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En el Puerto principal hay una costumbre muy común, disfrutar de un delicioso manjar del mar pasadas las 6 de la tarde, hasta hoy en la sierra era menos frecuente pero nadie puede resistirse a la tentación de sentarse a la mesa una noche con amigos y familia para cumplir con un sabroso ritual que exige paciencia, pero cuyo resultado es un manjar para el paladar, les contamos por qué las noches capitalinas tienen más sabor gracias a los deliciosos cangrejos nocturnos.
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