Se me hace agua la boca con la carapulcra, plato tipico de Ica,Perú
@palomasanchez30012 жыл бұрын
Buenardoooooo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Saludos desde Mobile, Alabama!! Viva el Perú! 🇵🇪
@ginacort233 жыл бұрын
Este señor tiene un amplio conocimiento de la cocina peruana . Definitivamente todo se ve riquísimo en cada video . Muchos hablan de acurio pero Victoriano para mi se lleva todos los honores
@eduardobarrantesdurante13663 жыл бұрын
BINGO!!!
@mariacicirello67489 ай бұрын
Lo is more digo este Sr, lo have mejor
@norapaulinajaragonzalez723516 күн бұрын
Tengo entendido que Victoriano trabajo con Gastón Acurio, y publicamente lo despidió deseándole buena suerte en USA.
@teresams170610 ай бұрын
Don Victoriano , me gusto mucho su receta, mejor q muchas mujeres y chefs, q reen q saben.pero,.no se esplic a n con claridad yo no soy nadie, yo lo felicito lo bien q esplica, y con los condimentos.justo, Muy agradesida. 😊😊😊😊❤❤❤❤
@raulastudillo86464 жыл бұрын
Hace un mes le pedí que hiciera la Carapulcra y lo hizo.. contentisimo. Gracias !
@alejandrinatalentto72758 күн бұрын
Gracias Victoriano Sigo todas sus recetas como Uds cocina me gusta muchicimo de Aqui de Miami lo sigo que Dios lo Bendiga nunca pierda esa Algeria cuando cocina🙏🙏🙏🙏🙏🙏💕💕💕💕💕💕
@alejandramarinainfantegrah57634 жыл бұрын
Hola Victoriano Excelente estoy Cocinando con Tus Recetas Caracas Venezuela 👏👏👏👏🙏
@cocinandoamiestilo76184 жыл бұрын
Una vez me invitaron a un restaurante peruano y me encantó la comida soy de Mexico saludos 👋 y bendiciones para usted y su familia 👌aquí me quedo en su canal grasias por compartir!!
@gianmurrieta21482 жыл бұрын
Mis respetos , la mejor receta que encontré en youtube.
@felixmeza14384 жыл бұрын
Hola amigo victoriano te agradesco por tus videos soy un fan tuyo de tu comida estoy aprendienso mucho lo que si megustaria que pongas un video de estofado de carne gracias por todo
@alfonsacontreras51654 жыл бұрын
Gracias Sr .Victoriano muy Rico Manana cocino mil gracias .
@bettybettys12144 жыл бұрын
Al fin una buena pagina de comida peruana !!!!
@isabelgavilan051110 ай бұрын
Eres un verdadero maestro de la cosina ,
@Loco-ve4xq Жыл бұрын
Este señor si prepara bien y se ase entender felicitaciones y gracias por la receta se ve muy buena.
@jackymuneca42174 жыл бұрын
Wooow saluditos mi señor bello Rivas comidas soy de Guatemala pero me encanto sus videos y comidas
@marthamanunta99454 жыл бұрын
Estimado Cheff ,me encanta sus recetas ,he tenido la oportunidad de viajar por casi todo el Perú y la comida Arequipeña es deliciosa pero los cheff de su tierra me asombraron ,con una razón de primera en el chida,pollo a la brasa ,cuy y demás ,me gusta cocinar solo por hobby y he podido estudiar cocina lo básico pero me gusta aprender de los grandes ! Felicitaciones por su canal y me gustaría cuando grave los vídeos use la camiseta peruana! En realidad lis maestros de cocina son artistas y así se deben de llamar es un arte maravilloso ! Arriba Perú!
@jorgeluisalzamorasanchez58352 жыл бұрын
Cheff?
@hubycalderon604611 ай бұрын
SIIIIIII..CHEFFFFFFFFFF
@lacocinadenoraquispe99814 жыл бұрын
Bien Víctoriano buena receta gracias por compartir saludos desde Perú.
@puranovoa90324 жыл бұрын
Querido Amigo Victoriano tú nos haces amar la cocina por la sencillez de tu método y sobre todo el excelente producto .Un abrazo a la distancia desde Trujillo
@glujancamacho43212 жыл бұрын
Buenas tardes Yo pienso q ud es un genio de la cocina no solo por como lo prepara si no también por como lo explica y tambien decirle gracias por todo
@franciscadavila30313 жыл бұрын
Que rico!!! se hizo agua la boca.tienen un estilo hogareño .
@imeldaaquje3 жыл бұрын
Deliciosoooo..!! gracias sr Victoriano 👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🇵🇪
@RosaLopez-im6te4 жыл бұрын
Yo no conocía la cocina peruana, soy cubana y nuestra cocina es diferente, pero me he suscrito a su canal y cada receta k usted hace me gusta más, quisiera un día poder probarla, aunk estoy segura k me va a gustar. Bendiciones
@gailmarie19614 жыл бұрын
Don Victoriano! Gracias!! Sus trucos y estilo en cocina peruana son lo máximo! El tema de la sal y la salud... Uso sal del de Maras o del Himalaya.... pues son sales de mares antiguos y son realmente saludables conteniendo minerales sumamente buenos y mas fáciles de absorber. La sal de mesa y la de cocina o la baja en sodio salan muy bien pero en realidad no son saludables son demasiado procesadas. La sal marina que se extrae de los salares de la costa hoy en día, no es procesada y tiene cosas buenas pero lamentablemente también contiene micro plástico. Qué bueno que cocine con esa manteca! Es una grasa mil veces mas saludable que el aceite vegetal que es ultra procesada y produce inflamación. Su mantequita casera es lo máximo! 👏👏👏👏 y una delicia! Aquí en el sur de Francia se usa también la deliciosa grasa de pato o de ganso. Buenísimas! Voy a preparar algún día su maravillosa Carapulcra. Excelente truco con la mantequilla de maní! A veces hago la mía en un procesador...es muy simple. Solo lleva maní, sal de calidad y un poquito de aceite. Todo lo que hace “a su manera” es GENIAL!
@vada07314 жыл бұрын
Que buena receta peruana Chef Victoriano. Un abrazo desde Fort Lauderdale, Florida.
@melvarodriguez20114 жыл бұрын
Que delicia , buena manera de cocinar a su estilo , lo probare esta semana que tal va le diré , cómo salió muchas gracias por sus recetas y sus tics , ya preparé varias recetas suyas , pero ha veces es difícil porque no se encuentran los ingredientes frescos , soy peruana pero resido en Japón , pero siguiendo sus indicaciones de sus recetas si sale sabor peruano kkk nuevamente gracias y saludos en su familia siempre Dios lo cuide .
@echeverria4444 Жыл бұрын
Hola Victoriano, recién te descubro en KZbin, buscando hacer la Carapulcra. Soy peruana,muy orgullosa de nuestras comidas. Te felicito porq explicas con tanto gusto que provoca cocinarlas al toque. Bendiciones Victoriano Huaracino
@romuloroncagliolofernandez41677 ай бұрын
De hecho saldrá buenaza mi carapulcra. Ya les he preparado a mi familia ají de gallina y cebiche, siguiendo tu receta y técnica y quedaron espectaculares. Siguiendo tus consejos no hay pierde !! Gracias Victoriano !!!!
@jennyferzavala37427 ай бұрын
Señor Victoriano no e podido dejar de ver sus videos, es mi dia libre y rs lo mejor que e visto, todo su trabajo excelente, probé la carapulcra con sopa seca, pero le diré e esa Cara pulcra se ve súper divino, no se parece a la que probé en Perú, felicidades ❤
@mercedesjuanasolgorrehuama71742 жыл бұрын
Gracias por deleitarnos con tus recetas
@dulceperfeccion32284 жыл бұрын
que buenazo esta tus recetas sigue haciendo nuestras comidas de ancash felicitaciones
@erikaruizmantillaruiz13463 жыл бұрын
Hola Victoriano me gusta tu recetas y saber q eres Peruano mucho mejor Y escuchar la palabra bien Tapia como solía hablar mi Madre Soy de Chimbote
@deimosh8t814 жыл бұрын
gracias por la receta victoriano a si se hace la comida peruana
@marialuisamolina65584 жыл бұрын
Aun en cuarentena parcial, desempleada desde hace siete meses.... me deleitó con sus fabulosas recetas.
@pmvrodriguezfamily4 жыл бұрын
¡Te pasaste Victorianooooo! ¡Ya terminé el vídeo...qué delicia! ¡Así comemos los peruanos! Como decía mi padre, QEPD, “¡Nosotros no jugamos a la comidita!”
@LilianaGarcia-jv3vq7 ай бұрын
😅 cierto!
@virginiamajerondon90324 жыл бұрын
Que lindo Victoriano, que de pasidita cuentes un poquito de la historia de los ingredientes, en este caso de la papa seca y también de las diferencias entre los ajies. Me encanta tu canal , con la música de fondo, todo un éxito!!!. Muchas felicitaciones por tu canal.
@JOHANNCABRERA4 жыл бұрын
Es usted un gran Maestro! Gracias por todo el trabajo de ensenarnos sus deliciosas recetas Peruanas! Saludos!
@stanleydiazsd80613 жыл бұрын
Ta que rico 😋 como siempre comida Huaracina presente. Perú querido y diverso
@mishelyta14 жыл бұрын
Saludos desde japon señor victoriano no se cocinar pero me gusta mirar el amor y dedicacion q pone en cada comida
@anacubas77527 ай бұрын
Excelente esta super rico y muy bien presentado.
@franciscomartinoviedobravo99984 ай бұрын
Muy bueno,se ve delicioso, felicidades. Solo deseo ver nuevamente el preparado del Chicharrón, gracias, bendiciones en todo tiempo 🙏🙏🙏🫂😋
@andreamolina46023 жыл бұрын
Las delicias de la comida Peruana...tu las haces facil gracias por tus videos..amo todos tus platos
@joselin42464 жыл бұрын
Se ve rico Victoriano, mira que tu lo haces facil. Bendiciones.
@juliatantaruna18053 жыл бұрын
Gracias Victoriano tus recetas son exelentes
@bettyegoavil90703 жыл бұрын
Wow , despuès de comer ese platillo ya te puedes sentir en el cielo...Se ve buenaaaazo, se me hace agua la boca de solo verlo. Agendado esta semana para prepararlo en casa, aunque no creo que me salga tan bueno como a Victoriano. Gracias x compartir esta super receta! Slds desde Lima.
@rosariocardenas48533 жыл бұрын
Esta carapulcra si promete, la próxima la preparo así, gracias Victoriano 😃🤗🇵🇪
@anagamarra91233 жыл бұрын
Dios te bendiga y sigas compartiendo tus conocimientos para deleitarnos tus ricas comidas, eres tan sencillo y humilde que te hace grande y súper ser humano, gracias felicidades
@DanielGarcia-ir7tm4 жыл бұрын
Un saludo compadre. Desde la isla de Aruba aqui aprendiendo la comida peruana. Son unos capos 💪
@lucysegovia45112 жыл бұрын
So Yummy !! Victoriano eres un orgullo peruano !!! Q Dios te siga bendiciendo y q sigas haciendo mas nuevas recetas
@mariafalchetti318210 ай бұрын
Gracias, que divino! Delicioso plato
@danitzaticona81644 жыл бұрын
Siempre escuché de la carapulcra pero nunca lo probé creo que estos días haré esa rica receta
@clementeventuroperales58014 жыл бұрын
Un espectáculo este plato
@gloriacardenas15672 жыл бұрын
Se ve riquisimo ya me imagino como sabe provecho Victoriano lo voy a preparar haber como me queda 😋
@Mi-ly4fu4 жыл бұрын
Hola Victoriano. Toda mi admiración y te felicito por trasmitir tus deliciosos platos peruanos. Cada detalle, típs que enseñas se hace fácil preparar las recetas , aunque no seamos buenas cocineras. Mil gracias. Cariños para ti y tú familia . Desde Santiago de Chile.🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@jorgearellanorevolledo9755 Жыл бұрын
Tercera vez que lo hago, me salio recontra bueno, super didáctica la receta.
@patriciasarmiento39483 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca 😋 riquísima carapulcra!
@luzrossiter46083 жыл бұрын
Excelente Maestro Victoriano mil Gracias.
@gladysarg172 жыл бұрын
Gracias Victoriano por su receta lo voy a preparar, lo que más me gusta que ud es muy humilde y sencillo no niega de donde son sus raíces sus padres,en el 🇵🇪 todo son de Lima yo me siento ORGULLOSA de donde soy !! Dios lo bendiga ❤️🇵🇪❤️🇵🇪🙏🙏🤲🤲
@venierocongedo29404 жыл бұрын
Don Victoriano, gracias y saludos desde Cremona( ciudad del Norte de Italia)
@alizoncalixto9364 жыл бұрын
Amo la carapulcra y justo mañana la voy a preparar! Saludos desde Lima.
4 жыл бұрын
Victoriano. Muchas gracias. DIOS te bendiga y cuide siempre. Sin palabras.. todo exquisito. 😁
@ceciliaarias33794 жыл бұрын
Felicitaciones Victoriano tus recetas super ricas y muy peruanas por favor necesito aprender como preparar el aji mirasol muchas gracias anticipadas....desde Los Angeles saludos
@pilarpadilla4304 жыл бұрын
Que rico ! No hay nada que hacer la comida peruana lo máximo
@jackiem.dearroyo8739 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir.
@AlexisPreciado4 жыл бұрын
Gracias Victor... yo vivo en San Diego California y ya hace un buen tiempo que busco una receta parecida a la que yo aprendi... y me encuentro con este video recontra informativo... gracias.
@G4bri3laxD Жыл бұрын
La mejor receta!!! 😋😋
@agathaanchante15593 жыл бұрын
Me agrada mucho como enseña ☺️ bendiciones a UD y a su linda familia
@rosabeatrizfigueroacordova35953 жыл бұрын
Gracias señor, me gusta mucho ver su estilo para cocinar y sus combinaciones. Lo felicito, bendiciones
@segundoanibalherrerahuaman13282 жыл бұрын
Excelente la receta muy bien explicado los ingredientes;bien hecho a su gusto me gustó.te felicito chef Master /gracias
@karingutierrez16193 жыл бұрын
Gracias por la receta Victoriano! Nos encanta seguir tus tips a los que vivimos lejos de nuestro Peru .. bendiciones!
@giulianacornejo42104 жыл бұрын
Hola me gustó su receta, hace mucho que no como carapulcra y mucho menos a su estilo. Su cocina Me recuerda mucho a mi mamita, estoy de acuerdo con un comentario donde indica debería UD mencionar es receta PERUANA!!!!
@geraldineduhamel28634 жыл бұрын
Admiro la inteligente y legendaria sabiduría identitaria. Felicidades querido alimentador!
@musicayletras60153 жыл бұрын
Tiene un buen nivel de español escrito, querida amiga francesa.
@ceciliarivera88294 жыл бұрын
Mi esposo y yo fans de su canal, por favor esperamos su receta de pulpo a la parrilla. Gracias!
@vr76094 жыл бұрын
Excelente Victoriano,buena receta
@romuloroncagliolofernandez41677 ай бұрын
Espectacular como siempre Victoriano !!! Voy hacer la carapulcra siguiendo tus pasos. Ya te cuento que tal me quedó. Saludos desde Zaragoza, España.
@rosaojeda32613 жыл бұрын
Bravo se ve buenazo mañana lo preparo .
@omarfuentes50974 жыл бұрын
perfecta esa carapulcra tendre q hacerla
@Colmos814 жыл бұрын
Eres el mas grande Hermanito que rico cocinas todo
@tatsuoinafuku11833 жыл бұрын
Mi plato favorito! gracias por su video. usarè su receta!!
@llaquipallayexpeditions37853 жыл бұрын
lo maximo don Victoriano!
@adolfomedved12353 жыл бұрын
Muy bueno lo suyo, Don Victoriano.
@paolasulejmani28523 жыл бұрын
Eres muy bueno en la cosina. Y lo mejor es q tienes mucha simpatía y alegría, me encantas besos Pao
@Tiago-nd1wc3 жыл бұрын
Bitorino me gusta tus recetas que preparas
@williammendoza62514 жыл бұрын
Buenaso Victoriano. Que felicia 🇵🇪
@luisacarmenlopezgamarra12884 жыл бұрын
Que delicia ya me dio hambre,ya la preparo gracias por sus recetas, bendiciones
@rosaalcantara59182 жыл бұрын
He visto esta receta muy sencilla de hacer, especialmente para los que estamos aprendiendo a cocinar 😊. Otros hasta vino le echan, hacen muy difícil una receta… felicidades !
@roxanagrajedaperedo89812 жыл бұрын
Muy buena receta y práctica
@beacu14364 жыл бұрын
Victoriano ya pareces que nacisteis en Mala, casi igual como lo hacen en el pueblo de mi Mamita, esa receta ya lo e probado y es delicioso, ah pero sin chocolate , Gracias CHEF a más de uno le va a encantar al momento de hacerlo y comerlo.......que rico....👍👍👍👩🍳👍🇵🇪❤️🇺🇸
@calibay52734 жыл бұрын
No soy tan hincha d la carapulcra x una mala experiencia, pero mio tio victoriano veo que lo cocina rico 😋 me puedo animar a comerlo denuevo 👍
@yennydelgado14383 жыл бұрын
La hice me salio deliciosa!!! Gracias
@jorgemacedo78792 жыл бұрын
Que grande victoriano!!!! Saludos desde buenos aires 💪💪
@jorgearellanorevolledo97552 жыл бұрын
que buena receta, un abrazo victoriano.
@teofilosantostocto73163 жыл бұрын
Es un excelente maestro mis saludos desde Piura Perú bendiciones para usted es un ejemplo para seguir avanzando con nuestra gastronomía peruana
@crisalidathomassie18114 жыл бұрын
Victoriano, eres inigualable con tus recetas y demostraciones. Muchas gracias por darnos la oportunidad de hacerlo y saborear nuestra comida peruana, tan famosa! Muchas bendiciones y cuídate mucho. Abrazos.
@katherinevelascobyrne50464 жыл бұрын
Dios mío quede delicia de receta voy a intentar hacerla!!!!! Muchas gracias Don victoriano, que alegría fue descubrir su canal!!!
@cindygonzales55634 жыл бұрын
Justo hoy compré panceta para preparar chicharrón mañana Domingo, pero pensándolo bien mañana preparo chicharrón en el desayuno y carapulcra en el almuerzo. Excelente Maestro Victoriano, gracias por compartir sus conocimientos, le deseo mucho éxito y salud. Un abrazo desde Lima-Lince.
@luisanalvarte31064 жыл бұрын
Mil gracias por compartir tu arte culinario, me encanta ver tus recetas y mas que todo ver tu gusto y amor que le pones al preparar, Dios te proteja y te cuide junto a tu familia
@gladysmarmanillo3 жыл бұрын
Eres el mejor!!!!!!
@gianninacondorenapiazzini34254 жыл бұрын
Gracias Victoriano, exelente tu receta de la carapulcra se ve deliciosa , bendiciones!
@delcymonicaambulodeguivarg92914 жыл бұрын
QUE RECETA DON VICTORIANO LO MAXIMO SU PAPA SECA YA LO VOY A PREPARAR ACA EN MI PROVINCIA CHICLAYO PERU SALUDOS FRATERNOS DESDE EL PUERTO DE PIMENTEL DONDE SE COME PESCADO Y MARISCOS FRESCOS TODO EL AÑO.
@loliesfonseca48444 жыл бұрын
Yo creo que Victoriano, nos enseña recetas Peruanas, gracias me gusta mucho y las hago. Saludos