Cattolica Eraclea - il cannolo siciliano del Baglio Sicilia Antica

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Күн бұрын

Пікірлер: 44
@vincenzagrado2251
@vincenzagrado2251 Жыл бұрын
Bravissimi e complimenti da serradifalco
@mauriziocarmucco8947
@mauriziocarmucco8947 4 жыл бұрын
Complimenti!!! Le tradizioni siciliane vanno portate avanti! Bel lavoro e grazie!
@antoninogiovannilacava4451
@antoninogiovannilacava4451 4 жыл бұрын
Siete speciali come qualità e come spiegate complimenti 👍👍👍👍👋
@annapasqualicchio2621
@annapasqualicchio2621 4 жыл бұрын
Fatti sono buonissimi e ne ho provate di ricette grazie 😘
@Marius-eu8dh
@Marius-eu8dh Жыл бұрын
The tip about frying upside down for the first minute is genius
@enzaschembre1886
@enzaschembre1886 3 жыл бұрын
Stupendi
@LuigiaGuastamacchia
@LuigiaGuastamacchia 8 жыл бұрын
ho provato la vostra ricetta sono fantastici grazie di cuore :)
@misserss
@misserss 11 жыл бұрын
Grazie VITO !!!!!! Li farò sicuramente, w la Sicilia :D
@cataldo215
@cataldo215 11 жыл бұрын
siete veramente bravi e spiegate molto bene coplimenti e siete anche simpatici
@ricieribrol
@ricieribrol 4 жыл бұрын
Obrigado pela receita, vou provar o verdadeiro cannolo, aqui em Brasil não é facil de encontrar o verdadeiro cannolo.
@antoniettadipaolo7645
@antoniettadipaolo7645 3 жыл бұрын
Falli con la carta stagnola, alluminio, crea dei cilindretti
@vpirrone55
@vpirrone55 3 жыл бұрын
Grazie per questo fantastico video Mi potrebbe dire le uova A che servono nell impasto e che funzione
@pedrorendajr9511
@pedrorendajr9511 8 жыл бұрын
best recipe ever
@sandotony
@sandotony 11 жыл бұрын
tony dalla germania ringrazie un mondo
@marieg931
@marieg931 4 жыл бұрын
Le faccio domani... Venite in Belgio?...
@alfredoventola7883
@alfredoventola7883 Жыл бұрын
Non si può mettere in dubbio la capacità di chef pasticcere e la tradizione del luogo, ma dubito che si possano avere risposte chiarificatorici in merito ad una caraffa da mezzo litro di vino e aceto, quando si parla di miscela di 250 ml. e non si spiega la funzione dell’aceto in un impasto per dolci.
@AnnaAnna-yv6yf
@AnnaAnna-yv6yf 2 жыл бұрын
Ma l'aceto a che serve?
@DinamiteBarese
@DinamiteBarese 11 жыл бұрын
Il cannolo...il dolce più buono del mondo!
@giuseppacina7275
@giuseppacina7275 10 жыл бұрын
bravi e buoni
@mariannabattiato1829
@mariannabattiato1829 9 жыл бұрын
Buoni i cannoli ♥
@cettinatabbi8557
@cettinatabbi8557 3 жыл бұрын
E i mucatoli come si fanno
@rosarinacorticelli5698
@rosarinacorticelli5698 4 жыл бұрын
Salve,su mezzi chilo di farina mi potete dare gli ingredienti per cannoli grazie
@ignaziodipietra3779
@ignaziodipietra3779 4 жыл бұрын
Questo Modo di Fare i Cannoli. NON CI Crederete : Mi Fa Tornare Indietro Negli Anni. " lI Facevamo. Troio Cosi. Importante é NON Dimenticare Mai. La. NOSTRA TRADIZIONE.
@martagalbiati4381
@martagalbiati4381 8 жыл бұрын
Ho provato a farli 2 volte, con canna di bambù e strutto, ma niente, non mi vengono le bolle :-/ Rimangono lisci e mollicci. Forse sbaglio la temperatura dello strutto (lo lascio scaldare 10 min da quando si è completamente sciolto)? Oppure la causa potrebbe essere il fatto che dividendo le vs dosi :10 ho rinunciato all'uovo? Grazie per l'attenzione.
@constanza7891
@constanza7891 10 жыл бұрын
Buonasera!, domanda, se non si trova la ricotta di pecora si puó utilizare di mucca?, e molto diverso? Grazie da argentina.
@annapala3607
@annapala3607 6 жыл бұрын
Ciao perché ame siamo lano
@valentigiuseppe46
@valentigiuseppe46 4 жыл бұрын
Molto semplice
@roccosogno
@roccosogno 10 жыл бұрын
Salve poiché lavoro in un posto molto caldo mi si secca subito la pasta e non fanno le bolle, come posso risolvere? Se aggiungo allímpasto del lievito in polvere? Grazie
@LuigiaGuastamacchia
@LuigiaGuastamacchia 8 жыл бұрын
al posto dello strutto cosa potrei mettere?
@bidzyandsnyze6308
@bidzyandsnyze6308 3 жыл бұрын
Il burro
@adeliarosu1099
@adeliarosu1099 2 жыл бұрын
Nonce meglio di sicillia antica,non esiste.
@cristianopluchino
@cristianopluchino 11 жыл бұрын
Salve, vorrei fare la ricetta dei cannoli, ma mi chiedevo che tipo di vino rosso devo usare? e che tipo di aceto..rosso..bianco..? grazie in anticipo
@gianniazzaro4978
@gianniazzaro4978 3 жыл бұрын
Mia madre si portò" i canni ri sciume" da Sicilia.
@albacicco8831
@albacicco8831 6 жыл бұрын
Grazie gentilissimi , però non è giustooooooooo ,Hihihihi e dove la ricotta qui ? 😭😭😭😭😭
@giovambattistadominici2828
@giovambattistadominici2828 3 жыл бұрын
Vorrei sapere se avete mai cronometrato il tempo di immersione parziale dei cannoli nell'olio e quello successivo quando si ribaltano fino alla fine della cottura. In definitiva quanto tempo in tutto devono friggere ? Grazie
@vitogol2003
@vitogol2003 11 жыл бұрын
vino e aceto rosso buon lavoro
@TheAlcmena
@TheAlcmena 12 жыл бұрын
Buonasera!! ma si possono fare anche con la farina per celiaci????? cambiano le dosi??? Grazie mille bravissimi complimenti non vedo l'ora di farli!!!
@carlolombardo5331
@carlolombardo5331 11 жыл бұрын
spero che quella friggitrice sia soltanto PER CANNOLI
@massimilianobonolo
@massimilianobonolo 6 жыл бұрын
Questi fanno i cannoli co l aceto
@carmeloardy5206
@carmeloardy5206 3 жыл бұрын
Serve per le bolle.....forse è un Po troppo ,ma la parte acida in questo caso l aceto ma puoi anche mettere del succo di limone......e l acido che favorisce le bolle caratteristiche del cannoli.
@allitaliana6453
@allitaliana6453 5 жыл бұрын
Non e ricetta Vera
@rossy985
@rossy985 4 жыл бұрын
All Italiana Perché dici così?
@carmeloardy5206
@carmeloardy5206 3 жыл бұрын
La ricetta del cannolo non è una ricetta codificata....cioè cambia..e un impasto ....diciamo scientifico equilibrato nella parte grassa per la croccantezza ... acida per le caratteristiche bolle....ecc...poi cambia nel parte occidentale troverai un cannolo diverso dalla parte orientale .un cannolo diverso nell aspetto...nella forma.. nella farcitura,nell addobbo.anche il gusto della ricotta....cambia..vedi .cambia il dialetto..mood di vita......cucina...pasticceria.. la sicilia e questa....son passati tutti
@linanigrelli5469
@linanigrelli5469 4 жыл бұрын
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