Aqúi viendo como preparar ésta delicia. Lo probé con ceviche y me encantó saludos desde Chile amigos peruanos yo adoro su comida.🙂
@paulaaguirre32863 жыл бұрын
Dónde se compra ese maíz ??
@camilatorres87752 жыл бұрын
@@paulaaguirre3286 en cualquier tienda, solo dices: "dame cancha serrana"
@titanfalopa69242 жыл бұрын
@@camilatorres8775 en que tipo de tiendas?
@victoriahilarysedano7982 жыл бұрын
El
@joaquingutierrez26492 жыл бұрын
¡Irrealmente delicioso!!!
@taniarosas64633 жыл бұрын
La mejor cocina que he probado en mi vida y eso que soy mexicana 😋
@ricchirei8851 Жыл бұрын
Jajaja
@santiagoluna6389 Жыл бұрын
Cha 😂 jajaja Judas
@ricardopadilla4061 Жыл бұрын
Jajajaja Perú lo mejor
@Rallfixd55610 ай бұрын
Eres peruana
@marylg4953 ай бұрын
Tu mamá seguro cocinaba muy mal 🤣🤣🙂
@enriquemartinbellidohernan69384 жыл бұрын
Con lo que sea es buenazo: queso, sopa, segundo, ceviche, comerlo solo con café caliente. Y orgullo de nuestro Perú y un gran alimento.
@luzmilarojascamacho6684 жыл бұрын
o con chicharrón también
@powerslave78763 жыл бұрын
Con inka cola xd
@jhosephvegacordova40323 жыл бұрын
Con café caliente lo máximo , buenazo!
@jorgee71093 жыл бұрын
@@carmelaquezada3416 si Argentina es mejor solo para los argentinos.
@seang99803 жыл бұрын
Calla peruano
@allglz4 жыл бұрын
Tostada con manteca de chancho y trocitos de chicharrón, es riquísima.
@スサーナ田井2 жыл бұрын
Señor Alvaro por favor me podría dar la receta, yo cuando regrese a Mi Pueblo en un bar nos dieron canchita tostada con pedacitos de chicharrón de chancho riquísima, ojalá fuera posible que me enseñe la receta, de antemano muchas gracias
@DJxX.336 ай бұрын
Jajaja es verdaad!
@branka704 Жыл бұрын
A culinária peruana é ma-ra-vi-lho-sa!!! Amo todos os pratos, esse milho tostado com cerveja 🍻 é uma delícia! Obrigada por compartilhar sua receita conosco!
@_InviernoАй бұрын
Gracias a sus vídeos aprendo mucho, y he aprendido a cocinar. Gracias
@maximoyupanqui14825 жыл бұрын
COMO NO AMAR A NUESTRO PAIS ! ES MARAVILLOSO ! VIVA EL PERU !
@seang99803 жыл бұрын
Calla peruano 😎
@carmelaquezada34163 жыл бұрын
quee se muera peru y que viva argentina
@aaron_wars5833 жыл бұрын
@@carmelaquezada3416 "que se muera Peru" vaya, que nivel de estupidez tienes
@Dany-du4rz3 жыл бұрын
Viva el peru carajooo🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@GG-iv8uq3 жыл бұрын
@@carmelaquezada3416 Callese argentino ardido y VIVA PERU
@janethrb85694 жыл бұрын
no sabía que primero se tostaba sin aceite... buen dato, ahora me saldrá mejor!
@edgarxitop78634 жыл бұрын
Diablos yo tampoco 😂😂🤣sera de probar👍
@crucilacayo39944 жыл бұрын
Se tuesta
@juliomc68673 жыл бұрын
Yo no la lavaba 😨
@marlonandresocualayaandrad29402 жыл бұрын
@@juliomc6867 yo ya preparw y no lave
@humbertoalmaraz79322 жыл бұрын
Ustedes son buenas para el Facebook No para la cocina
@carmengranja98904 жыл бұрын
Soy Ecuatoriana pero me gusta utilizar el maiz Peruano es muy rico .
@jotafran362411 ай бұрын
asi es el maiz blanco 8 rayas tiene denominacion de origen en cuzco Peru, pero el del video no es el verdadero maiz blanco,porque se nota la cabezita roja. el maiz blanco del Peru ha sido diseñado justamente para poder tostarlo,desde antes de los incas todavia.
@catabruna1796 Жыл бұрын
Cada vez que voy a un restaurant Peruano mi hija pide canchitas les gusta muchísimo
@tatikgutierrez2 жыл бұрын
Holaaa , les saludo desde Italia 🇮🇹 aqui prepare el Maiz canchita y quedarian delociosoosss, Muchas Gracias, Un Abrazo muy cariñoso hasta el Peru 🙅♀️🤗🥰👩🍳🌸🌵🌿💝
@helyantoniolozanoalvarez97834 жыл бұрын
Hola chicas gracias x ese tome majico ,la comida peruana es muy exelente y tiene numerosos platos un saludo de Colombia... Un abrazo
@ahimsamoon19693 жыл бұрын
Los probé en un restaurante peruano y me encantaron se me antojan a todas horas
@Moon-qz2dx3 жыл бұрын
Canchita y su quesito😋 Y en su cevichito no se diga mas...👍😋😋❤🇵🇪
@williamsalazar84192 жыл бұрын
La cancha serrana es lo más rico Siempre lo como Cuando llegó de trabajar Mi canchita,su cafesito viendo mi película Uffffff Lo mejor Y que no se diga cuándo va con el ceviche Le meto arta cancha En fin Lo mejor de mi Perú!!!!!!!!
@aldapacheco12035 жыл бұрын
Lo rico d nuestro Hermoso Peru🇵🇪
@edgarxitop78634 жыл бұрын
Si linda 😊
@JulioCesar-cc7uc Жыл бұрын
Muito Obrigado!!!! Ficou maravilhosa !!! Assistindo vocês desde Bristol - Inglaterra. Fuerte abrazo Brasileno a mis queridos hermanos!!!!!
@robertalacatusu60759 ай бұрын
Los probé en un restaurante peruano y me encantaron!
@haldirgiron4 ай бұрын
Amo ese maíz! En un viaje a al hermoso Perú disfrute tanto comer ese maíz que me traje varias bolsas ( Soy de Honduras) no lo vemden acá. Pero hoy justamente que acabo de ir al mercado me encontré que había! Por fin vino a mi país...gracias !
@rominajapy83534 жыл бұрын
Me encanta tu canal, por ser tan sencilla y facil que haces la cocina peruana. Gracias por darnos alegria a la hora de cocinar con sazón y corazón.
@victoriacuevas69974 жыл бұрын
Me encanta el maiz.una amiga peruana me dio a probar y me encanto la canchita sobre todo con ceviche de reineta.
@Solomirando12342 жыл бұрын
La cancha huancavelicana solo poniéndolo en una olla de barro riquísimo tiene un toque de sal propio que delicia yo lo combinó con casi todo pero con quesito fresco o charqui hum ni que decir .
@irenepekosita78685 жыл бұрын
Muy delicioso...gracias por compartir excelentes recetas de la Cocina Peruana, saludos soy de Ecuador
5 жыл бұрын
Hols Irene, a ti muchas gracias por vernos y dejarnos tu comentario. Nos encanta saber que te gusta la comida peruana, nosotras con mucho gusto, les compartimos nuestras recetas. Saludos y bendiciones desde Lima-Perú.
@edgarxitop78634 жыл бұрын
De nada linda
@soniapesantesgoycochea4062 жыл бұрын
Gracias. En este momento voy a preparar esta deliciosa canchita serrana , para mi familia 👍🏻
@dallanyhuayhuallavicuna97295 жыл бұрын
Amigas Bellas , gracias por ese pequeño tip de lavar la cancha , en lo personal nunca lo había echó , pero es verdad trae muchas impurezas 😊.. Pero de ahora en adelante lo lavaré y ahora tbm sé en que momento debo de echarle el aceite ..😋 Gracias por sus consejos , que son muy Útiles .. Un Abrazo fuerte para ustedes y Ah esperar el siguiente vídeo .. Jeje 💞💕😘
5 жыл бұрын
Hola Dallany, muchísimas gracias por tu comentario, siempre tan halagador. De igual manera, abracitos, bendiciones y saludos.
@edveco4 жыл бұрын
La idea del aceite al final es muy buena y realidad es sana.... Gracias por compartir...
@victorhugobarragan94185 жыл бұрын
Bien explicado amiga saludos desde México
@rataswati66685 жыл бұрын
muchisimas gracias por todas tus recetas, yo soy peruana pero vivo en chile y aqui gracias a ti estoy aprendiendo a cocinar comida peruana que a mi pareja que es chileno tanto le gusta♡♡♡♡
@jennybascopecharucsi49224 жыл бұрын
muy rico muchas gracias por la receta me encanto sobre todo que no es tan aceitoso como otros
@magnolia144 жыл бұрын
Nuestra canchita tan querida en el mundo 😋
@luzangela66293 жыл бұрын
Es deliciosa y en estos momentos la estoy comiendo que ricoccco. gracias Perú.
@marielazuniga27815 жыл бұрын
Gracias.. El video llegó sin buscarlo pero me servirá pues no me animaba a hacer canchita pues una vez auise hacerla y me quedo cruda... Y en casa nos encanta... La. Compramos ya tostadas pero no es lo mismo.. Mil gracias
5 жыл бұрын
Hola Mariela, muchas gracias a ti, por vernos y dejarnos tu comentario. La canchita debemos tostarla a fuego bajo y sin dejar de mover, de esta manera en un total de mas o menos 20 minutos, la tendrás bien cocida y doradita, y ya sabes el aceite en los últimos 5 minutos, así el aceite no se quema y la canchita no saldrá tóxica con el aceite requemado. Saludos y bendiciones.
@axl57583 жыл бұрын
Señito muy buen tutorial, así lo hice y salió bueno, pero hoy mi abuelita hizo canchita tostada y es otra cosa, ella no le puso aceite ni sal, (se acompaña con queso mejor o con charqui) y lo tuesta en leña, así se siente el sabor auténtico de la cancha y revienta bien...
@axl57583 жыл бұрын
Yo creo que secreto está en no echar aceite 👌eso ya sería frito no tostado
@haydeepintado81315 ай бұрын
EXCELENTE!!!, es mejor así, sin aceite ni sal
@jonathancr19753 жыл бұрын
Me salio rico mi primera canchita con mi caldo de gallina gracias
@isabelizzy91303 жыл бұрын
Que 😋 ricooo
@M.Elvis_Jacinto4 жыл бұрын
Se nota el muchisimo amor que le ponen al cocinar!!!! Bendiciones
@Kirbydr14 жыл бұрын
como no amar nuestro PERU viva PERU viva :)
@carmelaquezada34163 жыл бұрын
peru es lo peor del mundo
@GG-iv8uq3 жыл бұрын
@@carmelaquezada3416 Callese argentino ardido y VIVA PERU
@marisagonzalez15434 жыл бұрын
¡Está increíble! Se me antojó brutal. ¿Se puede hacer con cualquier tipo de maíz? Soy de México
@tuliomelendez19823 жыл бұрын
@Jöhn Fränkx De La Crüz Møndragon pero no le dijiste la respuesta, con que clase de maiz?
@38super58 Жыл бұрын
Muchas gracias por enseñar soy mexicano pero siempre he estado interesado en el maíz de Perú porque es muy bueno
@jotafran362411 ай бұрын
asi es, no hay el maiz blanco como el peruano,en ninguna parte del mundo,a pesar que del video no es el verdadero maiz blanco serrano,se nota rapidamente al ver la cabezita que es rojo, entonces no es la blanca original.pero asi y todo casi la mayoria de los maices del peru son suaves y aptos para cualquier tipo de consumo,pero siempre elegimos el blanco por ser superior a todos los maices de este Peru.
@nancydiller1064 жыл бұрын
Las canchas peruanos se pueden preparar en muchas formas y es el gusto de cada cual en el momento del aperitivo preparar los tostarlos sin aceite o con la manteca del 🐖 exquisito ummm. A mí me encanta comer los con la leche fresca tambien 😋👧🏻
@tatin714 жыл бұрын
Esa Canchita se ve fenomenal... De sólo ver el color que tiene ya se sabe que está rico... Saludos cordiales.
@monicaincalla5604 Жыл бұрын
SALUDOS DESDE EEUU! EL TODOPODEROSO ELOHIM BENDIGA MI PAIS PERU 🇵🇪...... 🇵🇪♥............ME ENCANTA LA CANCHITA...
@jamiespino84184 жыл бұрын
Se me hace aguita la boca......que rica canchita salada!!!! SUPER snack FOOD de los INCAS!!!
@marcelopazmino48614 жыл бұрын
Excelentes recetas peruanas, gracias por compartir y saludos cordiales desde Quito Ecuador. Bendiciones.
@faustacruzadosarmiento50845 жыл бұрын
Si se puede omitir el aceite o grasa. ..tostr en( callana )tostadora de arcilla o barro alfarero. O en una olla...común el sabor variará .lo importante se debe saber que es muy nutritiva ...en la Sierra de tuesta desde siempre sin aceite ..
5 жыл бұрын
Hola Fausta, muchas gracias por vernos. Así es, es mucho mejor, sin aceite o manteca. En la sierra esta canchita es pan de cada día, por ello en casa siempre tienen un tiesto de barro ( con ese nombre lo ofrecen aquí en Lima los vendedores de ollas de barro). Lo que pasa que aquí en Lima, siempre la hemos comido así, con aceite. Saludos.
@yaesya62634 жыл бұрын
@ es mas sano sin aceite ni manteca
@lisyli17094 жыл бұрын
Pero aunque sea más sano, en Lima se come de vez en cuando, así que a mi personalmente me gusta más como queda con aceite y en éste video muestra como tostar la canchita con poco aceite, a fuego bajo y sin que se queme el aceite, así que yo así lo haré, yo como saludable y no por ponerle un poco de aceite me contaminaré.... Ya que me encanta asi la canchita y la como muy rara vez en el país donde vivo
@vladzignus20694 жыл бұрын
Yo lo prefiero con aceite, cuestión de gustos.
@roxelivg4 жыл бұрын
Asi es sin aceite
@cabinadeinternetlaquintane1018 Жыл бұрын
Con la chanfainita y el ceviche para mi es lo que con lo mejor combinan, Salu2
@nancycastro6225 жыл бұрын
Gracias esta buena la receta, no lo preparaba porque me salpicaba la cancha, ahora hare a su estilo, gracias y bendiciones, le escribo desde New Jersey, USA
5 жыл бұрын
Hola Nancy, muchas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Te recomiendo, si tu olla donde vas a tostar es normal, y no es abombada, como la nuestra, tal vez reviente el maíz y se escapen algunos, pero con la mano izquierda toma la tapa como escudo y mueve constantemente a medio tapar la olla. El hecho de mover rápidamente, hace que los granos que revientan, se desvíen los hacia los costados, así que solo se te escaparán uno que otro. De todas maneras protege tus manos para tostar. Mucha suerte, saluditos y bendiciones desde Lima-Perú.
@ronnyhalconsc86625 жыл бұрын
doña gracias por sus enseñanzas felicitaciones en todo y exitos y esa chaufainita con su mote ummm que rico
@Pupecienta4 жыл бұрын
Hola! Fui el año pasado a Perú. 💘 Enamorada!!! Compré en el mercado unos granos de maíz medio enormes... una parte la cociné en guisos (súper rico!) y ahora viendo qué otra cosa podía cocinar con ellos, encuentro esta receta. Pregunto: se puede hacer con esos granos grandotes (creo que se llama maíz mole)? Obviamente, están deshidratados. No quiero desperdiciarlos en una receta que no resulte... Gracias por leerme!
4 жыл бұрын
Hola, Poupée, a tí muchas gracias por vernos. Por lo que me dices se trata de maíz mote, que es un maíz al que se le ha quitado la piel, para lo cual fue liqeramente pre -cocido con ceniza, y secado. Y como nos dices que es de grano grande, es una variedad de maíz del Cuzco. Este maíz mote, no se puede tostar para hacer "cancha serrana". Se prepara cocido en agua, y luego se guisa, o se sirva acompañando otros platos como "chanfainita" y "chicharrones de cerdo" . Otra opción es hacer unos tamales, que también son muy ricos, pero es un plato más elaborado. Te dejo enlace a los tutoriales de "chanfainita" y "chicharrones de cerdo", por si quieras ver si puedes aprovechar tu maíz mote en estos plato. Saludos.kzbin.info/www/bejne/m3W3kqePndSSY9k - kzbin.info/www/bejne/hny1cqyBhdWEpKs - kzbin.info/www/bejne/nWPMpX58rJmeqdE
@Pupecienta4 жыл бұрын
Sazón y Corazón Mil gracias, muy atenta tu respuesta! Por lo pronto te comento que puse una parte de los granos a remojar dos días, los sequé y los tosté durante unos 20 minutos con fuego corona. Oliva, sal y una cervecita...!!! Salieron muy ricos!!!
@rosannabaigorria40524 жыл бұрын
Muy bien video explicafo y exacta la informacion sin tanta palabreria
@elcapitanseductor71545 жыл бұрын
Rica la canchita, combinan con el ceviche que preparé.
@nellyhervey77044 жыл бұрын
Me encanto tu video! Felicitaciones De esa forma utilizamos menos aceite y no se quema!! Siempre Arriba Peru !!
@carolitatorresdelaguila88242 жыл бұрын
HUa7 eres HH l$:(( ;3
@carolitatorresdelaguila88242 жыл бұрын
Uus
@carolitatorresdelaguila88242 жыл бұрын
Am,d sección es s14
@jackelinerosales888411 күн бұрын
Muy buena explicación 🎉
@martadolores80104 жыл бұрын
La deliciosa canchita peruana es sin aceite ni manteca ni sal ;tostada en la callana o sartén u olla para acompañarla con queso, charqui, chocho, ceviche, etc.pero como al paladar le encanta la chatarra, ahí va la cancha refrita y salada😋😋
@marlenyl.c.951911 ай бұрын
Muy bien dicho
@avenger71884 жыл бұрын
Que wueeeeeeena...no lo sabia....gracias..
@anthonyeduardoavaloschavez74422 жыл бұрын
Consejo: déjenla remojar mínimo 30 minutos para q absorba el agua así evitan q se queme y sera más blanda
@timyeztimy79712 жыл бұрын
50min para la cancha pongamoslo aprueba dice
@puranovoa9032 Жыл бұрын
En un restaurante Trujillano me dieron con cebolla tostada que le habían agregado Le dio un sabor dulce y agradable
@hildahuacchillo6345 жыл бұрын
A mí en lo personal nunca me sale bien la Canchita o cruda o quemada😭 en mi familia somos de ceja de selva y nadie sabe hacer gracias por la receta lo hare con mi caldo de gallina(este caldo debes de preparar también) ustedes si la atinan con las recetas 👏👏
5 жыл бұрын
Hola Hilda, muchas gracias por vernos y dejarnos tu comentario. Sigue las instrucciones del tutorial y te saldrá excelente. Recuerda tostar a fuego bajito y no dejar de mover, este es el secreto para que te quede bien cocida, doradita y que no se te queme. Nos tomó 15 minutos hasta que pusimos el aceite y con 5 minutos mas estuvo lista, osea que en total toma 20 minutos. Este tutorial en la manera casera, pues en los restaurante que lo hacen como negocio, la ponen desde el principio en abundante aceite de sus otras frituras, así que ellos no tienen pierde, solo nuestra salud, pues son aceites quemados y tóxicos. En casa ahorramos en aceite y es más saludable. Ah, te dejo el enlace al tutorial de nuestro "caldo de gallina" kzbin.info/www/bejne/ioq5aHxrotOrma8 Suerte y saludos.
@Bryam12255 жыл бұрын
@ hola me gusta mucho este maíz lo probé en perú y me encanto pero soy de colombia y quisiera hacerlo pero no se si es el mismo que venden en los supermercados que es duro y más amarillo acá solo hay ese y otro que venden en lata pero ese si es blandito como precocido me podrías decir con cual de los dos lo puedo hacer gracias
@carlitoshyd51025 жыл бұрын
Ten en cuenta que a pesar de sacar la sarten del fuego, la cancha se sigue cocinando. Te sugiero que en la parte final la saques del fuego pero sigue moviendo.
@tevycpantish74412 жыл бұрын
Canchitas chilenas 🇨🇱🇨🇱para picar con sal y merquen riquísimas ❤️✨
@fabro37542 жыл бұрын
Que? Esta cancha es peruana
@macarenabebe34742 жыл бұрын
Amo la canchita ..viva el peru
@deliazunigarivera77984 жыл бұрын
Q ricooo, me gusta la canchitaa con bastante sal
@blancacastrorojas50975 жыл бұрын
Muchas gracias siempre. He querido sorendet
@floreciorodriguez51735 жыл бұрын
La cachita, el snack de los Incas
@johnysimon58074 жыл бұрын
florecio rodriguez pendejo jjj
@gladysfloresore76544 жыл бұрын
Los Incas no sufrian de diabetes..tampoco de hipertension ni eran obesos...porq ellos lo tostaban sin aceite ni sal ..pero lo acompañaban con queso.
@hydrapoison41594 жыл бұрын
Bien dicho crack
@sidharta7774 жыл бұрын
@@gladysfloresore7654 jajaja no seas graciosa, los inkas no tenían quesos 😁
@Sneider2mil4___4 жыл бұрын
@@sidharta777 con la leche de las alpacas ps
@juanjulioromancampos98145 жыл бұрын
cada vez que preparaba la canchita de la sierra , nunca la lavaba , no pensé que debía hacerlo , así como el popcorn.
@MrSnail-jw6jo4 жыл бұрын
Yo tampoco pero ahora lo hago dicen que revienta mejor aparte más higiénico no sabes todo el polvo que sale
@juanjulioromancampos98144 жыл бұрын
@@MrSnail-jw6jo eso es verdad , abra que lavarlo desde ahora.
@coraimacano59445 жыл бұрын
NO SALTAAA,AMO ESTE CANAL
@anavicente48755 ай бұрын
Que delicia,me encanta la canchita peruana
@joseescobar78325 жыл бұрын
muy buena receta ,me voy a comprar cancha serrana
@amazonas59072 жыл бұрын
ME ENCANTA CUANDO LO RREMOJO EN EL JUGUITO DEL ROCOTO CON CEBOLLITA CHINA.....
@emelymontilla7943 жыл бұрын
La receta que buscaba. Graciasssssssss!!!!!!
@felixricaldi15174 жыл бұрын
Qué rica cancha nos da ganas de masticar
@rosannabaigorria40524 жыл бұрын
Los felicito buenisima receta
@MegaMilagro15 жыл бұрын
Felicitaciones buen video BENDICIONES Saludos desde NJ USA
5 жыл бұрын
Hola Martha, muchas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos y bendiciones desde Perú.
@solepct68304 жыл бұрын
Muchas gracias me salió 😋 delicioso 😋 ❤️
@БедричВРиос2 ай бұрын
Que ricoooooo!!!
@Nikkkoz9 ай бұрын
Me salió muy bien, gracias por el video. 😃😃
@marnitapezo7726 Жыл бұрын
Te felicito lo bien que le queda y lo delicioso que se ve. 😢A mí no me sale por más cuidado que tenga se me quema por parte y por otras no sé tuesta 😭 será por qué lo hago en olla ??
@anafernandez44053 жыл бұрын
Muchas gracias señora linda buenaza la receta para hacer la cancha sólo que yo no lo he hechado nada de aceite , igual sale rica
@pieroayva79754 жыл бұрын
Recién estoy aprendiendo muchas gracias
@sarabalbin36954 жыл бұрын
Delicioso. Me gusta muxho
@les88974 жыл бұрын
muchas gracias, gracias a tí me salieron riquísimas uwu.
@seang99803 жыл бұрын
Quien m¡€rda con falta de atencion usa el *uwu*
@conciertopop5 жыл бұрын
Gracias por darnos sus tutoriales.
@Helios.vfx.3 жыл бұрын
woahhh yo ponia el aceite desde el principio. Hare la prueba con tu técnica :D
@cristinaraes12565 жыл бұрын
Riquísimo 😋😋😋
@eumiliogomez66043 жыл бұрын
MUY BUENAS LAS CANCHITAS DE LA SIERRA EXELENTE PERU ....VENEZUELA EMILIO GOMEZ
@robersalsero28034 жыл бұрын
Peruano q sabe comer es peruano. 🇵🇪👍🏻
@moseltovnakamura1154 Жыл бұрын
Me Gustava mucho lá cancha de mi madre
@angelramirezhuerta13114 жыл бұрын
Por qué no a reventado la cancha? Cuando yo hago saltan las canchitas y tengo que defenderme con la tapa de la olla jajajaaj
4 жыл бұрын
Hola Angel, muchas gracias por vernos. Nuestra canchita si revienta, lo puedes observar en el video (minuto 2:30 en adelante), lo que pasa el ruido al mover permanentemente con la cuchara de madera, no se percibe, y no salta porque la olla en que tostamos es bombeada, y cuando revientan regresan a la olla, y además, con el movimiento, las dominamos. Saludos.
@raquelangeles12504 жыл бұрын
Jajaja tengo que defenderme 😂
@Sprimg_3 жыл бұрын
A mi me pasa igual, una vez no le puse tapa a la olla y tuve que usar la tapa como escudo y la cuchara para esquivar XD
@alealecyta25023 жыл бұрын
No revienta porque lo lavó con agua
@juancamaney16133 жыл бұрын
Esa es otro tipo de cancha. Eso es porkor
@gladysmorenopoblete9382 Жыл бұрын
Probaré 😊
@cynthiaramosmoreno46114 жыл бұрын
Muy delicioso lo hice salió riquisimoooo gracias.
@mirthalacruzbendezu99534 жыл бұрын
Muy rico lo haré como ud lo hace muchas gracias miss
@davidchavez88665 жыл бұрын
QUE RICO LA CANCHITA YA ME ANTOJÓ COMER QUE RICO
@mariorodriguez5855 жыл бұрын
Asu que rica canchita. Como no estoy ahi
@pitbulltuesta51632 жыл бұрын
Super bueno
@shlominimi2 жыл бұрын
grascias me salio lindo :)
@leonormedina3603 Жыл бұрын
excelente, aprendi a tostar,gracias
@mariselacampos89294 жыл бұрын
Gracias se ve muy rico😋
@lJ-ci5om4 жыл бұрын
Pero qué rico 😋
@antonioharth49022 жыл бұрын
Qué delicioso. Gracias por el secretito
@foxtontin5 жыл бұрын
No sabia que se podía preparar de esa forma.
@shaneriverach.78785 жыл бұрын
Siii, ahora sí ya no me da miedo preparar canchita
@corpabi11064 жыл бұрын
Pero si lo analizas tiene mucha razón, el aceite se quema si lo hechas desde el comienzo. Además la verdadera canchita de los incas no llevaba aceite.
@cristophertaipelopez31974 жыл бұрын
@@corpabi1106 de nino en mi casa lo preparaban sin aceite y sin sal y me encantaba tenia la sensacion de que tenia un ligero sabor dulce
@MaranCarri3 жыл бұрын
Probé hacerlo como dijo pero me demore en cocerlo 30 min ya que se demoraba un poco mas en cambiar el color con el aceite, no se si es porque no deje mucho tiempo remojando el maiz pero me salió rico. gracias por el video.
@rosalache45812 жыл бұрын
No se remoja. Lavar la cancha Nunca habia visto ESO antes. Lo haré la proxima vez. Deseo ver la diferencia. Impurezas bueno he creccido viendo mi familia, amigos y Nunca lo lavaron . Gracias Algo novedoso.