Cebollas rellenas para reivindicar a las cocineras | EL COMIDISTA

[@fabesfever]

Es uno de mis platos favoritos asturianos! Aun recuerdo la primera vez q las probè en Pendueles en una casa particular, hechas por la abuela! mmmmm !!!! q cosa tan humilde y tan DELICIOSA.

[@JorgeAguilar-sy4rq]

Uff con lo que me encantan las cebollas 🧅 🎉Un saludo desde veracruz México 🇲🇽 Me encantan tus videos 💓💓💓

[@ch0ch1s]

Esto es cocina de verdad! Yo las hago con bonito fresco y puedes hacer la misma receta también con tomates!!!! Y se puede hacer en el horno!!!

[@mariarodrigueztoledo556]

Cuanto tiempo las dejas cocinando?..

[@ch0ch1s]

@@mariarodrigueztoledo556 el mismo 2/230

[@DavidDelRio-u5w]

A qué temperatura?

[@MrTekk08]

Que buena pinta tiene y parece que es fácil de hacer. Tendré que probarlas 🤤

[@HomoKobalis]

mi abuela era de El Entrego. Todos los años seguimos haciendo en casa en el mes de Diciembre una comida de Cebollas rellenas. Es muy típico aquí en Asturias, y en El Entrego se siguen haciendo las jornadas de las Cebollas rellenas. Inlcuso yo practico tiro olimpico, y todos los años tenemos en El Entrego la tirada de las Cebollas donde vas a competir y a comer :D

[@jessivoyeur]

Cómo me gustó Asturias, gusto de gustar y de paladear y cómo me hizo sufrir Barcelona jajajaja, habría que volver al Norte ¡Saludos desde México!

[@amprionawestral3666]

Viva México!!! Vuelva en cuanto se pueda, hermano!!

[@noe8783]

Las mejores cebollas rellenas hay que comerlas en El Entrego! No las hacen más ricas! Un besote grande a toda La Cuenca Minera llegando a Pola De La Viana! Muuuack!!!

[@german1919]

Te felicito por traernos una receta de nuestras abuelas.

[@oOkasumiOo]

echaba de menos los vídeos así, genial

[@yosoyalbertico]

El del cola Cao dió pena

[@miaytuxa]

Su voz es super bonita 🥰🥰🥰🥰

[@avellaneda275]

Maravilloso. Tuve la suerte hace años de comerlas en un bonito lugar de Oviedo.

[@glinnoor]

En mi casa, las prepara mi madre desde siempre, como buena asturiana de pro, pero ella dora la cebolla y no le pone tanto tomate, quedan con un color más dorado-caramelo. Son deliciosas

[@lidiavalleszurita]

Tú si que me acabas de salvar la Navidad!!

[@Raul-vi4jh]

Otra gran idea

[@williamvanpelt2192]

a mi me ha salvado la comida de mañana, muy buena receta

[@onnanoko777]

Les cebolles rellenes son puru amor!!! 😍😍😍😍

[@adriangalan744]

Gracias por enseñar esas recetas de las grandes cocineras!!

[@miguelsuarezfuentes3293]

Felicidades por la visita a "ALNORTE" a su cocina y ole por tu homenaje a todas las madres, abuelas, hermanas, hijas, tías, madrinas, cuñadas, suegras, primas y demás mujeres que nos han alimentado y cuidado, muchas veces en la sombra, toda la vida. ❤️👏🍳

[@22Unlucky]

Receta tradicional y rica. Gracias.

[@asterisked]

A mí lo que de verdad me interesa es cómo lo hace para no acabar llorando.

[@lafandenuel5605]

tolerancia por uso continuado

[@Tobidecai]

La falta de sentimientos es clave ; )

[@oriolcanovas4096]

El cuchillo tiene que estar bien afilado,si no lo que haces es chafar la cebolla y cuando suda es lo que te hace llorar.

[@gustavoedgardodamorimliman9481]

Recuerda que es viuda 😳😄😄🤗

[@hamett356]

@@oriolcanovas4096 Pero que cuchillo ni que cuchillo si las está vaciando con un sacabolas, eso haría llorar a mares a cualquiera que tenga sensibilidad a la cebolla (que normalmente es casi todo el mundo).

[@carlosmasso9230]

Esta receta me ha encantado

[@gustavoosorio97]

Cebollas! Punto y aparte.

[@ohmuerete]

Qué buena pinta

[@agustinsanchezbacardit7742]

Bar muy chulo

[@superninio]

Que bien me ha caído Mónica

[@olgalara4396]

mmmm q rico sé ven gracias por compartirlo está rica receta, las haré haber q' tal me salen, luego les comento ...soy Olguis Lara del Edo de Veracruz México saludos y besos

[@ROCAFORT45]

Curioso plato

[@zapillofilms]

Vaya pinta madre mia

[@Zaparancuencano]

Olé, olé y olé. 😃👍🏻

[@raul3931]

A ver lo digo yo! Un huevo hombre, un huevo! Jajajá! Gracias x el vídeo!

[@xancinxxele]

¿Que cheff no tiene un recuerdo de la cocina de su madre?. Esa mujer olvidada de las grandes e importantes cocinas. Pocas con estrella Michelín. Sin ellas no somos nadie. Y eso que yo tanto de mi madre como de mi padre aprendi a cocinar.

[@amprionawestral3666]

Si vais al Entrego id a La Conda, las mejores cebollas rellenas después de las de mi madre. Estas son demasiado grandonas y no llegan a caramelizar, y tomate asgaya, regular.

[@hugocuesta8908]

Familia cabo al poder

[@mariapellitero6101]

Préstame pola vida ver este video hablando d mi tierra

[@itaca432]

A mi m salen d vicio,tbm soy asturiana

[@RevengeSpain]

Puxa Asturies!!

[@martbf71195]

Facer un reportaxe de les cebolles rellenes ensin pisar L'Entregu... Que sé que nun pue entrar n'Asturies, pero vamos, paez que manca la maera.

[@davidj.2878]

L'entregu ye feo pa dios, ma mina yo paso per ahí so pa coyer coses nel al campo

[@martbf71195]

@@davidj.2878 Sí, ye feu a retorcer, y salvo que sías d'ellí nun vas más qu'al Alcampo y a la ITV, pero da un poco perceguera que hasta pa facer recetes asturianes nun salga de Barcelona. Que yo a Mikel quiérolu muncho, pero hai que reconoce-y los sos erros cuando los tien.

[@Cazabisarmes]

Son un vicio.

[@Thrashgu]

Cebollas rellenas en Cataluña, en fin.

[@rubensalis2782]

Que pasó?

[@rubensalis2782]

No entiendo que quieres decir

[@rubensalis2782]

Heeeeeeeeeeeey

[@fogonesenlahistoria]

La primera receta de cebollas rellenas que hemos encontrado, aparecen en el Tratado de Cocina, de Francisco Martínez Morillo, cocinero de Felipe II, allá por el siglo XVI. Esos sí rellenas de queso yerba, pan rallado y huevos batidos. Les cebolles rellenes de jabalí están de escándalu!!!

[@cantervillevon3199]

seras machista, las cebollas rellenas son cosa de mujeres

[@amprionawestral3666]

Buaaah, tienen que estar de muerte!! Dónde las ha comido usted?

[@fogonesenlahistoria]

@@amprionawestral3666 esas las hice en su día para una cata gastronómica en un evento en el pueblo de Padules

[@seguridadocupacional1284]

Uy como adelante 2:40 hasta que comenzó 😁

[@oskitaromero]

Mikel, no sé cómo mantienes ese tipín con todo lo que comes en los videos! XD

[@JBF086]

Siempre me habia pregunta como las vaciarian y las dejarian huecas jejejejejeje Ahora ya lo se

[@asiervelasco8050]

Quéeeeeeeee buenaaaaaaaaaaaaassssssssssssssssssssssss................

[@porlashadas]

Pues esto me da que lo voy a veganizar para navidades 😋 La soja texturizada se puede sazonar tipo atún; seguro que queda muy bien

[@Maki69x]

Mejor compra una lata de atún

[@relaxmpg]

Qué rico

[@porlashadas]

@@Maki69x no como animales muertos por motivos éticos ni medioambientales

[@relaxmpg]

@@porlashadas Te los comes vivos? 😰 Eso es peor!!!!!

[@porlashadas]

@@relaxmpg creo que sabes que no ;) Me alimento a base de legumbres, cereales, semillas, frutos secos, frutas, verduras... y todo lo rico que se puede hacer combinándolos

[@gegeak11]

Disculpen, una no española aquí, el bonito vendría a ser un atún en lata o algo similar? Jurel?

[@aliciacastillerogomez6178]

Es un pescado azul como el atún, pero es un pescado diferente aunque se parezcan bastante. Se le llama también albacora en otros sitios.

[@gegeak11]

@@aliciacastillerogomez6178 ah!!!! Bien, si conozco la albacora, pero no sabia que le llamarán bonito también. Gracias!!

[@lafandenuel5605]

@@gegeak11 lo llamamos bonito por su inconmensurable belleza... En marmitako pastelón, rollo, conserva....

[@marceloonate9373]

¡Puxa Asturies!!

[@AaronStinson97]

Vaya pinta jo-der

[@falziots]

Que buena pinta! Pero han de salir un poco caras, por la cantidad de gas que se gasta en dos horas y media, o tres.

[@nanidemicorazon]

Entonces chuletón vuelta y vuelta.

[@falziots]

@@nanidemicorazon 😄

[@po9969]

a fuego lento una cocina consume menos en 3 horas que en 30 minutos a todo gas.

[@TheHugofix]

Estos cebollones tan apretaditos están buenísimos. En ocasiones en vez de comérmelos los cojo (a los amigos sudamericanos les recuerdo la diferencia entre comerlos y hacerles el amor) reitero que a veces seamos de Santillana del Mar, Iruña o Málaga cojemos unas cebollas importantes. Saludos para robert111k.

[@robert111k]

Coño, un saludo. Y por seguir con las buenas costumbres, seguro que quisiste poner "la diferencia entre coGerlos y hacerles el amor".

[@spaiky97hd66]

Como las del Entrego no son lo digo por experiencia.

[@rafaelmartinvannostrand2084]

contigo pan y cebolla, Mikel. Para cuando nos vas a enseñar algo con cebolletas?

[@alfredsc1112]

Hola cutes

[@Black_Kitty_Es]

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@MaikeLDave]

Por un segundo casi pienso que sales de Barcelona pero no

[@gerard7rio916]

Hola, soy negro, puedo comer cebolla?

[@itaca432]

Jajajajajaja si tienes dientes si

[@HIDR]

Recetón

[@isaacfsx9492]

Y las puedes hacer rellenas con carne picada, un poco de huevo cocido y alguna aceituna. mmmm

[@po9969]

carne picada, huevo cocido y champiñones.

[@ismavk10]

5:12 no lo pillo

[@lolacifre7804]

Mola un huevo

[@pepacanet4802]

Molas un huevo!!! Gracias 🙏🤣🤣🤣🤣🤣

[@Raul-vi4jh]

!¡Molas un huevo! O algo así...

[@yolandafrancos637]

Molas un huevo. ☺️☺️☺️😘😘😘

[@javiermartinez8191]

Mujer: hace algo bueno Feminismo: que me aproveche de la fama dice?

[@j.torresbarcelo1030]

Irónico el hecho de que venga de ver un vídeo de UTBH xd

[@robert111k]

La misma línea. Este hombre a las claras y el otro, infiltrado. ¿O no te acuerdas del videazo que se marcó el día de reflexión animando a su supuesta grey a no votar?

[@mariarodrigueztoledo556]

Deben estar muy buenas ,pero veo mucho tiempo de cocción..2 horas ???

[@koala6614]

En este canal para tomar un plato típico de Asturias hay que ir a Barcelona, igual que para comer el auténtico cocido madrileño. No digamos un genuino arroz abanda o un gazpacho andaluz, porque el mejor pisto manchego se sirve en Las Ramblas y las mejores patatas bravas en la Diagonal. Tengo ganas de ir a Barcelona a probar la fabada asturiana, los callos y el marmitako; aunque como el pulpo a feira de L'Eixample no hay nada; y no digamos de la paella valenciana... nada como el barrio de Grácia. 😬 .

[@yosoyalbertico]

And the Oscar's goes to... Mikel and his performance tasting this recipe Hahaha Tiene la misma importancia que la receta... ¿Qué opináis?

[@aiferricorti2182]

Feministas: oh si! Un video revindicativo! Mi like! Veganos/vegetarianos: pobres pescados, nadie piensa en el sufrimiento animal. Mi dislike! Yo, vegetariano y feminista: pues la verdad que tiene buena pinta

[@jaimel.3095]

Ya se sabe que sois de lo país pero si empezáis a meter ideología en el comidista yo me bajo

[@canavidecum]

Cierra la puerta a salir, gracias.

[@aliciacastillerogomez6178]

No sé qué ideología ves tú, pero bueno, byeee.

[@itaca432]

D q hablas?😳😳😳😳🤦‍♀️

[@cantervillevon3199]

a los 3 simples que no han entendido el comentario, esto es de comida, y en la comida hay una maxima si esta bueno o no lo que me voy a comer, pero que cojones tiene que ver que tu abuela sufriese represion con que las cebollas esten buenas??? NADA y si no ves que esto es asi amigo o amiga bajate de la vida porque sobras

[@aliciacastillerogomez6178]

@@cantervillevon3199 Lo he entendido perfectamente, pero me parece una gilipollez. Porque cuando en otros vídeos se habla de cualquier otra cosa no relacionada con el sabor del plato no veo a nadie quejarse, pero se habla de la creadora del plato y no veas la que se lía. Cuidado, que es horrible que hayan osado hablar de una señora y el contexto en el que inventó la receta, menudo problema más grave.

[@korkufen]

Mikel, si cambiáis el humor os dejo de seguir 😤

[@SergioGonzalez-vx9ot]

No entiendo la obsesión de politizarlo absolutamente todo.

[@BasterThanLight]

¿Cómo? ¿Mujeres reivindicando sus derechos en su día a través de una plataforma que les permita hacerlo para calar un mensaje sin daño alguno? IMPENSABLE, A LA HOGUERA. Claro que sí chamoion

[@catlxver4228]

No es politica hijo mio es historia y respeto

[@Yyxmki]

Totalmente de acuerdo Sergio

[@aliciacastillerogomez6178]

Pero, ¿qué política? Si solo ha hablado de mujeres que inventaron una receta, ¿tanto te molesta?

[@SergioGonzalez-vx9ot]

@@BasterThanLight que sensacionalista por dios, nadie ha dicho nada de que esté mal o bien, solo he dicho que no entiendo la obsesión de ponernos feminismo hasta en la sopa: en los colegios institutos y universidades, bombardeándonos en la televisión y los periódicos, e incluso en un canal de cocina. Yo personalmente no soy feminista porque me parece una especie de pseudo religión moderna y no estoy de acuerdo con su concepto de igualdad en el que parece que tachar a todos los hombres de violadores, quitarles derechos fundamentales e incitar al odio es la única manera de obtener la igualdad, una igualdad que objetivamente a nivel judicial ya tienen y a nivel social también salvo por cuatro degenerados, pero cada cual su opinión que para eso existe la libertad de expresión por mucho que ahora se esté tratando de censurar a una parte.

[@posseso57]

Que cansancio tanto movimiento político

[@djunior7607]

xD

[@rmq5376]

Y la mascarilla para cuando? Tienes que dar ejemplo que ya tenemos una edad hombre

[@tomasda7108]

Qué tendrá que ver el tocino con la velocidad 🙄

[@444music9]

Ir a Barcelona a comer cebollas rellenas debería darte vergüenza

[@raycopadrino545]

Mikel no va a Barcelona, vive allí. Casi todos sus vídeos se graban en Barcelona. Y con la que tenemos encima, yo no me iría a Asturias para grabar una receta de cebollas rellenas.

[@aliciacastillerogomez6178]

Dime tú cómo va a ir a Asturias con los cierres perimetrales...

[@444music9]

Tan pobre es la gastronomía Catalana para recurrir a un plato típico asturiano en Barcelona? (con la que tenemos encima, cierres perimetrales, etc... esto suponiendo que se haya grabado ahora)

[@raycopadrino545]

@@444music9 También ha hecho videos de gastronomía catalana. Pero ha ido a pizzerías, a restaurantes chino, de fish & chips, etc. Y la mayoría de veces han sido restaurantes de Barcelona. Cuando ha hecho videos de cocina española se ha desplazado a ese punto de España y esta vez no ha sido así. Ambas cosas me llevan a pensar que vive en Barcelona y que los cierres perimetrales han hecho que grabe este allí. Cuando se acerca a vaciar la cebolla lleva una mascarilla. Llámame loco pero muchas casualidades me parecen.

[@111arcos7]

Seguro que estás están ricas. Pero siendo puristas son tan grandes que no caramelizan bien y sobra salsa se tomate y triturado. www.tripadvisor.es/ShowUserReviews-g2695910-d10030187-r541241375-Sidreria_El_Zamorano-El_Entrego_San_Martin_del_Rey_Aurelio_Municipality_Asturi.html

[@aliciacastillerogomez6178]

Es la receta de su madre, la hará igual que la hacía su madre. El salmorejo de mi casa no tiene nada que ver con el salmorejo de mi tía, y eso que son hermanas. En cada casa se cocina de una manera.

[@111arcos7]

@@aliciacastillerogomez6178 Es una crítica constructiva. La diferencia de que las cebollas estén mucho más hechas es que las come hasta la gente que no le gusta la cebolla. Esas mismas deberían estar 1 hora más. Haz la prueba y me dices

[@itaca432]

@@111arcos7 tienes razon yo q llevo haciendolas 40 años no las hago asi,no pongo tomate en la salsa y primero las caramelizo 10 minutos

[@111arcos7]

@@itaca432 creo que no nos van a entender que una cebolla rellena no tiene que saber a cebolla 😄

[@aliciacastillerogomez6178]

@@111arcos7 Yo he dicho que esa es su receta, te puede gustar más o menos, pero es su receta

[@unacuentadevideosrancios4926]

Hola

[@anasaez8670]

No me gusta esta receta.

[@amprionawestral3666]

Porque nunca la probaste, fijo

[@rmmfj]

Pole

[@nachoordonez8729]

Cuántas de esas se venden al mes por favor....un fiasco

[@susanart1468]

Nunca entendí este plato, un cebollón entero cocido😂😂😂😂no es nada apetecible 😷

[@po9969]

Para gustos colores... yo cuándo voy a comer patatas cocidas siempre pongo una cebolla entera a cocer con las patatas y una hoja de laurel. Cambia mucho el sabor de las patatas pero además me como la cebolla también y me encanta. Y está entera, no hueca por dentro.