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Te contamos nuestras impresiones catando este vino blanco, un #verdejo muy clásico de la DO. Rueda, que elabora Bodega Gótica en la misma Rueda.
Esta elaboración clásica que recuerda los vino buenos de antaño tiene su punto perfecto de acidez, con una carga de fruta fresca, NO tropical, y el característico final amargo de hinojo, que invita a un segundo trago.
Este vino nos ha gustado muchísimo, por que queremos compartir con todos vosotros.
A este vino lo valoramos con 5 sobre 5. Es ideal para cocina "todo terreno", aunque funciona muy bien con cocina italiana y pescados.
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