CASCA DE MELANCIA É COMIDA! FAÇA 3 RECEITAS SURPREENDENTES COM ELA (VEGANAS E S/ GLÚTEN)

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👉 Que tal aprender a reaproveitar a casca da melancia? Ela é comestível e super benéfica para a a sua saúde! Com ela, você pode fazer diversos pratos surpreendentes! Hoje, eu vou te ensinar a fazer 3 receitas incríveis com a casca da melancia: cocada sem açúcar de casca de melancia, uma receita autoral minha e que você só encontra no canal Pensando ao contrário; vinagrete de casca de melancia, outra receita autoral minha e super saudável, e sopa de casca de melancia com tomate, uma sopa super rica me fibras e em compostos anti-inflamatórios! Todas estas receitas de reaproveitamento de alimentos são sustentáveis, veganas, sem trigo e sem farinha de nenhum tipo! elas são sem glúten e vão te trazer saúde, mas além disso, é claro, você ajuda a diminuir o desperdício de alimentos no mundo e a produção de lixo urbano! Além de economizar dinheiro, claro! Vem aprender a fazer estas três receitas incríveis! Aprenda a reaproveitar a casca da melancia!
Estas receitas são:
👉 veganas
👉 sem trigo
👉 sem glúten
👉 sem lactose
👉 sem ovo
👉 fit com menos óleo
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QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no KZbin, Instagram, Pinterest e Facebook, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves.
São mais de 1.000.000 inscritos e mais de 13 milhões de visualizações no KZbin, três ebooks de vida saudável publicados e diversos relatos de vidas mudadas! JUNTE-SE A NÓS!
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Ingredientes
Receita 1
uma xícara de casca de melancia
uma xícara de coco ralado
uma xícara de água
uma xícara de uva passa
Receita 2
1/2 xícara de casca de melancia
1/2 xícara de cebola
1/2 xícara de salsinha picada
1/2 xícara de cebolinha
suco de um limão (ou duas colheres de sopa de vinagre)
dois tomates
uma colher de sopa de azeite
1/4 de colher de chá + 3 pitadas de sal
Receita 3
3 xícaras mais 1/4 de casca de melancia (450 gramas)
2 1/2 xícaras de tomate (380 gramas)
uma cebola média
dois dentes de alho
uma colher de sopa de azeite
seis folhas de manjericão fresco
1/2 xícara de salsinha
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de orégano
uma colher de chá de páprica doce
400 ml de água
Modo de fazer e detalhes: veja o vídeo que eu te conto os segredos.
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