CARDO MARIANO , ,Alcachofa borriquera , tagarnina, donde se encuentra como limpiar y cocinar.

Silybum marianum
Cardo mariano propiedades y veneficios para el higado. Regenerador del higado, Calculos biliares.
Tagarninas esparragadas
Cardo de olla
La flor de algunos cardos ( la semilla ) se utiliza para hacer quesos o yogur.
Scolymus hispanicus
Cardo borriquero como regenerar el higado
Planta para limpiar y regenerar el higado
cleanse and detoxify the fatty liver
Problemas de higado graso.
ansarina
thistle
cardo Scotch
Cardo mariano
Consejos sobre el hinojo
cleanse and purify the liver
Milk Thistle

[@danielillo673]

Soy argentino y en el campo cosechaba tallos de cardo Mariano, una vez pelados mi mamá los preparaba rebozados en harina o pan rallado y huevos. Eran muy amargos, pero exquisitos. En Chile, donde vivo ahora, hay unos enormes cardos marianos, preparamos tallos de la misma forma pero no son amargos, son absolutamente neutros. Voy a probar hacer este plato que muestras y además voy a probar las flores.

[@elcocinerojusto1422]

Gracias por tu visita a mi canal, espero que te guste y disfrutes haciendo este plato. Un saludo

[@JaujaCocinaMexicana]

Me encanto aprender de Ud Paco. De la naturaleza a la mesa. Nada mas rico!

[@elcocinerojusto1422]

Jauja Cocina Mexicana Muchas gracias, ya sabemos que cada pais tenemos nuestras plantitas y especias y es algo que me encanta aprender de todo el mundo como sus platos Mexicanos que realiza. Seguiremos aprendiendo y degustando lo que nos da la naturaleza. Gracias por su comentario y saludos.

[@juanlopezroman2048]

Francisco por mi tierra, parte de la Axarquia de Malaga se encuentran con mucha frecuencia se le llama Cardillo y se suele cocinar mucho en semana santa tipicamente se hace potajes y esta muy rico buen video sobre este producto a realizado que es muy desconocido pero muy sabroso y con muchas propiedades, enorabuena.

[@elcocinerojusto1422]

juan Lopez Roman Gracias Juan, si que es cierto que hay por muchos sitios, la cuestion esta en buscarlo pero tanto se encuentra por el sur de España como por el norte, todo es buscar. Gracias por comentar y un cordial saludo.

[@marialuisamartinrofriguez7224]

En Pelahustan , Toledo , hay mucho carrillo . A mi madre le encantaban . Gracias cocinero , Como Ceutí de adopción te mando un abrazo .

[@elcocinerojusto1422]

+maria luisa martin rofriguez La pena que hay muy pocos sitios que lo venden. Bonita ciudad Pelahustan. Saluditos.

[@elcocinerojusto1422]

+maria luisa martin rofriguez Muchas gracias Maria Luisa, tambien ceuti. Saludos.

[@kaneko87]

Gracias por tu video. En la cocina de cada uno de los 20 paises de habla castellana, hay cosas muy interesantes y saludables en gastronomía. Gracias a todos los que promueben la salud atrabes de la buena comida.

[@livingtattoobcn]

Mis padres hacian tagarninas, pero no sabía que era el cardo borriquero.... El cardo mariano que es alucinante para depurar el higado!!!!

[@CocinaCurativa]

AMIGUETE aquí pasando otra ves y dejando un saludo enorme, se te extraña alguna receta. e insisto Bonita moto jejejeje UN ABRAZO

[@elcocinerojusto1422]

Cocina Curativa Si,, amigo Chespi, tengo atrasado esos corazones de pollo que tenia que subir, cosas del trabajo y algunas grabaciones me fallo,,. Otro abrazo amigo Chespi.

[@CocinaSabor]

Muy interesante y muy buena información, una tortilla con muy buena pinta y sana, besos amigo.

[@elcocinerojusto1422]

Las recetas tradicionales de cocina Gracias amig@s, como dice el ex-rey de españa, " ME ES UN ORGULLO Y UNA SATIFACCION",, :-), abrazotes.

[@Rosacocinando]

La verdad k a mi la verdurita me chifla de todas las formass , graciass por compartirnos 😗😗😗😗😗

[@elcocinerojusto1422]

Gracias Rosa por visitar.

[@KatastrofaLaCocina]

Que buena receta y un vídeo interesante. Nueva en tu genial canal.

Hola te he puesto en mi pagina de inicio como canal recomendado hasta el proximo video. Un saludo.

[@lorenasoltero]

Hola Hola aquí estamos ya lista..jiji saludes desde México. 😊😊😊🎁🎁👌

[@EnLaCocinaDeLorena]

Hola mi querido amigo Paco!! Muchas gracias por el video, que lindos paisajes hay por allá. Saludos Cordiales.

[@elcocinerojusto1422]

EnLaCocinaDeLorena Gracias Lorena, por Andalucia hay sitios muy bonitos y si paseas y encima recojes algo para cocinar, mejor que mejor :-). Saluditos.

[@LasRecetasDePalmiser]

Que buen vídeo, te quedó estupendo, saludos!

[@elcocinerojusto1422]

+Las Recetas de Palmiser Muchas gracias, saludos.

Que vídeo bonito! Adoramos as imagens, a música, a receita... tudo! Não conhecemos "tagarnina", mas a receita é bem inspiradora. Parabéns!

[@elcocinerojusto1422]

Delícia em Minutos Obrigado pelo seu comentário, é um prazer. O tagarnina (Cardo), se você estiver em Portugal, se você geralmente tem essa planta. Cumprimentos.

[@CocinaComun]

Se ve muy buena y es muy interesante todo lo que nos contaste, es una planta muy beneficiosa excelente y me gusto que hasta la raíz es buena Se ve que fue un viaje muy agradable, nuevamente que rica la receta :) Besos.

[@elcocinerojusto1422]

Cocina Comun Gracias "Cocina Comun", la verdad que tiene mas propiedades beneficiosas pero no es cuestion de alargar el video. Si,,, me gusta dar un paseito de vez en cuando y fijate, encima me lleve a casa tagarninas (cardo) y Hinojo y porque no puse en el video pero tambien encontre piñones y lastima que no habia moras, jajajajja. Me alegro que le gustara, un abrazote y cordial saludo.

[@anamariaroman3402]

Muchas gracias pues no creía que eran tagarninas yo cuando pequeño me encantaban las tortillas de tagarnina yo recuerdo que era unas plantas pequeñas ramificadas que no se elevaban sino que se extendían sobre latierra pero vamos que esto son como pequeños cardillos riquísimo yo los tengo en mi jardínpara hacer infusiones ahora me voy a hacer tortilla como me has enseñado gracias todos los jardines hay comida 😃

[@canelo_sv]

Waooo saluditos me gusto este paisaje que belleza lindo el sonar de los pajaritos me gusto este contenido linda planta y rico el producto me quedo aquí conmigo te espero en mi casa

[@CocinaCurativa]

UNa super receta amigo, una bonita imaginación, Bonita motocicleta jejejej SALUDOS AMIGAZO.

[@elcocinerojusto1422]

Cocina Curativa Gracias Cocina Curativa, facil receta la cuestion esta en buscar las tagarninas,, ya que no se suele vender. si, mis hobbys, pasear en moto, gastronomia y la musica, jajaja. . Gracias por tu comentario. Saludos.

[@Graciasworld2015]

Que buena receta, mi padre cogía este tipo de cardo en el campo de mi tierra y estaban muy tiernecitos y ricos, like!!

[@elcocinerojusto1422]

Gracias, la verdad que se come todo de esta planta,,,,,, saludable y estupenda, Gracias Gracia, nunca mejor dicho, ( Angeles)

[@encarnaguanchegarcia2355]

Miiiiaaaauuuu

[@buscateanton9470]

No conocia esta planta y menos la flor que como dises vale para cuajar,, la tortilla la suelo hacer igual pero con esparragos. buen video amigo balla paseito se dio :-)

[@elcocinerojusto1422]

Juan Caceres Gracias Juan, disculpe no contestar antes. Pues es muy parecido al esparragos pero apenas lo venden, hay que buscarlos. Saluditos.

Muy Muy buena receta compañero, suscrita y like

[@elcocinerojusto1422]

Gracias, muy amable, ya me paso por su canal, es de agradecer su visita.

[@claudiavasquez8308]

wow no sabía e visto esas florecitas pero no sabía q se comen apenas supe que el diente de león y ha salido en mi casa y no sabía wow

[@elcocinerojusto1422]

De esta planta se come todo, desde la raiz , tallos, semillas, casi todo. Gracias y saludos Claudia.

[@ElisLeticia]

like like exelente receta y casera

[@elcocinerojusto1422]

+Leticia Brito Gracias Leticia, me gusta que te guste, un placer, saluditos.

[@itsedithslife2788]

Wow delicioso ! Lke D....... Muy profecional. Y que voz de fondo!

[@elcocinerojusto1422]

edith moda mi estilo Gracias Edith por pasarse por mi pequeñito canal. Saluditos.

[@canalcomosehace]

Muy práctico y fácil tu receta, un saludo

[@elcocinerojusto1422]

Canal cómo se hace Muchas gracias. Saluditos.

[@bettycagzz]

Hola, que buena receta, yo soy de México y acá en Nuevo León hay mucho de esa planta, crece silvestre y siempre la tiran, yo descubrí aquí en KZbin que es muy bueno, el sábado fui al campo y había algunas plantas y recolecté un poco. Ya se, para la otra, que puedo cocinar platillos muy saludables con ella. Gracias por tu video.

[@elcocinerojusto1422]

Si que es muy saludable, sobre todo la semilla la cual se me olvido decir, y explicar, para la proxima vez, Gracias por pasarte por mi canal, saludos.

[@RR-zj6dk]

Ten cuidado, muchos tipos de cardo se parecen, pero no todos son comestibles. Mi consejo es que si no estás segura de que es al 100% la misma especie, desistas de consumirla. En este mismo video han salido varios y no todos eran tagarninas. El de la flor morada era cardo mariano, por ejemplo.

[@canalcomosehace]

Muy buen tutorial, enhorabuena por tu trabajo, un saludo

[@elcocinerojusto1422]

+Canal cómo se hace Gracias, muy amable, tienes un canal muy bonito, muy bien explicado todo y una limpieza y presentacion de 10. Saludos.

[@canalcomosehace]

+El cocinero Justo muchas gracias por pasarte, y por tu comentario, un saludo

[@sarahjohnsonfernandez6164]

Me gusto su video de recolectar las taganinas no lo sabia bonita voz tiene usted

[@elcocinerojusto1422]

Gracias, muy amable. pero es mitad loquendo voz mecanica por ordenador

[@voncocina]

super interesante el video asi se conoce aun mas, yo por ejemplo no sabia nada de ello. me alegra ver aprendido algo nuevo

[@elcocinerojusto1422]

Gracias voncocina, muy amable, siempre es bueno acostarse uno sabiendo algo mas, visite su canal y esta bonito.

[@voncocina]

Muchas gracias estaremos visitandonos un saludo

[@elcocinerojusto1422]

Gracias, y disculpe por contestarle tarde, un cordial saludo.

[@ChefRafi]

Gracias por compartir su receta! Nunca he probabo tagarninas. Quiero probarlas!!

[@elcocinerojusto1422]

Kid Chef Hello friend, first of all thanks for visiting my channel. It's great that recipes do not use as many countries and preservatives,, I am of your opinion and way of cooking. Cordial greetings to you and your famila.

Muy buena receta desde el campo al plato. Me ha encantado. Yo buscaré por aquí a ver si encuentro tagarninas que seguro que sí.Ya te contaré. Un saludito.

[@elcocinerojusto1422]

cocina para todos los días Hola, no se por donde viviras pero no solamente hay por el sur de andalucia, se que por el norte de España se encuentra. Gracias y un cordial saludo.

[@Mochiladeviajes]

Que ricas las tagarninas. Me has traido el recuerdo de mi padre, cuando me llevaba a sierra morena a recoger tagarninas para el cocido y para las tortillas. Una receta magnífica y un gran vídeo. TIENES A ESTE MOCHILERO SUSCRITO A TU CANAL. pasate por el mio y si tal y te gusta mandame un saludo, COCINERO JUSTO ;=)

[@elcocinerojusto1422]

+Mochila de viajes Pues si amigo, por eso hice este video, a mi me recordaba a mi madre con los cocidos y potajes y es una pena que apenas se cultive este tipo de plantas con la cantidad de propiedades que tiene. Gracias, saludos y me pasare por su canal.

[@Mochiladeviajes]

Tienes toda la razón. Con esta invasión de las comidas rápidas y la comida prefabricada, se están quedando en el olvido platos y recetas tan exquisitas y saludables como esta. Un gran trabajo el tuyo y lo repito, tienes todo mi cariño y apoyo hacia tu canal y lo que haces. Un saludo.

[@elcocinerojusto1422]

+Mochila de viajes Gracias amigo, la verdad que si tiene algo de trabajito y al final no llega el video a 6 minutos. Bonito canal tienes y por supuesto ya me suscribi a tu canal. Gracias de nuevo y saludos.

[@Mochiladeviajes]

Si, cuanta razón tienes, toda la historia de pensar, preparar, grabar y montar el vídeo tiene mucho curro. Pero tu sigue así que te aseguro que tendrás gratas recompensas. Pero esto es cuestión de paciencia y mucho curro. La duración del vídeo, es otra cuestión, según que y para que, durará más o menos, pero ya se sabe que en youtube mas de 5 min para un vídeo de canal, es arriesgar a perder el interés del visitante. Pero bueno, eso depende claro, del tipo de canal y de la temática del vídeo. muchas gracias por tu suscripción al mio y modesto canal. Un saludo y seguimos en contacto. ;=)

[@JennysCountryChannel]

Great video! Have a wonderful new week, Jenny

[@elcocinerojusto1422]

JennysCountryChannel Thanks Jenny for running my small canal. You spend a good week. A greeting.

Interesante receta! Conocía el cardo mariano por sus propiedades medicinales pero no su uso culinario, probaré ahora que estos cardos están en pleno apogeo :) Like! Saludos

[@elcocinerojusto1422]

Gracias, me agrada que le guste, esta muy rico en cocidos, potajes, etc, esta de lujo. Soy muy de especias asi que me paso por su canal, saludos.

[@foodheavenplanet796]

My mouth got watery. Very delicious!

[@elcocinerojusto1422]

Thank you very much, I am pleased you like it.

[@yuli-yuli3022]

Que ricooo, soy nueva en tu casita.🤗🤗🤗

[@elcocinerojusto1422]

Gracias Yuli, muy amable por pasarte por mi " casita".

[@Warum679]

fantastic lesson . like the backing guitar tune too )

[@elcocinerojusto1422]

Jupiter April Thanks friend, I think music is important according to parts of the video. Thanks for your comment and for visiting.

[@elcocinerojusto1422]

+Jupiter April Thanks friend

[@tonyelmallorquin]

Saludos amigo desde mallorca

[@elcocinerojusto1422]

Gracias amigo, se agradece, conozco Mallorca, tengo familia por hay. Un saludito.

[@lanfren-lanfra4188]

Cool video! like!

[@elcocinerojusto1422]

спасибо Thank you Gracias.

[@ChefRafi]

Son muy exóticas. 👍😊

[@terrific-bats]

great ! thumbs up

[@elcocinerojusto1422]

dave burns Thanks friend for those thumbs up, lol. Greetings.

[@CocinandoJuntos]

Me ha encantado tu receta como has utilizado un producto tan noble y has echo una super receta, a mi las tagarninas me gustan mucho las suelo hacer en tortillas, revueltos, esparragas, un saludo

[@elcocinerojusto1422]

Cocinando Juntos Si que esta rico, por aqui andalucia ya se fue la temporada de la tagarnina, es una pena que no se coseche esta planta. Gracias y un saludito.

[@RecetasdeRebecaCocinitas]

Tiene una pinta estupenda y la verdad es que los cardos estan muy buenos!!!! Es cierto que no los comercializan y es una pena por que tenemos muchas cosas que apenas se conocen y son deliciosas! Muy buena receta mis felicitaciones!!! :)

[@elcocinerojusto1422]

***** Pues si Rebeca, algunos sitios te la encuentras en bolsitas recojidas por los mismos de la zona para ganar unos euritos,, pero apenas se comercialeza ni se siembra, y nada,, pues abra que ir a buscarlar, jajaja, un paseito. Gracias por pasarte por aqui. Saluditos.

[@elcocinerojusto1422]

***** Usted aqui nunca molesta, al contrario. Pues si, las collejas son hojas que se cuecen y se hace tambien para cocidos, tortillas, revueltos, pero no es lo mismo, estas se comen las hojas y las tagarninas se come el tallo, pero los dos son silvestre. Saluditos.

[@elcocinerojusto1422]

***** El campo, lo mejor me encanta mas que la playa, aunque vivo cerca, vamos , que tiro una caña de pescar y cojo pescado,,jajaja. Pues ya le supero mas, 7 años mas, asi que el viejito soy yo, jajajaja. Gracias Encarni.

[@RecetasdeRebecaCocinitas]

Jjajaja que arte teneis! No me di cuenta de la conversacion hasta ahora! A mi tambien me encanta el campo y si supieramos la de cosas silvestres que hay para comer.... uff muchiisimas! Encarni las collejas nunca las e probado pero las tagarninas estan muy ricas la verdad! Bueno Saludosss enormes :)

[@lorenanaine]

curiosas no las conocia. al principio me había parecido a la borraja,pero nada q ver!!! interesante video,mi like!!!!

[@elcocinerojusto1422]

No, es diferente a la borraja, pero las dos estan igualmente ricas, gracias Lore Ber.

[@Schweizergruss]

Hola el Gran Jefe ;-) aunque no sé el lenguaje que yo entiendo por imágenes. Mummm nos diría que es muy bueno! Si me invitas a cenar yo acabamos de inmediato :-) Saludos Rose-Marie

[@elcocinerojusto1422]

Rose-Marie Häberli Bonjour Rose-Marie Häberli, peut se traduire par la traduction en appuyant sur le bouton ci-dessous cette vidéo. Merci pour votre commentaire. salutations.

[@Schweizergruss]

El cocinero Justo Merci;-)

[@veronicablondekitchen]

Aquí estoy visitando tu hotel y arropándote con mi mantita, espero tú me arropes igual durante mucho tiempo. Te conocí en el directo de bel 😘

[@atulananda6824]

Hola hermano si saves como se hace queso con el cardo me avisas porfa soy vegetariano... Gracias bendiciones.... Atula saludos desde Costa Rica

[@josefagomezalcon217]

Cariño eso no son tagarnina. O carrillos,, la primera es caldo boriquero, y la segunda , Caldo Mariano, las dos son comestibles,,y las alcachofas que as cogido, sola vale para pinchar te,, bueno puede utilizar las flores para hacerlas camerifizada, están muy buenas, o para hacer el cuajó,. Las alcachofas hay que cogerla muy pequeñitas,

[@lamagiadellugar]

hola amigo pasare aver tu video despues

[@elcocinerojusto1422]

ok, cuando quieras estas invitado amigo, aqui tu "casa"

[@eldulcepaladar3373]

Hola, ya me tienes en tu canal para devolverte la visita, veo que no tienes vídeos recientes pero te animo a que sigas haciendo para darte mi apoyo y mis super likes! Un abrazo!!

[@elcocinerojusto1422]

Gracias, en breve suvire algunas cositas, muy amable por comentar, un saludo.

[@bernatbernat2040]

Se puede hacer un te solo con la flor y el tallo ? Le quito los pinchos y ya esta?

[@juanbelmontechacon1499]

GRACIAS

[@elcocinerojusto1422]

A ti por visitar.

No se si me equivoco , pero creo que yo lo conozco como ajetes , y hago la tortilla igual y esta riquiiisima ^^

[@elcocinerojusto1422]

+Canal Vintage Visión Los ajetes o ajos tiernos son los ajos que se recolectan antes de que maduren, por eso son mas suaves que los dientes de ajos, el cardo mariano o tagarninas son los tallos que se le quitan las hojas como ves en el video. Gracias por tu comentario y visita, saluditos.

^^ SI SINCERAMENTE NO SABIA DE DONDE VENIAN LOS AJETES , PUES YA TENGO ALGO QUE PROBAR NUEVO Y BUENO ^^ ES LA PRIMERAVEZ QUE NO ME MOLESTA ESCUCHAR LA VOZ DEL PC , PERO PORQUE LA ARTERNAS CON LA TUYA , SUPER ORIGINAL

[@elcocinerojusto1422]

+Canal Vintage Visión Gracias, muy amable, se intentara no poner mas la voz "mecanica" del PC.

EL JUEGO DE VOCES NO ESTA MAL QUEDA ORIGINAL, SI HUBIERA SIDO TODO EL VIIDEO CON VOZ MECANICA YA LO HUBIERA QUITADO JJJJJJJJJ PERO TU PONES TU VOZ PARA EXPRESAR Y LA OTRA VOZ MECANICA COMO PARA ENUMERAR POR DECIRLO ASI ESO LO HACE VER DIFERENTE , NO CAMBIES ESE ESTILO , A MI LLAMO LA ATENCION

[@elcocinerojusto1422]

+Canal Vintage Visión Exacto, usted misma lo a dicho.

[@mariadelcarmenalvarez6212]

Saludos

[@ElMundodeLuci23]

que rico amigo me gusto esta receta :)

[@elcocinerojusto1422]

+El Mundo de Luci Gracias Luci, me alegro que te guste. Saluditos.

[@haydee2000]

Me salió 1 mata hace 3 años pero vivo acá hacen 15

^^ Que original ^^ Eres andaluz verdad^^ por el acento yo tambien, pero vivo en Frances , like francés

+El cocinero Justo Ojalá pudiera ....Viva mi Andalucía

[@maracaprioculinariaedicas]

PORQUE VOCE PAROU DE POSTAR VIDEOS QUERIDO

[@cucharondepalogranada]

ne gusta mucho las tagarninas

[@elcocinerojusto1422]

Si que estan ricas, gracias.

[@manolosube7983]

Buen video. Gracias. Una cosita la tagarnina típica es el cardo mariano ??

[@elcocinerojusto1422]

Buena pregunta y en la cual no explique, Aver, no y si, la tagarnina es los tallos al cual se le quita las hojas y cardo mariano es la flor de dicha planta se recolecta y se saca las semillas una vez seca. Gracias.

[@rosariosilvacosta1425]

Silyvum marianum aparte de lo que dices, tiene mas propiedades y la raiz es estupenda, mira esta pagina, de todos modos tu argumento (aunque corto) esta muy bien. floradeiberia.com/501/silybum-marianum-cardo-mariano/

[@elcocinerojusto1422]

[@patyguerra3347]

El cocinero Justo o 300p

[@itsedithslife2788]

😘Saludos

[@elcocinerojusto1422]

edith moda mi estilo Gracias Edith. Saludos.

[@BodyrockWorkout]

Like😘😘

[@elcocinerojusto1422]

Bodyrock Workout Grazie per aver visitato il mio canale,si scusa il mio italiano non è buono , Saluti

[@CocinerosItalianos]

Que paso' con el canal? Lo dejaste?

[@korreo]

He intentado ver el vídeo que anuncias. el de bocadillo de corazones de pollo (al estilo ceutí) pero por mas que cliqueo encima, nada. Si por casualidad no lo has hecho y lo puedes hacer te lo agradecería mucho. Muchas gracias,

[@elcocinerojusto1422]

R Korreo Hola R Korreo, el video de corazones de pollo todavia no lo e editado y subido, por ello pone que es la" proxima receta", en breve lo subire en el canal. Muchas gracias amigo por su comentario y si se suscribes le llegara en cuanto lo aya puesto en youtube. Un cordial saludo.

[@korreo]

El cocinero Justo Francisco Javier Hola, soy del Puerto de Santa, (que he visto que también sale en tu vídeo), pero mi familia ha estado vinculada al norte de Marruecos, tengo recuerdos de los corazones de pollo de Ceuta, es el único sitio que he visto que los aliñaban como los pinchitos, los vendían en varios puestos del mercado de abastos, en fin hace mas de veinte años que no lo pruebo, así que estaré pendiente para cuando lo hagas. Ya estoy suscrito a tu canal y tengo que decirte que me gusta así que animo, un abrazo.

[@elcocinerojusto1422]

R Korreo Gracias. oleeee oleee, Puerto de Santa Maria, si señor,, un lujo de sitio. ya subire en unos dias esta receta y de las formas que se suele realizar, aunque lo especial de los corazones de pollo es su aliño, segun sitio, bar, chiringuito que lo comas, es diferente el aliño, ( fijate que tengo un video donde subi las especias para pinchitos). Un abrazo y a pasar calor se a dicho por Andalucia, jajaja.

[@korreo]

Sigo esperando, los probé cuando hice la mili en Ceuta, en la península no los hace nadie, allí los veía hasta en la plaza de abastos, para llevarlo aliñados a casa, en fin me gustara hacerlos cuando lo espliques, gracias.

[@loqelvientosellevogarcia9474]

alguien sabe si esa planta se consigue en venezuela

[@Andrea-nu9oq]

Gracias por compartir! La flor es comestible?

[@elcocinerojusto1422]

No la he probado nunca pero se que hay gente que las coje para colorear las comidas como si fuese azafran, la parte interior inferior de la flor si se come ya que es como una alcachofa pequeña y si le quitas las espinas que la recubre, puedes comerla tanto cruda como cocida y tiene el mismo sabor que el corazon de la alcachofa, con la raiz y la semilla se suele hacer infusiones bueno para el higado, espero halla servido, un saludo.

[@Andrea-nu9oq]

@@elcocinerojusto1422 gracias eres muy amable!!

[@CocinerosItalianos]

Que pasó? No mas vídeos? Mientras tanto te digo Happy New Year!

[@cocinalaabuela]

Curioso, no sabía ni que existian las tagarninas. Estaría bien que pusieras tu voz en todo el vídeo en vez del locuendo para la receta (sólo consejo personal) ;). Un saludo

[@elcocinerojusto1422]

Angelo - Envidia Cocina Si Angelo, esta puesta mi voz en este video y mitad de loquendo,,, es el primero, los demas estan con loquendo, pero si se fija, son casi iguales,lol. terminator, jajaja. Gracias por visitar mi canal y un saludito.

[@cocinalaabuela]

Jaja, si, me fijé que sale tu voz, pero en la parte del inicio y la receta es loquendo, seguramente la gente le sea más cercana tu voz, aunque no me meto jeje, si, eres The Punisher xD. Un saludo

[@elcocinerojusto1422]

+Angelo - Envidia Cocina Tarde le contesto, pero tienes toda la razon. Saludos.

[@cocinalaabuela]

Sólo es un consejo, en este canal empecé con voz, pero hace unos 5 años cuando empecé en youtube no ponía voz y he ido probando formatos y la voz de la persona ayuda a conectar más, también que se vea pero eso no creo que sea problema ;)

[@CocinandoJuntos]

Amigo, donde se meten esas recetas?? te veo desaparecido, estas de vacaciones'?? un saludo

[@elcocinerojusto1422]

Cocinando Juntos Hola. Eso es lo que yo quisiese, unas vacaciones, jajaja, asuntos y tiempo, esta vida que cada vez te hace mas correr y falta horas al dia, jajaja, y con algunos problemillas entre los videos y el ordenador,,,,,. . Gracias por acordarse y ahora mismo voy a pasarme por tu canal, aver que as preparado, ( CUIDADO QUE VOY PREPARADO CON CUCHARA Y TENEDOR, jajaja. Gran abrazote.

[@CocinandoJuntos]

El cocinero Justo Entonces ha sido el ordenador y la camara los que han echo huelga pidiendo vacaciones, espero que lo arregles pronto para seguir viendo tus videos, Un besote

[@Lulúlolailo]

Creo que el cardillo no es el cardo mariano ni el borriquero , hay error en muchas paginas y videos son tres cardos distintos con distintos nombres aunque los tres sean comestibles . La tagarninas tienen las flores amarillas la alcachofa grande esa que vemos por los campos que tienen pinchos largos hojas anchas y rayadas de blanco pelosidades moradas es el cardo mariano . Creo eh . Gracias por la receta .

[@elcocinerojusto1422]

Hola, en primer lugar darte las gracias por ver mis recetas, decirte que yo desde pequeño iba con mi madre a cogerlos y ella siempre me decía que eran cardos borriqueros, pero tampoco se a ciencia cierta si es verdad o no, un saludo

[@tonyurena4830]

Hola,el cardo de las tagarninas no es el mismo que el cardo mariano ni el borriquero..son parecidos pero diferentes..

[@puricabezas9564]

No sabia que las tagarninas eran cardo mariano!!

[@CocinaCurativa]

Amigo te he dejado un mensaje en tu casilla privada, espero puedas leer, saludos.

[@mundodasuellen4895]

Like hum legal, tmj eu estou de volta com meu canal, fica com DEUS!👍

[@SORPRESASSILVIA1]

muy chulo tu video, tienes un bonito canal, me suscribo para darte mi apoyo, pásate por mi canal y suscríbete tu también para seguir en contacto, saludos

[@elcocinerojusto1422]

+SORPRESAS SILVIA Gracias Silvia, voy a dar una vueltecita por tu canal, saludos.

[@marialuisamartinrofriguez7224]

Yo con la tagarnina también la hago en esparragado , al estilo portugués, mi tierra !! Gracias Justo

[@elcocinerojusto1422]

+maria luisa martin rofriguez Hola Maria Luisa, pues si en cada sitio se hace de diferente forma pero siempre estan ricas, disculpa por la tardanza en contestar. Saludos.

[@rospala56]

A ver si encuentro las tagarninas, yo vivo en Melilla, tienen que estar buenas.

[@elcocinerojusto1422]

Rosa Mª Palazón Osma Hola Rosa Mª, en Melilla si hay y mucha, ademas que sepa suelen vender en bolsas ya cortadas y limpias. Gracias por su comentario y un cordial saludo.

[@rospala56]

GRACIAS

[@itsedithslife2788]

Hola cual es tu nombre.? Me acabo de suscribir tau canal. Cuentas con mi apoyo. Saludos.🙋🏻

[@elcocinerojusto1422]

edith moda mi estilo Francisco Javier. Gracias por esa suscripcion. Saluditos.

[@LarDoceLardaZeli]

Hola amigo subscrita em su casa, passa em mi casa. Abrazos.

no puedo responder tu comentario en mi canallll =(

[@elcocinerojusto1422]

+ALBIÑAFE COELLO Hola, me pasa lo mismo, no se que pasa con youtube de todos modos gracias.

[@elcocinerojusto1422]

+ALBIÑAFE COELLO KZbin tendria problemas, si actualiza la pagina si puedes, pero creo que ya solucionaron el problema.

[@isaurasabinademoura9090]

Amei esta receita! Humm!!! que Delícia!!!

[@elcocinerojusto1422]

Gracias Isaura

[@maripaz7972]

buenisimo! me suscribi y te invito a mi canal

[@encarnacionganche6787]

LA TAGARNINA.No es la única planta silvestre que podemos comer la misma alcachofa, la rucula y el cardo común son sus parientes. Esta planta comestible tiene un aporte importante de fibras y vitaminas, muy pocas caloria. Es además un aporte diurético natural, la raiz conocida se considera medicinal. SALUDOS. ♥ ♥ ♥ ♥ FELICIDADES, :-) Besos y abrazos para ti. ;-)

[@eleucarrasco9806]

lo que as puesto es un cardo borriquero no una taguarnina

[@elcocinerojusto1422]

+eleu carrasco Segun sitios en España se le dice de diferentes maneras, tagarninas, cardos, se refiere a toda hierva que sea comestible silvestre, gracias Eleu un saludo.

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Tortilla de Tagarninas ( cardo borriquero)