Carnitas | Brisa colibrí

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Brisa colibrí

Brisa colibrí

Күн бұрын

Las carnitas son un clásico de la gastronomía mexicana. Son originarias del estado de Michoacán y es común que se preparen en grandes cantidades. En este video les muestro cómo podemos hacer dos kilos de carne desde nuestra casa y que nos queden deliciosas.
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Música
Tomada de la biblioteca de KZbin:
Classic Mariachi

Пікірлер: 81
@lalasalazar853
@lalasalazar853 Жыл бұрын
Ya tenía antojo de unas carnitas y con tu receta ya tengo para hacerlas A los que no se animen les digo que las hagan, las recetas de éste canal no tienen falla, Brisa Colibrí explica demasiado bien, fácil y sencilla Saludos a tu familia
@brisacolibri
@brisacolibri Жыл бұрын
Muchas gracias 🥰
@alexisrodriguez9354
@alexisrodriguez9354 Жыл бұрын
Se me antojo, se mira super deliciouso, a mi tambien me encanta el buche y esas salsas barbaras, las viy a preparar Este proximo fin de semana, gracias por compartir, love 💕 it!
@pedrolopez9307
@pedrolopez9307 Жыл бұрын
Gracias por la receta Brisa. Soy de Michoacán y siempre las compro ya hechas. Me voy a animar un día a hacer las deliciosas carnitas, luego acompañarlas de su salsa mexicana, unos frijoles fritos, fruta en vinagre y que no falten unos chiles jalapeños en escabeche. Saludos para toda la comunidad del canal!
@magalyflores6766
@magalyflores6766 Жыл бұрын
Jamás había visto una receta de carnitas con menudencias! Y tienes razón, entre más variedad haya en el platillo más sabor tendrá.
@humbertomunoz1321
@humbertomunoz1321 Жыл бұрын
Jamás se me había ocurrido hacer carnitas en casa … muchas Gracias
@user.g7
@user.g7 Жыл бұрын
Es una delicia este platillo, además de venir a ver la elaboración vengo a deleitarme con tu belleza ! 🌹
@olgaa5411
@olgaa5411 Жыл бұрын
Ya me animé y estaba esperando estrenar mi cazo que precisamente es de Quiroga, Michoacán 😊 Gracias Gracias Gracias
@alejandrom.v.2155
@alejandrom.v.2155 Жыл бұрын
¡ Vaya que se ven buenas esas carnitas! Caray, ya se me antojó un taco...
@migueldelgadomondragon111
@migueldelgadomondragon111 Жыл бұрын
hola usted como siempre sorprendiendonos con tan ricas resetas 😋😋
@lidiadominguez5528
@lidiadominguez5528 Жыл бұрын
😮WOW, que genial 🎉 Brisa Colibrí 🎉! Agradezco mucho tu receta ❤, bendiciones!
@paulinaorlando8351
@paulinaorlando8351 5 ай бұрын
A mí que me fascinan los cueritos y la nana mmmmm y me encanta tu cocina, he aprendido mucho. Gracias 😊
@fina4040
@fina4040 Жыл бұрын
No cabe duda que como nuestra comida, ninguna!
@guadalupemadrigal8602
@guadalupemadrigal8602 Жыл бұрын
Perfecto amiga las preparas igual que yo buenísimas te felicito tienes muy buenas respetas y yo ya tengo algunas las q me an gustado más claro de las que tú nos compartes grasias 🙏🏼❤️💐💐
@pablolopezrodriguez6612
@pablolopezrodriguez6612 Жыл бұрын
Se ven muy sabrosas las carnitas mi querida Brisa. Bendiciones 🙏
@lc.7618
@lc.7618 Жыл бұрын
Que rica receta soy de Colombia y quisiera prepararlas para mí familia el problema para mí son las tortillas de maíz. Pero se riquísimas. Muchas gracias por enseñar.
@gemmag.d.9842
@gemmag.d.9842 Жыл бұрын
Buenas noches gracias se ven muy antojables !! Asi como las preparaste ya ne diron ganas de cocinarlas así gracias las cocinare para probar tu gusto , creo son las mejores carnitas saludos Dios te bendiga.
@nereidaarenas8141
@nereidaarenas8141 7 ай бұрын
BUENOS DIAS BRISA Y MUCHAS GRACIAS POR TUS RICAS RECETAS 👍
@haramali
@haramali Жыл бұрын
Saludos. Ya me diste la idea para el día del padre. Bendiciones y saludos a tu esposo.
@AdrianaHernandez-zi3tp
@AdrianaHernandez-zi3tp Жыл бұрын
Hola Brisa, que barbara sigo pasando saliva, mire tu receta de una salsa y ahora de carnitas,me volvió a dar hambre, se miran riquísimas.. Probare a hacerlas y luego te cuento. Gracias.
@marycoleccion8064
@marycoleccion8064 Жыл бұрын
Brisa se ven muy apetitosas mmmmmmmm
@mariselarodriguez2076
@mariselarodriguez2076 Жыл бұрын
Que antojo,muchas gracias por la receta Brisa, saludos desde CDMX
@hatshepshutmartinez344
@hatshepshutmartinez344 Жыл бұрын
Simplemente deliciosas! Gracias por compartir la receta Brisa, aquí en el centro del país el cuerito es servido junto con el taco, pero, probaré como tú lo comes 😊 saludos y bendiciones para ti y tu familia.
@ma.lourdesdelamoramacias6656
@ma.lourdesdelamoramacias6656 Жыл бұрын
Que ricas se ven ,se antojan, saludos desde Guerrero
@valentinamurillo2478
@valentinamurillo2478 Жыл бұрын
Dios te bendiga Brisa colubri
@joseluisramirez9425
@joseluisramirez9425 Жыл бұрын
Gracias por la receta para las carnitas y que se hace en casa,en la estufa, cualquier día.Un saludo.
@XochitlQuetzal1114
@XochitlQuetzal1114 Жыл бұрын
❤ gracias por compartir
@valentinamurillo2478
@valentinamurillo2478 Жыл бұрын
Que ricas y sabrosas se miran las carnitas son una delicia 😋
@ZavalaZavala-s2j
@ZavalaZavala-s2j Жыл бұрын
Quedé encantado ❤ nuevo suscriptor una mujer al 1000 👍
@frnciscaaguirremorales4777
@frnciscaaguirremorales4777 Жыл бұрын
Se ven bien ricas gracias Brisa
@mariagasca5416
@mariagasca5416 Жыл бұрын
Si, el sellado de la carne es esencial, así se evita que queden empachadas de manteca. Gracias Brisa.
@brisacolibri
@brisacolibri Жыл бұрын
Gracias a ti por ver y comentar 💛
@AnaMartinez-ds1uw
@AnaMartinez-ds1uw Жыл бұрын
Ya quiero hacerlas estoy residiendo en EU y son muy caras ahora con tu receta me voy animar hacerlas mil gracias por la receta saludos!😊
@lourdesdominguez8382
@lourdesdominguez8382 Жыл бұрын
Muy rico gracias bendiciones
@Ricardohernandezmegamillion
@Ricardohernandezmegamillion Жыл бұрын
hermosura. ya tenia mucho que no subias videos.. saludos desde washington dc..
@brisacolibri
@brisacolibri Жыл бұрын
Hola, nunca he dejado de publicar videos. Puedes entrar a mi canal para revisar los video de semanas anteriores. Saludos y gracias por ver.
@lourdesperalta2882
@lourdesperalta2882 Жыл бұрын
Hola Brisa "Que delicia gracias por tan ricas resetas saludos desde texcoco😊
@olga8824
@olga8824 Жыл бұрын
Gracias 🙏 buena receta acéralas para el día de el papa 👋
@josegaluluis-2208
@josegaluluis-2208 Жыл бұрын
De súper antojo. Se ven deliciosas muchas gracias por compartir esa receta. Seguimos en espera del nuevo video.
@marcemagdaleno8836
@marcemagdaleno8836 Жыл бұрын
Que ricas carnitas las voy a preparar gracias brisa colibrí
@brownieayala
@brownieayala Жыл бұрын
Hola Brisa qué delicioso
@malystryx1545
@malystryx1545 Жыл бұрын
Hola Brisa, muchas gracias por la receta, quisiera saber si podrías hacer un vídeo de cómo se hace la limpieza de las partes del cerdo, por ejemplo como limpiar el cuerpo, gracias
@sofiacruzpascual9943
@sofiacruzpascual9943 Жыл бұрын
Rico rico Bris haré tu receta 😋😋😋😋
@lauragutierrez8140
@lauragutierrez8140 Жыл бұрын
Hol@ brisa saluditos, que ricura las he hecho solo con mi intuición de cocinera y la verdad quedaron un poco secas, no se si me pase cocimiento, hize el corte muy chico o no use variedad de carne, use los mismos olores, con un sabor rico pero secas a intentarlo de nuevo para unas ricas tortas ahogadas. Gracias y que Dios te bendiga
@fabiolabigham6938
@fabiolabigham6938 Жыл бұрын
Muchas Gracias
@valentinamurillo2478
@valentinamurillo2478 Жыл бұрын
Seme antojaron ya
@valentinamurillo2478
@valentinamurillo2478 Жыл бұрын
Hla Brisa colibri que gusto saludarte y verte
@enriquelopezaguilar5248
@enriquelopezaguilar5248 Жыл бұрын
Una receta deliciosa que hay que hacer ¡pero ya...! La mejor recomendación es la de la misma Brisa engullendo su propia creación, aunque no diga nada. ¡Gracias!
@marthaarriaga5379
@marthaarriaga5379 Жыл бұрын
😋🤤😋🤤😋Mil Gracias Brisa😘😘🌿🌿🌻🌻🦋🦋🐝🐝🐝🦋🦋🌻🌻🌿🌿🌿🌿☕☕🍪☕🍪 Abrazos Apretaditos Tapatíos 😘
@hebertjungo6177
@hebertjungo6177 Жыл бұрын
Gracias por la receta se ven deliciosas Brisa. 👍
@antoniocardona7456
@antoniocardona7456 Жыл бұрын
Sabroso Sabroso 😋👌👍 Muy Rico Yo Quiero Unos 6 Tacos 😋 Saludos Brisa.Mi Cocinera Favorita 💯🙏
@magalyflores6766
@magalyflores6766 Жыл бұрын
Gracias Brisa!
@teocal1969
@teocal1969 Жыл бұрын
Tengo una pregunta ,como le llamas al contenedor de el agua ,q es como cantaro,grasias y es muy buen video para aprender como hacer las crnitas.
@mariaeugeniaguerrero7130
@mariaeugeniaguerrero7130 Жыл бұрын
Se ven deliciosas!
@nayam2710
@nayam2710 Жыл бұрын
Genial🤤🤤🤤🤤
@saramorales9030
@saramorales9030 Жыл бұрын
Hola 👋🏽 Brisa✨ 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽✨
@monigabigonzalez3617
@monigabigonzalez3617 Жыл бұрын
Gracias Brisa! Que rico!! Una preguntita. ¿Es posible hacerlas en una olla de peltre? Es que no tengo de cobre ni de acero inoxidable. Gracias!
@carloslobato7274
@carloslobato7274 Жыл бұрын
Hola Brisa¡ gracias por este nuevo video, ya he preparado un par de veces carnitas y tu receta me ayudará a mejorar mi modo.
@carloslobato7274
@carloslobato7274 Жыл бұрын
Gracias Brisa, lo que aprendí fue que si se incorpora el buche desde el principio y remojar tanto las patas como el cuero e incorporarlo al final, yo no lo hice en mis anteriores preparaciones, !ha¡ y ya hice las donas con tu receta, si me quedaron bien, y te agradazco mucho¡
@dianaluciareyes2010
@dianaluciareyes2010 Жыл бұрын
😋
@efrencorona4452
@efrencorona4452 Жыл бұрын
Muy sabrosas…!!!
@saracontreras2321
@saracontreras2321 Жыл бұрын
❤ que hermosa y deliciosa receta, mil gracias Brisa 🙏. Pregunta: qué hacemos con la gracita que queda 😅?. Gracias hermosa, siempre bienes a tu canal con recetas que si o si debemos probar 🤤😋
@brisacolibri
@brisacolibri Жыл бұрын
Se puede usar para cocinar. Saludos, muchas gracias por ver mis videos.
@josealrojob7373
@josealrojob7373 Жыл бұрын
🎉❤😊
@pabloanayaenciso9862
@pabloanayaenciso9862 Жыл бұрын
Aplausos!!!!
@godwincuenca1038
@godwincuenca1038 Жыл бұрын
Rica fritada.
@branenberg
@branenberg Жыл бұрын
No han pasado ni 5 minutos y ya quiero hacerlas!
@almadeliahernandezvilchis253
@almadeliahernandezvilchis253 Жыл бұрын
😋😋😋 ¿usaste el mismo cazo que usas para los postres? Se me antoja con puro cuero, patas y costilla 😊 ¿La manteca se puede reciclar?
@brisacolibri
@brisacolibri Жыл бұрын
Sí, es el mismo. Y sí, la manteca se puede usar de nuevo 🙂
@rosalbaespinoza-xt4qe
@rosalbaespinoza-xt4qe Жыл бұрын
Y CON LA ACIDES DE LA NARANJA LA CARNE NO ABSORVE EL SABOR A FIERRO A COBRE?
@ma.lourdesdelamoramacias6656
@ma.lourdesdelamoramacias6656 Жыл бұрын
Brisa yo tengo un caso grande de cobre que me heredó mi suegra ,tu me puedes decir como lo puedo limpiar?porque no lo he usado en años
@juanaraujo6483
@juanaraujo6483 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👏👏👏😋
@enriquelopezaguilar5248
@enriquelopezaguilar5248 Жыл бұрын
Una pregunta, doña Brisa: ¿y qué se hace con toda la manteca sobrante?
@brisacolibri
@brisacolibri Жыл бұрын
Se puede volver a usar para cocinar si así lo quieres 🙂
@enriquelopezaguilar5248
@enriquelopezaguilar5248 Жыл бұрын
@@brisacolibri Mil gracias... Como lo hacían las mamás y las abuelas.
@martinjuarez3288
@martinjuarez3288 Жыл бұрын
Que delicia 👍🏽👍🏽👍🏽
@betygarcia4606
@betygarcia4606 Жыл бұрын
Saludos brisa no me llegan las notificaciones
@juanavasquez5966
@juanavasquez5966 2 ай бұрын
Algún día trataré con carne de res,porque yo no como cerdo. Gracias
@sandramaldonado1457
@sandramaldonado1457 Жыл бұрын
Las carnitas aunque sean hechas en casa solo llevan la sal disuelta en el agua!! Al poner otras cosas les cambia muchísimo el sabor.
@magalyflores6766
@magalyflores6766 Жыл бұрын
Otras recetas que he visto les ponen leche condensada o coca cola, como dices, tu receta me gusta más!
@elysa1067
@elysa1067 Жыл бұрын
Qué rico, pero como mejor saben los tacos de carnitas es con chiles en vinagre y aguacate.
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