Capella do Santos de Bodega Quinta da Peza, DO. Valdeorras

Os mostramos nuestras impresiones catando este vino Capella do Santos, de la bodega Quinta da Peza, en la DO. Valdeorras. Una de las denominaciones de origen de Galicia.
Se trata de un vino tinto de la variedad garnacha, la original de esta zona antes de que se impusiera la blanca Godello y la tinta Mencía, siendo un tributo a la primera generación de elaboradores de vinos de forma comercial de esta bodega familiar; que decidió conservar una zona con las cepas garnachas originales de más de 50 años.
Un vino todo terreno, bueno para cualquier ocasión, especialmente; Ojito!!! con pescado y marisco, pues tiene un puntito de acidez súper atractivo. No podemos menos que valorarlo como un top en su categoría: con un 5/5:
🍷🍷🍷🍷🍷
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[@WineInspirers]

Un vinazo de los buenos de Valdeorras

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Nos gustó mucho y nos terminó de reconciliar con la garnacha

[@DestinoySabor_]

Qué buen recuerdo tenemos de esa bodega, así que este vino seguro que está buenísimo

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Y el vino es muy sorprendente,.. para bien

Estoy enamorada de los vinos de Valdeorras, así que seguro que me gustaría

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Seguro que sí, aunque no es el prototipo actual de vino de Valdeorras

[@marys.guillen6810]

De lo más apetecible este Capela de O Santo.

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Sorprendente y muy recomendable

[@Recetasquedejanhuella]

Una nueva bodega que nos dais a conocer.

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Ya hemos catado en varias ocasiones vinos de esta bodega y son todos fascinantes