл бұрын
Absolut gelingsicher - und soooooo lecker ❤ Ich hatte leider keinen Baldo Reis, so musste es Basmati sein. Köstlich 😊 Vielen Dank für das Rezept 🙏
@melikeyildirim1850
@melikeyildirim1850 2 жыл бұрын
Ich danke dir für dieses Rezept. Hast es so gut erklärt. Super einfach! Der Reis ist einfach nur perfekt geworden. Danke ! :)
@sabinerie
@sabinerie 6 жыл бұрын
Schwiegermutter Test hätte ich bestanden, wenn es noch eine gäbe.... Danke für das Rezept
@kobymontanovic
@kobymontanovic 2 жыл бұрын
Sehr sympathisch.
@ewaadamczyk2109
@ewaadamczyk2109 Жыл бұрын
Super lecker 😋 Dankeschön 😊
@susitrost3979
@susitrost3979 2 жыл бұрын
Sehr gut erklärt
@mirinobile26
@mirinobile26 5 жыл бұрын
Danke für dein Reis-Pilav Rezept. Ist immer geling sicher. Und schmeckt sehr lecker. Die Tipps mit dem Reis usw. machen es am Ende aus. Dann heisst es ja das ich eine gute Köchin bin 😅✌️ Liebe Grüße Miri
@olgahase507
@olgahase507 4 жыл бұрын
Super leckern und sehr einfach zuzubereiten
@benvinda00
@benvinda00 2 жыл бұрын
unkompliziert und perfekt erklärt
@janab.4537
@janab.4537 4 жыл бұрын
Ich hab das Rezept gerade ausprobiert und es schmeckt super :) Danke!
@CanansRezepte
@CanansRezepte 4 жыл бұрын
Das freut mich sehr liebe Jana 🤗
@kujtimesula
@kujtimesula 3 жыл бұрын
Ich hab das Rezept ausprobiert ist super danke
@Mila-ps4yu
@Mila-ps4yu 4 жыл бұрын
Lecker 👍 das probiere ich liebe Grüße ♥️
@jpgrumbach8562
@jpgrumbach8562 4 жыл бұрын
In asiatischen geschäften und restaurants versteht man unter reisnudeln etwas spaghettiförmiges, das aus reismehl gemacht wird. Diese türkischen reisnudeln hier sind reisförmig, aus weizen gemacht. Sie brauchen länger als buchstabennudeln und nehmen sosse erst, wenn sie etwas weicher sind.
@yarenyaz2865
@yarenyaz2865 6 жыл бұрын
Iste Gercek Turk pilavi budur tebrik ediyorum sizi basarilarinizin devamini diliyorum 👏👏👏👏👍👍👍👍
@CanansRezepte
@CanansRezepte 6 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😍😊
@gabrielepasler6400
@gabrielepasler6400 2 жыл бұрын
Hallo Canan danke für das Rezept. Ich habe es leider etwas versalzen und ist auch etwas matschig geworden. Schmeckt trotzdem und nächstes Mal gelingt es mir bestimmt schon besser
@CanansRezepte
@CanansRezepte 2 жыл бұрын
Ach das tut mir leid. Nächstes Mal vielleicht mit weniger Wasser kochen. Denn es kommt immer auf die Reisart an, wieviel Wasser der Pilaw benötigt.
@gabrielepasler6400
@gabrielepasler6400 2 жыл бұрын
@@CanansRezepte ich habe Yörükoglu Baldo Pirinc Reis genommen. War es vielleicht falsch ihn mehrmals mit Wasser zu übergießen und abzuseihen?
@tiaang5917
@tiaang5917 Жыл бұрын
Was ist den das neben dem Reis auf dem Teller, Champignons? Sieht auch sehr lecke aus...
@Derya-gg6tx
@Derya-gg6tx Жыл бұрын
Eine Frage seit dem ich ein Induktionsherd habe kriege ich es nicht hin. Mein Herd kann auch bis neun was muss ich den einstellen wenn er köcheln soll 3 ist zu viel 1 habe ich das gefühl es geht garnicht. Hilfeeeeee
@sokraabdulwahab3224
@sokraabdulwahab3224 2 жыл бұрын
Lecker 😋
@birgitthiele8114
@birgitthiele8114 6 жыл бұрын
gut erklärt danke
@tarikkaya2998
@tarikkaya2998 4 жыл бұрын
mashallah
@juli4292
@juli4292 3 жыл бұрын
Hallo Canan, diesen Reis lieben alle in unserer Familie, koche nach deinem Rezept. Gibt es bei dir einen türkischen Rindergulasch oder sowas ähnliches? Grüße Julia
@gulocan6346
@gulocan6346 6 жыл бұрын
Vielleicht sollte man auch erwähnen, dass man den Reis nach dem Ziehen waschen sollte
@CanansRezepte
@CanansRezepte 6 жыл бұрын
+Gülo Can Absolut richtig! Das habe ich vergessen zu erwähnen. Vielen lieben Dank für Deinen Hinweis 😊
@gulocan6346
@gulocan6346 6 жыл бұрын
Canans Rezepte ich danke dir für deine tollen Rezepte und Videos ❤
@xmardin47x47
@xmardin47x47 5 жыл бұрын
nach dem ziehen? wie meinst du das😅🙈
@MissKlaraFall
@MissKlaraFall 4 жыл бұрын
xMardin 47x, nachdem der Reis in dem heißen Wasser gezogen hat.
@satanyaevil4425
@satanyaevil4425 2 жыл бұрын
Lecker. Welche Marke benutzt du canan bei den weißen Schnee Reis ? Ich hab beim Türken gekauft steht drauf sivei pilaw benutzt du die Marke oder andere? Ist das überhaupt der schnell kochende Reis ? Oder welcher kocht am schnellsten ? Kannst du mir den Reis Namen sagen oder die Marke den ich hab oft großen Hunger und deswegen brauche ich was Extrem schnelles 😊
@janastefkova2225
@janastefkova2225 Жыл бұрын
❤ wo kan Ich kaufen raisnudl❤
@BenjaminSemmelhack
@BenjaminSemmelhack Жыл бұрын
Was sind das denn für Töpfe???
@kerstinkerkering5009
@kerstinkerkering5009 5 жыл бұрын
Das wird ausprobiert, das sieht soo lecker aus! Was hast du in dem Video als Fleischgericht (sieht nämlich auch super aus) dazu gemacht?!
@idahei1171
@idahei1171 2 жыл бұрын
Was ist das leckeres dazu? 😊
@endlessdreamkitchen
@endlessdreamkitchen Жыл бұрын
🧡🧡🧡🧡
@sibelsansar8852
@sibelsansar8852 3 жыл бұрын
Hallo liebes Welchen baldo reis bzw von welcher Marke würdest du ihn empfehlen ich kenne mich da überhaupt nicht aus
@vanyshi206
@vanyshi206 3 жыл бұрын
Für wie viele Personen ist dieses Rezept? :)
@rolandzehetmeier2691
@rolandzehetmeier2691 2 жыл бұрын
Sehr schöne erklärtes und leicht verständliches Video....sind die Reisnudeln bereits vorgekocht oder kommen die "roh" in die Pfanne? Danke🤔
@CanansRezepte
@CanansRezepte 2 жыл бұрын
Danke sehr 🙏 Die Reisnudeln kommen roh hinein 😊
@rolandzehetmeier2691
@rolandzehetmeier2691 2 жыл бұрын
@@CanansRezepte Vielen Dank für die schnelle Antwort...wird heut Abend gleich mal nachgekocht
@barbarastein2656
@barbarastein2656 Жыл бұрын
👍👍👍🌹
@Nihe1967
@Nihe1967 6 жыл бұрын
Hallo! Danke für dieses Video. Könntest du mir bitte sagen, welchen Topf du für den Reis nimmst in der Liste in der Infobox finde ich diesen nicht. Danke!
@minaminaa6793
@minaminaa6793 6 жыл бұрын
Hallo, welche Butter sollte man nehmen? Geht auch tereyagi??? Lg
@aylincibir1206
@aylincibir1206 5 жыл бұрын
Bei welcher Stufe lässt du den Reis 10 Minuten köcheln? Und bei welcher Stufe lässt man das hinzugegebene Wasser aufkochen?
@bonkerztao
@bonkerztao 4 жыл бұрын
Anbraten höchste stufe Wasser bis man das reis fast nicht mehr sieht. Am anfang 10-15 min auf 2 bis 3 stufe . ( Von 9) By the way man kann 3 sorten sogar mischen Und Zu viel butter macht den reis auch matschig Es ist nicht einfach Und es wird nicht immer perfekt
@haticepehlke7534
@haticepehlke7534 6 жыл бұрын
Für wieviel Personen reicht die Menge??😊
@heikeebe2519
@heikeebe2519 6 жыл бұрын
Sieht super lecker aus! Was ist denn das, was Du dazu gemacht hast, gibt es da auch ein Rezept? Ich würde nämlich gerne den Reis mit diesem Gericht dazu ausprobieren :-) Auf die schnelle habe ich auf Deinem Kanal nichts gefunden was es sein könnte oder ist es vielleicht doch die Gemüsepfanne mit Pute? Ein schönes Wochenende und danke für die vielen Anregungen!
@CanansRezepte
@CanansRezepte 6 жыл бұрын
Hallo Heike Ebe, mein Gericht neben den Reis ist: 'Meine leckere vegetarische Pilzpfanne' kzbin.info/www/bejne/Z6vbgWuPadB9pdU
@CanansRezepte
@CanansRezepte 6 жыл бұрын
Vegetarische Pilzpfanne: kzbin.info/www/bejne/Z6vbgWuPadB9pdU
@heikeebe2519
@heikeebe2519 6 жыл бұрын
Danke Dir!!!
@user-sk5fd3fd5h
@user-sk5fd3fd5h 6 жыл бұрын
Tolle Videos, liebe Canan. Darf ich fragen, was das für ein Topf ist den Du für Reis benutzt hast? Lg
@CanansRezepte
@CanansRezepte 6 жыл бұрын
+Kathrin Cukai Dankeschön! Mein Topf und Pfannen sind von Fissler. Warte eine Weile, vielleicht gibt es bald Gutscheine für Fissler von mir. 😊
@user-sk5fd3fd5h
@user-sk5fd3fd5h 6 жыл бұрын
Danke für deine Antwort💕. Oh dann warte ich natürlich...finde sie echt gut. Suche schon so lange so einen Topf bzw. Pfanne...Lg
@h.e.9035
@h.e.9035 5 жыл бұрын
Liebe Canan, auf welcher Stufe kochst du den Reis?
@adler9253
@adler9253 5 жыл бұрын
Fifida Blossom hast du 9 Stufen dann nur auf 2 bis 3 kochen lassen. Wenn du 3 Stufen hast 1 bis 1,5. so leicht wie möglich sollte es köcheln da es sonst zu matschig wird
@marieciyan929
@marieciyan929 4 жыл бұрын
Heißes Wasser oder gekochtes Wasser ?
@marieciyan929
@marieciyan929 4 жыл бұрын
Also ganz am Anfang wenn man den ziehen lässt
@CanansRezepte
@CanansRezepte 4 жыл бұрын
Heißes Wasser reicht
@marieciyan929
@marieciyan929 4 жыл бұрын
Canans Rezepte dankeee mach ich morgen direkt nach❤️
@jessicam.8770
@jessicam.8770 4 жыл бұрын
Bei mir waren Teile noch hart also einzelne Körner so fest. Was hab ich denn falsch gemacht?
@CanansRezepte
@CanansRezepte 4 жыл бұрын
Hallo Jessica ach schade. Es kann sein, dass dein Reis eine Sorte ist, die mehr Wasser braucht. Mache es nächstes Mal einfach mit ein wenig Wasser mehr.
@jessicam.8770
@jessicam.8770 4 жыл бұрын
Canans Rezepte oh danke für die Antwort. Ich probiere es einfach nochmal. Sag mal Canan kommt zum Reis heißes, gekochtes oder kaltes Wasser dazu also wenn der Reis angebraten im Topf ist?
@Lol-el2ul
@Lol-el2ul 5 жыл бұрын
Hab versucht den nach zumachen doch bei mir klebt er extrem und ist matschig
@krksanya7373
@krksanya7373 4 жыл бұрын
Auf 1 glas Reis 1.5 Gläser wasser klappt immer
@bonkerztao
@bonkerztao 4 жыл бұрын
Nicht zu viel butter xD
@hans-peterermisch-buthe1892
@hans-peterermisch-buthe1892 4 жыл бұрын
2a
@zawazakzawazky1997
@zawazakzawazky1997 4 жыл бұрын
Ich wusste garnicht das die Türken einen Eigenen Reis haben🤔
@emilyerdbeer8277
@emilyerdbeer8277 6 жыл бұрын
ES IST NICHT ERWÜNSCHT
@einfachso6868
@einfachso6868 6 жыл бұрын
blöder kommentar..wenn es bei ihnen oder dir nicht erwünscht ist dann guckt mans einfach net fertig aus..mach weiter so canan
@emilyerdbeer8277
@emilyerdbeer8277 6 жыл бұрын
Sie sagt doch es ist nicht erwünscht..... Ich liebe diesen reis
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