Ciao Chicca... Ottimo lavoro sicuramente... ma... I FORMAGGI??? Hai dimenticato di mettere il PROVOLONE PICCANTE ed il PECORINO grattugiato... Hai dimenticato di inserire le UOVA SODE SPEZZETTATE... Questa... sarà un ottima focaccia rustica ma non è il vero CASATIELLO. Un salutone da Archy
@lunareis70103 жыл бұрын
Sto provando a farlo.. Spero esca buono.
@lunareis70103 жыл бұрын
Complimenti!! 👌🥇
@mariacolomba8780 Жыл бұрын
Complimenti? si vede che non avete mai mangiato il casatiello.
@paloma90332 жыл бұрын
Scusami, direttamente in forno senza farlo lievitare di nuovo e con la pasta ancora fredda di frigo? Ho capito bene?
@marianadecrescenzo38202 жыл бұрын
Lo sto facendo adesso. Speriamo bene
@alelory97733 жыл бұрын
Stupendo,lo farò domani,lo stampo di quanto è? Il diametro?
@risultatogarantitoconchicc49843 жыл бұрын
Ciao :) grazie per il tuo commento. Lo stampo che ho usato è di circa 25cm di diametro
@alelory97733 жыл бұрын
Grazie
@rosariadevanna32932 жыл бұрын
Ciao lo strutto con quanta margarina o olio posso sostituirlo?mio marito ha dimenticato di comprarlo.grazie
@mariacolomba8780 Жыл бұрын
Non va'proprio Con il burro. Puo'darsi che sia buono
@rosariadevanna3293 Жыл бұрын
@@mariacolomba8780 va bene grazie
@carloa360gradi5 Жыл бұрын
Scusami queste dosi che ruoto corrispondono
@waikikibanyan67882 жыл бұрын
Ciao, potresti dirmi esattamente che lievito hai usato? Grazie
@UDG20002 жыл бұрын
Vabbè, una quantità spropositata di lievito!
@ketowebitalia16932 жыл бұрын
Ciao e complimenti per il canale 🙂...abbiamo realizzato una versione con meno carboidrati di questa meravigliosa ricetta, se vi fa piacere passate da noi 😉
@AnnaAndinolfi-xf6lb Жыл бұрын
Dove sono gli ingredienti?
@waikikibanyan67882 жыл бұрын
E se possibile anche la farina 🙏
@mariadandrea83012 жыл бұрын
Diciamo che è un tortano x intolleranti al lattosio😉
@incucinaconlochef3 жыл бұрын
COMPLIMENTI! PAROLA DI CHEF CALABRESE
@rosatodisco35652 жыл бұрын
Cosa s'intende x farina forte
@albertocanonico47572 жыл бұрын
Si intende la quantità di proteine contenute, leggi le indicazioni scritte sulla confezione della farina. Se intorno a 10grammi è una farina debole ed è utilizzata soprattutto in pasticceria, se tra i 10 e 11 grammi è una farina di media forza, tra i 12 e 13 grammi è una farina che si usa per lievitati da forno a lunga lievitazione tipo il casatiello o le pizze (napoletane... ovviamente).
@paolocelotto4858 Жыл бұрын
E la reicetta? Scusate ricetta !
@adanardi1950 Жыл бұрын
Premi il tasto altro ci sta la ricetta
@PAPPAGALLO573 жыл бұрын
sale e lievito tutto in contemporanea nell'impasto? ?😏. senza formaggio ma o'pruvulon piccant c'è Va. ..Parola di cuoco napoletano..chiamalo rustico pasquale.. pcchè o casatiell è nata cosa
@risultatogarantitoconchicc49843 жыл бұрын
Il sale non entra mai in contatto con il lievito, ed è abbastanza evidente. Il risultato conferma che la lievitazione è corretta. E a Napoli centro non abbiamo nulla contro gli intolleranti al lattosio. I veri napoletani hanno solo parole di cuore ❤️ e amano tutti.
@PAPPAGALLO573 жыл бұрын
@@risultatogarantitoconchicc4984 assolutamente si Va bene tutto ci mancherebbe altro però permettimi di insistere hai fatto un ottimo rustico SIMIL CASATIELLO ...ma .O' casatiell è nata cosa.. .Buona pasqua
@alfonsodamato7463 жыл бұрын
Condivido, e le uova sode dov’è sono? Sarà anche buono ma non è un casatiello
@assuntacascone76643 жыл бұрын
Quindi da cuoco ci dai ricetta del vero casatiello ? ..........
@alfonsodamato7463 жыл бұрын
@@assuntacascone7664 se ti riferisci a me, ti dico che io non sono cuoco ma napoletano e da napoletano ti dico che nel ripieno del casatiello oltre ai vari salumi ci va il provolone piccante, il pecorino grattugiato e le uova sode tagliate a pezzetti e sopra le uova.
@slavindafaust8073 жыл бұрын
Pas de fromage râpé ? Pas de poivre ? Pffff
@lunareis70103 жыл бұрын
L'acqua tiepida??
@risultatogarantitoconchicc49843 жыл бұрын
Io ho usato normale acqua di rubinetto fredda dato che ho usato il lievito secco inseribile direttamente nell'impasto. Le indicazioni si trovano di solito sulle confezioni.
@lunareis70103 жыл бұрын
@@risultatogarantitoconchicc4984 si lo so, fatto! Buona Pasqua! 💕💕🐰