Cel mai vindecător nutrient | Starea Sănătății

Organismul nostru are nevoie doar de o mână de ajutor, iar apoi face el toată treaba. Interesant, nu?
___
O serie despre fibre. De ce? Pentru că fibrele se află în centrul sănătății. Nu putem construi un sistem digestiv sănătos fără ele. Iar un sistem digestiv sănătos înseamnă o sănătate mai bună în toate privințele, de la sistemul cardiovascular la sănătatea creierului și la sănătatea hormonală.
___
Cărți menționate:
- Alimentația bogată în fibre - Will Bulsiewicz
___
Găsiți episoadele anterioare aici: bit.ly/3KdzIaZ
___
Această rubrică este sponsorizată de Electrolux. Intră pe www.electrolux.ro și descoperă cele mai faine electrocasnice, dar și campaniile care se desfășoară acum.
___
Deveniți membru abonat și veți putea urmări emisiunea integrală înaintea tuturor, plus multe alte materiale în exclusivitate: bit.ly/YTStarea...
___
Bine-ați venit pe canalul oficial Starea Nației, alături de Dragoș Pătraru & friends.
Într-o lume în care presa are destule momente în care se abate de la statutul de câine de pază al democrației, lucrurile trebuie rezolvate tot din interiorul breslei. Astfel de emisiuni, care să sancționeze deopotrivă derapajele politicienilor și ale presei pot contribui serios la însănătoșirea presei.
Nu dăm verdicte, dar vom prezenta faptele. Iar la cum arată ele, de multe ori nici nu mai e nevoie de verdicte.
Urmăriți pe canalul oficial emisiunea integrală Starea Nației de luni până vineri, podcastul Vocea Nației, Vax Populi, Starea Sănătății sau Ceasul bun.
......
www.StareaNatiei.ro
~ bit.ly/Starea-F...
~ bit.ly/Starea-I...
~ bit.ly/Starea-T...
~ bit.ly/SN-magazin
~ bit.ly/SN-podcast
~ bit.ly/SN-newsl...
~ / discord
___
[e-mail]
Subscribe: bit.ly/2Q5sCHR

[@user-fe7tm5gs9f]

Pe mine emisiunea asta m a ajutat enorm!!

[@cristina-yh4vu]

Fibre, fibre! Pofta buna la ronțăit legume crude!

[@roxanalazar1524]

Bună ziua! Mulțumesc pentru informațiile prețioase. Aș vrea să fac o recomandare de invitat care ar avea multe de spus în legătură cu nutriția și medicina alternativa. Mai exact este vorba despre Mădălina Gănescu. O zi faina 🙂

[@valentinovalentino6830]

❤

[@dorudragomir149]

Mulțumesc foarte mult pentru explicații.Un material despre fibre solubile în apă (ex.psilium).

[@AlexCMoro81]

Exact! ♥

[@LizzardKaze]

Din pacate, pentru cei cu inflamatii pe tractul digestiv (de exemplu esofagita eozinofila, boala colonului iritabil etc) fibrele nu prea ajuta, pentru ca trec prin intestine nedigerate, si se simt ca un burete de sarma 😢

[@elenajoo7949]

Noroc numai bine.

[@catalinp5093]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@andreiadascalului]

🙏🙏🙏👍👍🙏👍😁😁😁

[@sergykid]

pai bn si care-s fibrele astea, de unde le iau, ce tre sa mânc

[@doracsiky]

De ex: naut, fasole neagra, avocado, quinoa, fulgi de ovaz; condimente: ghimbir, chimion, piper....search pe google; de cand ascult aceste podcasturi, am trecut pe regim bogat in fibre care mai e si vegetarian; fantastica schimbare in bine!!! da, petrec mai mult timp la bucatarie, dar ce placere la final! Alimentele bogate in fibre sunt cele neprocesate (materii prime), nu cele produse de multinationale, pline de ulei de palmier, zahar, aditivi si alte porcarii.

[@AlexCMoro81]

Gasiti fibre in tot ceea ce creste din pamant (verdeata, legume, leguminoase, ciuperci, seminte, nuci, fructe, cereale integi fara zahar) si este cat mai apropiat de starea in care a fost recoltat (daca e sub forma de faina, suc, pasta, ulei -- procesare industriala -- fibrele se distrug -- unele partial altele in totalitate, tot ce se gaseste pe rafturi cu data de expirare de saptamani, luni, ani, sunt produse lipsite de fibre cu exceptia produselor murate ca varza, castravetele, gogoneaua, conopida, morcovul, sfecla rosie, coaja de pepene verde, fructele murate sau uscate etc.). Adaugati la fiecare masa obisnuita cat de mult puteti alimente cu fibre.

[@DragomirSangeorzan]

plante integrale. Sunt și procesate, de obicei vezi la ingrediente procentul fibre, dar la produsele procesate de obicei se adaugă mult zahăr și/sau grăsime, ceea ce e un dezavantaj. În primul rând trebuie avut în vedere că procesul de „învățare” sau practică durează, și dacă mănânci brusc o tonă de fibre, s-ar putea să apară disconfort, gaze. Sursele cele mai comune și bune de fibră sunt: 1. leguminoasele integrale - fasole, linte, mazăre, năut, soia etc. 2. cereale integrale - cel mai faimos acum fiind ovăzul, dar cam toate-s OK. Variantele nedecorticate sunt și mai integrale, variantele „albe” sunt sărace în fibră (ex. orez). Făina neagră sau integrală e mai bogată în fibre, dar și între cereale este diferență: secara are mai multe ca grâul, de ex. Mai este aici și porumb integral cum ar fi cel de floricele/popcorn. 3. legume: vărzoase, ceapă, usturoi, frunze diverse, avocado 4. fructe proaspete: cele de pădure, struguri (chiar și acele culori sunt un tip de fibră), mere, pere, prune.. 5. rădăcinoase și tuberoase: chiar și cartofii albi au fibră, dar cartofii albi sunt în forma cea mai bună ca salată (rece) fără sos gras 6. nuci și semințe: au și ele fibră, dar au și multă grăsime, multe calorii, deci poate nu e bine să le consumi în cantități mari Fibra vine din plantele integrale. Este și ceva fibră interesantă în ciuperci. Sursele bune de fibră sunt cele dense, adică cele care nu sunt aproape numai apă (cum e salata verde sau tomatele sau pepenele), dar nu prea dense cu calorii (ex. nuci sau fructe uscate). La fructe, multă fibră e chiar în coajă. La portocale, de exemplu, pielița albă e chiar bună în acest context. Varietatea mai mare ajută cu diversitatea din microbiom. Cerealele albe (ex. paste, pâine) și cartofii albi pot să fie transformate într-o formă de fibră numită amidon rezistent. Asta e când n-ai acces la cele integrale. Transformarea se face prin dublă procesare termică, adică se gătește de două ori: fierte și reîncălzite ulterior sau coapte încă o dată. De asta și cartofii reci din salată sunt chiar buni în acest context. Pâine albă prăjită (toast) va avea mai mult amidon rezistent ca pâinea albă din pungă/uscată. Repet: fibra ar trebui crescută progresiv. Ex. o lingură de linte în plus la 4 zile sau o săptămână. Va mai descrie Dragoș probabil în următoarele clipuri ce idei bune mai sunt, cum ar fi consumul de murături.

[@sergykid]

wow ok super

[@claudiupop2004]

horincă de pere

[@andreisarmaru6735]

Glicemie detraxinită.

[@sorinnicolaestan9544]

Teorii ca oricare jurnalist

[@DragomirSangeorzan]

🌿🫘

[@Prague4Introverts]

Singura formă acceptată de DEX este nutriment, plural nutrimente. Filologilor!

[@AlexCMoro81]

Cautati cuvantul nutrient pe dexonline, activati optiunea surse si va arata ''MDN '00'' adica Marele dicționar de neologisme, Editura Saeculum, 2000.

[@ahnehtub2]

Surpriza dex accepta si nutrienti (substanta nutritiva) , nutriment este folosit rar : NUTRIMÉNT s.n. (Rar) Hrană, alimentație; mijloace de trai. [Cf. lat. nutrimentum, fr. nutriment].

[@cristianarusu]

Ai vrut si tu sa fii 5 min desteapta sau ironica, "filoloago"? Din pacate cred ca ai reusit doar sa te faci de ras 😂

[@ahnehtub2]

@@cristianarusu ce crezi tu este nesemnificativ!

[@andreiadascalului]

😂😂😂😅😅😁😁😁

[@notme7285]

Broccoli si orez fiert ! Fibre multe ? Mancati hartie si rumegus !

[@DeannaSt]

🙄🙄🙄 Țelina aia “bețe”, morcovii, păstăi verzi sau galbeni de fasole, păstăi de mazăre… spanac, urzici, frunze de sfecla albă pe post de salata sau pe post de spanac, varza, conopida…sunt o grămadă de verdețuri pline de fibre

[@claudiupop2004]

Nuci,varză crudă cu sare si cimbru consumată după 0 zi-două reface flora intestinală

[@thejollyjoker8984]

bun, acum vorbestene de cate tipuri de firbe exista si care sunt cele mai bune, pentru ca de exemplu cele solubile ne transforma intro butelie de gaz!😂😂

[@mihaisoos9240]

Sfaturi de la un exalcoolic. Ai renuntat la carne si mananci rahat. Pofta buna!

[@claudiupop2004]

Un pahar de vin BIO înlocuiește micul dejun😅