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Visiter l'ÉCONOMUSÉE® de la fromagerie fermière : lait de chèvre de chez Cassis et Mélisse situé à Saint-Damien-de-Buckland. C’est l’heureuse rencontre du Québec et de la Belgique qui a donné naissance à des fromages de chèvre de qualité.
Découvrez le fonctionnement de cette ferme à travers une visite libre de la chèvrerie ou en participant à une visite guidée. Cette dernière vous permettra d’approfondir vos connaissances sur les chèvres ainsi que sur la fabrication du fromage. De plus, une dégustation vous permettra d’apprécier les différents produits gourmands de la ferme.
Vidéaste/Réalisation Charls-Olivier Bourque