Centolla/o GALLEGO. Cocción y presentación.

[@Susan-ft8qk]

Madre mía que buenoo, se me hizo la boca agua 😋. Un manjar como todo lo que viene del mar. Gracias por compartir 🙂

[@teresanuevocabezas2895]

Pero q maravilla!!! Muchísimas gracias

[@manolilopez9003]

Gracias. Que pintaza tenía la centolla.😋😋🍷

[@saracasas1265]

Q riquísima una delicia este año están riquísimas y llenisimas😊😊

[@pedrosamblas7462]

Muy buenas tardes te digo que tu receta de fabada la hice y triunfe con mi familia muchas gracias por tu buen hacer y te seguiré con mucha admiración gracias

[@mary.5602]

Ah y me gustan mucho sus vídeos

[@olinagonzalezvelasco4150]

Gracias por la receta

[@mary.5602]

Buenas noches,me suscribo a su canal hoy !! Porque llevo viendo sus vídeos unos días y le pregunto si me lo quiere decir? Usted es Gallega? Yo si lo soy 😘😘😘😘

[@frabisacocina]

Bienvenida a mi canal!! Me alegra que disfrute con mis videos. biquiños

[@mary.5602]

@@frabisacocina Ya me lo dijo todo 😂😂 biquiños

[@CarmenLopez-fm5mb]

Hola, habitualmente, yo, cuando quiero que el sabor se mantenga en el producto lo echo en agua hirviendo, y cuando quiero que dé sabor al agua echo el producto en agua fría, aquí se hace así por las patas? Yo siempre los echo en agua hirviendo, probaré a hacerlo como tú. Muchas gracias y saludos

[@frabisacocina]

Carmen, se pone a cocer en agua fría si el centollo está vivo y se pone en agua hirviendo si el centollo está muerto, eso es el padre nuestro de la cocción del centollo ❤️

[@CarmenLopez-fm5mb]

@@frabisacocina gracias! Pues los echaré en agua fría. Pensaba que era igual para todos los productos, estén como estén. Este año van en agua fría. Te agradezco mucho la aclaración y tus recetas. Saludos