¿Son saludables todas las conservas de verduras y legumbres? | EL COMIDISTA

[@tiboryazh37]

Lucía Martínez, hablando con toda la dulzura del mundo: - Cuando lo he visto, mis prejuicios me han llevado a pensar "esto es una puta mierda". FAN.

[@visitacionbihotzmaitasuna5340]

🤣🤣🤣🤣

[@mrwind89]

🥰🤩

[@danielmadrid3359]

Sí, me encanta esta tía, es tan sim filtros 😂

[@oukabarsburg]

+1, nos ha dejado alucinando con la vocecita que tiene y nadie se esperaba una palabrota y de forma tan natural 🤣

[@rosem6134]

Jajajjaja. La verdad es que he tenido que rebobinar porque pensaba que no había escuchado bien. Como es alguien tan tranquila y dulce , no me pegaba nada

[@anapeleteirovigil3199]

Solo puntualizar que el ácido cítrico no es vitamina C, la vitamina C es ácido ascórbico. Aunque ambos ácidos estén presentes en los cítricos, no es lo mismo. Gracias por el contenido del canal!

[@maxpower6218]

Cuando éramos críos nos lo comíamos a cucharadas ens la chuches a las que llamábamos picantes

[@ismaeloelflaco]

Venía a decir esto mismo.

[@m.l.fernandez7578]

Que majo eres! Desde que veo tus videos, como, con mucho menos miedo!💖

[@mjuyg4rh8a]

He pensado lo mismo, pero creo que se ha equivocado porque el ácido ascórbico tambien se utiliza como conservante

[@macarenateresasantosarrate4705]

Madre mía pues menuda nutricionista

[@peremillat586]

Este video es placer para el cerebro, mucho mejor y más efectivo que el ASMR para dormir. A parte de eso, me ha gustado mucho que Lucía no es nada talibán y que esta puede ser una forma de aumentar el consumo de verduras que a muchos les/nos falta (por su comodidad).

[@dmnista8473]

Pues esos garbanzos que te comes al final del video, me salvan muchos tuppers en la ofi. Junto a un arroz cocido, es una maravilla. Y hasta aquí otro episodio de Cocina en la Preciariedad.

[@JuanmaHerruzo]

Probablemente por lo que cuesta la lata, y si el arroz también es precocido más a mí favor, podrías hacerte un potaje de garbanzos con lo mismo que esa lata, pero para varios días. Si es por precariedad, digo. Si es rapidez y comodidad, mejor la lata

[@juanjoberlo5998]

He descubierto este canal hace muy poco y ahora me estoy papeando todos tus vídeos desde el pricipio. Felicidades muy bien presentado todo.

[@rzh18]

Ojalá poder hacer esto, yo lo descubrí hace años y ahora tengo que esperar a cosas nuevas 😍

[@mllobetc]

MIkel! puedes mirar de hacer un vídeo que hable sobre los distintos tipos de aceites? para tomar crudo, para saltear, para hornear, o para freír unas croquetas o patatas fritas? y que hable de los diferentes tipos de aceites y su punto de humo, grasas mono y poliinsaturadas, etc.? es que llega un punto que ya me pierdo!

[@pedrogc3]

Esto es información de servicio y debería aparecer en cualquier informativo de La1, incluidos los últimos 20 segundos con el comentario de Mikel, por supuesto.

[@5minutosdenutricion]

A mi los finales de video de este hombre me tienen in love xD

[@vito8841]

Me ha encantado; clara, docente..fenomenal…!!

[@OmarOrtiz1]

Auténtico y absoluto fan de Lucia. jajajajaja. Me encanta cada vez que aparece

[@abogadoproletario]

Amo a esa mujer😊

[@1607es]

Pues a mi me encanta como habla esta chica.

[@грязныетрусы-м4д]

en Bruno y Maria official....

[@andrea.reloko]

ustedes 2 me hacen la vida feliz :)

[@patolaplata]

Definitivamente, te sigo por tu humor y apertura.....ah y elcondetino suma. Abrazo argentino

[@ikeribarluzea9972]

Esta tía mola un montón.🦞🦞🦞

[@raulvz]

Me hace gracia como habla, parece una niña pequeña 😁😁😁😁

[@bullgrim]

Yo quiero escuchar a esta chica dando un discurso motivacional.

[@NightStone99]

Jajaja, unos genios! Tremendo video!

[@monzon1996]

Por cierto Mikel eres el mejor

[@MikiVaquer]

Lo mejor es hacer como el Caqui de Malviviendo, quitarle la etiqueta y cada día una sorpresa.

[@sergiodi9186]

Zorpreza! xD

[@gelennjg]

Gracias a una lata “misteriosa” que yo pensaba que era atún le echa calamares en su tinta a una ensalada, estaba rica, así que vivan las latas misteriosas

[@luismagarinos3012]

Y los melones qué?

[@sergiodi9186]

@@luismagarinos3012 a loh mélone yo leh hago un abuherito...

[@iberblacomer7024]

Me he descojonado, la tia es sincera, de eso no hay duda.

[@joseantlmv]

un aplauso al editor que ha conseguido poner a Mikel a 1x y la invitada a 0.5x

[@jadelpino10]

jajajajajaj

[@leticiastudywithmeopomombi]

🤣🤣🤣

[@macarenateresasantosarrate4705]

Me parto

[@teresaesaesa]

😂 😂 😂

[@manuelx]

Joputa 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@verogarcia4225]

Me encanta Lucia, tiéntala a venir mas veces

[@siegque]

Ha sido nombrar a Lucía y ya le doy al me gusta!

[@AR-ko2wp]

Me ha encantado el "esto es una puta mierda" 😂😂😂

[@ignazioleon6844]

Me encanta esta mujer

[@susanasanmiguel1687]

genial, molais mucho

[@Creadorfilms]

Qué sabia y maja😍

[@pilarglez7204]

Muy interesante. Gracias.

[@coladordevictoria]

Me encanta este vídeo salvo por la metedurilla de pata de confundir el ácido cítrico con el ácido ascórbico (vitamina C de verdad). Se ve que Lucía tiene los pies en la tierra, sabe de lo que habla, no critica y no es como la que teníais antiguamente a la que TODO le parecía mal, un horror y a comer rayos de sol.

[@danielmadrid3359]

Quién era la anterior nutricionista?

[@macarenateresasantosarrate4705]

A mi me parece un peligro Metedurilla de para tí. Para mi que tengo anemia ferropenica desde luego que no. Y hay que ser muy exigente con lo que uno come digo yo. El azúcar por ejemplo habría que mirarlo. Sea para conservar pero mucho para corregir el sabor natural de los alimentos, es peligroso.

[@coladordevictoria]

@@macarenateresasantosarrate4705 Y yo tengo hipertiroidismo con pérdida de electrolitos, créeme que sé lo que es analizar absolutamente todo lo que compro para comer, pero para una persona sana, esas cantidades de azúcar, son inapreciables, y es un vídeo para la población general, no para "Macarena Teresa Santos Arrate, que tiene anemia ferropénica, y otro para Victoria Martínez que tiene hipertiroidismo con pérdida de electrolitos" 🤷‍♀

[@coladordevictoria]

@@danielmadrid3359 No me acuerdo del nombre (mujer grandota de pelo largo negro ondulado), pero la tenían para todos los vídeos de análisis nutricional (te hablo de hace años) y todo le parecía muy mal, para no comerlo jamás, es que ni ocasionalmente unos cereales tipo Chocapic. Personalmente no me gustaba nada, pero a lo mejor a otros les parecía maravillosa.

[@macarenateresasantosarrate4705]

@@coladordevictoria para la fijación del hierro, se necesita vitamina C.

[@irenecarreteromarquez5711]

Lucía Martínez 🙌

[@leticiastudywithmeopomombi]

A mí las legumbres en conserva me hacen mucho apaño. Tengo un niño pequeño, estudio, trabajo y estoy embarazada. Eso y la olla express los mejores inventos.

[@pinalimon]

¿La secadora no?. Felicidades y mucho ánimo.

[@mastodontedepapel4593]

Que ya estoy suscrito chavaaaal!

[@yeraymc9939]

Gracias

[@silviabermudo6099]

Me encanta verte me rio muchisimo jajaja

[@jcblum1507]

Jaja grande !!! Saludos

[@senorfredricksen]

Gran momentazo 5:50

[@lopezportillo]

Tendrá su propio canal la chica? Me gustó escucharla explicar las cosas

[@siapool]

Soy muy fan de Lucia.

[@matunguides]

Muy bien esta invitada, que venga más. A ver si os veganizais del todo ya :))

[@morocotopo3905]

Comer de la lata para no ensuciar es muy vasco 😂

[@pabloparra2484]

Cuidado con el BPA

[@Ana-iy8hq]

Ya sabía yo que de andaluza tenía poco.

[@oiersarasola1780]

Jo. Que bien habla, que genial... Ze politte

[@jo_jo_jo]

"Mis prejuicios me han llevado a pensar 'esto es una puta mierda'". Mira, yo ya.

[@andresandrade3352]

Me desorino

[@zuacm7952]

No tenéis un micro o algo 🤣🤣🤣me ha encantado

[@0fendid0]

La morcilla es carne? No es sangre coagulada con verduras o arroz?

[@fonano73]

Genial, insuperable!!!

[@rosem6134]

Nunca te insultariamos. Eres nuestro sensei y estás chuqui

[@jf9669]

Esta chica se nota que tiene menos de 1g de sal.

[@MartBlue11]

Piensa en Luz Casal, vuelve a poner el vídeo y cierra los ojos. Hablan igual😂😂😂

[@Sensenick]

Esta mejor, Luz Casal a veces parece que no esté bien...

[@begonafernandez1395]

De vez en cuando, está bien consumir éste tipo de productos, calentar en el microondas Mikel! y listo.

[@Sa314ens]

5:47

[@pradoviejo7250]

No dices nada de las que contienen glutamato sódico, si son recomendables o no. Saludos, eres un crack

[@xabierarteagaarza4728]

Pones el video en x1.5 y corresponde a la velocidad de habla normal de la persona media

[@alexruizbass]

me encanta Mikel y sus comentarios irónicos. Como cuando se come la lata de garbanzos, y al final suelta: "Está malisimo" XD

[@txemac.2648]

Me encanta el tono un poco macarra de Lucia Martinez

[@jordiboadamartinez9743]

Soy del grupo de justicia para Guelinda González y el fantasma de Patrick Swaize. Ellos no tienen la culpa de tener los conocimientos informáticos mínimos necesarios para suscribirse al canal del comidista ni de sacrificar de forma sanguinaria. También tienen sentimientos y necesidades fisiológicas.

[@joixxetube]

"mis prejuicios me han llevado a pensar esto es una puta mierda" jajajajaja

[@santiviet2656]

La pregunta es.....podemos creernos la lista de ingredientes siempre, o puede haber alguno que no se declara porque no es necesario?

[@davidmmm]

Una duda inocente ¿Por qué no acompañar el análisis de ingredientes con lo que dictaminaría una app como Yuka? Por mucho que la experta sepa (y no lo dudo) es imposible que sepa todos los aditivos de cabeza. Incuso me interesaría saber si su opinión coincide con la App.

[@javierfg5143]

La app te crees que no tiene intereses?la app no,sus desarrolladores

[@zhanatos1]

Pues me pienso cenar una pizza más marrana que el suelo de un circo 😂

[@frodobolson]

ojala Raquel bernacer en estos videos

[@Araq1983]

👍

[@poqifrenti]

Mikel Iturriaga nuestro Terence Hill.

[@TheCaonic]

Al tomate frito se le añade azúcar para rectificar la acidez del tomate. Es una cuestión técnica, pero sí tiene relevancia pues no necesariamente se añade poco (de hecho se suele añadir bastante)

[@js9204]

Para eso está la tabla, para que veas la cantidad de azúcar que lleva y puedas decidir cuál te conviene.

[@TheCaonic]

@@js9204 la tabla te informa de la cantidad de azucares sencillos detectados por 100g, no del origen. Un tomate maduro tiene una mayor cantidad de azúcar que uno que no. Por otra parte a las salsas de tomate se les añade cebolla, que según lo pochada que esté (porque recordamos que es cada 100g, por lo que la cantidad de agua que posee la cebolla importa) y el tipo de cebolla aporta azúcar también, pero en ambos casos no son azúcares refinados simplemente usados para rectificar acidez. Es información que no aporta la tabla de composición.

[@js9204]

@@TheCaonic Pero te haces una idea viendo la cantidad total y sabiendo que parte de ella está presente en los alimentos naturalmente, puedes reconocer si un producto tiene mucho azúcar añadido.

[@TheVictoriaWaldorf]

Estamos seguros de que la invitada no es la hermana de Luz Casal?

[@pedromartinez-nb7ro]

En conservas de legumbres las mejores que conozco son las de Conservas Cachopo.

[@josemamontano3617]

Muy buen video. Sin embargo remarcar que el ácido cítrico no es vitamina C, la vitamina C es el ácido ascórbico, son dos cosas completamente distintas.

[@henrygorman]

Se ha ganado mi corazón cuando dijo: esto es una p... Ta mier... A

[@Olga-qo9bj]

Me encanta ver estos videos mientras me como un paquete de doritos 🤣🤣 por cierto la calificación de la nutricionista como: "puta mierda " me encanta 😍😍🤩🤩🤩🤣🤣🤣🤣🤣

[@Munioz2000]

Habla como David Fernández cuando pone la voz esa

[@gruncho]

Lucía: Es verdad que te digo.. que cuando lo he visto mis prejuicios me han llevado a pensar: "esto es una puta mierda" Lo dicho, gracias Lucía jaja

[@diegopastor8988]

La última definición de leche es sin añadir agua. Saludos.

[@etincardiaego]

ahíva. Mis botes de legumbres tienen 1,1-1,4 g de sal. Espero que compense no comer con sal o algo jajaajjaja

[@enriquerojas3149]

Tienes que fijarte en el peso escurrido, porque el neto con el aquafaba suele tener bastante más sal que la legumbre escurrida.

[@etincardiaego]

@@enriquerojas3149 anda! Muchas gracias, me fijaré

[@jjjjjj2355]

Ella no salía en un capítulo de aquí no ahy quién viva en la 3 temporada

[@atiketeimporta6798]

Mi pisto tiene 1,1 de sal por cada 100, esta aprobado?

[@lossoplanucassa1028]

esta mujer habla como Robe el de extremoduro

[@sugarkane5957]

Alcapagas

[@carloscunchillos6415]

Son todas saludables si las haces tú mismo

[@TheSarusky87]

Yo entiendo que la lata de ensalada es para completar tu ensalada no comer a palo seco

[@juantamashiro6982]

Que ternura de mujer ❤

[@diegovalera5377]

Pues si a Lucía no le gustan las judías verdes, a mí no me gustan las lentejas. A nadie le importa, pero tenía que decirlo.

[@pimpomism]

Sulfitos sulfitos😱

[@danielmadrid3359]

No todo tiene sulfitos, por suerte para los alérgicos a ellos...

[@meri_fa]

😊

[@lau43210]

Seguramente todos tienen conservantes químicos.

[@danielmadrid3359]

Quieres decir de síntesis, no? Porque químico es todo...

[@cesarcano5981]

Habría que verla cantando guturales

[@veronicagimenez2727]

🤣🤣😂

[@OxionRipro]

Mis prejuicios me han llevado a "esto es una puta mierda" jajajaja

[@VarotMasterV_arot]

Todo está mal, lo que hay que hacer es comer tierra y que el tomate te coma a tu

[@ESTAdeLOCOS]

Me encanta tu voz Lucía, para profe de nenes pequeños sería ideal, suave, tranquila, pausada...con aire cansado...hasta con un toque de "jjjjjjopetas cómprame el peluche"

[@rodrigoserrano4908]

y disfruta insultándome en los comentarios 😂

[@gonzalorr8541]

En el último producto se han lucido, ciencia pura, han empezado con un prejuicio y no han sido capaces de añadir ni un solo dato medianamente riguroso. Vamos, que no le gusta y ya está. No, no soy del sector.

[@javixuroger8797]

Pero quién en su sano juicio se compra una ensalada en lata????

[@seronoser273]

Esta vez la invitada no convenció

[@macarenateresasantosarrate4705]

Además, no sólo se trata de los ingredientes que tienen laa conservas sino de la cantidad de nutrientes que tiene el producto fresco natural y que pierde por estar envasado y por los conservantes por muy naturales que sean, añadidos Creo que este tipo de vídeos son un peligro. Y los libros supongo que también. Para un apaño las conservas están bien....pero ya

[@js9204]

No llevas razón, los nutrientes los pierden al ser hervidos antes de ser envasados, exactamente igual que si en tu casa los hierves antes de comértelos, a no ser cue consumas judías, espárragos o legumbres crudas.

[@marianonseq472]

Hay regiones en las cuales sólo puedes acceder a ciertos productos si es en conserva, por lo tanto mal no les viene mal el vídeo.

[@varademoises]

Problemas del primer mundo...

[@alfonsoliebana4077]

No sabía que Luz Casal sabía tanto de conservas

[@AFO0967]

Luz Casal es vegana y nutricionista?? Jaja

[@senorjones3450]

Cara de tener 50 años pero voz de tener 8. Mensajes contradictorios

[@Faraldisco225]

Se nota que es vegana, ya que no tiene fuerza para hablar

[@DarrenLara12]

Yo también odio las judías verdes (en especial las planas. Las redondas pasable...)