Cappuccino Parfait - Perfekt für Kaffee Liebhaber ohne Eismaschine

[@paraguaydreams8115]

Wieder mal super erklärt. Danke dir ❤

[@Eisgehtimmer]

Vielen Dank 😊🍦

[@angelikafrisch8094]

Hallo Markus, ich liebe auch Kaffee ☕😍 Dein Rezept hört sich so lecker an. 😋👍 Das muss ich unbedingt mal ausprobieren. 😀 Vielen Dank und einen schönen Wochenstart. 🌞🍀

[@Eisgehtimmer]

Hallo Angelika, dann wirst Du dieses Parfait lieben. Wünsche Dir auch einen tollen Start in die neue Woche 😃🍀

[@t.k.3349]

Hallo Markus 😊☺️ Wir! zwei, müssen wir gestehen, sind richtige Kaffee - JUNKIES ☕🤪.. 😁 Mit Deinem Video werden wir noch süchtiger - "Entzug" zwecklos 🤭😂😂 Vielen Dank für das leckere Rezept!! Eis geht immer 👍🏻😋😋 Wünschen Dir und Deinen Lieben noch einen schönen sonnigen und gemütlichen Sonntag 🌞☕🍨🍀☺️😊 Liebe Grüße von Moni und Thomas aus München ❤️

[@Eisgehtimmer]

Hallo ihr zwei Münchner, ich mag Kaffee auch unheimlich gerne, deshalb ist dieses Parfait perfekt als Dessert. 😋🍨 Wünsche Euch noch einen schönen Sonntag 😃🍀

[@t.k.3349]

​@@claudiapfitzenmeier4387 Hallo Claudia 🤩😃 Das ist ja großartig, dann trinken wir gleich mal einen Käffchen gemeinsam ☕☕ 😂🥰 Liebe Grüße zu Dir 🙋🏻‍♂️🌹😊

[@t.k.3349]

​@@Eisgehtimmer ABSOLUT👌🏻👍🏻👍🏻😋☕🍨🥰

[@t.k.3349]

​@@claudiapfitzenmeier4387 Kaffee geht auch immer ☕☕👍🏻😋😋

[@ullib.4384]

YUMMY 😋😋😋, danke für das Rezept 🍨❣️ LG U

[@ulrikereinwald7054]

Super 👍😃❤️ Vielen Dank! Einen schönen Sonntag, wünsche ich.....

[@Eisgehtimmer]

Freut mich. 😃 Dir auch einen schönen Sonntag 🍀

[@janina5223]

Ich habe lange gesucht, nach einem geeigneten Rezept für mich. Vielen Dank ☺️ ist gerade in den Froster gegangen aber das Zwischenfazit schmeckt hervorragend 🎉

[@Eisgehtimmer]

Freut mich sehr, dass Dir mein Cappuccino Parfait so gut schmeckt. Weiterhin viel Spaß beim Eis machen😋🍨

[@mariatroll6582]

Das Cappuccino Eis ist das super lecker ich hab's schon ein paar Mal gemacht

[@Eisgehtimmer]

Hallo Maria, freut mich sehr, dass Dir das Cappuccino Parfait so gut schmeckt 😊🍨

[@sabineschumann4832]

Das sieht bereits während der Zubereitung unheimlich lecker aus 😋👍 Funktioniert das auch mit Kakao? 😊

[@Eisgehtimmer]

Hallo Sabine Ja, das funktioniert auch sehr gut mit Kakao. Da muss man sich schon zusammen reißen, damit das auch gefrieren kann 😋🍨 Wünsche Dir einen schönen Sonntag 😃🍀

[@Hans-DieterReinhold]

Moin, das sieht ja echt lecker aus. Kann ich normales Espressopulver nehmen, oder muss das die lösliche Version sein? Liebe Grüße aus Ratingen

[@Eisgehtimmer]

Für das Parfait brauchst Du lösliches Espresso Pulver oder löslichen Kaffee. Mit gemahlenem Kaffee funktioniert es nicht. Viel Spaß beim Eis machen😋🍨

[@Hans-DieterReinhold]

@@Eisgehtimmer danke

[@cl8909]

Hallo Markus Da ich auch so ein Kaffeeliebhaber bin wie du, ich aber nichts von dem Pulverzeug halte, es zum backen oder zur Eisbereitung einfacher geht, die frage was nimmst du für ein Espresso? Ich hatte mir einmal welches geholt was allerdings sehr bitter war und hab es dann leider wieder entsorgt.

[@Eisgehtimmer]

Ich hatte die Espressobohnen von Eduscho. Das Ergebnis war sehr lecker 😋🍨

[@cl8909]

@@Eisgehtimmer Danke für die schneller Antwort. Und vielen Dank auch für deine super vielen Rezepte.

[@kakhishayem]

Sieht extrem lecker aus😋😋 Eine Frage, könnte man statt die Gelantienenplatten auch Gelantienenpulver nehmen? Ich habe es schonmal ausprobiert und wo ich Gelantienenpulver dazugerührt habe, waren im Eis diese Körnchen drinnen ähnlich wie Zucker.😢

[@Eisgehtimmer]

Das kommt auf das Gelatinepulver an. Das gibt es zum kalt anrühren, dann kannst du es in die noch warme Masse geben. Ansonsten müsstest du die Gelatine erst einweichen

[@kakhishayem]

@@Eisgehtimmer Okay Dankeschön. Dir noch einen schönen sommerlichen Abend.🌞

[@wardankakhi4294]

​@@Eisgehtimmer Ich habe es gerade ausprobiert, nur das die Eier, obwohl bei 80°C immer noch in die schaumig-und flüssige Konsestenz haben.😢

[@Eisgehtimmer]

@@wardankakhi4294 Einfach weiter im Wasserbad lassen. Durch den Zuckersirup können die Eier nicht gerinnen. So kannst Du die Masse stehen lassen, bis sie cremig wird 👍

[@wardankakhi4294]

@@Eisgehtimmer Das habe ich getan. Am Ende war kein Wasser mehr im Topf und der Topf war von innen angebrannt.😅

[@mosidosi]

Geht das nicht vielleicht auch mit zubereitetem Espresso, ähnlich dem Tiramisu? Ich mag keinen löslichen Kaffee und der Rest würde dann bei mir nur herumstehen und vergammeln 🙈

[@Eisgehtimmer]

Gut möglich das habe ich noch nicht ausprobiert. Wenn du es testest, dann schreib mir gerne, wie es dir geschmeckt hat😀🍨

[@aletalaveaux244]

Ja, Kaffee ist ein Lebenselixier. 😊 Ich hab eine Frage an Dich.. Da Du in einigen Rezepten jetzt Läuterzucker gemacht hast... Muß die Zuckermenge eingehalten werden? Wir benutzen keinen Haushaltszucker. Es wäre für uns viel zu süß. LG

[@Eisgehtimmer]

Die Zuckermenge sorg für ein cremiges Eis. Je weniger Zucker, desto härter wird das Eis. Wenn Du gerne Eis mit weniger Zucker machen möchtest, dann empfehle ich Dir, die Eismasse in "Eis am Stiel" Förmchen einzufrieren. Da ist es nicht so schlimm, wenn das Eis härter ist, da Du ja keine Kugeln oder ähnliches machen musst 😋🍨

[@aletalaveaux244]

Danke für die schnelle Antwort!

[@annamoller7321]

Muss unbedingt ei rein vertage es leider nicht 😢

[@Eisgehtimmer]

Hier ist ein Kaffeeeis-Rezept ohne Ei - kzbin.info/www/bejne/aGayqaGGiK6Gd8k In das Parfait muss Ei rein.