Cepelinai - Kaip išsivirti cepelinus su mėsa

1 dalis bulvių virimui, 3-ys dalys- žalių bulvių tarkavimui ( pvz. 1 kg bulvių išvirti, 3kg bulvių sutarkuoti), druskos, 2 tabletės tirpaus vanednyje vitamino C4-5 šaukštai bulvių krakmolo, kiaulienos faršo. Padažui- svogūnas ir rūkyti lašinukai.
Faršo paruošimas- mėsą sumalti, įdėti pakepintą svieste ar aliejuje smulkiai pjaustytą svogūną, įberti druskos, pipirų, mėgiamų prieskonių.
Išvirti bulves su druska, sugrūsti ar sumalti, palikti atvėsti.
Sutarkuoti žalias bulves, jas nuspausti drobiniame maišelyje. Nuspausti ne per stipriai. Skystį nuo išspaustų bulvių tarkio neišpilti. Išspaudus bulves atsargiai skystį nupilti. Indo dugne esantį krakmolą supilti į nuspaustus tarkius.
Bulvių tarkius, likusį krakmolą, grūstas bulves, 2-3 šaukštelius druskos, 2 šaukštus bulvių krakmolo bei 2 tabletes vandenyje ištirpinto vit.C gerai išmaišyti.
Formuoti cepelinus pagal pavyzdį.
Cepelinai su varške ir mėtomis
• Cepelinai su varške ir...

[@giantas]

Labai skanu. Bet labai sunku gaminti šita maisto. Aš pirksiu šaldita. Bet ačiu už video. Super.

[@receptaineseimininkems4696]

Sveiki! Smagu, kad patiko video. Nėra sudėtinga pasigamint, pabandyk ir tikrai gausis. 😊

[@auogele9]

Puikus receptas pavyko iš pirmo karto ačiū 🌹

[@anglija2009]

Bandysiu ir aš, man kažkodėl cepelinai kieti arba ištižę 😕🤔

[@nilstempel1996]

Aciu uz gera recepta!

[@rasykite]

Žmogau, kuris skaitai šį komentarą, linkiu, kad šiandien tau būtų puiki diena ir kad gyvenime visada tau sektųsi! Nusišypsok :)

[@vilkucis_]

Liuks

[@vygantasrimkus2632]

Sveiki,man gaunasi kietoki ka turėčiau daryti? kietumas nuo ko priklauso virimo laiko ar gal per daug sausas mano tarkis ar krakmolas irgi reguliuoja kietuma ar tik sukibima?

[@receptaineseimininkems4696]

Sveiki, dėkit daugiau virtų bulvių, bus minkštesni.

[@vygantasrimkus2632]

@@receptaineseimininkems4696 ačiu labai už atsakyma😇

[@Rajma82]

O jeigu nera bulviu elektro masinos ka tada daryt

[@receptaineseimininkems4696]

Tuomet bulvės tarkuojamos rankomis su tarka.

[@dinab1630]

Rankos tau į pagalbą 🤗🤣

[@traumvonhaiti]

Мықты екен! Вильнюста болғанда мен цепелиндерді қатты ұнаттым. Aciu, labas is Kazakhstano!

[@Julie_77777]

Labai nuoseklus ir geras receptas 👍

[@receptaineseimininkems4696]

Ačiū!

[@aguariusheram2191]

bulves geros turi buti, mėsa kuo šviežesnė. Baruose deja jau cepelinų gerų nebebūna. panevežio šone kažkoks yra bariukas daro iš šviežios nešaldytos mesos

[@giedremileryte-steffensen5467]

per rusišką tekstą nesimato visiškai Lietuviško teksto ir ingerdientų. absurdas

[@receptaineseimininkems4696]

Laba diena, išjungus rusiškus titrus viską matysit.