Brava. Complimenti. La semplicità e la tranquillità con cui spieghi la preparazione dei cannoli mette in evidenza la professionalità che ti compete e il proprio orgoglio per le tradizioni e il costume della Sicilia.
@antoniettacarbonara60195 ай бұрын
Bella spiegazione passo passo Bravissima e grazie!😋👏
@ninettabilotta58512 жыл бұрын
Wow, sono fantastici, bravissima.
@odc2022 Жыл бұрын
Buongiorno Franceska, bellissima voce
@concettapetta75116 жыл бұрын
Finalmente delle mani pulite ,senza smalto anelli e bracciali addirittura dei guanti complimenti
@mariademme24793 жыл бұрын
Ciao Francesca questi cannoli sonospettacolaresei molto brava amo e tu come ❤❤❤😘
@pierabraida54183 жыл бұрын
Sono ottimi x le feste, grazie tanti auguri
@FranceskaChef3 жыл бұрын
Grazie tanti auguri anche a te ❤
@karamon55095 жыл бұрын
eccezionali, ci proverò, e ti farò sapere se sono stata brava, ti auguro una bella giornata, ciao
@giuseppadipietra5844 жыл бұрын
Una meraviglia bravissimaa grazie
@marcosfranciscoferro16114 жыл бұрын
Franceska eu amei está receita , Franceska vamos ficar sócio e abrir várias Padarias aqui no Brasil
@giuliaroma22193 жыл бұрын
Buonissimi, da provare assolutamente.
@mariellaragusa57448 ай бұрын
Si possono fare anche a forno? Grazie.
@danielasuciu5891 Жыл бұрын
Una volta farciti quanto tempo si conservano?
@mariafrascogna70443 жыл бұрын
Complimenti davvero
@FranceskaChef3 жыл бұрын
Grazie ❤ ❤ ❤
@HondaGoldWingDriver4 жыл бұрын
Grazie, bel video. Che olio si usa per friggere? Grazie
@charlesanna80706 жыл бұрын
Fantastic recipe!!! Franceska offers one of the best videos for cannolis on youtube. From the 1st attempt, the cannolis were a hit. Love her recipes. Extremely well explained!!
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Thank you So much Charles Anna! I am so glad you appreciated my recipe! It's incredible that there are so many people from all around the world that watch my videos! I could not believe it! I hope that the images are clear and i Think that soon i Will try to make an English channel so that my recipes Will be more understandable for everyone. A big kiss ❤
@maddalenatartaglia29484 жыл бұрын
Ciao Francesca,con questa dose quanti cannuoli ne vengono? Grazie,sei molto brava!!!
@fanfarone724 жыл бұрын
Molto bene Complimenti e grazie
@robertaarte18282 жыл бұрын
Fantastici questi cannoli.
@graziasottile58073 жыл бұрын
Ciao brava per il video ..una domanda come fare per conservare le bucce? Alcuni spennellano l'interno con cioccolato fuso
@domenicacamasta32886 жыл бұрын
Sei bravissima sono molto buoni 😋😋💙
@francalori41596 жыл бұрын
Cioa nuova iscritta sei bravissima Può fare la ricetta del pan darancio Crazie e ancora complimenti
@minelsordi86933 жыл бұрын
Quanto tempo prima posso preparare le cialde e come si mantengono?grazie
@LeRicettediEly6 жыл бұрын
Ottimi cannoli siciliani! Sei sempre bravissima 💗💗💗
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Grazie tesoro
@inesfanuli82993 жыл бұрын
Ciao Francesca sei bravissima ,io li ho fatti sono buonissimi ,pero ti chiedo i cannoli vuoti quanto tempo li posso tenere ,prima di riempirli grazie 💓
@domenicapantone93634 жыл бұрын
Ciao e complimenti per la ricetta. Ho fatto dell'impasto in più? È congelabile per altre volte? O se lo uso per fare le cialde per i cannoli... Come potrei conservarle senza che si inumidiscano...hai qualche consiglio o ciò che ho in mente é improponibile? 😋 Grazie per la risp.
@ninetta65805 жыл бұрын
Bravissima.farò la tua ricetta
@FranceskaChef5 жыл бұрын
Mi fa piacere! 😘😘😘
@luly84975 жыл бұрын
Straordinari!!!!una volta fritti quanto tempo si possono conservare nella scatola di latta?
@underpressure23446 жыл бұрын
Complimenti ...sono bellissimi e di certo buonissimi...like x te e brava
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Grazie mille! 🤩
@robertazizzari33505 жыл бұрын
La scorza è perfetta! Grazie
@rogerteria69644 жыл бұрын
.. buonasera, possibile avere un video di come si prepara la tipica pignolata Reggina?, visto che ci avviciniamo al periodo.. Grazie mille 👋👋😊
@fg56712 жыл бұрын
Salve. E Grazie mille 👏👏👏 Domanda in alcune ricette mettono nell'impasto un po' di canella... Ma in Sicilia la canella la mettono o non la mettono? Grazie 🙏
@cintiafonseca45646 жыл бұрын
Parabéns, amei. Receita. Quando puder nos ensine a fazer essa linda ricota bjs do Brasil 🇧🇷😚😍😘
@francescaalfano51794 жыл бұрын
Cintia Fonseca 99’ 8o89
@cintiafonseca45644 жыл бұрын
@@francescaalfano5179 😘
@rossellina664 жыл бұрын
Hanno un aspetto ottimo ! Complimenti ! La Marsala si può sostituire con la sambuca?
@hpvspeedmachine41834 жыл бұрын
Si, anche col Cynar o Jagermeister
@concettaminni69143 жыл бұрын
Signora i suoi cannoli sono belisimi ci vorei fare una domanda se le scorse di cannoli non li riempio tutti le scorse dove li posso conservare e per qu’anti settimane così quanto li voglio riempire li riempio grazie
@FranceskaChef3 жыл бұрын
In una scatola ermetica in un posto fresco e asciutto, per una settimana va bene ,oltre non saprei se possono ammuffire. In alternativa si possono congelare e durano per mesi.
@FranceskaChef3 жыл бұрын
Grazie ❤
@francaculicetto75413 жыл бұрын
Che numero usi per passare la sfoglia? Grazie, Franca
@FranceskaChef3 жыл бұрын
Ciao Franca, n 5
@francescasantinelli6 жыл бұрын
Wow che meraviglia ! Complimenti Francy 😘😘😘
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Grazie tesoro 💖
@mariacatania86912 жыл бұрын
Grazie mille
@agnesverso82393 жыл бұрын
I would like this recipe in English. Thank you, Agnes
@cristinadorrico42574 жыл бұрын
Cosa intendi per farina forte ?la farina 0 va bene o la manitoba?
@luigidespo65136 жыл бұрын
Sei bravissima pulita e bella.
@candykandy54075 жыл бұрын
Davvero spettacolare!!!
@domenicamorabito76743 жыл бұрын
Ciao, come posso impostare con il bimby? Grazie mille gentilissima
@rosamariabonafede45756 жыл бұрын
Ciao Francesca io sono siciliana sei bravissima complimenti,io li faccio spesso ma la ricotta napoletana e diversa da quella siciliana che e piu' buona😘😘💟
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Vero ! Anche a RC la ricotta è più buona. Come si fanno a Reggio le cose non sono buone da nessuna parte. Mi manca tanto la mia città! 😘
@mariacristinagroppo86046 жыл бұрын
Che bontà bravissima 👍😘
@FranceskaChef6 жыл бұрын
😘😘😘💖
@mileidypinedacastillo93254 жыл бұрын
Ciaooo...buongiorno...meravigliosi ❤...ho visto che non hai utilizzato l'aceto che dicono serva a renderli friabili 🤷🏾♀️ma a me sembrano super croccanti...vuol dire che in realtà non serve affatto???
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Ma l'aceto lo usa chi? Io ho messo il vino se ricordi. Sempre alcolati sono e hanno la medesima funzione. Sono super croccanti. Baci
@mileidypinedacastillo93254 жыл бұрын
@@FranceskaChef in tutte le ricette si vede, infatti mi piace molto più la tua...io una volta avevo cercato il motivo per cui mettono l'aceto insieme comunque al marsala e dicevano per la friabilità ...ma i tuoi sono i più gonfi e bollosi che abbia visto 👌🏼❤...via l'aceto
@mileidypinedacastillo93254 жыл бұрын
@@FranceskaChef dimenticavo dire, che vivo in Sicilia da 21 anni, mi interesso di storia culinaria perché ho un canale neonato in spagnolo che parla di queste cose...ho fatto un commento con il computer di mio figlio...dimenticando che giustamente compare il suo profilo "Karuro" è il nick name ma sono io 😅❤...il cacao nella cialda è facoltativo, ma i primi cannoli medievali non l'avevano, a Messina si trovano sempre chiari ❤ sono proprio belli da vedere questi, saranno anche buoni
@FranceskaChef4 жыл бұрын
@@mileidypinedacastillo9325 grazie davvero! Sono croccantissimi. Ricorda però che dopo alcune ore con l'umidità della crema iniziano ad ammorbidirsi. C'è un trucchetto per evitarlo? Si. In molte pasticcerie si bagna l'interno del cannolo con il cioccolato per impermeabilizzarlo, così non si ammorbidisce con la crema e dura di più. Personalmente però consiglio di riempire i cannoli al momento per un fattore di genuinità e perché non tutti amano il sapore del cioccolato con la ricotta. Baci 😘
@mileidypinedacastillo93254 жыл бұрын
@@FranceskaChef verissimo!..comunque è tutta la.mattina che mi confronto con pasticceri di Caltanissetta...Non mi spiego l'uso del cioccolato in un cannolo tradizionale se il cacao l'hanno scoperto gli spagnoli da me durante la colonizzazione molto dopo la dominazione araba 🤷🏾♀️.... in ogni modo i pasticceri di Caltanissetta (culla del cannolo)...dicono che allora non si conosceva la lavorazione del cacao a qui livelli...i tuoi cannoli sono perfetti
@deianirsblus79326 жыл бұрын
Complimenti sei sempre super brava e molto professionale
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Grazie sister
@claudia1caso7643 жыл бұрын
Salve vorrei sapere che ci vuole il vino?o ol Marsala ?non riesco a capire
@FranceskaChef3 жыл бұрын
Marsala
@claudiavarsi29132 жыл бұрын
Ciao Francesca, vorrei tanto provare la ricetta dei tuoi cannoli, sembrano deliziosi solo a guardarli; abitando in Francia pero' non riesco a trovare il marsala; a casa ho il Porto, ho letto su internet che potrei sostituirlo al marsala, che ne dici? spero mi possa rispondere. Ti ringrazio ;)
@incucinaconrosaria95314 жыл бұрын
Buoni ma ho visto che nn hai messo l’aceto . Una tua scelta?
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Io ho messo un altro alcolato. Ma se preferite l'aceto ha la stessa funzione.
@incucinaconrosaria95314 жыл бұрын
@@FranceskaChef grazie
@gennarospasiano62295 жыл бұрын
Buongiorno Chef Franceska. Complimenti per la ricetta dei cannoli. Ho seguito attentamente le indicazioni e mi sono venuti 30 involucri, un po’ troppi per una famiglia. Quindi, 15 verrei conservarli per domenica prossima. È possibile? Se possibile come conservarli, in frigo o a temperatura ambiente. Se può mi faccia sapere. Comunque grazie.
@amelianonna44786 жыл бұрын
Che meraviglia, complimenti,amo i cannoli siciliani, like
@antonellarizzi58396 жыл бұрын
mamma mia ke bontà...ho l acquolina!!! brava cm sempre!
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Grazie 💖
@janinanolasco36356 жыл бұрын
Bellissimo video.. Quanto cannoli con questa ricetta? Grazie
@ginadauria60946 жыл бұрын
Complimenti cara.....👏👏👏👍
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Grazie Gina 😘
@luciamallia88484 жыл бұрын
Ma la.ricetta dove la trovo x favore
@josemiatello64844 жыл бұрын
MARAVILLOSA!!'" FRANCHESCA:"^!SOY NIETA DE NONOS SICILIANOS!""*^) Y PRONTO HARE LOS CANNOLI !!^*""! GRACIE;' GRACCIE; PER LA TUA EXPLICACCIONE!!"^:*)"!!ATTEJOSEFINA ARGENTINA /MZA;"""
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Muchisimas gracias ❤❤❤❤❤❤❤
@toiyunbruytn46984 жыл бұрын
Scusa non so cos'è il marsala? Vorrei provare
@valeriomg24 жыл бұрын
È un liquore dolce cerca su Google 👍
@salvatoreferraioli49406 жыл бұрын
ciao bellissimi ,una domanda posso preparare sia l'impasto dei cannoli che la crema un giorno prima,grazie
@danilaluna79684 жыл бұрын
Vou fazer 😍
@tendrilmonti33556 жыл бұрын
Komplimenti cara ,sono perfetti, un super like, ciao
@marisamodica90083 жыл бұрын
Altre ricette di scorze, quelle originali soprattutto, nn contemplano uova nell'impasto e usano piccola dose di aceto al posto della, sua marsala. Quale è la migliore e l'autentica??? 🤔🤔🤔
@marcofialho53253 жыл бұрын
Per me, uno cannoli a Limone...comme quello que mangiamo a Palermo, a viale Centrale (Vittorio E)...🍦🍋🍋🍋🍋
@lilianarotunno49674 жыл бұрын
Posso dimezzare le dosi e le uova 1
@soccorsadipasquale27736 жыл бұрын
Davvero spettacolare!!!!!!!
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Grazie 💖
@mariacurcio23506 жыл бұрын
Brava!😋
@rosafresta99296 жыл бұрын
Bravissima complimenti
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Grazie
@laurasperanza58836 жыл бұрын
Ciao Francesca che buoni, si possono cuocere anche al forno?
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Eh ti dico la verità non lo so non ci abbiamo mai provato. Fai la prova con uno , inforni a 200 gradi finché diventa dorato.
@camillamaremare11926 жыл бұрын
Ma allora, fammi capire:sei bella, intelligente, bravissima nel make up ed in cucina.. Le hai tutte!! Bravissima, sei una grande!.. Ah, non dimentichiamo, virtù di pochi, l'umiltà, che avvolge poche persone, soprattutto su KZbin, per il poco che posso vedere io.. Anzi, abbiamo il trionfo della pochezza e del nulla! 🙄Fortunato chi ti sposa!! ♥️
@jereristimaki83823 жыл бұрын
Dentro si può anche mettere 'mämmi'. I cannoli con 'mämmi' finlandese, nmmm, buonissimi.
@katiaruffo50496 жыл бұрын
Sei bravissima,i cannoli le riempio solo,uso le cialde già fatte😂😚❤
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Ahhaha ciao tesoro! Eh sì così è più facile . Ti svelo un segreto... anche nel 90% delle pasticcerie li usano comprati ... e non solo quelli. Per cui sei perdonata! 💖💖💖💖
@FranceskaChef3 жыл бұрын
@Antonella Folliero Manitoba. Ma ti consiglio di guardare il mio nuovo video dei cannoli, li ho fatti qualche giorno fa, ricetta diversa di un mio amico pasticcere siciliano e sono venuti strepitosi. Un bacio
@karemviola6 жыл бұрын
Ciao se voglio impastare tto nel.bimby mi sapresti dire quanto tempo e velocità ??
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Per impastare nel bimby nn cè velocità,devi premere la spiga e il tempo lo mette lui , mi sa 1.30 se non sbaglio 😘
@karemviola6 жыл бұрын
@@FranceskaChef Si si lo so spiga e il tempo che volevo sapere, 1.30quindi? Grazie l ordine degli ingredienti lo stesso anche x il bimby?
@FranceskaChef6 жыл бұрын
@@karemviola si metti tutto insieme , non cè ordine. Anche a mano ho fatto tutto insieme.
@giulianagiuliana30232 жыл бұрын
Troppo buoni...
@carmelamazzeo24844 жыл бұрын
Bravii
@ginadauria60946 жыл бұрын
Sono come ti ho già detto una nuova iscritta....hai una manualità eccezionale....se posso farti una richiesta ....visto che sei bravissima e noto disponibile con tutti....ahimè virtù che purtroppo non appartiene a tutti....mi piacerebbe imparare a fare il panettone gastronomico....un bacione e ancora complimenti👍😃
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Carissima grazie di cuore per esserti iscritta . Molto presto vedrai la ricetta del panettone gastronomico e classico. 💖
@annamarchese50286 жыл бұрын
se io utilizzo del vino al posto del marsala fa lo stesso ...... grazie
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Ciao Anna scusami per il ritardo enorme ma non mi mandano tutte le notifiche purtroppo perché adesso siamo in tanti quindi ricevo pochissime notifiche sui commenti. Allora il vino va benissimo al posto del Marsala. Un bacione 💖
@rosaliarubino66555 жыл бұрын
Ciao, complimenti, solo a guardarli vien voglia di mangiarli. Volevo chiederti, che tipo di ricotta usi, quella di pecora o di mucca?. Grazie
@FranceskaChef5 жыл бұрын
Ciao Rosalia consiglio meta e meta oppure a me piace delicata quindi solo mucca . Chiariamo che la tradizione vuole sia solo pecora. Dipende molto anche dai gusti personali . Bacioni
@giuseppemaugeri7744 жыл бұрын
@@FranceskaChef ti prego solo ricotta di pecora e poi sei perfetta 👍brava in ogni caso
@giovannagiallella26264 жыл бұрын
Mi dici la sfoglia a che numero la devo fare
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Fino Al penultimo grado
@saramaletti26966 жыл бұрын
ciao Franceska complimenti finalmente unA ricetta perfetta per i cannoli !! provero a farli solo che tu dici di usare la farina 0 ma io qui in America trovo solo farina 00 e lo stesso ? fammi sapere ok? sei bravissima grazie per quello che ci insegni :) di nuovo complimenti
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Ciao Sara scusami per il ritardo ma adesso che siamo in tanti non ricevo piu tutte le notifiche . Allora la farina 00 va benissimo! In America dovresti trovare la All purpose flour che va benissimo! Un grande bacione e grazie per seguirmi da tanto lontano 💖💖💖💖 adoro gli USA 😘😘😘😘
@annamariaandronache96366 жыл бұрын
Complimenti stessa mia ricetta solo che io metto pure aceto.e polvere du cannella al interno nel impasto e poi nella crema di ricotta io metto le gocce di cioccolato anzi che fuori
@rosamariabonafede45756 жыл бұрын
E vero cara in Calabria si mangia bene e ci stanno tante cose buone,anche a me manca tanto la mia Sicilia,vivo a Napoli,sei molto brava mi mandi la ricetta delle ines calabrasi?baci😘😘😘💟😍
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Non le conosco ma mi informerò. 💖
@michelasicilia25466 жыл бұрын
ciao bravissima.. volevo sapere per realizzarli che tipo di farina forte devo comprare? abbiamo la stessa macchinetta a che spessore la devo mettere per avere la sfoglia compatta come la tua? spero in una risposta
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Farina forte tipo 0 . Stendo la pasta alla misura più grande (1) la piego e la stendo per 3 volte . Quindi misura 2, 3, 4 e 5. Se ti piacciono sottili arrivi fino all'ultima tacca. Se ti piacciono più spessi ti fermi alla penultima. Un bacione 😘
@PAPPAGALLO576 жыл бұрын
CHE TIPO DI RICOTTA ..LA STESSA CHE NOI A NAPOLI METTIAMO NELLE SFOGLIATELLE O QUELLA DI PECORA?
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Bella domanda! Anticamente tutta pecora. Ad oggi nelle pasticcerie fanno metà vaccina e metà pecora. Io faccio tutta vaccina perché la ricotta di pecora non la digerisco . A tuo gusto
@ilarialettera99546 жыл бұрын
Complimentoni 🥰😍😍
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Grazie Ilaria! 😘😘😘
@cirettaautiero82106 жыл бұрын
Ma il cilindro va in burrato.Ho non serve.Grazie
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Non serve 💖
@marcosfranciscoferro16114 жыл бұрын
Franceska ti piacerebbe aprire queste panetterie qui in Brasile, pensi che l'idea sia fantastica e diventiamo partner, pensa e rispondimi
@StellaMalocchiopisello6 жыл бұрын
Buoni brava!
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Grazie!
@deliadisalvatore11996 жыл бұрын
Francesca cosa mi hai ricordato😋😍quando ero incinta del mio 1 bimbo era sempre la mia voglia e ne ho mangiato tantissimi in 9 mesi😂....un bacione carissima
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Ciao tesoro! Che bella questa cosa delle voglie! Poi il marito che ti accontenta! Wow! 💖
@caterinamallamaci7486 жыл бұрын
che bontà....ma.che bontà.....
@FranceskaChef6 жыл бұрын
Buongiorno tesoro 😘
@caterinamallamaci7486 жыл бұрын
Franceska 87 Yt faccio il caffè va...due cannoli e facciamo colazione hahaha...
@piagraziano66536 жыл бұрын
Bravissima
@mariaanzalotta44594 жыл бұрын
Ricetta fantastica ,ma per la quantità di ricotta della ricetta si riescono a riempire 30 cannoli.A chi non piace molto zuccherato mettete meno di 250 gr di zucchero nella farcia altrimenti risulta stucchevole.Comunque complimenti ormai devo farli almeno una volta ogni 15 GG...sono una droga
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Maria le dosi sono quelle che facevo in pasticceria. Poi ognuno ha i suoi gusti ovviamente.Buon anno , bacioni 💕
@mariaanzalotta44594 жыл бұрын
@@FranceskaChef ovviamente,era solo un mio parere,Buon anno anche a te
@anitasantos84474 жыл бұрын
ESCREVA EM PORTUGUÊS OS INGREDIENTES PARÁ NÓS PODERMOS FAZER BRASIL.SE NÃO ESCREVER NÃO HÁ CONDIÇÃO.
@mariamerolillo71874 жыл бұрын
Invece della marsala, posso aggiungere un po' di vecchia Romagna o di brandy
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Maria ci va il Marsala,poi chiaramente se non ce l'hai lo vai a sostituire ma non ti posso dire che va bene una cosa per un'altra. Sarà una tua scelta cambiare.
@mariamerolillo71874 жыл бұрын
@@FranceskaChef ❤️
@oscaroz2535 жыл бұрын
Delicious!!! Hi from NY
@FranceskaChef5 жыл бұрын
Hi Oscar! Thank you so much for watching ! I love NY! 😍
@rominaricciardi97215 жыл бұрын
X chi non ha il marsala?
@FranceskaChef5 жыл бұрын
Vino a tua scelta.
@capric2223 жыл бұрын
🍴
@michelincaprera224 жыл бұрын
Secondo me viene più buono se ammischi le goccie di cioccolato in tutta la ricotta