Terima kasih mama rish Alhamdulillah saya udh coba 2 kali dn berhasil ..semoga chanel ini tambah meng inspirasi ya mam❤️ semoga tambah sukses selalu buat chanel mama rish❤️
@MAMARISH4 жыл бұрын
Sama2...Alhamdulillah.. Aamiin
@titinsetiatin7242 жыл бұрын
Trimakasih resep nya sy jadi bisa buat jualan enak katanya mksh 🙏🙏🙏
@MAMARISH2 жыл бұрын
Alhamdulillah..sama2... Semoga tambah laris manis...sehat selalu
@yayahumam20312 күн бұрын
Coklat bubuk n batangnya merk apa @@MAMARISH
@MAMARISH2 күн бұрын
@yayahumam2031 ada di deskripsi dan tag produk ya
@DapurATB4 жыл бұрын
Brownies kukusnya kelihatan sangat enak lembut dan lumer di mulut.resepnya banyak memberi manfaat.terima kasih sdh berbagi.sahabat baru menyapa hadir belajar menambah wawasan.salam beramanah dalam rajutan silaturahmi.👍😊🙏
@sitikunangkunang84494 жыл бұрын
Saya dah coba alhamdulillah langsung berhasil, dan rasanya enak bgt.. trimakasih resepnya bun
@MAMARISH4 жыл бұрын
Alhamdulillah..ikut seneng bund 💖
@sitikunangkunang84494 жыл бұрын
Alhamdulillah langsung dpt pesanan bsk.. mud2n jd berkah..
@MAMARISH4 жыл бұрын
Aamiin..semangatt
@sitikunangkunang84494 жыл бұрын
Terimakasih banyak bun
@MAMARISH4 жыл бұрын
Sama2
@dikae64564 жыл бұрын
terimakasih bunda atas ilmunya selalu semangat ya
@MAMARISH4 жыл бұрын
Sama2..makasih..
@ebethrainhart69403 жыл бұрын
Bun....saya request resep...brownies. Loyang ukuran 20 dengan tinggi 7cm ya kalau tidak keberatan...terimakasih 🙏🤭
@MAMARISH3 жыл бұрын
Boleh cek playlist brownies bund...
@dapurfany4654 Жыл бұрын
Bismillah mau nyobak mam
@MAMARISH Жыл бұрын
Semoga berhasil mam
@angkringanku99312 жыл бұрын
brati bikin bronis2 gt trgantung dari telur dan loyang nya ya mbak.. mmap baru fham
@MAMARISH2 жыл бұрын
Tergantung resep...nah nanti aplikasinya ke loyang ukuran. Krn beda resep..wlo telur sama kdg beda ukuran loyang
@angkringanku99312 жыл бұрын
mbak loyang bunder ukuran 16. diameternya loyang brpa mbak.. yang mbak pakek.. trus pas di kkus ukuran pncinya berapa yaa makasie
@ImasPhua4 жыл бұрын
Kukusan pertama selama 10menit kemudian tuang adunan kedua kukus 10 menit juga. kemudian tuang adonan terakhir kukus 30 menit. klu SKM di ganti susu powder coklat bisa mbk?
@MAMARISH4 жыл бұрын
Boleh mom..tp dibikin pasta dulu dg tambahkan air panas
@sofyansaury60714 жыл бұрын
klo adonan langsung di tuang semua bisa nggak ya?
@MAMARISH4 жыл бұрын
Bisa gpp
@ayukristianingsih11919 ай бұрын
Misi bund, mau tanya. Kalo resep ini dipakai ke loyang brownies, cocoknya loyang yg ukuran brp ya ? Terimakasih 🙏
@MAMARISH9 ай бұрын
20x10 bund
@ayukristianingsih11919 ай бұрын
@@MAMARISH Baik bund. Terimakasih atas informasi dan ilmunya.🙏😊
@MAMARISH9 ай бұрын
@ayukristianingsih1191 sama2 bund
@iqbalchannel21234 жыл бұрын
Brownies kukus
@faridarohmawati93723 жыл бұрын
Alhamdulillah kk,kmrn buat berhasil semisal aku jual cup 200ml kira2 brp ya kk,trs toping aku kasih glaze klw di taruh dikulkas ngeras GK kk glazenya🙏🏻
@MAMARISH3 жыл бұрын
Alhamdulillah..tinggal dihitung aja modal dan laba yg diinginkan. Simpan kulkas glaze jd keras
@faridarohmawati93723 жыл бұрын
@@MAMARISH terima kasih oh ya kk request resep brownies lumer untuk di jual kk🙏🏻❤️
@MAMARISH3 жыл бұрын
Iya nt dilist ya..😊🙏
@faridarohmawati93723 жыл бұрын
@@MAMARISH ya kk terima kasih 🙏🏻
@MAMARISH3 жыл бұрын
Sama2
@ernawati92162 жыл бұрын
Mom,pdahal g pake coklat bubuk hitam tp warna cenderung hitam ya mom
@subnianti53753 жыл бұрын
Coba ditulis menurut takaran sendok aja bun.. Biar enak... Itu dcc. Klau menurut takaran sendok berapa ya.. Mksih..
@MAMARISH3 жыл бұрын
Ok mksh sarannya bund..dr kmrn byk yg nanya video lain. Bentar sy edit deskripsinya 👍
@subnianti53753 жыл бұрын
@@MAMARISH ok bun
@celinneyuana8373 Жыл бұрын
Untuk resep ini bskah di oven ? Kalo bs berapa menit Bun ? Dan klo kukus tahan brp hari y di suhu ruang
@MAMARISH Жыл бұрын
Bisa bund..hny sy sarankan kukus aja utk resep ini. 30-35 menit suhu oven sedang. Suhu ruamg kukus 3 hr
@tyaalya89338 ай бұрын
Kak..misal resep ny liem telur 4 pake loyang 18 tinggi 6 cm.. kalo di bagi 2 bisa tinggi nggak kak??
@MAMARISH8 ай бұрын
Ga bund
@winawindriana67742 жыл бұрын
Assalamualaikum... Mba aku mau tanya.. kalo skm Coklatny langsung disatuin Sama semuA adonan Ap ga bakalan ngaruh sm Hasilny,, atau sebaliknya... Hasilny akn lebih enak gitu mba 🙏🙏
@MAMARISH2 жыл бұрын
Waalaikumsalam..gpp campur lgsg juga. Nt rasanya lbh manis enak
@ntin232 жыл бұрын
Mudah untuk pemula seperti saya ?🥰
@MAMARISH2 жыл бұрын
Happy baking
@theresiayanthie37093 жыл бұрын
Utk resep ini boleh di panggang/ bakar???
@MAMARISH3 жыл бұрын
Boleh..
@fanlysekeon Жыл бұрын
Kalau tidak pakai skm, kemudian di kukus sekalian aja semuanya kira" brp lama ya waktu mengukus?
@MAMARISH Жыл бұрын
40 menit
@amarjon99373 жыл бұрын
Mama ris mau tanya boleh enggak Tepung terigunya diganti tepung terigu protein rendah tolong di jawab terima kasih
@MAMARISH3 жыл бұрын
Kalo bisa yg sedang..tp jika mentok ga ada..ya gpp
@intanpandini91732 жыл бұрын
Ka klu susu kental mnis coklatnya di campur ke adonan g di pisahah bikin lapisan tengah bisa g ka?? Apa akan ada yg ribah dari segi rasa dan tekturnya?? Mohon di jawab y bun
@MAMARISH2 жыл бұрын
Boleh langsung campurkan jika tanpa lapisan tengah / semua kukus jd satu
@intanpandini91732 жыл бұрын
Ok ka makasih
@ainulfarida82472 жыл бұрын
Bun mw tnyak pkai resep ini dg 4 telur apa gak bau amis?
@MAMARISH2 жыл бұрын
Ga bund...ada vanili dan aroma coklatnya lebih kentara
@arcifamily2 жыл бұрын
minyak goreng bs diganti margarin gk bun,takarannya berapa kira2 klo pakai margarin
@MAMARISH2 жыл бұрын
Boleh..takaran ganti gram ya bund
@fitranurcaca54803 жыл бұрын
Bun.. kalo brownies nya kurang moist tu apa pnyebab nya ya bun??? Mohon penjelasannya🙏.. Makasih bunda😀
@MAMARISH3 жыл бұрын
Pk resep ini? Bisa krn faktor pas mikser kurang maksimal. Ato proses pengadukan dan pengukusan
@tatangandrianto1685 Жыл бұрын
Bun klo minyk goreng gnti margarun boleh kah, pengaruh nd sm bronisnya
@MAMARISH Жыл бұрын
Boleh..kelembabannya aja yg berbeda. Lbh lembab pk minyak
@megawati_mj4 жыл бұрын
Brownies kukus kenapa kalau lapisan ketiga/terakhir. Berpori2 ya. Ada tips supaya gak terlalu berpori2?
@MAMARISH4 жыл бұрын
Aduk dulu...hentakkan perlahan Ato bisa dicoret2 dg tusuk sate/garpu utk pecahkan gelembung
@SitiAisyah-bw9cm3 жыл бұрын
Salam kenal bun🙏 Mau tanya klo resep brownies ku2s ny lim telor 3,4,6,8,12 Itu semuacara pembuatannya sama ya Cuma beda takaran dibahan aja...
@MAMARISH3 жыл бұрын
Ya bund...betul...takaran di konversikan aja. Kecuali yg resep ny liem itu pny resep beliau
@SitiAisyah-bw9cm3 жыл бұрын
@@MAMARISH makasih banyak responnya sukses ya bun👍🙏
@MAMARISH3 жыл бұрын
Aamiin...sukses juga buat bunda
@sitimaryam63662 жыл бұрын
Ka klau ukuran 150 GRM gula pasir klau pke sendok brapa sendok y ka dan tkran terigu nya klau di ukur SMA sendok brapa sendok y ka mohon jawaban nya y ka
@MAMARISH2 жыл бұрын
Ada di deskripsi ya...rata2 sy cantumkan perkiraan takaran sendoknya
@arinikusumadewi56412 жыл бұрын
Bun mau tanya kl di simpan dikulkas masih tetep empuk atau malah ngeset?
@MAMARISH2 жыл бұрын
Jika dikulkas dlm keadaan tertutup. Lalu dikeluarkan stlh bbrp saat dlm suhu ruang akan kembali empuk.. Jika sy pesanan byk...sy simpan di kulkas lalu besoknya sy hias
@puspajuwita64193 жыл бұрын
Kak klo buat loyg 20 segi empat penuh gak ya mau praktek nih tp mke loyag segi empat UK 20🙏
@MAMARISH3 жыл бұрын
Ga penuh..monggo cek playlist brownies ya..ada bbrp pilihan loyang
@sitiaminah16326 ай бұрын
Klo tanpa backing powder bisa ka?
@MAMARISH6 ай бұрын
Boleh...tp akan berbeda ngembangnya
@deniamayasofa23273 жыл бұрын
Salam kenal bun..maaf mau nanya saya udah coba semua resep browniesnya enak banget tapi ko punya saya slalu basah bawahnya kenapa ya 🙏 mohon jawabannya trimakasih. ??
@MAMARISH3 жыл бұрын
Salam kenal jg bund.. Bagian bawah basah itu gpp bund...sy juga begitu jika antri mengukus..jd adonan sdh mengendap lama di loyang.
@hendriwijaya83904 жыл бұрын
Bunda...kalau minyak sayur di ganti margarin boleh gk???!!!🙏😇
@MAMARISH4 жыл бұрын
Boleh gpp bund...
@kanjeng_lmj4 жыл бұрын
Apa pengaruh bunda kalo minyak sayur nya diganti margarin.. Dan kalo diganti margarin berapa gr yah kira"bun.. Dan satu lagi..apakah nanti rasanya berbeda? Minta jawapannya yah bunda..makasih
@MAMARISH4 жыл бұрын
Iya pengaruh..klo kukus minyak saat dingin tetep lembab. Kecuali ganti butter itu bagus. Klo margarin gpp. Tp klo resep ini bgsnya utk kukus pake minyak ya. Margarin 120 gr Bisa cek playlist brownies. Ad bbrp pilihan ukuran loyang
@kanjeng_lmj4 жыл бұрын
@@MAMARISH mkasih bunda penjelasnnya..🙏
@MAMARISH4 жыл бұрын
Sama2
@asrawatymohamad63493 жыл бұрын
Mak, gak punya mixer, adanya wisk, pengocokan berapa lama ya? Dan bisakah telurnya jadi putih berjejak pakai wisk?
@MAMARISH3 жыл бұрын
Sy blm prnh nyoba..yg pasti lama dan tangan pegel mak...
@nurainiharjanto89253 жыл бұрын
Bunda itu loyangnya tinggi brp?makasi🙏
@MAMARISH3 жыл бұрын
5 cm bund...utk cake yg dihasilkan 4 cm kurleb
@yuliantimea60344 жыл бұрын
Malam ka, mau nanya kalo utk bikin base cake utk telur, gula, tepung dan minyak itu perbandingannya 1 telur brp masing 2 telur, gula,tepung? Enakan tepung lebih banyak dlm satu adonan??
@MAMARISH4 жыл бұрын
Tergantung resep...kukus/panggang juga beda2. Resep & cara buatnya. Hasil nya pun berbeda2. Utk base cake silahkan cek diplaylist birthday cake. Disitu ad bbrp yg srg pake utk base cake ya
@wantianggraeni86002 жыл бұрын
Bund... saya dh nyoba bikin. Ngembang tinggi bgt. Tpi pas di angkt langsung kempeeesss pess pesss. Itu knp ya bund?
@MAMARISH2 жыл бұрын
Blm pas waktu ngukusnya...jd kurang sedikit lagi... Klo turun sedikit gpp..itu kempes bgt ya? Sbnrnya sy pernah gitu..lalu sy lgsg kukus lg..Alhamdulillah naik lg.. Enaknya kukus gitu bund..beda sama panggang...klo udh diluar suka beda klo masuk oven lg
@pitachanel21333 жыл бұрын
Saya mau buat pakai loyang 18 pkek 6 telur tanpa lapisan tengah kira' udh tinggi blm kak
@MAMARISH3 жыл бұрын
5-6 cm klo resep ny liem
@azoialqianuchannel103 жыл бұрын
Pengukusan 3 tahap apa gk ngaruh dgn adonan'y bund? Keburu turun dan menjadi bantet hasil'y? Mohon pencerahan'y🙏
@MAMARISH3 жыл бұрын
Ga bund..krn ini pake api kecil..jadi saat dibuka adonan ga kaget. Juga klo pun turun pengukusan selanjutnya ikut naik lg...
@iisneneng81062 жыл бұрын
Buat brownis jika g pakai coklat bubuk,bahan apa yg ditambah y ka
@MAMARISH2 жыл бұрын
Lebih baik pk cokbuk ya
@ZII.211 Жыл бұрын
Mau nanya bund, resep ini kalau di loyang ukuran 18 bisa gk Bun?
@MAMARISH Жыл бұрын
Bisa..tp nt jd lbh pendek ya
@ZII.211 Жыл бұрын
@@MAMARISH aku udh praktik kemarin di loyang ukuran uk 20 malah Bun , emang pendek tapi hasilnya enak bgt padhl aku pertama kalinya bikin brownis.. katanya enak Makasih ya Bun resepnya
@MAMARISH Жыл бұрын
Alhamdulillah...sama2 bunda
@syifafauziyahumam81882 жыл бұрын
Kak biar tinggi apa bisa jadi 2 loyang uk 16cm x5 ??? Kira2 jadi 2 loyang tinggi gak nanti
@MAMARISH2 жыл бұрын
Klo ingin tinggi...2x resep ini ya. Nt di kukus jd 2 loyang
@intanpandini91732 жыл бұрын
Ka klo bikin sore untuk besok siang masih empuk g y ka
@MAMARISH2 жыл бұрын
Masih empuk...
@megawati_mj2 жыл бұрын
Waktu sudah matang, saya keluarkan dari loyang, kok bagian bawah lengket ya bun? Apa harus di alas kertad roti bagian bawahnya?
@MAMARISH2 жыл бұрын
Iya bund.... biasanya klo minyak aja ga lengket. Tp ada kasus yg spt bunda. Ada baiknya alasi kertas roti ato plastik pipiti
@shinajovan5700 Жыл бұрын
Bun ada resep ny liem buat loyang 18cm tidak?
@MAMARISH Жыл бұрын
Boleh pake yg 6 telur. Jika bulat bisa full 6-7cm. Jika kotak paling 5-6 cm Cek diplaylist brownies ya
@angkringanku99312 жыл бұрын
mbak.. mau tanya tlong di kasi tau saya punya loyank ukuran 11. kotak brati.. mbak.. bikin bronis nya pakek telor brpa mbak... byar bisa tinggi trus tpung nya brpa mkasi
@MAMARISH2 жыл бұрын
Pake resep ini boleh...
@angkringanku99312 жыл бұрын
ou.. brati telur 3 ya mba.. ya sudah maksi mb.. saya coba buat skrang klo telurnya 2. gimna mbak nanti jadinya
@MAMARISH2 жыл бұрын
Sesuai resep aja. Ato boleh cek playlist brownies ya. Ada bbrp pilihan
@fradityadita52863 жыл бұрын
Mba mau nanya kalau baking powder diganti vx boleh? Terus loyangnya dengan ukura sama 16 tapi tingginya 7 jadi pendek ga ya?
@MAMARISH3 жыл бұрын
Klo ga ada bisa skip baking powder...tinggi cake 4-5 cm
@sriharyantini74942 жыл бұрын
Bun knp ya kalo saya ngadon tu ,adonanny kental ga encer Septi itu mohon koreksinya
@MAMARISH2 жыл бұрын
Sdh kental berjejak bund?
@raaaraa76134 жыл бұрын
Resep 4tlur ini klo loyang uk18 tinggi gx bun?
@MAMARISH4 жыл бұрын
Ga bund..untuk loyang 16 aja tinggi 4cm kurleb
@lisakhoerunnisa31123 ай бұрын
Loyang 16 itu maksutnya loyang 16cm bun?
@MAMARISH3 ай бұрын
Iya betul
@atnamuizza6614 Жыл бұрын
Bund,kenapa ya kadang2 waktu di mixer adonan nya gak bisa kental berjejak ? Padahal sudah di mixer lama
@MAMARISH Жыл бұрын
Coba tips yg pernah sy bagikan..cek playlist brownies..cari tips/cara mixer ya..moga bermanfaat
@mymusic505216 күн бұрын
Assalamualaikum mau tnya ka loyang 22 tinggi brp bun
@MAMARISH16 күн бұрын
Waalaikumsalam..klo pake resep ini jadi ceper bund...coba cek playlist brownies..ada bbrp pilihan loyang ya
@rahayulestari95263 жыл бұрын
Bun.. Klo pas d kukus mengembang tinggi. Tpi setelah d keluarin dr kukusan agak ngempes. Itu knapa ya bun?
@MAMARISH3 жыл бұрын
Tambahin waktu ngukusnya. Klo kempes sedikit gpp..ngeset cake nya
@unyuunyu30463 жыл бұрын
Kalo brownis kukus bisa tahan smpe brapa hari ya bund?
@MAMARISH3 жыл бұрын
Suhu ruang 3hr..kulkas semingguan bund
@calistadevi2353 жыл бұрын
Bun saya mau bikin brownies pakai resep ini Pakai loyang 16 cm tinggi 7 bisa GX Cuma punya itu soalnya
@MAMARISH3 жыл бұрын
Boleh bund
@enniperonika25623 жыл бұрын
Kemarin praktek pake resep ini.. tapi kok permukaan nya bergelombang/GK rata.trus tengahnya pecah.. itu penyebab nya apa ya BUnnnn... Mohon pencerahannya..mksh
@MAMARISH3 жыл бұрын
Apinya kecil bund...aduk sblm tuang ke loyang - ratakan hentakkan dl sblm dikukus
@ermafitrih89433 жыл бұрын
bun itu dcc nya di masukan nya harus sudah dingin atau gpp hangat juga?
@MAMARISH3 жыл бұрын
Hangat kuku gpp..bagusnya suhu ruang/udh dingin
@dewipuspitasarisitusari8366 Жыл бұрын
Loyang nya di kasih olesan minyak lagi gak
@MAMARISH Жыл бұрын
Iya
@julasfiwarraihan844 Жыл бұрын
Kok ga sehitam itu ya warna bronisku bun, warnanya tetap pucat kayak cuma taru coklat bubuk pdhal sdh tambah dcc juga.. knp y bun
@MAMARISH Жыл бұрын
Coba pake cokbuk hitam ya
@julasfiwarraihan844 Жыл бұрын
@@MAMARISH bisa bagi merk rekomendasi yg bagus bun, biar hitam bagus... Kalo pakai pewarna hitam gak bagus kah bun?
@MAMARISH Жыл бұрын
Sy pk tulip noir..ada di deskripsi ya. Sy jg prnh review bbrp cokbuk yg sy pake.. Klo pk warna hitam bisa jg..tp kurang enak aja klo sy ya.. Warna hitam yg sy pk utk buttercream biasanya merk hakiki
@julasfiwarraihan844 Жыл бұрын
@@MAMARISH makasi banyak mama rish, sehat selalu..
@nofianaistikomah5697 Жыл бұрын
Kak dcc.nya pake merk apa? Dan kuenya jd tinggi brp cm
@MAMARISH Жыл бұрын
Collata dark. 3 cm
@nofianaistikomah5697 Жыл бұрын
Tinggi kuenya sekitar berapa cm kak
@MAMARISH Жыл бұрын
3 cm
@rudihariyanto7766 Жыл бұрын
jtu kukusanx atasx ydk ditutup kain airx ndk netes y bun
@MAMARISH Жыл бұрын
Sy pake klakat jd aman
@auralisa52242 жыл бұрын
Kok resep loyang bundar dan louang kotak sama empt telur tpi tepung dn gulanya beda bun
@MAMARISH2 жыл бұрын
Beda resep bund. Yg ini resep ny liem. Cb cek playlist brownies ya. Ada bbrp ukuran loyang
@riskykurniawati30793 жыл бұрын
Bun Sya mau pke resep ini untuk uk loyang 22 tinggi y sampe 5 cm gk ya .
@MAMARISH3 жыл бұрын
Ga bund..boleh cek playlist brownies ato kue ultah..ada bbrp pilihan loyang ya
@wililusmawati23493 жыл бұрын
bunda kalo pada saat proses pengukusan sering buka tutup pengukusanya itu pengaruh gk bun
@MAMARISH3 жыл бұрын
Pengaruh jika air ada yg menetes. Jika tidak ya gpp bund
@ristycake2 жыл бұрын
Klo loyang love ukuran 16 pake resp ny liem pake telor brp mam?
Pake yg ny liem 6 telur. Ada di playlist brownies ato birhday cake ya
@listyawatilistyawati29762 жыл бұрын
@@MAMARISH mksh banyak bunda
@MAMARISH2 жыл бұрын
Sama2 bund..happy baking
@astriaja768111 ай бұрын
Klau dibagi 2 tp pengukukusan bergantian gx ngaruh kan bun
@MAMARISH11 ай бұрын
Gpp...tp biasanya yg terakhir ada pengendapan minyak. Klo bisa sblm dikukus...aduk dulu adonan. Taruh loyang baru dikukus. Tp selama ini sy antri ngukus aman2 aja
@syifafauziyahumam81883 жыл бұрын
kaka kalau base cake brownies kukus untuk ukuran loyang 18 resep nya gimana ya kaka
@MAMARISH3 жыл бұрын
Monggo cek playlist brownies ato kue ultah ya. Ada bbrp pilihan loyang
@nuraoppo95993 жыл бұрын
Mixer ny sama tp kenapa aku lebih dr 10 menit juga gk kaku2 ya gk mengental bun
@MAMARISH3 жыл бұрын
Coba cek tips mikser bund..ada di playlist brownies ato kue ultah Itu bhn dan tmptnya juga bisa pengaruh
@nuraoppo95993 жыл бұрын
@@MAMARISH mkasih mamah👍
@rahmatunhusnaaini86034 жыл бұрын
Ini bisa dipanggang bun??
@MAMARISH4 жыл бұрын
Saya belum pernah nyoba bund..tp ada yg pernah coba tapi hasilnya kurang bgs..jd memang ini diperuntukkan untuk dikukus..lembut lembab
@rahmatunhusnaaini86034 жыл бұрын
Kenapa aku waktu pas masukin tepung terigu dan coklat bubuk nya adonan jd cair bun?? Apa yg salah ya?? Atau coklar bubuk nya sudah bisa dipakai?
@MAMARISH4 жыл бұрын
Adonan telur nya sdh kental berjejak? Harusnya ga bund spt divideo
@rahmatunhusnaaini86034 жыл бұрын
Sudah bun, sudah putih pucat tanpa pori, tp ketika dimasukkan tepung dan coklat bubuk langsung cair dan banyak gelembung
@MAMARISH4 жыл бұрын
Coba kurangi takaran baking powdernya utk kurangi gelembu g...asal hasil akhir mengembang lembut ga masalah
@liaagustin58754 жыл бұрын
Mama rish waktu masukan adonan kedua dan ketiga apinya dkecilkan dulu atau tdk?
@MAMARISH4 жыл бұрын
Saat dikukus semua dg api kecil ya.. Monggo diliat di video..ada tips sblm proses pengukusan
@PuthreeZein4 жыл бұрын
Assalamu'alaikum Mama rish cantik banget hasil kue nya, Mau nanya dong, Kok saya setiap ngukus base kue ultah selalu gelembung di tengah ya? Jadi nggak cantik saat sudah matang, Dan sedih nya lagi,menyusut kuenya😭 Sudah kecil,jelek pula di tengah mekar gitu Tips nya dong biar cantik ma, terimakasih sebelumnya 😊🙏
@MAMARISH4 жыл бұрын
Waalaikumsalam...mksh bunda... Ditiap video brownies ny liem. Saya kasih tipsnya...gmn pengaturan api dll..coba diliat2 jg video brownies sy yg lain..moga membantu - Adonan sampe kental berjejak - api kecil - bunda pk panci biasa ato klakat spt saya?
@PuthreeZein4 жыл бұрын
Panci biasa Mama.. Yg tutupnya kaca,tapi besar.. Sedangkan loyang yg dipke sekitar 18-20 an aja,, Oke Mama Otw ke video selanjutnya 😊 Terimakasih Mama Rish Senang rasanya komenku dibalas🤗
@MAMARISH4 жыл бұрын
Kalo pake tutup kaca sering aja dicek takutnya ada air yg menetes. Dilap aja pas tiap pengukusan... Sama2 bunda..terimakasih sdh berkunjung 🙏😊
@yanikarsilawati95262 жыл бұрын
Kak kenapa mengukusnya bertahap ya,...? Kenapa tidak langsung aja semuanya..
@MAMARISH2 жыл бұрын
Biar ada layer tengah. Jika lgsg jg gpp ya
@desrinovianalisa99912 жыл бұрын
Kenapa untuk Loyang yg bulat dan yg kotak sama2 4 telur tp takarannya beda2 dr terigu, dcc, minyak, dll. Trus yg untuk 5telur saya sudah pernah ikutin resepnya jdnya malah kaya bolu coklat, terlalu padat dan ga berasa nyoklat.
@MAMARISH2 жыл бұрын
Boleh di cek itu beda resep. Yg ini ny liem. Sedangkan yg lain versi sy utk jualan. Byk yg sdh coba..itu selera masing2...jadi silahkan dipilih yg cocok ya. Happy baking
@nurlaila7603 жыл бұрын
Mama, beda ggk rasanya sama black florest. Mksih
@MAMARISH3 жыл бұрын
Beda dikit...krn bf pake pasta bf..ada aroma coklat yg beda..tp sama2 enak kok
@nyimaspupah64344 жыл бұрын
Waallaikumsalam... Brownies atas nya ga bisa mulus n begelombang itu knapa ya bund ? buka tutup klakat nya br ga jatuh air uap nya gimana cara bunda ?
@MAMARISH4 жыл бұрын
Api yg paling kecil bund... Klo pk klakat seperti saya..buka aja seperti biasa gpp
@nyimaspupah64344 жыл бұрын
@@MAMARISH trimakasih bunda....
@MAMARISH4 жыл бұрын
Sama2 bund
@arielgaming66344 жыл бұрын
Kalau pakai minyak di ganti margarin. Bisa gk ,trz apakah ukuran sama kayak ukuran minyak
@MAMARISH4 жыл бұрын
Boleh gpp..ya takaran yg sama
@nylaantasari94362 жыл бұрын
Kalo misal minyak goreng diganti dengan mentega takaran menteganya segimana ya mba?🙏
@MAMARISH2 жыл бұрын
Di ganti gram aja ya
@lilikindarwati38372 жыл бұрын
Dganti gram gmn bun.. Misal mintak 100ml trus dganti mentega 200gram gt gk bun
@MAMARISH2 жыл бұрын
Ml = gram Jika 100 ml = 100 gr mentega
@apriliasugianti33953 жыл бұрын
sy udah praktek resep ini, tp knp ya pas matang diliat bagus tu naek kuenya kok kelamaan jd turun knp ya bun?
@MAMARISH3 жыл бұрын
Kurang lama ngukusnya dikit lagi bund...tp gpp klo turun dikit nt juga ngeset pas dingin...
@nadasoraya41753 жыл бұрын
bun minta resep brownies panggang untuk base cake ada ga
@MAMARISH3 жыл бұрын
Cb liat playlist brownies atau kue ultah..ada yg kukus bisa dipanggang ya
@dewipuspitasarisitusari8366 Жыл бұрын
Itu terigunya kalo pake takaran sendok berapa sendok
Boleh cek playlist brownies ya. Ada bbrp pilihan loyang
@viraherliana12262 жыл бұрын
Kalo pake telur bebek Lo kak
@MAMARISH2 жыл бұрын
Ditimbang sesuai berat telur biasa 4 telur = 250 gr 6 telur = 375 gr 8 telur = 500 gr Dst....
@samirahsamirah30123 жыл бұрын
Kak, apa bener cara ngaduk terigu harus hati2 karena kalo adonannya jadi kempes nantinya bantet? apa ada tekniknya buat ngaduk terigu biar berhasil? mohon dijawab
@MAMARISH3 жыл бұрын
Iya betul... terigu jg wajib diayak ya... Pengadukan hrs pelan dan merata. Jika pake mikser pun kecptn rendah hrs pelan. Tp sy lbh suka ngaduk pk spatula. kecuaĺi bahannya byk..itupun hny sebentar..lnjt dg spatula.. Tehnik aduk balik...dr bwh dorong lalu di balik ya
@irmamair23423 жыл бұрын
Bun, klo satu resep dibikin satu loyang ngukusnya berapa lama ya?
@MAMARISH3 жыл бұрын
45-60 menit api kecil bund
@Dapurummicaca2 жыл бұрын
Ini bisa untuk loyang 20 atau 22 ga ya Bun ??
@MAMARISH2 жыл бұрын
Terlalu pendek..coba di playlist brownies ada bbrp pilihan loyang ya
@Dapurummicaca2 жыл бұрын
@@MAMARISH makasi bun
@liapratiwi2544 жыл бұрын
Bu mf tanya krna gc punya timbangan... 85gr itu sma dengan brapa sendok ea bun..
@MAMARISH4 жыл бұрын
1 sdm terigu kurang lebih 10 gr
@taridecember11283 жыл бұрын
kalo d bikin 1 x pngukusan bisa kh bun ??
@MAMARISH3 жыл бұрын
Bisa bund
@aviafaiz19833 жыл бұрын
1 kali pengukusan brp menit
@novrisetyaningsih71924 жыл бұрын
Kak, aku udah nyoba resepnya, mantul bgt Tp kok jadinya mesti kempes, kenapa ya ?
@MAMARISH4 жыл бұрын
Bisa ad bbrp faktor - mikser krg maksimal - waktu pengukusan kurang Klo dingin mmg agk menurun..krn memadat coklatnya. Tp tetep lembut dan lembab
@novrisetyaningsih71924 жыл бұрын
Bentuknya jadi kaya mangkok kak, atasnya menciut 😁 tp ttep enak, lembut dan lembab
@MAMARISH4 жыл бұрын
Mungkinkah ada air yg menetes? Coba lain kali setiap mau dikukus aduk dulu. Supaya gada minyak yg mengendap.. Tetep semangat
@novrisetyaningsih71924 жыл бұрын
Iya kak, makasih ya
@MAMARISH4 жыл бұрын
Sama2
@dzakiandranafis8466 Жыл бұрын
Bund kenapa ya setiap bikin pakai loyang bulat selalu yg tengah tidah matang😔😔😔
@MAMARISH Жыл бұрын
Sblm dikukus sdh diaduk bund? Bisa jg krn kurang lama ngukusnya
@syifafauziyahumam81884 жыл бұрын
bunda kalau untuk jualan brownies mini pakai mika yg sedang itu pakai resep yg mana y bun. pakai telur yang berapa. biar bisa jadi 2 mika alias di potong jdi 2. terimkasih bunda
@MAMARISH4 жыл бұрын
Mika ukuran brp? Dihitung aja modal dan laba yg diinginkan bund
@nengsherinofficial37913 жыл бұрын
Ma klo ga pake bp bisa ga ya
@MAMARISH3 жыл бұрын
Bisa
@netykamilla92223 жыл бұрын
bun kenapa ya tiap bikin bolu kalo udah dingin yg bagian bawah kok lbh basah kyak brminyak gitu..apanya yg salah ya??🙏🙏
@MAMARISH3 жыл бұрын
Gpp...itu krn lembab aja. Klo saat pengukusan hrsnya diaduk dl
@netykamilla92223 жыл бұрын
jadi klo udh di loyang diaduk gtu bun..pakai apa ngaduknya..??🙏
@MAMARISH3 жыл бұрын
Aduk sblm ke loyang..tp jika antri sy jg gitu bag bawah lembab. Tp gpp
@netykamilla92223 жыл бұрын
oke makasih bunda..🙏🥰
@dapurmamakia5408 Жыл бұрын
untuk brownies yg enak pake cokbuknya merk apa ya kak, bensdorp, bendico, bordeaux?
@MAMARISH Жыл бұрын
Klo sy suka bordeaux
@arrapermana12734 жыл бұрын
Kalo.pake loyang 18 bisa kan bund? Punyanya 18 soale😁
@MAMARISH4 жыл бұрын
Bisa tp nt ceper.. Coba cek diplaylist brownies..yg ny liem 6 telur bisa pk loyang 18 ya
@arrapermana12734 жыл бұрын
@@MAMARISH itu pas ngebalik nya lgsg ya diangkat lgsg dibalik?
@MAMARISH4 жыл бұрын
Bisa langsung...
@naylaar46484 ай бұрын
Aku bikin tapi pas dimakan kaya ada pasir, padahal cokelat sama tepung terigunya udah di ayak, kenapa ya?
@MAMARISH4 ай бұрын
Jika di ayak harusnya lembut halus. Cokbuknya merk ap
@yantikamal-qk5gm3 ай бұрын
Biasanya coklat bubuknya kualitasnya kurang bagus itu kak