Wie immer und gewohnt :) Top gemacht. Danke fürs teilen
@yahiamehadji21336 жыл бұрын
Emilie vous êtes un Maestro... Danken
@lukasmuller17129 жыл бұрын
Werde ich sicher bald auch ausprobieren. Bin durch Zufall auf deinen Kanal gestoßen und bin echt begeistert :-) ...mach weiter so
@andrekp9 жыл бұрын
Habe die Torte gestern für meinen Cousin zum Geburtstag gemacht .War super lecker und Ruck Zuck gegessen ☺.Der Boden war wirklich sehr zerbrechlich da ich keine weisse Schokolade hatte habe ich Kokosraspeln genommen. Mach weiter so du bist Spitze so macht backen Spass 😃
@AnnettsBackstuebchen9 жыл бұрын
Die sieht toll aus, sehr schönes Rezept und super Tipps.... vielen Dank fürs Teilen und ganz liebe Grüße Annett :))))
@RobsFrischeKueche9 жыл бұрын
Mmmh lecker. Sehr schön auch mit dem Mürbeteig Boden. Lg Rob
@barbaraswiggers17829 жыл бұрын
Die sieht allerdings sehr gut aus.Tolles Rezept
@_.e.k.photography._9 жыл бұрын
Emilio du bist der Beste 💪
@houndjog9 жыл бұрын
Thank you! That looks so delicious - I could eat half the cake now!
@ladyblue47779 жыл бұрын
Hy lieber Peter Deine Torte sieht echt spitze aus wie immer natürlich :-)Ich schreib Dir demnächst mal mein Rezept für meine Rochertorte die schmeckt auch total lecker.VLG Bia :-)
@EmilioRomani9 жыл бұрын
+Lady Blue Hallo Bia, Deine Rochertorte ist bestimmt sehr gut, aber sie passt nicht zu meinen Rezepten. Da werden bestimmt die Pralinen von der Industrie verarbeitet. Ich versuche so weit wie möglich ohne Chemie auszukommen. Wenn in Deinem Rezept nur natürliche Zutaten verwendet werden werde ich es prüfen und nach Möglichkeit auch backen. LG Peter
@michaelwagner13069 жыл бұрын
sehr, sehr schön
@justusjonas67668 жыл бұрын
Sie haben in Ihrem Video nicht zuviel versprochen, das ist eine phänomenale Torte! Ich habe sie ohne Schwierigkeiten nachbacken koennen. Nur meine Lambada Masse ist etwas eingefallen, als ich das Öl dazu gegeben habe. Der Boden ist trotzdem gut aufgegangen. Und weil die Schokoschichten sich farblich kaum unterscheiden, habe ich eine Sahneschicht eingefügt. Leider kann ich hier kein Foto anfügen, habe ein schönes vom Anschnitt. Vielen Dank für all die tollen Rezepte.
@ladyblue47779 жыл бұрын
Hy Peter die Rocher sind mit schockocreme gefüllt die kann man auch selbst herstellen kannst sie gern so ausprobieren hab ich auch schon gemacht schmeckt auch total lecker.Viel Spaß dabei :-) VLG Bia
@EmilioRomani9 жыл бұрын
+Lady Blue Hallo Bia, jetzt hast Du mich richtig neugierig gemacht😊 Schick mir doch mal Dein Rezept, vielleicht kann ich es für mich "aufbereiten" LG Peter.
@ladyblue47779 жыл бұрын
+Emilio Romani Hy lieber Peter hier kommt mein Rezept für Dich Der Boden: 4Eier,130g Zucker, 150g Butter, 200g gem.und geröstete Nüsse 1 Tl.Backpulver.Der Belag:600ml Sahne 6Tl San-apart (Sahnesteif) 200g gehackte karamellisierte Nüsse.Creme:200g Kuvertüre Zartbitter,50ml Sahne 20ml Amaretto oder Nusslikör.Fertige abgekühlte Creme unter die Sahne ziehen.Die tore damit füllen oder nur oben bestreichen und mit gehackten gerösteten Nüssen garnieren.Guten Appetit !! :-) Viel Spaß beim nachmachen lieber Peter VLG Bia :-)
@EmilioRomani9 жыл бұрын
+Lady Blue Hallo Bia, danke, ich werde mir das mal ansehen und Gedanken machen. Bisher bin ich von der Praline Raffaello ausgegangen mit dem Kokos. LG Peter
@ladyblue47779 жыл бұрын
+Emilio Romani Hy Peter nee das sind die mit der Nuss und mit schokocrem.Obwol ich auch schon ne Raffaelotorte gebacken hab ich liebe cocos diese Torte ist mit Cocosmilch und Rafaelos schmeckt auch total lecker wegen dem cruncheffeckt ich mag das knusprige in der Creme.LG Bia :-)
@gertrudekompass71236 жыл бұрын
ja hallo welches Mehl ist das bei uns in Österreichdas du da angibst kennt man nicht 405
@xxlikixx67329 жыл бұрын
Ich finde Ihre Videos wirklich toll, und hab schon paar Sachen nach gebacken. Wahrscheinlich ist es danach schon selber aufgefallen, aber es heißt Ganache nicht Canache! Trotzdem Top!
@hollyday23139 жыл бұрын
Der Lambada-Boden ist ja ein Traum, so locker und fluffig! Eine Frage: machen Se auch mal eine Herrentorte?
@EmilioRomani9 жыл бұрын
+Holly Day Hallo, was verstehst du unter einer "Herrentorte"? Ich kenne da verschiedene Rezepte. LG Peter
@hollyday23139 жыл бұрын
Hallo Peter, sie besteht aus mehreren Schichten hellem Biskuit und ist mit einer hellen (Butter?-)Creme gefüllt. Marzipan ist deutlich "schmeckbar" und auch irgendwie Alkohol (evtl. Cognac?), umhüllt ist sie mit dunkler Kuvertüre bzw. Kuchenglasur. Kennst Du diese Art von Torte?
@EmilioRomani9 жыл бұрын
+Holly Day aber Hallo...wo bleibt der Alkohol?😇 Ja, solche Rezepte habe ich schon gesehen, konnte aber keine Beziehung zu Herren herstellen. Für Herren wenig Buttercreme und Schokolade. In meinem Lehrbetrieb hatten und haben wahrscheinlich noch, als Hausspezialität, eine Herrentorte mit viel Kirschwasser. Ich habe sie leicht abgewandelt damit sie einfacher hergestellt werden kann. Jetzt verkaufe ich sie als "Schwarzwälder Herrentorte". kzbin.info/www/bejne/iqq9qHpno7-Ie5I LG Peter
@hollyday23139 жыл бұрын
+Emilio Romani Ja, wenig Creme, das ist richtig, die ist extrem dünn zwischen den Biskuitschichten aufgetragen... Trotzdem vielen lieben Dank für Deine Mühe!!
@mustaphasata89609 жыл бұрын
Lecker !!
@lumaabdul77679 жыл бұрын
Iwant translat English please
@EmilioRomani9 жыл бұрын
+Luma Abdul Sorry, I unfortunately do not speak English
@AnnaBananaTheSchrull9 жыл бұрын
+Luma Abdul The recipe asks for: 1 giant cookie as base 1 chocolate cake, horizontally divided into 2 for the dark chocolate ganache: 100g of dark chocolate, 50g of heavy whipping cream for the milk chocolate ganache: 150-200g of milk chocolate and 600-700g of heavy whipping cream. the decoration is plain chocolate spread out into a circle and cut into pieces. take the cookie as base, stick on the first half of the chocolate cake, spread out half of the dark ganache, put on the second half of the chocolate cake, the rest of the dark ganache on top. cover the hole cake with milk chocolate ganache and decorate as seen. :)