Caucasian Kebab from LAMB. How to chop, how to marinate and cook meat properly.

  Рет қаралды 1,085,128

Tikhon Cook and Travel

Tikhon Cook and Travel

Күн бұрын

Пікірлер: 1 100
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Друзья, если видео этого заслуживает поддержите лайком, репостом и комментарием, пожалуйста!) Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr Мой Instagram - instagram.com/tikhonpastry
@Ivan77710...
@Ivan77710... 4 жыл бұрын
А сколько минут ушло на жарку мяса?
@drawingforchildren91
@drawingforchildren91 4 жыл бұрын
@@Ivan77710... меня тоже интересует этот вопрос
@ahrorkuchkarov9385
@ahrorkuchkarov9385 4 жыл бұрын
Ты молодец мужик
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
@@Ivan77710... обычно около 20 минут. Нет ничего плохого в том чтобы разрезать один кусок и убедиться в готовности)
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
@@ahrorkuchkarov9385 спасибо большое!
@ЕвгенийМалышев-с6л
@ЕвгенийМалышев-с6л 4 жыл бұрын
Молодец Тихон! Всё чётко и по существу. Не устраиваешь лекции по истории, кулинарии, и индюкового самолюбования с просьбами купить книгу с автографом себя Великого))) 😉
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣 киньте в меня казан если я таким же стану
@ЖеняЛунегов-н7я
@ЖеняЛунегов-н7я 4 жыл бұрын
Ага,и еще если что не так,сразу в бан,так всех подписчиков порастратит,одни преданные курдючники останутся. У него два мнения: его и неправильное
@abylai9386
@abylai9386 4 жыл бұрын
Про сталика да )))))
@АзатКанатов-и7ь
@АзатКанатов-и7ь 4 жыл бұрын
@@abylai9386 этого лысого шарлатана лучше не смотреть, его аудитория я думаю женщины бальзаковского возраста, обнаглевший тип который непонятно как собрал такую аудиторию)
@georgievichvladikavkaz409
@georgievichvladikavkaz409 4 жыл бұрын
Да, Сралик зазвездился!!! Хамло! В бан его!!!
@АндрейБорода-б7ы
@АндрейБорода-б7ы 4 жыл бұрын
Вечер ! Пора насаживать и жарить! Золотые слова!золотой мой человек!
@polinocka1
@polinocka1 4 жыл бұрын
Не о том Вы думаете ,Сударь🤪😁😂😂
@dimir2858
@dimir2858 4 жыл бұрын
@@polinocka1 одно другому не мешает..🤔
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣👏👏
@ЭмильЭгимбаев
@ЭмильЭгимбаев 4 жыл бұрын
@@polinocka1 О том самом Поличка...💪👌♨ Мужчина в первую очередь об этом думает...👌💪👍
@ksanti-15
@ksanti-15 4 жыл бұрын
Идея, конечно, великолепная!🤣 Вопрос: До или после?
@varnakvarvar7953
@varnakvarvar7953 4 жыл бұрын
Тихон, не лей масло в маринад, оно мешает всасыванию маринада в мясо, сам же говоришь "закупоривает поры", масло нужно лить перед насаживанием на шампур. А чистый луковый сок будет, если тонко нарезанный лук полукольцами засыпать солью и пожать его руками, потом его смешать с мясом, а перед жаркой удалить, так лучше потому, что если плохо профильтровать сок из блендера он будет с мякотью а она будет горчить при жарке
@ГеннадийБогданов-х4о
@ГеннадийБогданов-х4о 8 ай бұрын
Еще травы будут гореть при жарке и давать горечь.
@ellakushnir1771
@ellakushnir1771 8 ай бұрын
Полная неправда все приправы впитываются в мясо только через масло
@ГеннадийБогданов-х4о
@ГеннадийБогданов-х4о 8 ай бұрын
@@ellakushnir1771 ага))) как впитаются травы в мясо?
@AndreiAndrei-wg8yg
@AndreiAndrei-wg8yg 4 жыл бұрын
Главно без лишних слов .Привет из Казахстана.
@HarvestScary
@HarvestScary 3 жыл бұрын
Прив брОтишка) Какой город?
@ЖаннаДенисенко-ф1я
@ЖаннаДенисенко-ф1я 4 жыл бұрын
Тихон, смотреть, как Вы готовите - удовольствие. А когда пробуете, сразу веришь, что это очень вкусно. Удачи!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое!) Делаем с душой)
@ЗейнуллаС
@ЗейнуллаС 4 жыл бұрын
Молодец Тихон, по такому рецепту если готовить шашлык не вкусным быть не может. Особое уважения за то, что убрал лимфоузел с сухожилием. Удачи во всём.
@СосланЗангиев-о6ч
@СосланЗангиев-о6ч 4 жыл бұрын
Честно сказать,я люблю готовить и в кухне,я как Мацуев за роялем))) могу сказать ,что это хороший канал и Чел делает всё грамотно,удачи твоему каналу Тихон!!!
@Другое-с1х
@Другое-с1х 4 жыл бұрын
Тихон, ням! Спасибо! ИМХО: единственное мясо которое я не мариную, это баранина. Раскладываю мясо на решетку, соль, специи(любые, которые вы лично предпочитаете) и сразу на огонь! Шашлык из баранины всегда получается супер! И, да, хорошие дрова для барашка не жалеем, долгий жар нам нужен. Ворочить барашка надо почаще!, употреблять исключительно сразу!
@SBR1980
@SBR1980 4 жыл бұрын
Пересмотрел много Ваших роликов... Видно же, что Вы приятный и добрый человек, который искренне делится с нами своими знаниями и опытом. С удовольствием смотрю каждое видео, очень нравится! Благодарю!!!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку!) Буду радовать и дальше)
@АсаналиКенжебеков
@АсаналиКенжебеков 4 жыл бұрын
Тихон привет проста Супер шашлык привет из Казахстана 🇰🇿🤝
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Привет Казахстану!) Спасибо большое!)
@Господин_21
@Господин_21 8 ай бұрын
Салам тихон. Салам из восточного Казахстана
@kairatiles5403
@kairatiles5403 3 жыл бұрын
Читая положительные комментарии, убеждаюсь, что ещё есть на земле много адекватных людей! Тихону респект! Культурный молодой человек... Творческих успехов тебе!
@TihonCT
@TihonCT 3 жыл бұрын
Спасибо большое!)
@dkb3330
@dkb3330 4 жыл бұрын
Молодец Тихон, ничего лишнего, настоящий шашлык из баранины🇰🇿
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо дружище!)
@КаржасБайдельды
@КаржасБайдельды 4 жыл бұрын
Красавчик все сделал правильно. Сам всегда так делаю. Настоящий Казах,умеешь с мясом работать🇰🇿👍
@My16.
@My16. 4 жыл бұрын
Молодец !!! Все по теме без лишних получасовых проповедей как это часто встречается . КЛАСС👍
@ильятеленков-х8и
@ильятеленков-х8и 2 жыл бұрын
Тихон-красавец.Лаконично,по делу,доходчиво без лишней"воды".Лайкос не глядя.
@ЮрийХай-ф2д
@ЮрийХай-ф2д 4 жыл бұрын
Ну наконец то моя любимая баранина))) это бомба, как всегда, умничка Тихон, так держать.
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое дорогой друг!) Рад что порадовал)
@Ведьмочка-п3ж
@Ведьмочка-п3ж 2 жыл бұрын
Какая красота и вкуснатище!!! 🔥 С👍У👍П👍Е👍Р👍 💯 Я очень полюбила Твой канал. Тихон! Всех благ и хороших успехов. Лучше..... что я вижу. Только так: 💯 раз 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@АлексейАксентьев-ф3ж
@АлексейАксентьев-ф3ж 3 жыл бұрын
Красавец! Без лишнего пафоса и рекламы! Барашек супер!!!
@house2038
@house2038 4 жыл бұрын
Замечательный шашлык! Смотрела, аж слюнки потекли!)
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Благодарю!) Отличная реакция, значит все правильно)
@ЕкатеринаКвиткевич
@ЕкатеринаКвиткевич 4 жыл бұрын
Смотрю ваш канал , уже как пол года..много каких блюд приготовила, ВСЕГДА ООчень вкксно!Вы замечательный Повар-блогер-мужчина!
@ЕкатеринаКвиткевич
@ЕкатеринаКвиткевич 4 жыл бұрын
Единсвенное всегда переживаю по готовности мяса..как то не доготовила..мне и дочке было плохо,купила себе "градусник"))
@artems5657
@artems5657 4 жыл бұрын
Тихон,ты лучший!Все твои выпуски просто высший класс!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое дорогой друг!) Очень приятно!
@alkatras179
@alkatras179 3 жыл бұрын
Молодец!!! Красиво и вкусно готовит. А главное объясняет... по уму. Однозначно ЛАЙК и РЕСПЕКТ!!!
@RasulGitinaev
@RasulGitinaev 4 жыл бұрын
Очень вкусно замутил шашлычок, Тихон, спасибо! 👍🏽 С такими рецептами даже у самого отъявленного вегетарианца побежит слюна 😁😁😁
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Природа берет свое)
@ВіталікДубан-ч6з
@ВіталікДубан-ч6з 4 жыл бұрын
@@TihonCT подскажите, такой маринад будет хорош и к другим видам мяса?
@interpari6977
@interpari6977 3 жыл бұрын
Он не умеет делать шашлык мясо что у барана ближе заднице барана плохое бери мясо подальше от заднице 👍🤣😂😅
@karamatdinartikov5055
@karamatdinartikov5055 3 жыл бұрын
Спасибо 🙏 за видео.так акуратно готовили.
@КатяКлиментьева-к7о
@КатяКлиментьева-к7о 4 жыл бұрын
Я представляю как это обалденно вкусно!!!!! Тихон, ты лучший!!! Люблю смотреть как ты пробуешь все))) так аппетитно!))))
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Привет!) Спасибо большое! Пробовать я и сам люблю))))
@СергейГришанов-х7к
@СергейГришанов-х7к 2 жыл бұрын
У каждого повара свой правильный рецепт . Даже если он далеко не классический . Спасибо за показ , занесем его в копилку правильных.......
@Сергей-ж1в3х
@Сергей-ж1в3х 4 жыл бұрын
Дорогой Тихон! Желаю процветания тебе и твоему прекрасному каналу. Самое главное ещё здоровья тебе и всем твоим близким! Так держать!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое за такие добрые слова! Взаимно всего наилучшего тебе, дорогой друг, и твоей семье!
@ХерусПриличный
@ХерусПриличный 3 жыл бұрын
Маладса. В данном видосе моё мировоззрение практически полностью совпало с гастрономическими предпочтениями и навыками Тихона.
@ЖайнаКарибаева-н8я
@ЖайнаКарибаева-н8я 4 жыл бұрын
+за удаление лимфоузлов, -за нож, как технолог мяса для обвалки используй тонкий заострённый нож
@Т.М-г8н
@Т.М-г8н 4 жыл бұрын
Не критично
@dyyuufkobjigg9902
@dyyuufkobjigg9902 4 жыл бұрын
Жайна Карибаева главное результат
@taguna9855
@taguna9855 4 жыл бұрын
Молодчина и умница, всё конкретно без лишней болтовни. Речь грамотная
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое!) Рад стараться
@Руслан_Анарбаев
@Руслан_Анарбаев 4 жыл бұрын
Тихон приветствую тебя! Всегда отличные рецепты! 👍👏👏👏
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
ПРивет!) Спасибо большое!) Рад что нравится
@Руслан_Анарбаев
@Руслан_Анарбаев 4 жыл бұрын
@@TihonCT и тебе спасибо огромное за лучшие рецепты!
@СуражШеф
@СуражШеф 4 жыл бұрын
instagram.com/p/CB_Gl-kI6UM/?igshid=12vmog4l92qb0
@ЕвгенийАнтонов-е9с
@ЕвгенийАнтонов-е9с 3 жыл бұрын
Тихон, я в ноябре 2020 в последний день без снега закрыл шашлычный сезон, сделал всё по твоему рецепту. Это даже не 5 баллов, это 1000 баллов из 5. Просто огонь. Сочно, вкусно и ароматно! Спасибо!
@ХабибуллоТурдалийев-ю9о
@ХабибуллоТурдалийев-ю9о 4 жыл бұрын
ВСЕ ПРИВЕТ ИЗ ВЛАДИВОСТОК 🙂🙂🙂🤗🤗🤗👍👍👌👌👋👋👋
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Привет привет дорогой друг!
@ХабибуллоТурдалийев-ю9о
@ХабибуллоТурдалийев-ю9о 4 жыл бұрын
@@TihonCT Привет как дела
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
@@ХабибуллоТурдалийев-ю9о привет!) Очень жарко. Как у тебя дела?)
@ХабибуллоТурдалийев-ю9о
@ХабибуллоТурдалийев-ю9о 4 жыл бұрын
@@TihonCT у нас дождь морс 😰😰💦💨
@НастяФурман-в9л
@НастяФурман-в9л 4 жыл бұрын
Отлично приготовил! Приятно смотреть и слушать, и то что сбрызнул этим вкусным уксусом супер, сам так делаю, аромат стоит на весь район! Респект и уважуха, так держать!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое!) Благодарю за добрые слова!)
@РусланГелаев-у7к
@РусланГелаев-у7к 4 жыл бұрын
Красавчик братиш! Обзор на высоте! Аж аппетитно выглядит..
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое!)) Буду стараться и дальше
@Nohcho95ify
@Nohcho95ify 4 жыл бұрын
Молодец, это правильный метод. Я для себя открыл луковый сок, до этого всегда в кашице мариновал.
@vikak2677
@vikak2677 4 жыл бұрын
Тихон, салам из Владикавказа! С удовольствием смотрю твои ролики! Этот вообще бомба! Так держать!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Привет друг!) Спасибо большое, приятно)
@МухаммадЮсупов-ц5д
@МухаммадЮсупов-ц5д 4 жыл бұрын
Очень рад за вас , что вы любите готовить такие великолепные шашлыки , желаю вам быть всегда на такой волне благодарю за канал ставлю лайк.
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо вам большое за такие добрые слова!)
@НАШИЦЕНЫ
@НАШИЦЕНЫ 4 жыл бұрын
Я масло добавляю непосредственно перед жаркой,а так оно мешает плёнкой луковому фрешу попадать в мясо.. Что думаете?
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Масло помогает специям лучше ароматы раскрывать
@ВладСталкер-щ6т
@ВладСталкер-щ6т 4 жыл бұрын
ПОДДЕРЖИВАЮ! всегда добавляю масло после мариновки мяса!
@НАШИЦЕНЫ
@НАШИЦЕНЫ 4 жыл бұрын
@@TihonCT Ясно. Спасибо..
@mosquitovillage7346
@mosquitovillage7346 4 жыл бұрын
Максим, на даче у родителей жаришь или своя есть?
@НАШИЦЕНЫ
@НАШИЦЕНЫ 4 жыл бұрын
@@mosquitovillage7346 У родителей.. :)
@Думан-е4м
@Думан-е4м 4 жыл бұрын
Тихон приветствую! Скажу ты большой молодец, коротко без лишней болтовни, чётко, красиво приподносишь, и кстати маринад отличный, я сам также мариную, и получается очень вкусно, правильное мясо, правильный маринад и правильная жарка!!! Вот залог хорошего жареного мясо! Удачи тебе!!!
@fisherman16
@fisherman16 4 жыл бұрын
Тихон привет из Татарстана. Все четко как всегда
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Привет дорогой друг!) Спасибо большое!
@ПавелКаунов-о7п
@ПавелКаунов-о7п 4 жыл бұрын
Ну это топчик! Мой любимый маринад, вообще для любого мяса! А баранина -это любовь на всегда!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Когда мы уже с тоьой на шашлыках встретимся?))
@ПавелКаунов-о7п
@ПавелКаунов-о7п 4 жыл бұрын
@@TihonCT да херня какая, 4000 км😁😁😁😁
@1712-i8u
@1712-i8u 4 жыл бұрын
Телеканалу Спас нужно Тихона к себе взять вести кулинарное шоу. У него имя и борода соответствуют.
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
🤣
@ashivchuk9547
@ashivchuk9547 4 жыл бұрын
Тихон это шедеврально! Бурные и не смолкающие аплодисменты! Вы кухонный художник ), в хорошем смысле этого слова )
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое!) Рад стараться
@bmb990
@bmb990 4 жыл бұрын
Развивайся дальше Тихон. 👍👍🇰🇿
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Приложу все силы) спасибо!
@ИльнурТатарин-щ6в
@ИльнурТатарин-щ6в 3 жыл бұрын
Увидев это видео,хочется сказать-ты только дай знать где ты находишься😁!Отличное видео,хороший способ приготовления шашлыка.Не чего лишнего,только мясо и специи!
@pro100busaland2
@pro100busaland2 4 жыл бұрын
Как всегда поддержал ставте лайки хороший контент.
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое дорогой друг!)
@СуренАрутюнов-э1ц
@СуренАрутюнов-э1ц 4 жыл бұрын
Тихон ты куда пропал, больше недели тебя не мог найти, наконец нашёл тебя и делаю твой бараний шашлык, молодец спасибо,,,,!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Странно, видео выходят каждый четверг и воскресенье без задержек. Видимо не выдавал ютуб. Спасибо большое!)
@dopuzaboroda
@dopuzaboroda 4 жыл бұрын
Тиш, дай луковому соку впитаться в мясо, масло можешь добавить прямо перед жаркой
@GroundWays
@GroundWays 4 жыл бұрын
спасибо! я сам хотел это написать.
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо за совет!) Масло так же помогает специям раскрываться лучше
@Сержык0883
@Сержык0883 4 жыл бұрын
Отлично без лишнего мандража , всё коротко и ясно.
@ЖеняЛунегов-н7я
@ЖеняЛунегов-н7я 4 жыл бұрын
Лук,да в блендере! Курдючный мастер наверное усы себе все повыдергал))))
@dopuzaboroda
@dopuzaboroda 4 жыл бұрын
Ты уже был бы в бане....проклятый еретик 🤣🤣🤣
@LeopoldAB
@LeopoldAB 4 жыл бұрын
Казан-мангал баран-шатал, топориками рубил! ЗЫ: Пукан сралика на второй космической отправился на орбиту Юпитера :)
@ЖеняЛунегов-н7я
@ЖеняЛунегов-н7я 4 жыл бұрын
@@dopuzaboroda 100 пудов🤣🤣🤣
@ЖеняЛунегов-н7я
@ЖеняЛунегов-н7я 4 жыл бұрын
@@LeopoldAB 😂😂😂😂👍👍👍👍
@ЖеняЛунегов-н7я
@ЖеняЛунегов-н7я 4 жыл бұрын
@@dopuzaboroda я кстати давно у него забанен🤣🤣🤣
@uzbuser
@uzbuser 4 жыл бұрын
В Ташкенте в основном точно также маринуют , ничего больше лишнего , все четко , удачи !
@МаксимВаженин-р9п
@МаксимВаженин-р9п 4 жыл бұрын
Тихон привет! Очень вкусно и со своими изюминка и опять) я про маринад и уксус) скажи, у тебя с соседями по дачи нормальные отношения? Мне кажется они тебя ненавидят за постоянные и невероятные запахи вкусной еды с твоего участка)))))) Опять лайк! Развивай канал ты в правильном направлении, удачи тебе!!!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Да, с соседями у нас отличные отношения)))
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@adinadinges7118
@adinadinges7118 3 жыл бұрын
СПАСИБО большое, очень интересно, 💯👍обязательно попробую
@ЕвгенийВяткин-с9ъ
@ЕвгенийВяткин-с9ъ 4 жыл бұрын
Лайк господа лайк
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо за поддержку!)
@ildars7842
@ildars7842 4 жыл бұрын
@@TihonCT а сколтко примерно мякоти после обрпботки в баранине,чистый выход в итоге в миске..
@Механик-ч2з
@Механик-ч2з 4 жыл бұрын
Без лишнего бла бла,шашлык по делу, молодец Тихон ака !!!
@LazyBones1971
@LazyBones1971 4 жыл бұрын
Правильно...Горячий шашлык - не сырой... 😎
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Да он уже после лукового маринада не сырой)
@leosheremet5298
@leosheremet5298 4 жыл бұрын
Выглядит убойно. Рецепт маринада с уксусом обещающий. Надо будет замутить в следующий раз с друзьями. Спасибо.
@Руслан_Анарбаев
@Руслан_Анарбаев 4 жыл бұрын
Тихон блин в гости на шашлык хочу к тебе!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
На следующей неделе будем в Саратове на встрече у Георга. Можем там пожарить))
@Руслан_Анарбаев
@Руслан_Анарбаев 4 жыл бұрын
@@TihonCT 🤣🤣🤣👏👏👏👍 одна проблема я с Казахстана Алматы это очень далеко, а за приглашение огромное спасибо!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
@@Руслан_Анарбаев тогда мы к вам как-нибудь приедем)
@Руслан_Анарбаев
@Руслан_Анарбаев 4 жыл бұрын
@@TihonCT Ооо это будет очень замечательно! Приготовлю бешпармак с казы и кусыс! Жду Вас
@chechengrozny8037
@chechengrozny8037 Жыл бұрын
Спасибо....тихон..ты...законый..мужик...яс..удовольвием...слушаю
@АйдарНургалиев-щ6х
@АйдарНургалиев-щ6х 4 жыл бұрын
Молодец все четко и ясно !!!👍🏻👍🏻👍🏻Процветания каналу !!!
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое!)
@ОлжасНурбаев-ч3у
@ОлжасНурбаев-ч3у 4 жыл бұрын
Ассаламу алейкум брат все проста супер большой привет из КАЗАХСТАННА 🇰🇿🇰🇿🇰🇿
@ЭдуардХасанов-к7н
@ЭдуардХасанов-к7н 4 жыл бұрын
Тихон ты когда серьёзный так на нашего участкого похож.УЛЫБАЙСЯ
@Санжар01
@Санжар01 4 жыл бұрын
Вхаххаха 😆😆😆😆
@ВалдайИванов
@ВалдайИванов 4 жыл бұрын
Так это может он и есть?))))))
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
🤣 договорились)
@РусланСахаветдинов-у9р
@РусланСахаветдинов-у9р 4 жыл бұрын
Умница просто волшебник.
@ЖеняЛунегов-н7я
@ЖеняЛунегов-н7я 4 жыл бұрын
Дизлайки наверное сталикапоклонники ставят))))
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
🤣
@ЭмильЭгимбаев
@ЭмильЭгимбаев 4 жыл бұрын
Оо, Сталик это же оратор, внук Ленина...😃
@ЖеняЛунегов-н7я
@ЖеняЛунегов-н7я 4 жыл бұрын
@@ЭмильЭгимбаев хамло этот сталик
@ldv76ldv
@ldv76ldv 4 жыл бұрын
Красавчик, никаких понтов,давно делаю шашлык,у тебя узнаю всякие полезные мелочи, молодец!))
@МихаилАлександрович-ы5л
@МихаилАлександрович-ы5л 4 жыл бұрын
Только один вопрос- а что там в казане кипело в начале ролика?? Луковый фреш это конечно сильно!! ))
@DauletZHM
@DauletZHM 4 жыл бұрын
я думаю это уже тема другого видео ))))
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Это рулька варилась из одного из прошлых рецептов)
@кубоккубков1981
@кубоккубков1981 3 жыл бұрын
Молодец всё красиво и без лишних слов, неточто у Георга он бы этот рецепт как минимум довалбы 50 минут.👍
@ВикторЛев-ь7у
@ВикторЛев-ь7у 4 жыл бұрын
Лайк! Но вот длинные рукова, может их засучить? ))
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Я не хочу сгореть) солнце капец палит)
@ВикторЛев-ь7у
@ВикторЛев-ь7у 4 жыл бұрын
Тихон Готовь и Путешествуй ааа, понял. классно готовишь!
@wasabi_530
@wasabi_530 4 жыл бұрын
Я использую шнековую соковыжималку. Чистый сок, без замарочки. А рецептик 💣
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Круто ) у нас нет соковыжималки, поэтому так)
@РавильБиктимиров-м4л
@РавильБиктимиров-м4л 4 жыл бұрын
Видео хорошее. Вот только нож для обвалки мяса не тот выбрал. Шефа дорогого убивать по костям и работать им неудобно в этих целях. А так молодец. Удачи.
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое! Да, хочу для мяса что-то типо пчака взять, но лка не могу найти нож с удобным для себя хватом.
@РавильБиктимиров-м4л
@РавильБиктимиров-м4л 4 жыл бұрын
Тихон Готовь и Путешествуй могу посоветовать хорошего мастера , в Москве на любой вкус под твои параметры сделает пчак из премиальных материалов. Стали любые от Австрийцев до Американцев. Исполнение просто на высоте. Он известный в ножевой теме. Могу дать контакт. Скажи от меня. 8 (925) 638-55-16 Рассулжон Ахметжанов. Можешь даже погуглить. У меня есть пара его Ножей. Очень доволен.
@РавильБиктимиров-м4л
@РавильБиктимиров-м4л 4 жыл бұрын
Тихон Готовь и Путешествуй вообще на кухню одного ножа мало. Как минимум 3.
@ВасилийМихайлович-к5ф
@ВасилийМихайлович-к5ф 4 жыл бұрын
Тихон как всегда на высоте!!!!! Суперрр и самый лучший рецепт👍👍👍 Обязательно нужно вырезать ЛИМФОУЗЛЫ, ещё они называются "БЕЗ". Всё правильно сделал 👏🍷
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое дорогой друг! 🍷🍷🍷
@emilmammadov9808
@emilmammadov9808 4 жыл бұрын
Чувак совет: из задней ноги барашка у нас в Баку шашлык недоедают. Лучше из передней ножки. П.С. Не считаю ребрышки и медальен из спинки..!!
@rafaelmasagutov3128
@rafaelmasagutov3128 4 жыл бұрын
Сделал по твоему рецепту и первый раз баранина получилась мягкой.👍
@iliapublicenemy7857
@iliapublicenemy7857 4 жыл бұрын
Молодец
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое!)
@АзатКанатов-и7ь
@АзатКанатов-и7ь 4 жыл бұрын
Великолепно, видно зачетный шашлык, еще есть один метод посыпать перед жаркой мукой тоже мощно получается
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Интересно. Корочку дает?
@АзатКанатов-и7ь
@АзатКанатов-и7ь 4 жыл бұрын
@@TihonCT да у нас получилось, это мне друзья с Ташкента посоветовали такой лайфхак)
@Boxa_23
@Boxa_23 4 жыл бұрын
Что значит покажу как правильно приготовить?)
@ПроСто-л7з
@ПроСто-л7з 3 жыл бұрын
Он всегда хуйню какую-то ляпнет, аж плакать хочется
@РусланАхмадуллин-у7ю
@РусланАхмадуллин-у7ю 4 жыл бұрын
Рубашка огонь, у меня такая была в 90-е годы, моя первая покупка в школе, сам заработал, все лето работая, стоила 150 руб. У автора это фишка прикольная, наткнулся на ваши видео недавно, много персмотрел, есть свой стиль. И про прикол с рубашкой тоже видел, наверное поэтому и написал комментарий.....
@АлимМ-с5т
@АлимМ-с5т 4 жыл бұрын
Извечный вопрос:"Как жарить шашлык?" )
@АнтонМирт-т7б
@АнтонМирт-т7б 7 ай бұрын
Сразу видно человек понимает, что делает, респект автору
@xopw9268
@xopw9268 4 жыл бұрын
Все хорошо, кроме грустного музона на фоне) Может чего пободрее?)
@LeopoldAB
@LeopoldAB 4 жыл бұрын
Музыку из "Шоу Бенни Хилла" или "Деревня Дураков"? :)
@vwpas1155
@vwpas1155 4 жыл бұрын
@@LeopoldAB хила заебись
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Новый трек уже написали. Через пару видео появится
@marybabaeva6824
@marybabaeva6824 4 жыл бұрын
@@TihonCT Эта музыка нормальная. Не напрягает. Тихон, у Вас отличный канал! Вы большой молодец!
@АрсенийКрут-ц6о
@АрсенийКрут-ц6о 4 жыл бұрын
Спосибо Тихон! Это я который свинью не кушает! Но готовлю все твой рецепты! Ты огромный молодец! 💪
@cellestiallzimm2417
@cellestiallzimm2417 4 жыл бұрын
СвЕнью кушать не надо, тут шашлык из БарОна
@АрсенийКрут-ц6о
@АрсенийКрут-ц6о 4 жыл бұрын
@@cellestiallzimm2417 олень тупой!
@АрманСветлый
@АрманСветлый 4 жыл бұрын
Без курдюка шашлык не будет сочным и вкусным запомни раз и на всегда
@ЭркинМухамадиев-э6ц
@ЭркинМухамадиев-э6ц 4 жыл бұрын
КРАСОТА!!! РЕСПЕКТ!!!👍👍👍
@ХабибуллоТурдалийев-ю9о
@ХабибуллоТурдалийев-ю9о 4 жыл бұрын
АССАЛОМУ АЛЕКУМ КАНАЛИМГА МАРХАМАТ ЖУДАЯМ МАЗАЛИ ТАОМЛАР ТАЁРЛАБ КУРСАТИБ БОРАМИЗ ОЛДИНДАН РАХМАТ😋🙂🤗🍲🍲🍲🥘🥘🥘🍳🍳🥚🥙🌯
@ЭркинМухамадиев-э6ц
@ЭркинМухамадиев-э6ц 4 жыл бұрын
салом канални номи борми
@ХабибуллоТурдалийев-ю9о
@ХабибуллоТурдалийев-ю9о 4 жыл бұрын
@@ЭркинМухамадиев-э6ц Ака шу исмим фамилямга киринг
@ProdizZz
@ProdizZz 4 жыл бұрын
Много лишнего, уксус и травы бля барашки не нужны. Только соль, перец и лук, ничего лишнего не ложите и не поливайте
@В.А-ш7ю
@В.А-ш7ю 4 жыл бұрын
Да да точно брат
@ВитяТокарь-м8к
@ВитяТокарь-м8к 4 жыл бұрын
Это если баранина дагестанская или похожая по качеству.
@КиноАнис
@КиноАнис 4 жыл бұрын
Да правильно он тупой как будто что нового при думал
@seniorpomidor5474
@seniorpomidor5474 4 жыл бұрын
Ёбу дали, кто соль перец и лук в баранину добавляет, настоящую баранину сырой едят, без всяких специй и т.д.
@seniorpomidor5474
@seniorpomidor5474 4 жыл бұрын
А вообще, я как настоящий мусульманин, люблю ночью покушать жаренную свинину под коньячок из чайничка
@PRO-mb7sm
@PRO-mb7sm 4 жыл бұрын
Ничего лишнего в словах и четкая интонация. Поэтому я запоминаю твои рецепты.👍 спасибо!
@rideronthestorm79
@rideronthestorm79 4 жыл бұрын
Слащавый какой то этот Тихон!)
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Однозначно.
@MaksimKAH
@MaksimKAH 4 жыл бұрын
Болгарин)
@rideronthestorm79
@rideronthestorm79 4 жыл бұрын
@@MaksimKAH так вроде же румын !))
@MaksimKAH
@MaksimKAH 4 жыл бұрын
@@rideronthestorm79 точно))
@raulwest1111
@raulwest1111 4 жыл бұрын
парень умеет хорошо готовить..респект
@ДмитрийФилиппов-ь1з
@ДмитрийФилиппов-ь1з 4 жыл бұрын
Если ты добавил масло то мясо не промаринуется
@rastamanbobmarley1168
@rastamanbobmarley1168 4 жыл бұрын
Тихан, красава без понтов, без пафоса. Спокойно разговаривает, грамотно объясняет. От души друг.
@ChefAkhmadJohn
@ChefAkhmadJohn 4 жыл бұрын
рассказывать конечно умеешь но разделывать мясо (ноль)
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Бывает. Есть куда учиться
@султандаутов-ц3ъ
@султандаутов-ц3ъ 4 жыл бұрын
@@TihonCT Салам алейкум брат все нормально
@ИгорьВасильев-т1п
@ИгорьВасильев-т1п 4 жыл бұрын
Верно. Обвалка мяса это искусство.Нож держится особенно,остриём от себя.Кто обвалял не одну тонну тот поймёт.
@Black_Sanya73
@Black_Sanya73 4 жыл бұрын
А что не так то?
@НашаСтрана-л2ц
@НашаСтрана-л2ц 3 жыл бұрын
А что не так?
@drnapant
@drnapant 2 жыл бұрын
Малодец Вы продемонстрировали всю готовку таким простым способом Любовь из Индии ❤️
@ramazang4204
@ramazang4204 4 жыл бұрын
У нас такой барашек что его не нужно мариновать.. Мы просто солим уже на мангале и всё!!!!
@Артур-л9и
@Артур-л9и 4 жыл бұрын
Да бред всё это,соль не впитывается в мясо и остаётся на поверхности,уже не раз пробовал,это все равно что пожарить мясо,а потом когда сняли посолить и поперчить,это совсем не то
@azilalahverdiyev1144
@azilalahverdiyev1144 4 жыл бұрын
нормально солиться все
@РустамИльяхунов
@РустамИльяхунов 4 жыл бұрын
У нас это где? 🤔
@ramazang4204
@ramazang4204 4 жыл бұрын
@@Артур-л9и Вы не понимаете в барашках У нас совсем другие барашки ..мясо очень нежное и вкусное.. Приезжайте в Баку всё сами увидите)))
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Парное мясо хорошо, когда ему реально только 2 часа. Дальше это уже рхлажденка и ее лучше мариновать.
@namigcavadov1353
@namigcavadov1353 4 жыл бұрын
Красавчик.я тоже повар. Прям хорошо приготовил. А медальон и коре баранины вообще пушка.попробуй без всяких специй, только соль и перец! Чисто Азербайджанский шашлык из баранины добавляют соль и перец! Удачи!✊
@КиноАнис
@КиноАнис 4 жыл бұрын
Рецепт уксус откуда это же рецепт узбекский или ты придумал и шашлык тоже
@BONAPPETITLIFE
@BONAPPETITLIFE 4 жыл бұрын
Замечательный рецепт дружище 👍
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое!) Рад стараться)
@BONAPPETITLIFE
@BONAPPETITLIFE 4 жыл бұрын
@@TihonCT До встречи на Фестивале бро!
@СтавкинаСпорт-я2ы
@СтавкинаСпорт-я2ы 4 жыл бұрын
А на чём мариновал то?🙈🙈🙈
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Так а видео для чего? Куда уж более подробно?
@НазарійГлушак-т1н
@НазарійГлушак-т1н 4 жыл бұрын
Такой контент заслуживает больше просмотров
@TihonCT
@TihonCT 4 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку!)
@antonio.yakovlev
@antonio.yakovlev 4 жыл бұрын
Обвальщик конечно нулевой.. У меня глаза слезились
@СергейШтейников-ф8п
@СергейШтейников-ф8п 4 жыл бұрын
Можно подумать ты великий обвальщик сними видео и посмотрим на что способен ты диванные критики
@antonio.yakovlev
@antonio.yakovlev 4 жыл бұрын
@@СергейШтейников-ф8п ты получается диванный заступник?
@ЕвгенийГоловин-н7о
@ЕвгенийГоловин-н7о 4 жыл бұрын
@@antonio.yakovlev подеритесь еще,горячие эстонские парни😀😀😀😀.(диванный рефери)
@uvauva6864
@uvauva6864 4 жыл бұрын
Кто такой обвальщик?
@antonio.yakovlev
@antonio.yakovlev 4 жыл бұрын
@@uvauva6864 человек отделяющий мясо от кости.
@АланХубецов-я3п
@АланХубецов-я3п 4 жыл бұрын
Молодец,чётко,всё по делу!…без лишней воды ,и соплей(извините)за выражение.Всегда нужно:во первых здороваться,во вторых всегда рассказывать,что и как готовить! Потому,как это в первую очередь и есть уважение ко всем тем,по ту сторону экрана,кто всё это смотрит,и для кого всё это действие снималось!!! Тихон Красава!! Вот бы и другой типа "блогер кулинар",думаю вы поняли ,о ком я... тоже бы с начала здоровался в начале своих роликов... А то ощущение,что с немым смотришь ролик..Ну как говорится,не суди,да не судим будешь..Всем ЗДОРОВЬЯ И ХОРОШИХ НОВОСТЕЙ!✋✊✊✊😉
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
LAMB SHASHLIK and FRIENDLY Feast. ENG SUB
18:32
GEORGY KAVKAZ
Рет қаралды 5 МЛН
MEAT with VEGGIES cooked in BEER. "KASHLAMAH"  ENG SUB.
17:37
GEORGY KAVKAZ
Рет қаралды 14 МЛН
I tell you how to cook: the most perfect lamb shish kebab and marinade
21:11
ШЕФ ГОТОВИТ
Рет қаралды 1,4 МЛН
What is the best barbecue marinade?
22:18
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 974 М.
Tastier than any kebab? Super MEGA delicious dish!
5:11
Вкусное хобби
Рет қаралды 23 МЛН
Barbecue. Favorite recipe! ENG SUB
10:03
PORA POEST
Рет қаралды 1,8 МЛН
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН