CECI AL POMODORO CON SALVIA E ROSMARINO ricetta facile e veloce

possiamo usare i ceci secchi mettendoli in acqua per 24/36 ore, ma se vogliamo fare in modo veloce usiamo quelli in barattolo 😉
ingredienti per 2 persone
1 barattolo di ceci
pomodori una dozzina
1 spicchio d'aglio
salvia
rosmarino
peperoncino
olio evo
sale
apriamo il barattolo e togliamo l'acqua
in un tegame versiamo l'olio poi aggiungiamo l'aglio tritato + salvia rosmarino e peperoncino
dopo qualche minuto aggiungiamo i pomodori a cubetti quando saranno morbidi uniamo i ceci, saliamo e cuociamo per 10 minuti
pronti per essere serviti sia come contorno che sopra il pane bruscato 😉
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