CareBonara | Le Origini della Carbonara - Un cortometraggio di Barilla

La carbonara è la ricetta di pasta più famosa al mondo. Ma come è iniziato tutto?
Roma, 1944. Un cuoco italiano incontra un soldato americano con una missione: preparare un pasto speciale per le forze alleate di stanza nella città. Scopri la leggenda dietro le origini della carbonara, un piatto preparato per la prima volta per prendersi cura di qualcuno e che, ancora oggi, unisce le persone. Il 6 aprile, per il #CarbonaraDay, prepara una carbonara per le persone a cui tieni.
Da sempre, Barilla crede nel potere della pasta di unire le persone. Ispirata dalla storia delle origini della #Carbonara, ne ha trasformato il nome in #CareBonara, la ricetta ideale per prendersi cura di qualcuno.
E per celebrare lo spirito di cura e condivisione promosso dal Carbonara Day, nel 2021 Barilla donerà a Food For Soul - l’organizzazione no profit fondata dallo chef Massimo Bottura e Lara Gilmore - 1 milione di piatti di pasta, sostenendone così la missione e i progetti in tutto il mondo, e permettendo ai partner operativi dell’organizzazione di supportare le persone socialmente vulnerabili nei Refettori in Europa, America e Asia.

[@carlominelli4739]

L' unica pubblicità che non ho skippato e che sono andato a cercare per rivederla, bellissima.

[@fabriziocavallaro5187]

Concordo, ho fatto la stessa cosa!

[@grb9919]

Idem

[@eugeniocamporato8427]

Ho fatto la stessa cosa... Mai mi sarei pippato uno spot di 9 minuti... Invece l'ho pure rivisto

[@TC-vo4wg]

Anche io

[@alvarodicensi1529]

Hai fatto bene

[@Alberto1993]

Quando qualcosa merita di essere guardato, te ne rendi subito conto. Stavi guardando un video qualsiasi, parte la pubblicitá ma il dito si ferma. Non la salti. I colori, l’ambientazione, fanno subito capire che si è difronte a qualcosa di diverso. Grazie Barilla. Orgogliosi di essere Italiani.

[@cyberghost_01]

Ma vattene affanculo

[@salvo27]

Una delle pochessime pubblicità KZbin che ho visto per intero nonostante la durata. Ne è valsa la pena.All'inizio pensavo fosse l'annuncio di un film per quanto fosse fatto bene. Complimenti a Barilla per questo cortometraggio e sempre onore a tutti quegli uomini.

[@eugeniocamporato8427]

Eternamente grati

[@emanueleriviera1204]

Magari tutte le pubblicità potessero essere così, semplicemente meravigliosa e geniale.

[@alvarodicensi1529]

La pubblicità più bella che abbia mai visto

[@kishannaconandoyle1907]

Ma quant'è bello questo spot? CARBONARAAA....!! Tutto azzeccato: Santamaria, il cuoco disilluso dalla guerra, il giovane soldato che prende la sua missione seriamente, i soldati stanchi e pieni di nostalgia... e un buon piatto di pasta che unisce tutte le culture!

[@chriskumar6288]

Mi è comparso come pubblicità, ma poi dopo averlo finito, l’ho cercato solo per mettere il like

[@diegoanether67]

Non sto piangendo, non sto piangendo! 😭😭😭 La prima volta che mi commuovo per un piatto di carbonara

[@arch.verwoerd5831]

Ma come stai impicciato? Piangere per uno spot?

[@diegoanether67]

@@arch.verwoerd5831 non c'è alcun bisogno di sminuire emozioni altrui

[@dffd19]

Tranquillo Diego siamo in due 😭😭😭

[@marcostile928]

Chi non si commuove qui non sa niente della vita 💛

[@ruggerorandisi7785]

Complimenti Barilla, una pubblicità così stupenda non la vedevo da tempo. Poetica, romantica, attinente e nostalgica, in poche parole: perfetta. E poi che dire, il richiamo alle vecchie pubblicità della Barilla con la soundtrack di Vangelis mi ha fatto scendere una lacrimuccia. Grazie Barilla

[@matteogloria1435]

Da lacrime di commozione. Viva Barilla Viva l'Italia!

[@alessandroluoni8303]

Queste sono le belle pubblicità che fanno bene all'Italia e al made in Italy,,, MOLTO BELLA !!! Complimenti!!! vista tutta con molto piacere 🟩🟩⬜⬜🟥🟥👍👍

[@serena1453]

Qui grazie a Stefano guerrera 😊❤️

[@giuliabish]

Idem

[@danieladesimone9246]

Idem 😬

[@maghidina]

Anche io!

[@lisa_m19]

Samee

[@giovannapolimeno7780]

@@lisa_m19 idem

[@giuliabish]

7:52 quando parte la musichina della Barilla mi sono venute giù le lacrime. Giuro.

[@serena1453]

Davvero! Quando parte è sempre così 😭

[@SLASHzoneYEAH]

Anch'io mi sono emozionata 🥺

[@eugeniocamporato8427]

Bhe anche io ma è pure perché ce lo ricordiamo da bambini

[@ruggerorandisi7785]

Hymn di Vangelis Anche a me è venuto da piangere per i ricordi stupendi

[@arch.verwoerd5831]

Ma ripigliati cazzo. È na pubblicitá demmerda

[@fabiius1]

Siete tornati a fare le pubblicità che ci fanno emozionare. BEN TORNATI!

[@taxo]

Speriamo tornino anche a fare una pasta di alto livello 😥

[@chojinkid]

ma veramente

[@MrBreakJ]

Da italiano all'estero mi sono commosso, ho visto e sentito il cuore dell'Italia e degli italiani in una pubblicità. Stasera #Carbonara con pasta #Barilla per tutti i Polacchi!

[@themanbehindtheslaughter1241]

Il miglior spot pubblicitario che abbia mai visto! Chapeau a Barilla per questo cortometraggio!

[@nathanl.4528]

I cannot believe I watched an 8 minutes ad. See, it can be done.

[@villarusso4553]

And so glad I did.

[@FatherMcKenzie66]

Il film più corto meglio riuscito nella storia Complimenti

[@MatteoBassi1983]

Non è pubblicità È UMANITÀ! Splendida!

[@gabrieledt05]

È marketing

[@menghirocco]

E quello di Calvino è sarcasmo

[@menghirocco]

La pubblicità è umanità?? E l amore è possesso??

[@dempound9051]

Credevo di essere anormale a farmi venire le lacrime per una pubblicità, ma a leggere i commenti mi sono tranquillizzata. Inizialmente credevo fosse la pubblicità di un profumo ed ero pronta al consueto vaffanculo, ma il video era fatto troppo bene e ho voluto vederlo tutto. La pubblicità più bella che io abbia mai visto ❤️

[@zs1968]

Questo bellissimo film mi fa ricordare il mio periodo militare come sergente tanti anni fa.... Eravamo di guardia in una notte gelida e per rincuorare i sei militari di guardia, preparai un bel piatto di spaghetti. Ricorderò per sempre il sorriso e la gioia che avevamo di essere intorno ad un bel piatto di pasta. Questo film è proprio bellissimo perchè ci rammenta che non occorre un granché per riunire gli esseri umani e la cucina Italiana ci riesce prefettamente perché....è amore. Complimenti alla Barilla per questo magnifico filmato e per la qualità della sua pasta.

[@isaribartolomerojo9725]

No sabia la.historia de la carbonara!!! Nunca veo las publicidades pero esta de una me engancho 🙋🏻‍♀️ hasta ganas de llorar me dieron Dios bendiga Italia🇮🇹 que me abrio sus puertas 🙏🏻 ragazzi son muy afortunados de la patria que tienen con sus defecto pero afortunados "EN LA UNIION ESTA LA FUERZA " gracias Barrilla por esta linda historia 🙌🏻

[@Daniela-wg9nz]

It's only one of a lot of theories. There isn't a true story behind the carbonara.

[@davida1229]

L’unica pubblicità di 10 minuti che io mi sia mai rivisto. Davvero un bellissimo cortometraggio, complimenti!

[@barillaitalia2801]

Grazie David ❤️Cosa ti è piaciuto di più del corto? 😊

[@diego65710]

Bella, a me piace il pezzo dove il cuoco offre il piatto al soldato afroamericano

[@davida1229]

@@barillaitalia2801 beh in primis la qualità delle “riprese”. La regia, la recitazione, i costumi, le musiche, potrebbero tranquillamente far parte di un corto Hollywoodiano! Si vede che c’è stata una gran cura e un buon investimento nei mezzi per realizzare questo corto. In Secundis, mi ha sinceramente colpito questa storia. Io adoro la carbonara ma non avevo IDEA della sua origine! Perciò oltre ad essere un bel corto a livello tecnico, è stato anche molto interessante da vedere, perché ripeto, questa vicenda mi era completamente ignota. Davvero un ottimo lavoro sotto tutti i punti di vista! Di nuovo complimenti, davvero meritati!

[@letig.8901]

Bellissimo complimenti e grazie da chi è nato durante l ultima guerra!!!!!!!

[@lolcraft_ita]

Una delle migliori pubblicità di sempre!

[@H501d]

As roma 1982 83 campione d Italia... Sponsor Barilla.... Vi porterò per sempre nel mio cuore... Forza magica roma❤️

[@simonesignorile8637]

sarebbe stato il top se avesse concluso con "la prossima volta provo con i wurstel"

[@mcennamo]

Bravi avete colto nel segno! Ottima sceneggiatura e bravi gli attori.

[@diego65710]

Meravigliosa pubblicità da vedere fino alla fine, qualche lacrima scende

[@barillaitalia2801]

Grazie Diego ❤️

[@winfailfunny8500]

e mentre altre paste commemoravano il fascismo, questa rispolverava quanto è bello essere italiano (e che il fascismo sia finito)...

[@iobasta3155]

Quali sarebbero?

[@Fantasma_degli_uchiha]

Davvero stupendo.... VIVA LA CARBONARA❤!

[@barillaitalia2801]

Celebra con noi il Carebonara il 6 aprile e prepara la tua ricetta preferita di Carbonara per dimostrare a qualcuno che tieni a lui 🥚🥓🧀

[@fabiolorenti4984]

Dopo aver visto i primi 5 secondi, avevo deciso di guardare per intero questa pubblicità, che assomiglia molto più ad un cortometraggio. Complimenti alla barilla, che ha prodotto un video interessante ( oltre che toccante ), sulla storia di uno dei nostri piatti più famosi in tutto il mondo! E l'iniziativa spiegata a fine spot, non è da meno. Bravi ragazzi! 🤝

[@barillaitalia2801]

Grazie Fabio ❤️ Il 6 aprile celebra con noi il Carbonara Day e prepara una Carbonara per qualcuno a cui tieni🍝

[@fabiolorenti4984]

@@barillaitalia2801 Sarà fatto! Parteciperò con voi, nel mio piccolo. E meno male che so cucinarla bene! Buona Pasqua a voi!! 👋

[@elvisaaa513]

Dove c'è Barilla.. c'è casa.. .. e quella canzone inconfondibile.. è come tornare bambino.. Buona Pasqua.

[@foxino83x]

Bellissima e quando ho sentito delle note mi sono commosso... sin da piccolo, dove c’è Barilla c’ è casa. Peccato che il nostro “ noi” più bello si sta perdendo ma, confido nella speranza. Complimenti anche per la scelta di uno dei nostri attori Italiani più bravi 👏...

[@andreapintus4814]

Aggiunta a "Auld Lang Syne" eseguita con le cornamuse è un' emozione unica

[@PandexHuncho]

Spot Pubblicitario di un altro livello,Barilla top. Complimenti🔥

[@mauriziocamilli4257]

Hai completamente ragione 👏

[@lucanavo6002]

Confermo!!!

[@alfredo7e210]

Esattamente, raccontano la storia della pasta più buona al mondo🙏🏼

[@marcotiemme4961]

Davvero bello,sembra un film

[@pastinainbrodo_]

Spot bellissimo concordo

[@MrMQVO]

Learn, learn what true Italian cuisine is and do not mistreat, do not desecrate the true and unique flavors of Italian cuisine! Follow the tradition! Brava Barilla! Proud of your brand! Beautiful video!

[@peppdico6727]

La più bella pubblicità di tutti i tempi. Mi avete emozionato

[@barillaitalia2801]

Siamo contenti ti sia piaciuto il nostro corto ❤️

[@lollodaledale]

Posso dire? Mi sono commosso. Da studente di comunicazione sono fiero che un'azienda come Barilla abbia l'audacia di mettersi sempre in gioco e sperimentare con nuove forme di comunicazione. Grazie a Barilla sono entrato in Naba e le sarò sempre legato ❤️

[@barillaitalia2801]

Grazie Lorenzo! Siamo felici che il nostro corto ti abbia conquistato ❤️ Domani per il #carbonaraday concediti una pausa preparando una carbonara per qualcuno di speciale!

[@MrCampibenedetto]

Uno spot di così alto livello non si è mai visto neppure negli Usa durante il Superbowl, dove notoriamente presentano dei promo top

[@ADiD4Sr0x]

Bravi. Vedo che siamo in tanti ad aver cercato questa pubblicità per mettere like. Veramente ben fatta

[@PieroStradaMusic]

Proprio vero. Basta poco per prendersi cura di qualcuno. Soprattutto in questi tempi difficili che stiamo vivendo, questo bellissimo piccolo-grande film, purtroppo molto più attuale di quanto vorremmo, ci racconta quanto grande può essere il valore di un gesto che è, in fondo, è la parte migliore di noi.

[@selvaoscura__]

Una pubblicità fatta così bene che mi ha tenuto incollata allo schermo fino alla fine 😍

[@chukomi4611]

mai pensato che sarei andato a guardare volontariamente una pubblicità

[@theitaliangamers1983]

Amo questa pubblicità. Grazie ❤

[@pietrosal9629]

E' davvero fatto bene , inoltre ci ha lavorato l'azienda dove lavora mia madre davvero bello

[@vitomiano9976]

Alla fine del video rimani con quel sorriso, con quel orgoglio della Nostra tradizione... complimenti alla Barilla..

[@vincenzoceccarelli]

Questi si che sono spot pubblicitari che ti guardi volentieri! All'inizio pensavo che fosse il trailer di un film e devo dire che mi ha appassionato tantissimo. Poi quasi sul finale scopro che è una pubblicità! Fantastico! Complimenti alla Barilla per questo stupendo spot! :)

[@deciccius]

C'è un unico grande refuso: dov'è s'è mai visto un americano che al primo colpo arrotola gli spaghetti sulla forchetta? :)

[@albertocarbonatto2842]

Negli USA gli spaghetti erano già conosciuti

[@fivizzano]

negli anni 1880-1920 8% della popolazione USA era Italo Americana ... LEE IACOCCA - FORD, CHRYSLER, FIORELLO LA GUARDIA - NEW YORK, AMEDEO GIANNINI San Jose 1870 San Francisco1949 - BANK OF (ITALY) AMERICA en.m.wikipedia.org/wiki/Italian_Americans

[@hellydelirium6492]

ho pensato la stessa cosa anche io!!!!!

[@alberodonaalberodona5888]

Finalmente uno che se ne accorge.

[@selvaoscura__]

Se avessi cliccato SKIP, mi sarei persa un capolavoro di pubblicità ❤️ Complimenti davvero. Wow!!!

[@barillaitalia2801]

Grazie! Siamo felici che il nostro corto ti sia piaciuto ❤️

[@valeriolapara5599]

Verissimo unica pubblicità che ho visto molto volentieri su youtube

[@OhBerliner]

Best ad ever I had seen in my 56 years of life.

[@daniloazzali8364]

Molto bello. Oscar meritato

[@jonathanescalanteescalante394]

Merece un Oscar..... El unico comercial que no e saltado... Excelente felicitaciones

[@serenabellavita5789]

Bellissima! Sarà il periodo che stiamo vivendo, per cui sono molto più sensibile, ma mi sono veramente commossa😊☺️ e stasera... Carbonara❤️

[@barillaitalia2801]

Per chi preparerai la tua Carbonara stasera? ❤️

[@simonefilippelli7020]

Barilla come sempre numero uno nelle pubblicità è nelle storie raccontate!!!

[@cleidisouza9422]

Cercare una pubblicità per rivederla mi capitava solo in Brasile! Ecco che finalmente lo faccio anche in Italia

[@barillaitalia2801]

Conoscevi questa storia? 🍝

[@asrcasual]

Orgoglioso di averti avuto come sponsor, dico sponsor delle maglie della Roma negli anni 80/90. FIERI DI ESSERE ITALIANI 🇮🇹💛❤️

[@marcy2509]

La musichetta della pubblicità barilla di una volta... Emozionante...!!!

[@andreapintus4814]

Dopo tanto tempo che, tra TV e internet, ero diventato insensibile a qualsiasi cosa venisse da fuori, si è potuto ritornare indietro, giusto quell'attimo, per provare di nuovo emozioni che albergano dentro di noi, e che cerchiamo in ogni dove. Si percepisce inconsciamente il messaggio che viene trasmesso, grazie per ciò che ho potuto riprovare dopo tanto tempo...

[@hyo9722]

Meravigliosa non credevo ci fossero degli operatori di ripresa così in Italia complimenti a tutti fotografia e regia top

[@barillaitalia2801]

Ciao Hyo, felici che il corto ti abbia conquistato! Abbiamo avuto l'onore di lavorare con un cast e una produzione eccezionale. Il film è diretto da Xavier Mairesse, pluripremiato regista pubblicitario belga che abbiamo scelto per la sua capacità di integrare il suo tratto stilistico a un’ottima narrazione.

[@hyo9722]

@@barillaitalia2801 si vede che è un prodotto girato da professionisti di livello internazionale ho visto i titoli di coda tutta gente dal curriculum mostruoso

[@MariodAmico85]

in assoluto miglior corto degli ultimi anni... complimenti

[@lorenzocaporale8234]

Bello! Ancora una volta i brand attenti alla comunicazione non possono prescindere dal messaggio sociale!

[@ManuDellaValle63]

Ma vai a fanculo tu e il messaggio sociale...IDIOTA

[@gianmirkoluiu86]

Da cuoco posso dire solo che questa pubblicità mi ha emozionato. Sembra una pellicola girata da Spike Lee. Il nostro Claudio è sempre una grande certezza. Buona carbonara a tutte e tutti voi.

[@michael1424]

Stupenda, veramente stupenda.

[@barillaitalia2801]

Cosa ti è piaciuto di più di questo corto Michael?

[@EdoMn04]

Pensavo fosse una cavolata invece si è rivelata uno straordinario aneddoto di storia

[@mattizucca6887]

Credo sia una tra le pubblicità e video migliori di sempre 😍😍

[@alessandromoscatelli9353]

Davvero commovente Complimenti

[@leiv]

Siete l'esempio che in Italia, se sfruttiamo tutte le capacità creative, rimaniamo i migliori al mondo, piccolo neo la fine, personalmente l'avrei gestita meglio, però colonna sonora, attori, ambiente, regia, tutto un capolavoro da pelle d'oca, oggi è più bello essere italiani! Ho visto che avete pubblicato il 1 aprile, se è studiata anche questa come penso, avete vinto doppiamente, cortometraggio ESEMPLARE, ah #ForzaAzzurri

[@CIBOooo]

potentissimo! questa è la pubblicità che guardi volentieri! stima

[@peppix]

un Masterpiece di piatto e cortometraggio 😍

[@gliobservatori]

Semplicemente un capolavoro!

[@emanuelamusaio9764]

semplicemente stupendo, emozionante ❤️

[@massimilianoneri3937]

Pe rispetto domani tocca sacrificasse!!! Con Barilla ce so cresciuto e c'ho vinto pure uno scudo. Grazie

[@silvias8542]

Stupenda e commovente. Bravi!

[@manuelaborghi4511]

Bellissimo! Commovente, bravissimi!!!

[@barbaravercoli2737]

Grazie, questo video mi ha fatto venire la pelle d'oca: è bellissimo

[@missile95]

Non ho skippato la pubblicità, e lo sono andato pure a cercare.

[@brutafaciadeku]

Bellissimo ed emozionante cortometraggio. ❤

[@scoutguard3015]

Fatto benissimo, Una delle poche pubblicità che non ho saltato

[@claudiosisti6715]

fantastico mi è piaciuto molto l'unica volta che ho visto una pubblicità per intero un evento storico da ricordare ben fatto bravi e grazie barilla la mia pasta preferita

[@SimoneBussoni]

Grazie Barilla, ci voleva davvero!

[@matteosantopietro6522]

Renato Gualandi. Il cuoco della storia "leggendaria" è Renato Gualandi, di Bologna. Tra l'altro la storia sarebbe ambientata a Riccione per l'importante evento dell’incontro tra la Quinta Armata americana e l’Ottava Armata inglese e, udite udite...il Gualandi aveva usato nella ricetta originale, oltre al bacon presente nella razione K degli americani, anche...la crema di latte...

[@barillaitalia2801]

Ciao Matteo, la storia che viene raccontata nel cortometraggio, ispirata ad una delle leggende sulla Carbonara, narra che la ricetta nacque a Roma nel 1944, quando un soldato si trovò a dover compiere una missione esplicitamente richiesta dal proprio comandante: organizzare un pranzo per tutte le truppe. La ricetta si è prima diffusa nelle osterie romane, per poi raggiungere negli anni le tavole di tutto il mondo. Facci sapere se ti è piaciuto il cortometraggio!

[@matteosantopietro6522]

@@barillaitalia2801 Grazie della cortese risposta, siete stati molto gentili. Penso ci siano diverse "leggende" sulla nascita della Carbonara, che tra l'altro amo. Io ne ho trovata una appunto dove si cita il cuoco bolognese Renato Gualandi, ma riprende in parte il vostro cortometraggio. Un cuoco che usando la razione K dei soldati Americani inventa questo piatto della tradizione italiana. Al di là di quale sia la "vera leggenda" penso sia molto interessante il significato e i valori comunicati nel cortometraggio: l'unione di diverse culture, la collaborazione, la creatività nel saper inventare qualcosa di unico unendo ingredienti semplici. Trovo anche molto interessante il messaggio sulla versatilità della pasta: è sempre possibile creare qualcosa di buono e unico anche con qualche ingrediente che abbiamo già in casa nel frigorifero. In questo periodo dove la questione ambientale e con essa lo spreco alimentare è diventato un tema e un aspetto importante, penso che invogliare le persone a non buttare quello che abbiamo nel frigorifero, ma provare, creare e sperimentare nuove ricette con la pasta sia sicuramente importante. Il cortometraggio mi è piaciuto molto!

[@tonyv56]

Complimenti emozionante veramente!!!!

[@James00795]

Bravi bravi bravi !!! E forza Italia 🇮🇹

[@iorispremoliphotography950]

è tutto surreale come la qualità della pasta barilla, il bacon nella carbonara

[@jackiegarrido3360]

Complimenti, che bel lavoro! Sembra veramente un trailer di un film, piuttosto che un spot pubblicitario! 😍👏🏻👏🏻👏🏻

[@renatocristofari2184]

È propio così!!! GRANDE CLAUDIO!!!

[@evelinamilani4547]

Mi è entrato qualcosa nell'occhio! Complimenti, bellissimo racconto!

[@SuperMasterPippa]

Mi sono commosso per la fierezza di questo semplicissimo simbolo nazionale.

[@barillaitalia2801]

Grazie! Siamo contenti ti sia piaciuto ❤️

[@carmenmansueto8518]

Stupenda! 😍

[@SLASHzoneYEAH]

Stupenda!

[@ankui6031]

Da sempre Barilla ha avuto delle pubblicità che sembravano film, e anche questa volta non si è smentita, brava Barilla

[@claudioandreacolaiacomo7874]

Che hit

[@otaku_gamerita]

splendido cortometraggio

[@SuperAleTVGoodFun]

Complimenti, unica pubblicità non saltata. 👏👏👏

[@dryergriphon1207]

Incredibile che me lo sia perso. Grande Barilla, orgoglio italiano!

[@nickmv87]

Stupendo! 👍

[@antoniaca2108]

STUPENDA

[@sandrobaracchini9549]

Bellissima !!!

[@davidepinazzi]

Bellissimo!