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Ingredienti
400g di farina00
250g di farina di grano duro
1 cucchiaino di sale
5g di lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
350ml d'acqua tiepida
2 cucchiai d'olio di semi
2 cipolle grandi
1 peperone
1 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe
1/2 cucchiaino di zenzero
1 cucchiaino di paprika
50g d'olive verdi
100g di tonno all'olio d'oliva sgocciolato