Cara Menggunakan Freestanding Teka FS66F 4G (merk asal Jerman) Kompor plus Oven

[@face2391]

Sy juga punya kompor teka tipe ini 😊

[@rinidayaxmamaknyacinta7232]

Apakah menggunakan oven sudah pake sistem close door? Baik itu api atas ataupun bawah?

[@vikanomiaskitchen]

@@rinidayaxmamaknyacinta7232 maksudnya sistem close door tu klo apinya nyala pintu oven wajib tertutup? kalau iya.. enggak wajib tutup pintu.. meski pintunya dibuka apinya tetep menyala utk api bawah.. kalau api atas bisa otomatis mati bila api bawah nyala di suhu paling tinggi, meminimalisir suhu terlalu tinggi sepertinya.. jadi kalau api bawah dan atas nyala di suhu tinggi saat pintu oven dibuka dan ditutup kembali biasanya api bagian atas otomatis mati sendiri.. misal baking kue soes itu aqu pakai api atas bawah pintu tertutup.. saat batch pertama selesai lanjut batch kedua pintu dibuka itu biasanya api atas suka mati sendiri kalau di set api besar api atasnya tapi kalau api kecil biasanya gak mati..

[@rinidayaxmamaknyacinta7232]

@@vikanomiaskitchen terimakasih infonya

[@adiwibowo1342]

update skrnga apakah ni kompor apa ada kekurangan sperti karatan dll??

[@vikanomiaskitchen]

@@adiwibowo1342 saya selalu rutin bersih2 setelah dipakai jadi alhamdulillah gak ada masalah.. klo kata teknisi saat sharing perawatan katanya kuncinya memang dijaga kebersihannya.. material bahan stainless steel asli jadi gak ada yg karatan kalau dudukan kompor dari baja tp sudah dicoating jd gak karatan juga meski kena air atau sudah lama dipakai.. knob putar kompor jg msh baik2 saja krn dikasih tips juga sama teknisinya klo nyalain api gak perlu diputar2 melulu.. cukup tekan aja apinya dah keluar jd ya awet2 aja..sejauh ini saya mah nyaman2 aja.. klo utk penggunaan oven hrs sering baking jd bs mengerti suhu pas nya utk msg2 kue krn ini masih manual berhub saya belajar baking dari dasar oven jadul jd klo saya juga gak ada masalah.. klo biasa pakai oven listrik hrs sering praktek klo pakai oven ini..

[@woroprihatiningsih7217]

Utk oven nya bisa pakai api atas & bawah sekaligus atau tidak ??

[@woroprihatiningsih7217]

Kok aku gag dpt pengaman panas dari suhu tinggi api atas ya ?? Gag dpt penjelasan juga mengenai ini saat pemasangan

[@vikanomiaskitchen]

bisa ditanyakan ke petugas install-nya atau contact CS Teka langsung.. kalau saya dapat semua berikut penjelasannya

[@sverdianto]

Saya juga beli yang silver ga dapat… katanya yg versi lebih baru ga dapat. Tapi yang hitam saya lihat masih dapat… apa benar begitu?

[@Niemand37]

Halo kak, Kalau pakai api oven atas dan bawah, apakah pintunya harus dibuka sedikit agar kacanya tidak pecah?

[@imanrahman3236]

Mba, utk skrg apa ada rekomndasi yg lebih enak praktis/bgs lagi dri kmpor ini?

[@vikanomiaskitchen]

mohon maaf aqu gk ikut perkembangan per-dapur-an saat ini jd msh pakai alat2 aqu yg ada saja.. ada yg baru atau tidaknya belum lihat lagi jadi gak bisa komparasi.. garis besarnya sesuai kebutuhan dan kemampuan.. yg mahal belum tentu selalu bagus begitupun sebaliknya.. kalau dirasa yg saat ini di rumah msh bs dipakai ya maksimalkan saja yg ada.. perkembangan fitur paling lebih ke arah convention saja biasanya yg fungsinya utk meratakan panas dan efisiensi energi juga jd klo mau kelas lebih tinggi cari yg ada fitur ini nya ya..

[@ArifImran156]

maaf bun mau tanya...sampai saat ini apakah ada keluhan di penggunaan kompor oven teka ini..kira2 apa keluhannya ya jika ada..makasiiihh

[@vikanomiaskitchen]

kalau keluhan yg sampai hasil masakannya gagal sih enggak ada ya, lebih ke harus paham fitur dan kondisinya saja.. misal utk kompor kan ada 4 jadi utk api kan beda2 jadi ya harus tau mana yg api besar dan kecil trus ukuran alat masaknya pun harus sesuai misal ukuran wajan atau panci diameternya gk bisa yg besar2 sekaligus bersamaan.. misal pakai yg ukuran 26-28 cm sampingnya 18-16 cm.. dan harus apik dibersihkan setelah selesai masak krn kalau sharing dr Teknisinya saat datang kunjungan bilang klo jarang dibersihkan kotoran menumpuk akan macet.. utk Oven ini ada api atas bawah tp ada kondisi gak bisa dipakai bersamaan kalau pakai metode Steam Bath krn uap airnya mematikan api atasnya.. berhub ukuran ruangan ovennya besar juga jadi utk sampai pada suhu tinggi lumayan memakan waktu, kalau memang butuh panggangnya banyak ya lebih efisien tapi kalau manggang cuma sedikit ya boros gas akhirnya.. kuncinya pemakaian harus apik dan dirawat jangan grasa grusu buka pintu oven dan putar knob nya krn akan mudah kena service.. teknisinya sih gerak cepat dan pelayanannya bagus hanya saja biayanya ya memang lumayan setara dengan kelas kompor ini di kelas atas jadi servicenya pun setara..

[@JohnDoe-zw5jr]

Ini tutup atasnya bisa dilepas gak ya?

[@vikanomiaskitchen]

@@JohnDoe-zw5jr memang lepas pasang

[@julietresisca9556]

Trimakasih reviewnya sangat jelas. Bgm skrg setelah pemakaian? Apakah masih awet? Ada keluhan apa bu? Thanksss

[@vikanomiaskitchen]

sekarang semuanya msh berfungsi dengan baik, saya termasuk yg aktif baking dan produksi juga utk supply Pastry Cafe lancar2 saja.. selama kita resik dan telaten insyaaAllah alat2 atau mesin bs awet.. yg biasanya bermasalah utk oven dan kompor itu menurut teknisi kalau penggunanya tidak rajin bersih2.. keluhan sejauh ini hanya di engsel pintu oven.. ini ada faktor tambahan juga krn anak2 suka buka tutup oven dilepas jadi engselnya lebih mudah aus.. klo saya yg gunakan sendiri mah baik2 saja..

[@julietresisca9556]

Oh ya 1 lg, apa after sales servicenya memuaskan?

[@vikanomiaskitchen]

bagus.. saya lokasi di desa kaki gunung saja teknisinya tetap datang.. salut sih utk After Salesnya.. apalagi klo tinggal di kota besar seharusnya makin mudah lagi.. tapi memang sparepart klo sampai bermasalah biayanya nya besar tp sepadan dengan kualitasnya jangka panjang..

[@nopret83]

Mba aku punya ini yg hitam, tp kok catnya pd mengelupas ya? 😢😢😢. Puny mba sama gak?

[@vikanomiaskitchen]

enggak kelupas klo aqu mah

[@amandaputri9041]

Hallo mbak, Saya beli kompor yg sama tapi pas mau dipasang selang gas nya tidak ada. Apa memang harus beli terpisah ya?

[@vikanomiaskitchen]

iya memang beli sendiri mba say..

[@amandaputri9041]

@@vikanomiaskitchen alat pengaman untuk memanggang dg API atas yg biasa disisipkan dipintu dg posisi terbuka itu jg beli terpisah kah?

[@vikanomiaskitchen]

@@amandaputri9041 sudah satu paket pembelian mba klo item ini saat saya beli mah.. tahun 2018 ya.. klo skrg gk tau dapet apa aja..

[@mahepa2610]

Mba, untuk type ini harganya berapa ya? Ketika pakai api oven atas, apakah pintu oven harus sedikit dibuka? Trims :)

[@vikanomiaskitchen]

waktu beli 2018 kisaran 8jt an ya.. saat pakai api atas disarankannya sedikit dibuka tp prakteknya utk baking yg butuh api atas cake/kue2 sensitive perubahan suhu drastis aqu gk buka tetep ok.. tp aqu pakai jarang ya.. di cake2 atau olahan western umum hanya pakai di terakhir saja kecuali saat buat lapis legit ini khusus api atas full..

[@ratufauzana5093]

Mbak vika, mau tanya, gmn caranya biar apinya stabil di suhu yg diinginkan, kadang nyala atas bawah eh permukaan roti/cakenya malah gosong Apakah raknya harus ditaroh paling bawah ya mbak? Soalnya selama ini saya ditengah.. makasih mbak vika yg baik 😊

[@vikanomiaskitchen]

tabarakallah.. aqu pke indikator suhu tambahan, saat dipanaskan pakai api terbesar sampai suhu yg dibutuhkan aqu buka pintu oven masuk adonan/makanan yg mau di-bake.. segera tutup trus putar knob nya di suhu yg diinginkan tsb.. udah deh tinggalin.. klo roti pke api bawah aja say..

[@Vivie2930]

Untuk hrga skrg brp ya kak?

[@vikanomiaskitchen]

kisaran 8-9 jtan ya..

[@achmadfauzi6353]

wah bagus & lengkap sekali reviewnya mba... selama 3 tahun pemakaian ini, apakah ada keluhan atau kendala selama memasak? terus dari mbak sendiri, biasanya kalau memasak itu maksimal pakai berapa tungku? kira2 lebar 60 cm sempit ngga sih kalau untuk masak beberapa panci dalam waktu bersamaan? kalau memasak pakai wajan kayanya memang cuma cukup muat 1 ya jika wajannya besar hehehe

[@vikanomiaskitchen]

keluhan atau kendala mungkin lebih ke proses menyalakan api oven saja sih cz utk bs nyala sempurna apinya lumayan gk instan sekali puter langsung nyala tp butuh waktu yg tergantung kita ngerti harus gimana trik nya biar cepet, ini lebih ke hrs terbiasa saja.. jd klo udah biasa mah nanti juga ngerti sendiri.. tetep gk bs buru2 intinya mah hehe.. kalau mau pakai api atas pun gk bisa semua kondisi proses baking cz utk proses Steambath lebih seringnya delay atau bahkan gk mau nyala.. trik nya keluarin dulu panci airnya baru dia mau nyala.. memang dasarnya perlakuan khusus sih steambath jd secara umum mungkin utk oven tidak dipersiapkan hal ini.. utk yg lainnya no problemo.. klo kompor aqu masak semua api nyala sering malahan.. jd 4 tungku atas plus baking oven di bawah nyala semua udah sering dan selama ini gk ada masalah sih.. panci 30 cm bs di 1 tungku tp korban nya di sebelahnya hrs lebih kecil diameter pancinya.. maksimal uk 26 cm utk tiap tungku klo mau aktif semua tp tergantung jenisnya juga ya.. panci yg qu maksud Dutch Oven/Casserole bukan Wok yg melebar di bibir wajannya ya.. klo biasa masak dgn wajan besar2 uk 60cm iya kurang nyaman tp hanya kadang2 aja pakai wajan jumbo mah gk masalah.. urban minimalis ini konsepnya jd kembali ke kebutuhan kita sendiri maunya gmn.. semoga membantu

[@sverdianto]

Saya juga punya kendala api atas oven suka ga mau nyala kira-kira kenapa ya? Terutama kalau yg bawah sudah myala duluan.