Рет қаралды 83,040
Assalamualaikum,
kali ini saya membuat kue tradisional putri mandi berbahan dasar tepung ketan yang enak dan hasil kuenya tidak alot / keras. untuk wadahnya saya menggunakan takir dari daun pisang .cara membuat takir bisa disimak di video ya..
biar praktis untuk mengukus kue saya menggunakan MITO digital rice cooker R 7 yang multi fungsi 8 in 1 dengan pemanas 3D yang mempercepat proses pemasakan secara merata, dilengkapi wajan pemasak dengan 5 lapis yang terbuat dari bahan polyflon berkualitas.
Selain untuk memasak nasi bisa juga untuk memasak bubur, kue, merebus, membuat sup ,mengukus dan menggoreng.
Selain itu untuk memasak unti kelapa dan membuat kuah santan saya menggunakan STEINCOOKWARE GLOW PAN SET yang sangat bagus dan anti lengket dilengkapi dengan sutil dan spatula steincookware yg memudahkan untuk memasak makanan dengan bahan silicone berkualitas dan tahan panas.
untuk informasi produk dan pembelian link ada dibawah ya..
=================================
Info pembelian:
MITO DIGITAL RICE COOKER R 7
shopee.co.id/m...
untuk produk Steincookware :
STEINCOOKWARE GLOW PAN SET
STEINCOOKWARE SUTIL DAN SPATULA
==================
Via DM IG:
@mitochiba.id
@mito.id
PUTRI MANDI
Bahan unti kelapa:
200 gr kelapa parut
100 gr gula merah
20 gr gula pasir
1/4 sdt garam
50 ml air
2 lembar daun pandan
Bahan Kulit:
250 tepung ketan
50 gr kentang kukus
1/2 sdt garam
225 ml santan hangat
Kuah santan:
500 ml santan kekentalan sedang
3 sdm tepung beras ( bisa ditambah sampai kekentalan yg diinginkan)
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Selamat mencoba