Gracias hermanos ecuatorianos cuiden su salud su flora y fauna. Gracias.
@marcelocevallos47773 жыл бұрын
Felicitaciones por la gastronomia ecuatoriana, que ricoo.
@gladysch68943 жыл бұрын
Gracias por enseñar cómo se prepara el encebollado de mi lindo Ecuador. Vendiciones.
@marmur34396 жыл бұрын
se ve muy rico el hornadito de albacora que rico se come en mi Ecuador
@jonathanisraelmlagallanesl59834 жыл бұрын
Es recontra cierto lo del pez,camotillo ese pescado me gusta frito sabe a puro camarón frito,riquísimo 😊😊😁😁😁
@omarliramos17913 жыл бұрын
Viva Ecuador y El Emelec
@mercedesmercedes44455 жыл бұрын
Q delicioso 😋 se ve todo
@jonathanisraelmlagallanesl59834 жыл бұрын
Es recontra cierto,lo del PES Campillo, ese pescadito frito sabe a puro camarón me fascina😁😁😁😁😁
@ethelquintero52623 жыл бұрын
Hola , y el camotillo tiene espinas??
@georgepv80006 жыл бұрын
9:48 ERROR sobre la hoja de plátano, de hecho en la campiña manabita desde tiempos atrás antes de la revolución del plástico y los denominados termos, en los campos del territorio manabita y talvez partes de las zonas rurales del litoral ecuatoriano, no se usaban la denominadas "tarrinas" ni "termos", los campesinos de la época usaban la hoja de plátano a mas de lo que mencionó el sr, porque mantenía la comida caliente, esto obviamente es se hizo como una arte o tradición en la actualidad y que forma parte de las costumbres manabitas, a mas de ello porque la hoja cuando suda suelta su aroma en el producto y este hace que adquiera ese olor partícular de la gastronomía Manaba.
@gimotite79886 жыл бұрын
Pero el no dijo nada plásticos solo hizo la comparación.
@ethelquintero52623 жыл бұрын
Bnas noches, le pone limón al pescado? Y luego no se lo quita o se lo lava?
@pabloquisimalin25013 жыл бұрын
Es parte del proceso de condimento se pone el limón y luego el condimento que elijas (ajo, pimienta, sal, comino)
@dominicsheen80445 жыл бұрын
Que buen pescado tiene el Ecuador, en Europa se vendería como pan caliente que pena que la gente no sepa hacer negocios con este producto
@marmoreno83406 жыл бұрын
Tambien en hoja de.bijao...envuelven la comida en manabi.recuerdo.que ay un sitio llamado las.pajitas ,se .hace sopa de rosca mistela.de rosas.caramelo.de arroz un licor llamado.rompope guineo azado.zal prieta ...lo mas rico.que yo probe .pescado de nombre atun Aliñado solo con comino y.sal al horno de leña..puedo.decir..que esta de rechupete..y nunca e visto..ni e.probado algo asi. En aquel.pueblo aii que subir una montaña.nunca e visto.un reportaje.de ese pueblo...tiene cosas peculiares..y.al.nivel culinario,tradiciones de antaños
@marmoreno83406 жыл бұрын
Yo quiero ese horno tradicional
@Lekter5 жыл бұрын
Ya no puedo más, ya mismo me acabo comiendo el teclado de las ganas de un seco 🇪🇨😭😭🇪🇨
@omarliramos17913 жыл бұрын
La mejor comida la de Guayaquil
@redencruelrisco33722 жыл бұрын
Jajajajaja
@richardroman36456 жыл бұрын
Ni por la radio as visto hacer el encebollado pastusa
@romiazul61275 жыл бұрын
La albacora le puso cruda o c9cinad a en la hoja...???
@andreggarmac71242 жыл бұрын
La albacora previamene cocida
@siuloyamat19285 жыл бұрын
Como se llama el platillo manaba que prepararan con maní y pescado??? Parece bollo pero obviamente no es. Y en cuanto a lo del efecto termo de la hoja de plátano pues será en algun universo alterno de marvel porque ni a los 10 minutos y ya se enfría ,por eso no me gusta la comida guardada en hojas.
@JOANSGAMERSOFICIAL5 жыл бұрын
Tonga?
@washingtonandreslicoaanchu30466 жыл бұрын
La carita bien preparada pero el encebollado esta mal hecho venga a manabí para enseñarle y lo otro lindo
@georgepv80006 жыл бұрын
Washington Andres Licoa Anchundia lo mismo dije 😂😂 En la Sierra ni saben hacer platos de la Costa.
@alxvlz63866 жыл бұрын
Washington Andres Licoa Anchundia Nada bien diría yo el propio está en la costa no hay nada más que decir
@jimmyacosta18846 жыл бұрын
Si pero mejor se dise venga a Guayaquil q es la campeona del encebollado
@veru91235 жыл бұрын
Jeje lo mismo pense, aunque a esa carita en Esmeraldas le ponemos un mix de hierbas, un secretito que hace que el pescado quede sabroso, y cuando se frie el olor se persibe desde lejos.
@yadiraona5 жыл бұрын
Cuanto nacionalismo tanta gente ignorante.. la.comida no es de nadie cada persona adapta a su gusto...
@mauriciofernandes98565 жыл бұрын
YO VEO QUE NI UN PESCADO ESTA EN HIELO PORQUE ALGUIEN ME PUEDE DECIR O ES QUE MUY FRIO QUE NO NECESITA HIELO
@deborahorellana84116 жыл бұрын
X favor!!! esq en Ecuador solo tenemos albacora!!!!
@angusmetzger7245 жыл бұрын
Deborah Orellana explícate
@carlosarauz57155 жыл бұрын
El encebollado no se prepara asi
@manuelluengo25975 жыл бұрын
Ni progresión, ni transgresión tío, ... en todo caso regresión; pero claro si eres buen cocinero no tienes porque ser académico de la lengua.
@mirypatricia33285 жыл бұрын
Medio chuya el encebollado y eso que no se prepararlo
@charlyec15 жыл бұрын
Los ecuatorianos y los diminutivos jajajaja todo con ito
@oskevindo5 жыл бұрын
Carlos Uchuari perruvian??
@charlyec15 жыл бұрын
@@oskevindo a parte de los diminutivos también tenemos gente como tú que insulta a otro país de forma gratuita, vete a la escuela o lee un libro y himnos hagas quedar mal a los demás con tus comentarios xenófobos
@Lekter5 жыл бұрын
*Perruch i t o*
@freddysosaromero20094 жыл бұрын
CORVINA ROSADA ??? JAJAJAJAJA CORVINA DE MAR???? ESO SE LLAMA CONGRIO
@JorgeCruz-so2ft4 жыл бұрын
En tu país se llamará congrio, pero en el Ecuador se llama Corvina rosada
@rafaelestrada9500 Жыл бұрын
Podran hacer lo que quieran pero jamas igualarab a lame jordan gastronomia DEL mundo LA peruana