Bikin wine dari buah Rambutan dong, mumpung lagi musim nich.... Makasih banyak boss
@triyantosky46422 жыл бұрын
Enak banget touch kayak nya BG... bisa di coba nih....salam hadir n knall BG.....
@ibnusujadikontenni51703 ай бұрын
Wah mantap nh sahabat ku dan terimakasih sudah berbagi ilmunya sahabat ku👍👍🙏
@Qu_Hidayat Жыл бұрын
Sangat bermanfaat bossku
@iskandars82552 жыл бұрын
Mantap bang
@aghamulyawan42692 жыл бұрын
Dulu pernah lihat temen bikin pakai apel ama gula dan ragi rasanya enak buanget
@pancilegend2 жыл бұрын
Betul om.. Apel juga enak, di hari yg sama buat video ini aku juga buat wine apel cuma ga di videoin..nanti pas panen aja di buatin video... 👍
@yuliyuli2846 Жыл бұрын
@@pancilegend bang saya buat wine Dari buah pisang ko gax mengeluarkan gelembung udara,gimana,apakah nantinya jadi wine,,mohon solusinya Terimakasih 🙏🙏🙏
@pancilegend Жыл бұрын
@@yuliyuli2846 coba perhatiin apakah ada reaksi sprti naik turun air di dalam wadahnya itu atau bergejolak gitu.. Kalau ada brrti itu fermentasinya bekerja,,yg penting semua prosedur sdh benar dan tdk ada kebocoran termasuk raginya masih bagus, ga pa2 lanjutin aja.. Nanti -/+ 10 hari coba aja di panen dan cicipin.. Untuk fermentasi pisang rasanya di saat baru panen mirip2 tuak,, tp setelah dipindahin k botol dan simpen minimal 1 minggu akan lbh enak...
@yuliyuli2846 Жыл бұрын
@@pancilegend bang saya mau tanya,kalau wine biyar alkoholnya naik menjadi 27% bisa gax ya bang, Gimana cara nya,🙏🙏🙏
@pancilegend Жыл бұрын
@@yuliyuli2846 ga bisa bang, kalau hanya sebatas fermentasi paling tinggi mentok di -/+ 12℅ , kalau mau alcohol nya di atas itu harus di destilasi/disuling...
@DanialRusdi Жыл бұрын
Mantaaaf
@valensilampung65367 ай бұрын
Bank tutor cara bikin virgo/ Vigor.
@donerdoner227210 ай бұрын
Nangka apa bisa juga bang? Dikebun biasanya banyak kalau dah musim
@moliviart19210 ай бұрын
fermipan biasa beli dimna bg.
@distillflavour Жыл бұрын
kalau di inject soda sepertinya tambah enak ya bang :)
@pancilegend Жыл бұрын
Kayaknya sih enak!! Tapi aku blm pernah coba😄,, kalau arak baru enak di isi soda, kayak mojito atau cocktail
@HermanPandawa-m6w4 ай бұрын
Rasa nya gimana bang Pahit asam Atau ada manis manis nya
@pancilegend4 ай бұрын
@@HermanPandawa-m6w rasanya di awal2 panen,nano nano bang,, tp aku ga langsg di konsumsi, di simpan lg minimal 2 minggu istilahnya di aging br di konsumsi dan disitu rasanya jd mahal,simpan lbh lama lagi tambah mahal lagi rasanya,,kalau kata orang jawa "Ueeeenak poollllll"
@reagenemma1372 Жыл бұрын
halo bang... mahu tanya? kalau fermentasi ini, tidak pakai Airlock?? tutup rapat sahaja?? boleh ka??
@pancilegend Жыл бұрын
Bisa Meledak bang,,buat sendiri aja airlocknya bang,
@reagenemma1372 Жыл бұрын
owh ok2 bang.. terima kasih for the info ya@@pancilegend
@pancilegend Жыл бұрын
Bisa beli yg pabrikan di Shopee atau lazada banyak harga nya kisaran 20-30rb
@Sumarnoaza Жыл бұрын
nunggu ampe tanggal 32 😂😂
@yudikurniawan4015 Жыл бұрын
Bang untuk suhu air yg baik di berapa derajat celcius bang untuk blender buah dan mengaktifkan ragi ??
@pancilegend Жыл бұрын
Untuk Blender buah di air biasa aja atau suhu ruang,,tapi untuk mengaktifkan ragi usahakan air anget2 kuku.. Supaya ragi cepat aktif..
@yudikurniawan4015 Жыл бұрын
@@pancilegend berarti air larutan gula tunggu sampai anget anget kuku aja yah baru di masukan ke campuran blenderan buah sisanya untuk melarutkan ragi
@pancilegend Жыл бұрын
@@yudikurniawan4015 betul bang
@yayatheryana7211 Жыл бұрын
Proses y ko sama seperti buat Co2 buat aquascape cuma Bedaya di tambahin buah.... Bisa x gas yg keluar buat nutrisi Moss sisa y jadi minum. 😂😂😂😂
@WiwitWiwit-c1g Жыл бұрын
kalau minuman itu di taruh botol kaca apa gak meledak apa minuman ini bisa bkn mabuk kah pak
@pancilegend Жыл бұрын
Aman karna proses fermentasi sdh selesai.. Untuk mabok nya lumayan karna alkohol nya 12%
@tdhudgdh7416 Жыл бұрын
Itu air yg di botol untuk apa
@putra.ardhan3 ай бұрын
bang kalo semakin lama fermentasi nya makin bagus gak bang
@pancilegend3 ай бұрын
@@putra.ardhan buat 2 step aja bang,, 1.fermentasi selama 2-3 minggu, setelah itu di saring 2.fermentasi lagi, semakin lama semakin joss,, nanti rasanya enak sekali alkohol dan rasa buahnya akan balance
@putra.ardhan3 ай бұрын
makasih banh info nya semoga makon sukses ya bang channel nya👍
@amorfisinkclub1026 ай бұрын
Bng mao nanya itu. Ragi nya ragi kue aph bukan
@pancilegend6 ай бұрын
Betul bang itu ragi merek fermipan biasa di pake untuk roti,, kalau mau lbh mantap pake ragi khusus wine, bisa merek Lalvin, Turbo dan lain-lain
@muchammadnuravif27032 ай бұрын
raginya itu pake ragi apa bg? ragi tape kah?
@pancilegend2 ай бұрын
@@muchammadnuravif2703 fermipan bang, ragi roti
@bejoberuntung91362 ай бұрын
@@pancilegend coba dong bang pake ragi tape, nanti hasilnya seperti apa.
@eddyhardianto5076 Жыл бұрын
6:44 botol airlocknya ditutup gpp? ada gelembung keluar? kalo ditutup rapat kan gas co2nya gak bisa keluar..tetap tertahan di dalam ember?
@pancilegend Жыл бұрын
Kalau sy ditutup bang dan sesekali di buka apalagi di awal2 proses fermentasi, di khawatirkan kalau g d tutup air yg ada di air lock nya itu cepat rusak dan berlendir karna terkontaminasi udara luar,,
@eddyhardianto5076 Жыл бұрын
@@pancilegend makasih infonya bg, ternyata nanti airnya banyak lendir ya...saya belum pernah bikin jg, rencana mau bikin wine sendiri jg, cari2 info dulu😅, oyah itu dpt alkoholny brp %?
@denbosch65182 ай бұрын
Bang kalo di hari ke 6 udah ga keluar gelembung lg, apa udah bsa di saring?
@pancilegendАй бұрын
Bisa bang.. Tp lbh aman biarin aja dl smpe beberapa hari depan, biasanya itu fermentasi nya msh ada tp skala kecil,
@EagletheLionwarrior Жыл бұрын
Wine ini bisa disimpan berapa lama expire nya bang?
@daenglawa-bh4sm3 ай бұрын
Apa aman u penyakit diabetes, bang
@kambaly2776 Жыл бұрын
Bang misalnya gula di tambah madu apa bisa yaa untuk wine ?
@pancilegend Жыл бұрын
Bisa bang...bisa banget,,,
@kambaly2776 Жыл бұрын
@@pancilegend siap bang berarti tidak menggangu ya dalam proses fermentasinya biarpun di mix, kira² pada saat selesai dan masuk ke proses aging aroma madu masih tercium
Bisa pake fermipan bang atau merek lainnya dg harga ga nyampe 5 rb, di toko bahan kue atau supermarket banyak,,, kalau mau lebih joss lagi pake ragi khusus untuk wine.. Tpi hrga lumayan mahal,, di online Shopee banyak🙏
@palingBener-vx8lg5 ай бұрын
Itu berapa persen kadar alkohol nya bang
@anggonowijoyo46639 ай бұрын
Ini orangnya udah pernah bikin belum sih, tuh botol tuk airlock harusnya ga rapat begitu, biar udara bisa terbuang...
@paparizz729Ай бұрын
ye betol tur mas....penutup jgn tutup rapat2
@mhmdafrzl40332 жыл бұрын
Kalo fermentasi 2 minggu bisa nggak om
@pancilegend2 жыл бұрын
Bisa, yg penting air lock nya sdh tdk ada gelembung lagi..brrti wine sdh bisa di panen.. Tapi kalau mau lebih enak lagi.. Setelah di panen dan di saring simpen di botol dan diemin -/+ 5 hari atau lebih..
@mhmdafrzl40332 жыл бұрын
@@pancilegend kalo masih ada gelembungnya gimana mas ini punya saya sudah berumur kurang lebih 2 minggu dan rencana mau bawa mantai sama temen²😁😁
@pancilegend2 жыл бұрын
@@mhmdafrzl4033 kalau masih ada gelembung itu proses fermentasi nya masih berjalan, kalau memang ga urgent2 banget tunggu aja dlu..
@mhmdafrzl40332 жыл бұрын
@@pancilegend siap²
@harismaulana4929 Жыл бұрын
Klo fermentasi udh selesai tapi msh di diamkan ap ad pengaruh"a kak 🙏🏼
@palemstore6989 ай бұрын
gak bahaya pakai plastik bang.?
@putra.ardhan3 ай бұрын
gw biasa nya pakai galon kecil bang
@jailkukuruyuk6621 Жыл бұрын
lah kalau botolnya dikasih rapat sama juga bohong bang
@RobiSugara-mv6gh Жыл бұрын
Alkoholnya berapa persen bg?
@pancilegend Жыл бұрын
-/+ 12℅ bang
@nikohartanto4465 Жыл бұрын
Bang kalo udah 2 minggu gelembung masih . Disaring bisa tidak
@pancilegend Жыл бұрын
Untuk dapat hasil yg terbaik lebih baik tunggu aja smpe gelembung berhenti, hbis tu baru lakukan proses penyaringan..
@marsmellow11853 ай бұрын
Bang sya pernah coba tapi kok rasanya asam? Padahal udah 12 sendok makan gula
@pancilegend3 ай бұрын
@@marsmellow1185 kalau baru selesai fermentasi rasanya emang blm sempurna bang,,, untuk mendapatkan hasil terbaik selesai fermentasi harus di aging/tua kan terlebih dahulu,, minimal 2 minggu,lebih lama lbh mantap,,, nanti abang bs bedain sendiri rasanya..
@yanto-tg2ge7 ай бұрын
Bang ini mengandung alkohol kh
@pancilegend7 ай бұрын
Alkoholnya -/+ 10% bang
@chenjunior6274 Жыл бұрын
Aku sd coba , tp rasanya agak kecut dan pahit.emang rasanya begitu y bang. Tlg dijawab. Aku pemula
@yuliawanpurnomo2616 ай бұрын
Sama bang, saya mau validasi rasa juga Rasanya pahit asem di tenggorokan anget cenderung rd panas Bau nya kaya tape, gitu ga bang??
@alamsejuk318210 ай бұрын
saya udah coba fermentasi..baru 3 hari gelembung loyo kira kira 7 detik per gelembung normal kah om naga 1,8 kg sudah dikupas gula setengah kilo ragi 1 sendok makan air 3,5 liter
@ramdanhippi9193 Жыл бұрын
Hlow bang knpa sya punya kok bru 2 hari udah amis bang kayak bau cuka
@pancilegend Жыл бұрын
Brrti gagal tu bang.. Kalau gagal jd wine dia akan jd cuka